- 无论多大的孩,最想念最爱的还是妈妈的味道。发现每次动手做的菜基本都是小时候妈妈平时做的。这道萝卜干肉饼下饭神器用料萝卜干2条(一个萝卜分两条晒)猪肉肥瘦比例二八半斤八两即可酱油1小勺耗油1小勺萝卜干肉饼的做法猪肉和萝卜干一块剁碎(我一般自己手剁,摊位客户人不多时,...
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- 用料萝卜干五花肉大蒜红椒线椒萝卜干炒肉的做法萝卜干放冷水里泡半小时五花肉切片红椒线椒切段大蒜切片热锅烧油加入五花肉煸炒出油放入蒜片炒香加入辣椒段和萝卜干翻炒少许生抽调味翻炒均匀即可出锅超级下饭...
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- 买回来的咸菜,没炒过这么吃,我老是觉得心里很膈应,怕不干净,还是炒炒再吃吧。用料萝卜干350克碎肉10克生抽0.5汤勺白糖2克水适量食用油2汤勺碎肉萝卜干的做法萝卜干用洗净后,用适量清水浸泡10分钟,浸泡时间可调整,喜欢吃咸一点的浸泡时间可适当缩短,反之适当延长浸泡好的萝卜干捞...
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- 白萝卜这个食材很有意思,长相平平无奇,单独吃起来味道也并不算上乘。不过一旦擦成丝,搭配葱花、鸡蛋、面粉煎成萝卜丝饼,立刻180度转变,成了很多人的心头好。其实萝卜丝饼的做法并不复杂,不过想要让成品更加鲜美,我还会添加一样宝藏食材——干贝。干贝的加入,让原本就美味的小饼...
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- 秋冬寒风起,家里飘出煮萝卜干香味儿的时候,总能带来特别温暖的感觉。用料萝卜干肉末油萝卜干肉末的做法萝卜干剁碎猪肉剁碎肉末萝卜干肉末搅拌一起起锅放油,油热下锅翻炒几下,盖锅盖闷3-4分钟,起锅!...
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- 自然晒干的萝卜干,口感微甜脆爽。搁置在那,都能闻到干菜特有的香味~用开水泡发后,凉拌、炖肉、炒着吃都可。用料萝卜干猪肉蒜蒜叶干辣椒生抽肉炒萝卜干的做法1、萝卜干开水浸泡20分钟左右,冲洗后沥干切小段2、猪肉切小块,配料切好备用3、热锅入油加少许盐,猪肉煸炒出香味,肉沫焦...
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- 家乡过年的味道用料萝卜干250克腊肉一块大蒜叶子适量小米椒五根线椒五根萝卜干腊肉的做法萝卜干用水浸泡1-2小时,切好腊肉放入锅中用水煮半小时左右,这样腊肉就不会那么硬了,在切片备用辣椒,大蒜等辅料切好备用先把萝卜干用油炒一次油烧开后放入腊肉,辣椒,大蒜,翻炒两到四分钟即...
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- 也是另一半突然说想吃家里妈妈的蒸肉饼,我不会做,在下厨房找了一下,,没找到,也不知道是找到了也不懂,还是怎样。。最终还是问了一下他妈妈,就在这发一下吧,,让大家知道知道,哈哈哈哈,,本来是打算拍个照的,因为给他吃还特地摆了个心型,结果某人下班一回来就开吃了,我还不知道,,结果就只剩下...
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- 饭遭殃系列不下饭干吃都可以吃一碗那种用料萝卜干250克肉末150克食用油30克干辣椒10g生辣椒面2勺蒜3~4瓣生抽15克盐5克蚝油15克砂糖3克蒜苗两根花椒面1小撮肉沫萝卜干的做法准备工作:萝卜干要买无盐那种隔夜泡发泡好的萝卜干切碎挤干水分干辣椒切成筒筒辣椒蒜苗切成小颗粒...
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- 用料萝卜干适量五花肉少许红辣椒2个花椒少许肉丁萝卜干的做法五花肉,红尖椒切丁备用萝卜丁用水稍泡,清洗干净后沥干水份热锅下油,倒入五花肉丁炸至出油且表面金黄倒入红尖椒丁翻炒,撒花椒粒炒至花椒出香味。调入少许盐调味下萝卜干翻炒后起锅装盘小贴士1.炸五花肉时,我有炸到...
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- 萝卜干烧五花肉是以五花肉、萝卜干为主料,葱、姜、八角、肉桂、酱油、调味汁为辅料的菜品。用料晒干的萝卜丝适量五花肉500g20g葱10g姜3粒八角2g肉桂10ml酱油5ml调味汁10g白砂糖适量清水适量盐萝卜干烧肉的做法1、萝卜干洗净用温水泡软。2、五花肉切块。3、热锅下油,放入白...
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- 夏天配稀饭绝对好吃用料五花肉1斤萝卜干10片盐少许老抽少许糖少许萝卜干焖肉的做法五花肉切块状,加盐、糖、老抽腌制30分,放少许油起锅,五花肉翻炒约三成熟倒萝卜干进去翻炒几下,加两碗水小火焖20分钟小贴士用小砂锅焖更入味...
