- 韩薯妈妈的方子用料糯米粉100克牛奶240克砂糖40克色拉油或玉米油或黄油35克万能拉丝麻薯内馅的做法牛奶糯米粉砂糖搅拌均匀,过筛入蒸碗里。贴保鲜膜,用牙签插孔,蒸30~40分钟。蒸好后加入色拉油,带厚胶皮手套,趁热手抓均匀,拉伸出膜。...
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- 奶香十足冷藏拉丝可夹馅可单吃可做饮料丸子🍡一试便知!1.时下流行的软欧包夹馅少不了它2.风靡中国的豆浆饮品搭配少不了它3.各热腾烤制的中式酥类面点少不了它4.夏季在冰箱寻觅清凉的你我他也少不了它成品一点都不黏密封单独包装好了之后冷藏在冰箱里随吃随取,真的很棒。【...
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- 拉丝馅可做网红拉丝肉松小贝用料三像牌糯米粉100克木薯粉20克玉米糖浆或葡萄糖浆75牛奶190克黄油20克会拉丝的麻薯馅的做法除黄油外所有材料混合盖保鲜膜上锅蒸或隔水蒸20到30分钟左右表面凝固即可趁热加入黄油用筷子打圈拌匀即可小贴士冷藏隔天拉丝一样很好...
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- 想吃就做。个人比较喜欢脆皮的麻薯,外面买的始终不和口味,所以只能自己做。此配方大概可以做8-10个麻薯,当然如果小个点就比这个数多,大个的那就少。原配方来自味道适中,不宜减糖或加糖了。此配方仅作自备。喜欢的亲可以结合原作者的可能会更好。用料A组合木薯粉65克鸡蛋(实际...
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- 冷藏以后也是软的会拉丝的瀑布一样面包酥饼馒头各种可用用料糯米粉130克玉米淀粉40克白砂糖40克牛奶280克黄油20克万能的拉丝麻薯的做法糖和牛奶混合糯米粉和玉米淀粉混合过筛拌匀水开后盖保鲜膜扎眼蒸蒸到没有粉感筷子搅动有弹性和韧性盘子浅一点一般20分钟趁热揉入黄油...
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- 做了恰巴塔面包后就在思考做个什么内馅比较好呢然后把家里剩余的食材拿出来最终决定搞个大混搭意外的尝试没想到味道很赞图渣但是味道不会让人失望哇咔咔用料咸蛋黄4个红豆沙馅80克糯米粉70克玉米淀粉20克白砂糖15克牛奶120克快手咸蛋黄红豆麻薯馅(万能面包夹馅)的做法第一...
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- 蛋黄酥,老婆饼,雪媚娘等等,很多甜品都有麻薯馅,甚至可直接配黄豆粉吃。干脆做出一团冷冻,吃的时候再加热。用料糯米粉100克玉米淀粉(透亮)15克糖10克牛奶(软)215克黄油(香)20克可拉丝糯叽叽麻薯馅的做法蒸锅加水烧开。把上述材料除黄油外混合均匀。水开后小火上锅蒸20分钟。等麻薯凉...
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- 从小就爱吃糯米做的一切甜品,这个麻薯内陷也不例外,QQ的很糯夹在面包里特别好吃…用料糯米粉70克玉米淀粉20克糖25克牛奶120克玉米油10克麻薯内馅的做法全部材料放入主锅,30秒-速度5打匀……倒入薄而且浅的盘子最好。这样等下蒸的速度比较快。保鲜膜包好。主锅放入没过刀头...
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- 这个炒红薯馅🍠制作方法是通用的,炒紫薯馅,南瓜馅🎃都可以。糖量根据自己口味适当增减。吃腻了常见的豆沙月饼,👏墙裂推荐这个红薯月饼馅,好吃不腻😋,惊艳,赶紧安排!!!我用的红薯🍠本身比较甜,所以这个糖量合适。爱吃甜的炒的过程中可以自己尝一尝👅,加到自己满意就可以。😍酥掉渣的...
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- 用料糯米粉(三象水磨)60克玉米淀粉10克白砂糖20克牛奶140克黄油10克万用拉丝麻薯的做法除黄油以外的所有粉类糖类牛奶混合搅拌,与此同时可以烧开一锅水,水放多点吧把溶解不到的小颗粒过滤倒掉盖上保鲜膜用牙签戳几个小洞,待水开后放进去盖好锅盖,中大火20-25分钟,视你的器皿的大...
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- 这个麻薯做法参考的是下厨房@sandcastle,真的超好用,原方我记得有几千个跟做,放三天都依然拉丝软糯,最长能放一周。可惜原方地址我怎么也找不到了,幸好有记在纸上,自己发上来留用。做欧包的时候用→【可可紫米麻薯软欧包】做早餐芋泥麻薯盒子用→懒人版豆乳盒子(不用奶油不用戚...
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- 其实我并不怎么敢吃糯米类的。每次吃完都不消化,容易胃疼。但是我亲爱的母后大人很喜欢吃糯米类的。看了很多方子,选了个拉丝可以保持两天的方子。整份200G左右,464大卡,蛋白质8%,脂肪28%,碳水64%稍后更欧包的方子。用料糯米粉65克玉米淀粉10克糖(原方20克)5克(做巧克力欧包,糖分减...
