- 吃黑鱼片剩下了鱼头鱼骨,所以…😂用料花雕酒8勺葱1根姜5片盐10克鱼头1个鱼骨1条姜粉2勺蒜1-2瓣花雕黑鱼头豆腐汤的做法黑鱼鱼头一个对开;黑鱼鱼骨和鱼片剩下的肉。洗净鱼头和鱼骨,搓掉粘液;均匀倒入5勺花雕,可以倒一层放一层鱼再倒一层;同样程序一层层撒上1小勺细盐;同样程序撒...
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- 用料大胖鱼头1个豆腐1块姜8-9片盐适量油适量鱼头豆腐汤的做法锅里倒油,下姜片。油热后下鱼头煎。两面煎焦即可。另起一锅,水开后下煎好的鱼头跟姜片。大火煮五分钟。下豆腐。继续煮开三分钟。下盐调味。起锅。可以配点香菜。...
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- 好久没吃鱼了,买了条草鱼,鱼头做汤,鱼身烧着吃。用料鱼头1个豆腐3块葱2根姜3小块盐适量料酒三盖鱼头豆腐汤的做法一个鱼头太少了,鱼尾刺多不好炒,也用来做汤。鱼头鱼尾清洗干净剁成大块,豆腐斜刀切成块。葱白切段,葱叶切成葱花,姜块拍几下就好了。鱼头加入适量食盐和料酒,搅拌均匀...
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- 中午爸爸买了一条四斤重花鲢,炖了我最爱的鱼汤😄用料鱼头1个豆腐1块姜5片料酒2勺香菜3棵盐5克葱1根👨牌花鲢鱼头嫩豆腐汤的做法鱼头劈开两半,用水清洗干净(最好戴手套防止扎伤手),然后放入盆中倒入适量料酒,葱姜切丝,放入腌制10~15分钟。豆腐切好备用。姜片准备好。香菜切碎。锅...
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- 我喜欢喝汤,这个汤也是我的最爱用料鱼头1个豆腐1块姜2片盐适量克葱1根鸡枞茹8朵豆腐鱼头汤的做法香煎鱼头,两面微黄准备开水,煎好鱼倒入开水锅,大火开后,中火慢炖小贴士一定要鱼头,够火!要准备热水这样把鱼头放下去大火开炖,这样汤才是奶白色,关火前放一点胡椒粉...
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- 用料黑鱼条豆腐块姜片料酒勺盐克瘦肉少许红枣枸杞黑鱼豆腐汤的做法1.黑鱼剁块洗干净用盐抓一下把鱼身上的滑滑的体液冲洗干净。2.炒锅里放油烧热,把黑鱼下锅煎一下,煎鱼的过程,豆腐也放锅里稍煎一下,大概四分钟左右,往锅里倒入清水加一点点料酒,,放入姜块,红枣2个,枸杞一小撮。然...
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- 用母亲大人做鱼糕剩下的黑鱼头,做了道汤,营养美味。用料黑鱼鱼头半个老豆腐1块姜五片蒜瓣6瓣料酒3勺盐2小勺生抽2勺耗油2勺黑胡椒粉2勺辣椒酱1勺花椒20粒黑鱼头豆腐汤,简单美味有颜值的做法豆腐切片,水开放入焯水,捞起备用。炒锅放油,花椒炒香。习惯了吃辣和麻,没这习惯的略过此...
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- 使用深海石斑鱼鱼头,今日行情价一斤40元,买了劈开的半块58元。用料石斑鱼半个头姜7片盐半勺料酒1勺油适量芫荽1棵豆腐半块小葱1根【花卷的4】石斑鱼头豆腐汤的做法石斑鱼,逛菜市场的姐妹都是美少女战士,应该不怕血腥!让菜市场老板给剁好块,骨头硬自己没办法剁,老板都要用锤子。...
