- 用料黄油1汤匙14g奶油奶酪,软化8盎司227g鸡蛋4个浓奶油1杯235g蓝纹芝士碎4盎司113g新鲜肉豆蔻¼茶匙黑胡椒粉¼茶匙盐¼茶匙蓝纹芝士舒芙蕾.蛋奶酥的做法将烤箱预热350华氏度(175摄氏度)。在六个1/2杯小模子上涂黄油。碗里将奶油奶酪打直至光滑。鸡蛋分次打入。加入奶油,蓝...
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- BlueCheese是点睛之笔,其他都很简单,只要有bluecheese就好了。用料汉堡面包1牛肉饼1克蓝纹奶酪50克生菜1片洋葱1个蘑菇随便忧郁汉堡(蓝纹奶酪汉堡)的做法不粘锅轻油中大火开始煎肉饼,记得一直把肉饼压扁,因为熟了肉就会缩得很高,不好下口~洋葱caramelize一下煎一下但是出锅也放两...
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- 分享一个我非常爱的健康沙拉做法,这次尝试了一下加入蓝纹奶酪,没想到非常好吃!前一天晚上做好分成两份第二天当早餐和午餐~用料牛油果1个鸡蛋1个红薯半个虾3只蓝纹奶酪一小块不加任何调料的超美味健康牛油果鸡蛋沙拉(搭配蓝纹奶酪)的做法首先准备出所有用料,鸡蛋和虾煮熟,红...
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- 没加一滴油和盐,用食材本身的油,还有芝士的盐来烹饪...健康营养!希望大家喜欢~用料马鲛鱼块柠檬蓝纹芝士(咸的,所以不用加盐了)耗油少许胡椒粉蓝纹芝士烤马鲛鱼的做法把马鲛鱼放在烤盘上,上面铺一片柠檬,再加一点蓝纹芝士入烤箱220度,30分钟后取出.同时,把耗油放锅里加热...
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- 一般你会吃什么奶酪呢?也许马祖里拉是你吃得最多的一款,因为从我们小时候的必胜客到现在意大利餐厅的披萨,都是使用率最高的,可能还有超市比较常见的奶酪片。今天我介绍一个重口味的蓝纹奶酪,首先它是比较咸,其次浓浓的发酵味道会让很多人避而远之,但是我认为它和芝麻菜,玉兰菜是...
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- 用料鸡胸肉4块小的盐和胡椒粉适量橄榄油2大勺(30ml)切丝的红葱头3个鸡高汤3/4杯(178ml)黄油1大勺(15ml)蓝纹芝士适量蓝纹芝士红葱头炒鸡胸的做法鸡胸肉撒盐和胡椒粉搓一遍。锅中倒入橄榄油,放入鸡胸肉煎12分钟左右,中间翻一次面,两面金黄了就盖上盖再焖3分钟,然后盛盘。就着煎鸡胸...
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- 买来的蓝纹一直都加面包吃~偶然看日娱发觉了新的打开方式蓝纹果然热的更好吃~一人食的量用料蓝纹奶酪1~2大勺帕玛森芝士搓粉1大勺牛奶1杯意面生重50核桃一把捏碎核桃蓝纹奶酪意面的做法蓝纹奶酪放点黄油炒核桃把蓝纹奶酪放进去,炒融化我倒了牛奶,没用鲜奶油倒帕玛森芝士粉,...
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- 蓝纹芝士辛辣强劲,多数人都较难接受。BUT!别一听到蓝纹芝士就先拒绝,不同的烹饪方式会给你另类的享受哦~今天这道饭中,蒸熟的蓝纹芝士尽去“臭”味,散发出清淡奶香。加上细腻的温泉蛋和浓郁的肉馅,是不可多得的味觉体验~用料猪肉馅适量鸡蛋适量蓝纹芝士适量香葱适量米饭适量豆酱...
