当前位置:厨趣阁 >

酥皮椒盐饼的精彩文章

酥皮椒盐饼如何做才美味,怎么做酥皮椒盐饼简单又好吃
  • 酥皮椒盐饼如何做才美味,怎么做酥皮椒盐饼简单又好吃

  • 步骤图会陆续补充的馅料30克一个,水油皮23克一个,油酥11克一个,共9个用料☪️水油皮:普通面粉110克糖20克常温猪油或者玉米油35克沸水45克☪️油酥:普通面粉65克猪油或者玉米油33克☪️椒盐馅:普通面粉80克糖40克玉米油或者猪油55克黑芝麻15克花生48克花椒粉8克食盐2克酥皮椒盐饼的做...
  • 14828
椒盐酥饼如何做才美味,怎么做椒盐酥饼简单又好吃
  • 椒盐酥饼如何做才美味,怎么做椒盐酥饼简单又好吃

  • 用料中筋面粉…(油皮)100克椒盐(油皮)3克猪油(油皮)15克水(油皮)35克糖(油皮)15克低筋面粉(油酥)70克猪油(油酥)33克全蛋液(或色拉油)适量黑芝麻适量椒盐酥饼的做法将所有的油皮材料混合均匀揉成光滑的面团,醒15分钟。将油酥的材料揉匀。将油皮和油酥分别分成10份包起来,再上下擀开,像叠被子...
  • 23612
饺子皮之酥到掉渣椒盐麻酱千层饼食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子皮之酥到掉渣椒盐麻酱千层饼方法
椒盐酥皮虾如何做才美味,怎么做椒盐酥皮虾简单又好吃
  • 椒盐酥皮虾如何做才美味,怎么做椒盐酥皮虾简单又好吃

  • 用料基围虾600克椒盐适量姜丝适量小葱末适量蒜2瓣苏打粉3克淀粉适量料酒5勺盐少许油适量椒盐酥皮虾的做法虾洗净,剪掉虾须,头尾相连,剖开虾背,去除虾线后,再次洗净;倒入料酒、苏打粉、少量盐腌制七八分钟后,再次洗净虾,多洗几遍,洗净至无泡沫,沥干水分备用取干净碗,倒入适量淀粉,取虾...
  • 15685
老式酥皮椒盐月饼(放三天依然还酥皮!玉米油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式酥皮椒盐月饼(放三天依然还酥皮!玉米油版)方法
椒盐酥皮饼如何做才美味,怎么做椒盐酥皮饼简单又好吃
  • 椒盐酥皮饼如何做才美味,怎么做椒盐酥皮饼简单又好吃

  • 用料熟面粉(内馅)150克熟芝麻(內馅,黑白都可以)65克细砂糖(内馅)70克盐(内馅)10克花椒粉(內馅)6克水(內馅)60克麦芽糖(內馅)80克中筋粉(油皮)150克猪大油(油皮)55克水(油皮)65克低筋粉(油酥)134克猪大油(油酥)67克椒盐酥皮饼的做法将油皮所用食材混合搅拌均匀,揉搓成大面团,用保鲜膜包裹起来放置一边...
  • 6460
椒盐盐酥鸡如何做才美味,怎么做椒盐盐酥鸡简单又好吃
  • 椒盐盐酥鸡如何做才美味,怎么做椒盐盐酥鸡简单又好吃

  • 最近宅在家~是不是总想吃炸鸡,外加一杯快乐肥宅水——可乐呢~一起动手做椒盐盐酥鸡,快手好做,味道好,又酥酥脆脆~一定要试试做~用料鸡腿肉腌制:鸡腿肉2-3只蒜片适量生姜片适量料酒适量生抽适量食盐适量砂糖适量椒盐适量黑胡椒粉适量辣椒粉(二荆条)适量五香粉适量粉浆部分面粉适...
  • 13814
邢小秋-饼皮酥脆,内层松软 椒盐烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的邢小秋-饼皮酥脆,内层松软 椒盐烧饼方法
椒盐伍仁酥皮月饼做法烹饪大全 地道椒盐伍仁酥皮月饼如何做
  • 椒盐伍仁酥皮月饼做法烹饪大全 地道椒盐伍仁酥皮月饼如何做

  • 伍仁月饼剩下馅料怎么办,改成椒盐月饼好了,伍仁馅料具体做法参照伍仁月饼中伍仁馅料做法。配方是20个量。用料油皮中筋面粉240g猪油80克白糖40g沸水90克油酥中筋面粉180克猪油90克馅料伍仁馅料600克椒盐粉适量鸡蛋一个刷表皮用椒盐伍仁酥皮月饼的做法将椒盐粉加入伍仁馅料...
  • 11639
酥的掉渣渣的白酥皮椒盐月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的酥的掉渣渣的白酥皮椒盐月饼方法
酥皮胡椒饼如何做才美味,怎么做酥皮胡椒饼简单又好吃
  • 酥皮胡椒饼如何做才美味,怎么做酥皮胡椒饼简单又好吃

  • 网上的防止下次找不到搬过来~蔡季芳老師實作影片請按我~家用烤箱無法烤出炭烤的香味.用糖水烤出的焦香來代替真的有些許炭烤的感覺喔~豬後腿肉跟豬板油可以用粗絞肉代替.但是口感真的差很多喔~胡椒餅真的是要後腿肉的咬勁才過癮啊~用料內餡豬後腿肉300克豬板油100克雞蛋1...
  • 8110
椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)方法
酥皮五仁椒盐月饼做法烹饪大全 地道酥皮五仁椒盐月饼如何做
  • 酥皮五仁椒盐月饼做法烹饪大全 地道酥皮五仁椒盐月饼如何做