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- 欢迎关注一起学习、交流起来吧!!!微博:罗梦Rolland用料紫薯300克炼乳10克淡奶油50克无盐黄油15克万能紫薯馅的做法紫薯洗净去皮切片上锅蒸熟准备好淡奶油、炼乳、黄油将蒸熟的紫薯放入料理机加入炼乳跟淡奶油(不用料理机直接加入捣成泥也可以)将搅拌好的泥倒入锅中小火慢炒加入...
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- 绞尽脑汁为猪队友家熊孩子做好吃哒!老母亲就一个愿望,可以快快长高长壮😢要求不高哒吧!!!用料紫薯1个核桃50克克黑芝麻50克牛奶适量克万能紫薯黑芝麻核桃馅的做法核桃去皮黑芝麻洗干净,炒干把核桃,黑芝麻放入研磨机里,打成细沫紫薯去皮放锅里蒸熟,压成泥放入刚刚做好的黑芝麻核桃...
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- 会拉丝的食物就好像有魔力一样让人着迷用料糯米粉70克玉米淀粉10克冰糖粉20克牛奶150克黄油15克拉丝麻薯馅的做法将所有的食材都依次称量入小美主锅,设置12-15分钟/V档/速度3,同时打开量杯盖时间越久,越浓稠轻轻松松就得到了拉丝的麻薯这是全麦面包里的麻薯馅,隔天吃也还是软...
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- 麻薯这玩意儿越来越火啦!我作为糯米食品爱好者,也非常喜欢糯米清香浓郁的麻薯。这个方子我主要用来做馅儿,一次一大坨,够包好多个包!小餐包、软欧、华夫饼……通吃!用料糯米粉150克玉米淀粉50克奶粉10克白砂糖55克盐3克牛奶250克黄油20克Q弹拉丝🥇金牌万用麻薯的做法把除黄油之...
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- 每年的中秋,必做蛋黄酥,蛋黄酥4⃣️大金刚组成:绿豆沙➕蛋黄➕肉松➕拉丝麻薯!用料牛奶160克糯米粉100克黄油25克淀粉15克白砂糖28克拉丝麻薯馅的做法除了黄油之外的粉和水还有糖,混合均匀,最好过个筛,这样不会有颗粒。然后上锅隔水蒸20分钟,凝固后趁热拌入黄油,可以用硬质刮刀去刮,...
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- 蒸熟再放黄油进去揉均匀用料糯米粉50克糖15克牛奶75-80克黄油15克拉丝麻薯的做法超级软糯拉丝的麻薯...
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- 大爱用料高筋粉330克白糖50克鸡蛋35克(一个大鸡蛋)酵母6克黄油50克肉松,黑芝麻,沙拉酱,(鸡蛋液刷面包表面用)包在面包里的材料,根据自己爱好适量放下面是拉丝麻薯材料:糯米粉150克玉米淀粉25克白糖50克牛奶300克黄油20克拉丝肉松面包(内含麻薯做法)的做法面包材料除了黄油外,全部加...
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- 今天分享芋泥酱的做法,周末做了一点芋泥酱,直接抹在吐司上,真的简单又好吃呢!用料芋头300克紫薯150克纯牛奶150克白糖15克自制百搭甜品万能酱❗️能拉丝的低脂芋泥馅的做法万能的紫薯芋泥酱密封保存,放入冰箱冷藏即可!细腻好吃芋头和紫薯去皮切块,放入锅中蒸熟,➕牛奶➕白糖,放入破...
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- 我做的量大,大家可自行增减用料紫薯2500克糖适量葵花籽油适量搅拌机一只不粘锅一只蒸锅一只木糖醇适量紫薯万能馅的做法清洗紫薯来回泡洗太多了盖子盖不上用了口锅子盖的,勿笑蒸熟后去皮,团成团好分组好多加奶油可以做奶油紫薯。用搅拌机直接倒入奶油和紫薯就可以了,直接吃也...
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- 用料黑芝麻200克糖90克猪油90克万能芝麻馅的做法1,熟黑芝麻和幼砂糖破壁机打碎1,打碎的芝麻加入猪油戴手套用手和均匀1,分成你想要的克重,包汤圆,包子都可以。芝麻包1,白白胖胖的包子超好吃啧啧😜...
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- 太好吃了请大家原谅,这次菜谱只是随便的记录了一下,没有什么特别精确的步骤,有机会有可能会补一下。用料蛋糕片适量,我用的是超市里面现成的肉松适量(我喜欢多放)芋泥也是适量,步骤里有说怎么做麻薯步骤里面有教怎么做哦芋泥麻薯肉松蛋糕盒子(万能拉丝麻薯配方)的做法材料准备。需...
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- 好久未做点心,应培姐要求,学做拉丝麻薯馅的巧克力月饼,口感挺不错滴,记录分享😜用料法芙娜85%的巧克力60克纯牛奶16克玉米油18克转化糖浆15克海盐1克中筋面粉80克奶油奶酪(软化)26克纯牛奶56克零卡糖4克海盐1克水磨糯米粉31克无盐黄油6克拉丝麻薯馅巧克力月饼的做法月饼皮的做法...
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- 这是一个麻薯馅料配方,非常万能,很软很拉丝,可以放三五天没问题,吃不完切小块冷冻,随吃随拿,加热之后依然拉丝。这个馅料可以用来做拉丝肉松小贝,虎皮麻薯卷,欧包里面的麻薯馅等等。🌸简单说一下🌸1.麻薯馅,雪媚娘皮还有糯米滋的制作材料都差不多,只是比例在调整调整。2.淀粉在麻薯...
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