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- 上周去三源里菜市场买到了心爱的蓝纹奶酪。看到厨房的菜谱里竟然没有什么关于它的菜谱,于是建一个经典吃法。之前吃过一款无花果蓝纹奶酪的面包被惊艳到:无花果的甜和奶酪臭臭的香融合在一起味道丰富美好。ps:照片照的太渣请见谅。用料切片面包(法棍类最好)若干蓝纹奶酪若干...
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- 一直以来对奶酪的深爱程度也是出了名的,但是这居然是自己第一次接触“Bluecheese”也着实是说来惭愧了。每次尝试新的奶酪都会先“裸吃”,不过蓝纹的独特辛辣味第一次让我对奶酪产生了一种敬而远之的感觉,看来对“cheese”们的了解真的还太过肤浅了。所以一定要怀抱谦虚的态...
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- 超因为含有大量芝士,中间夹蓝纹奶酪和奶油奶酪,再撒上芝士粉和奶酪丝,绝对是爱奶人士不能错过极品,我吃了石窑芝士吐司,馋了,方子450克吐司盒二个量,摘自吴克己职人手感吐司。用料高筋粉475克海盐8.5克糖47克鲜酵14.25克奶粉14.25克全蛋47.5克鲜奶142.5克水142.5克黑胡椒粒4.7克...
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- 身为一个喜欢酸菜榴莲臭豆腐的人长草蓝纹奶酪已久这次把单吃会苦的蓝纹奶酪作为酱汁和红肉十分百搭嗯碰巧做出来的…用料羊排随意(想吃多少来多少hahaha黑胡椒适量香草加盐适量酱汁蓝纹奶酪适量牛奶多于蓝纹果酒适量糖适量柠檬汁适量日式酱油适量味霖适量玉米淀粉一丢丢蓝...
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- 秋风起,新苹果上市了。除了洗干净直接咔嚓咔嚓地啃,也免不了照例烤个苹果塔/派。不过,今天的苹果塔比较特别一些:发酵黄油制作的酥脆塔皮,填入焦糖肉桂苹果+蓝纹奶酪+蛋奶液组合而成甜中带咸的特别内馅,顶部穿插排列入口即化的枫糖慕斯和带着淡淡酒香的香缇鲜奶油。为了做出这...
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- 用料蓝纹起司100g酸奶油50g胡椒盐1茶匙大蒜泥1茶匙粗黑胡椒粉1/3茶匙柠檬汁15ml白葡萄酒醋30ml鲜奶油300ml鸡骨高汤100ml蓝纹起司沙拉酱的做法(●´ϖ`●)...
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- 没想到味道是清甜的,非常好吃!用料【沙拉】菊苣2个香梨1个荷兰芹叶子适量核桃仁30克橄榄油1勺蓝纹奶酪20克【酱汁】蓝纹奶酪5克红酒醋1勺盐零点几克黑胡椒粉零点几克橄榄油(最好是初榨,普通橄榄油拌菜有微苦)4勺(再多也可)奶油1勺(再多也可)蓝纹奶酪菊苣拌梨与核桃沙拉(ref.广坦)的...
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- 买了一本专门做pasta的书,翻译给每一个喜欢pasta的你🌟给这波菜谱标注【🌹T&P】意思是TranslationandPasta🐵💙用料黄油25g香叶2片烟熏鳕鱼350g全脂或半脂牛奶300ml新鲜切碎欧芹1勺盐和现磨黑胡椒粉半脂奶油(淡奶油)150ml普通面粉plainflour25g烤脆核桃仁,拍碎40g波浪宽...
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- 旅游一周爆碳,回家胖了很多,准备蛋断3-5天刷刷脂肪用料牛油果1个鸡蛋6个蓝纹奶酪100克MCT油(可选)15ml苹果醋(可选)5g黑胡椒碎(可选)适量奇亚籽(可选)4g火麻仁(可选)2gketo牛油果鸡蛋蓝纹奶酪芝士沙拉,生酮低碳,蛋断食谱,OMAD的做法准备好材料,鸡蛋煮熟备用鸡蛋太干,可以加MCT油...