  • 此款月饼是综合甜咸口味的。一直以来总想吃一款即皮酥馅香甜又带咸的五仁椒盐味的月饼,结果在市面上是根本买不到的都只是单一味道的。买的广式月饼皮和馅吃起来感觉甜腻,有的月饼皮酥软但馅又点硬很矛盾。今年因为没有熬转化糖浆就做了几种不用转化糖浆的酥皮月饼和苏式月...
  • 20641
酥到掉渣 🍪椒盐酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到掉渣 🍪椒盐酥饼方法
椒盐皮皮虾(椒盐虾姑)食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐皮皮虾(椒盐虾姑)方法
椒盐发面饼-饼皮酥脆,饼心儿咸香食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐发面饼-饼皮酥脆,饼心儿咸香方法
超级香酥的牛舌饼(椒盐酥饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级香酥的牛舌饼(椒盐酥饼)方法
酥油椒盐饼如何做才美味,怎么做酥油椒盐饼简单又好吃
  • 酥油椒盐饼如何做才美味,怎么做酥油椒盐饼简单又好吃

  • 这个饼是我家最受欢迎也是最家常的饼,从我奶奶那辈起就是。。然后我的每个姑姑、大妈、婶婶都会,又各自自成风格。。我分别按照她们各自的方子和做法检验之后,综合出一个我最喜欢的方子。。也算是我家家传了。。用料低筋面粉2杯高筋面粉3杯酵母3/4tsp盐1/2tsp水和牛奶混合物...
  • 15246
椒盐酥皮月饼做法烹饪大全 地道椒盐酥皮月饼如何做
  • 椒盐酥皮月饼做法烹饪大全 地道椒盐酥皮月饼如何做

  • 酥的掉渣。配方可以做成16个、20个、25个,根据自己意愿分配大小用料水皮:低筋面粉270克猪油50糖粉12克盐3克水112克油皮:猪油80面粉160馅料:熟面粉165油120白糖90芝麻140瓜子65椒盐6椒盐酥皮月饼的做法出炉喽按照配方水油皮和面后分割,水皮包油皮擀开卷起,再擀开卷起调好的椒盐...
  • 32710
香酥椒盐饼如何做才美味,怎么做香酥椒盐饼简单又好吃
  • 香酥椒盐饼如何做才美味,怎么做香酥椒盐饼简单又好吃

  • 用料普通面粉300克水300克花椒15粒食用油30克芝麻10克盐15克白糖10克香酥椒盐饼的做法面粉200克,水200g,盐10g,酵母5g,白糖10g,搅拌起来,和成面团,醒发20分钟15粒花椒锅里干炒,加入10g芝麻翻炒至金黄,放置案板,碾碎备用醒发的面团揉匀擀平,薄,涂抹食用油,撒之前的花椒芝麻粉,卷成筒状。...
  • 32541
表皮酥脆内心柔软~麻酱椒盐烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的表皮酥脆内心柔软~麻酱椒盐烧饼方法
椒盐香酥饼如何做才美味,怎么做椒盐香酥饼简单又好吃
  • 椒盐香酥饼如何做才美味,怎么做椒盐香酥饼简单又好吃

  • 用料椒盐10克面粉350克盐2克酵母4克鸡蛋1个糖30克油60克芝麻若干粒用于做油酥的面粉100克椒盐香酥饼的做法将面粉,白糖,盐,酵母,鸡蛋放入面包机搅拌成团,面包机选择揉面程序,揉面15分钟。揉面完后入烤箱发酵40分钟。烤箱发酵温度选择25—30度之间。将100克面粉放入热锅小火炒香...
  • 33190
香葱青花椒椒盐酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱青花椒椒盐酥饼方法
  • 香葱青花椒椒盐酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱青花椒椒盐酥饼方法

  • 用料低筋面粉100克白砂糖35克玉米油50克蛋液20克葱花5克泡打粉2克小苏打1克味好美青花椒椒盐1克盐1克香葱青花椒椒盐酥饼的做法盆里称玉米油。加糖,盐,蛋液,用蛋抽搅打均匀。小苏打用量。碗里称低筋面粉,泡打粉,小苏打,味好美青花椒椒盐,拌匀,过筛。加葱花,用刮刀拌至无干粉状态。...
  • 33887
椒盐油酥饼如何做才美味,怎么做椒盐油酥饼简单又好吃
  • 椒盐油酥饼如何做才美味,怎么做椒盐油酥饼简单又好吃

  • 椒麻咸香、皮酥多层……用料饼皮:面粉(普通中筋)200克热水130克油酥:面粉(普通中筋)20克椒盐2克盐1~2克花椒35粒左右植物油25克椒盐油酥饼的做法先和饼皮面:面粉+热水,用筷子搅。一直搅。搅成团,盖好盖子醒面20分钟。面醒了20分钟后,撒少量干面粉防粘手。揉均匀。因为面团比较软...
  • 34458
脆皮椒盐饼如何做才美味,怎么做脆皮椒盐饼简单又好吃
  • 脆皮椒盐饼如何做才美味,怎么做脆皮椒盐饼简单又好吃

  • 简单的椒盐脆皮饼,咬一口酥酥的,里面层次分明,准备的原料也很简单。用料面粉食用油椒盐盐饮用水脆皮椒盐饼的做法首先呢,准备好面粉。然后把面粉倒入大容器中,加一点盐。然后放一些椒盐,这个椒盐不咸所以我放了一些盐,家里如果椒盐够咸的话就不用放了放完椒盐之后的样子。别忘了...
  • 25089