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- 网上很多卖狗狗零食的,感觉都是添加剂,索性自己动手给我家两个宝贝做了点零食~用料胡萝卜1根牛肉末250g燕麦150g面粉100g黄油30g宠物饼干—胡萝卜牛肉燕麦零食饼干~的做法用30g黄油把牛肉末炒熟。加入胡萝卜末,继续把胡萝卜炒熟。加入面粉和燕麦,拌匀。用喜欢的模具做成自己喜...
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- 好吃!用料萝卜干100-150g猪五花肉100g葱姜蒜辣椒适量食用油50ml生抽2勺老抽1勺盐2g糖2g十三香少量八角完整的1颗木鱼素(可用鸡精或不加)少量香菜或香葱叶装饰用萝卜干炖肉的做法萝卜干开水烫洗泡开,等水温降下来后用手大力抓捏,再用温水清洗几次,这样可以去掉萝卜干上的灰尘并...
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- 用料萝卜干4小片鸡蛋4个黑胡椒稍许装饰用油少许鸡蛋这个萝卜干克萝卜干蛋饼的做法鸡蛋打入碗中萝卜干切碎放入鸡蛋液里,因为萝卜干本来带点盐味,不用放盐了锅里倒油,摊成一个个圆饼样,或者或者炒着吃都可以...
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- 就是中午临时想煮的,味道还不错,萝卜干的话可能需要老一点的那种。用料萝卜干适量油10克酱油1勺盐适量猪肉适量干辣椒1个萝卜干的肉的做法先将冰箱里的猪肉拿出来,给他轻轻的用刀拍几下,让他伸展一下骨头,变得更加美味。将可爱的它们切好了(要切得小块一点薄一点哦,请原谅一个10...
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- 用料五花肉萝卜干蒜瓣姜片花肉萝卜干的做法五花肉洗净置锅内注清水没过肉面,煮十分钟取出晾凉切薄片备用萝卜干切条置清水中浸泡半小时去除咸味,洗净控干炒锅下油,放入五花肉片慢火煸出油,煎至两面金黄,加入蒜瓣及姜片炒出香味加入萝卜干翻炒,生抽和砂糖(稍微多一点)调味即可...
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- 家里带了点萝卜干下来为了尊重这难得的萝卜干,打算买点五花肉。但是只用五花肉又觉得有点奢侈,于是又买了一点肉饼。用料五花肉200克萝卜干1把姜1小块猪肉饼150克小米辣2个酱油1勺盐适量五花肉肉饼炒萝卜干的做法一把萝卜干,放水洗干净,然后放温水泡一个钟。泡发好的萝卜干,继...
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- 在绿叶蔬菜匮乏的冬季,水灵多汁的白萝卜算是不可多得的应季食材了。不过白萝卜的‘辣味’挺招人厌的,想要让白萝卜乖乖入菜并且变得好吃,自然需要些小技巧。除了焯水外,利用干贝等天然食材来搭配也是不错的选择。干贝富含的鲜味氨基酸不仅可以给菜肴提鲜,并且还能掩盖白萝卜那...
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- 用料腌好的五花肉一块萝卜干少许葱姜蒜盐酱油鸡精花椒干辣椒腌肉萝卜干的做法肉煮二十分钟切薄片,萝卜干用水泡一下挤干水分备用锅内油烧热,放花椒、干辣椒炸香加入肉翻炒香后加葱姜蒜煸香,倒入萝卜条、盐、酱油同炒出锅前加入鸡精即可出锅小贴士萝卜条没泡好可以加一点水焖...
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- 春节在老家尝到了自家晒的萝卜干,刚回来没几天就馋了,正好朋友前段时间给了我一把萝卜干,搭配上新鲜肉做了这道开胃下饭菜。用料萝卜干1把里脊肉80g小米椒5个蒜3个蚝油1小勺生抽1小勺盐少许食用油适量老抽3~5滴萝卜干炒肉的做法准备好食材,将萝卜清洗后先浸泡10分钟左右,浸泡...
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- 腊肉萝卜干属于湘菜萝卜干肉质厚实咸味适中脆嫩爽口腊肉肥不腻口瘦不塞牙和萝卜干是绝配今天改良了一下不是太辣下米饭加馍馍都可以用料腊肉适量萝卜干适量姜两片干辣椒两个油适量盐适量豆豉适量生抽适量五香粉适量腊肉萝卜干的做法准备食材萝卜干是在市场买的萝卜干用水...
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- 用料50克黄油,室温软化,切小块35克糖粉95克低筋面粉12茶匙抹茶粉5克红曲粉蛋黄1个胡萝卜饼干的做法1将黄油和糖粉放入主锅,以40秒/速度3搅拌。2加入蛋黄,以20秒/速度3搅拌,利用刮刀棒将食材刮至主锅底,以20秒/速度3。3加入低筋面粉,以40秒/速度3搅拌,利用刮刀棒辅助搅拌均匀,取出...
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- 用料萝卜干100克盐2克バラ肉150克萝卜干猪肉的做法肉变小以后,先放酱油,放葱,加盐可以加辣,然后放萝卜干;盖盖子一分钟;最后撒黑醋...
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- 周末回婆婆家拿的萝卜干,一直不知道怎么吃好,今天突然想起了餐馆吃的下饭菜,就模仿着做了下,味道相当不错,萝卜脆脆的,嚼嚼的很下饭用料萝卜干一把肉末适量黑木耳6朵青椒2个干辣椒1个蒜半个盐1小勺生抽1小勺香油1勺胡椒适量肉末萝卜干的做法先把萝卜干放清水中泡半小时,时间不要...
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