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- 看了詹姆士做这道菜之后念念不忘,买来原材料,照詹姆士的方子克隆一回,😄用料梅条肉蓝纹芝士黄油鲜奶油白葡萄酒葱头欧芹海盐胡椒粉面粉蓝纹芝士猪排的做法1.所需的原材料。2.将葱头切碎,放入锅中翻炒出香味后加白葡萄酒煨煮。3.放入黄油和切成块的蓝纹芝士,再将鲜奶肉放入锅中...
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- 原文载于FoodNetwork2013-03用料无盐黄油3大勺(44ml)糖1/4杯(59ml)普通面粉3大勺(44ml)牛奶1杯(237ml)鸡蛋5个大的犹太盐适量现磨白胡椒粉适量现磨肉豆蔻粉一小撮蓝纹芝士4又1/2盎司(128g)塔塔粉一小撮无花果酱做法见后蓝纹芝士舒芙蕾(Soufflé)的做法预热烤箱到175度。往4...
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- 贝果是我特别喜欢的百变主食,可松软/扎实/Q弹,可甜/咸/淡口(淡口的适合剖开搭配抹酱/蔬菜/肉类做成三明治,是野餐/工作日便当的好选择),麦香突出且不含油脂,轻食日也可以吃上四分之一个而心满意足。自己手揉的贝果,馅料当然要随心所欲一点今天这款咸味贝果的内馅儿选择了两种法国...
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- 想试试传说中的蓝纹芝士又不能让这个东西在家放太久(臭味会被父母打)so想到的蓝纹消耗大发日常偷懒的烘焙烘烤过程实在是香过头了,口感是属于外面酥脆,但不是饼干或者烤馒头那种硬脆,是酥酥的,内里是绵绵柔柔的,类似磅也类似糕,奶香咸香,反正很神奇。哦对,冷冻保存后,可以复烤,可以微...
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- 这款食谱的蓝纹是塞肉丸里面另外一款蓝纹芝士丸食谱用料肉丸鸡肉1磅454g帕玛森芝士1/3杯葱切碎适量蒜末2瓣牧场调料1汤匙辣酱(franks)1汤匙粗盐和黑胡椒适量鸡蛋1个蓝纹奶酪,切小块1/2杯64g水牛酱辣酱(franks)1/4杯黄油4汤匙蜜糖(生酮请换成代糖)2汤匙牧场酱(喜欢的酱汁)...
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- BLUECHEESESTUFFEDMEATLOAF用料牛肉680克杏仁粉1/2杯鸡蛋1个蓝纹奶酪,切碎6盎司170g口蘑1杯普罗旺斯调味料1汤匙蓝纹奶酪蘑菇酿肉饼丨低碳生酮的做法口蘑切碎,然后中火炒一下。混合碎牛肉,鸡蛋,杏仁粉和香料。肉泥铺烤盘上。将1/2到2/3的蓝纹和蘑菇铺在牛肉的中央。慢慢卷起...
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- 买了一盒蓝纹奶酪第一次做了蓝纹奶酪焗欧包第二次做了蓝纹核桃意大利面这次想着..试试司康吧吃完之后我觉得如果是第一次想尝试蓝纹的从这个司康做起然后是焗欧包最后才是意大利面😭我反过来尝试的后果就是今天这个司康好好吃接受度好高⚠️配方里的蓝纹量比较容易接受,已经...
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- 此配方和图片来自网络,非原创。用料蓝纹芝士一块酸奶油一罐美乃滋一罐蒜香酱(可选)少许柠檬一个牛奶少许蓝纹芝士蘸酱BlueCheeseDippingSauce的做法4盎司蓝纹芝士放在碗里,用叉子碾碎。逐渐添加1杯美乃滋,3/4杯酸奶油,1/2tsp盐,1tsp柠檬的柠檬汁,1/2tsp盐,用牛奶调至合适的稠度。...
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