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- 用料鱼头1个豆腐1块葱适量姜4片胡椒粉适量豆腐鱼头汤的做法洗干净鱼头加入适量料酒腌制十分钟。豆腐切成小块,3块姜片和一些切丝姜片。起锅下油稍微煎一下鱼头。加入适量水,姜,葱头,豆腐生滚。开滚后,加入剩余葱料,适量胡椒粉,盐搅拌即可。...
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- 简单方便,汤鲜味美哟~~❤用料鱼头一个豆腐姜葱香菜盐水豆腐鱼头汤的做法鱼头去腮洗净斩半,豆腐切成小块,生姜去皮切丝,香菜切末,葱切成葱花.烧热油,爆香姜丝,放入鱼头煎到两面变成金黄色.关火,把鱼头和姜丝盛到砂锅罐中.加入半罐子清水,盖上砂锅盖大火煮至沸腾,改中小火...
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- 简单易操作,但却鲜美无比…我做的菜不放味精、鸡精、浓汤宝…只为了保留食物原本的味道…用料鱼头2斤左右(再大没锅)豆腐1盒嫩豆腐姜3片料酒1勺盐少许葱2-3根香菜1小把油少许糖少许白胡椒少许太湖花鲢鱼头豆腐汤的做法洗净鱼头,沥干水分,倒油热锅,中小火放入生姜,转入小火开始煎...
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- 家里带来了野生的黑格鱼,刚好光顾大岍农时店主送了一包老豆腐,前一天炒了菜茶剩下浓骨汤底,好鱼配好豆腐做了这道鱼汤,食材鲜美,令小妮妮回味无穷……用料老豆腐黑格鱼尾盐香菜猪骨浓汤黑格鱼豆腐汤的做法浓骨汤底备用黑格鱼洗净,老豆腐切块老豆腐半煎半炸至表面微黄,黑格鱼尾两...
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- 用料黑雕鱼葱姜料酒盐糖生粉红椒清蒸黑雕鱼的做法鱼处理干净,生姜切片铺在碗底,鱼码在上面,淋上少许料酒,用盐,糖,给鱼做个全身按摩,鱼身抹掉粉,然后铺上姜,葱,红椒,锅内水烧开,鱼入锅蒸15分钟,关火后闷三分钟,出锅,挑去蒸过的葱姜红椒丝,重新铺一层根据个人口味,淋上少许蒸鱼豉油淋上热油...
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- 上次闺蜜吃了我做的番茄黑鱼汤,说太好吃了😉,就缠着我在做,我感觉番茄吃过了,就想换个清淡点的。所以就用豆腐做了。不过做出来的比上次还好吃,两个人ko了一锅😂。用料黑鱼1条豆腐嫩豆腐一块香菜1根盐15克料酒2勺姜2片葱1根胡椒粉5克黑鱼豆腐汤的做法黑鱼买回来,洗净,切块。然后...
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- 想吃什么自己下厨房😋用料鱼头1个豆腐1块姜4片小葱5根(葱白先用)料酒1勺盐5-10克(根据量)鱼丸20个(100%鱼丸)香菜1根白胡椒粉适量糖吊鲜(适量)食用油少许花莲鱼头鱼丸豆腐汤的做法洗净鱼头,沥干水份锅内倒油,放入姜片和葱白,煸炒至香味,捞出葱白,放入鱼头,煎至表面略微金黄即可,倒入足量...
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- 用料胖头鱼头1个(大概2斤)豆腐1盒西红柿1只咸肉若干小片竹笋1根盐适量蒜4瓣姜若干片料酒若干勺白糖1点点胖头鱼豆腐汤的做法1:先下姜蒜片,再煎胖头鱼头2.倒入适量料酒3.西红柿切丁,咸肉切细条,竹笋切块,豆腐切块,倒入汤里4:再➕一壶开水,然后大火烧开,慢炖5.加盐出锅...
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- 嵊泗人长年保留了一道招客的硬菜,那就是虎头鱼,也是岛上主人家请客必上的一道海味。虎头鱼,学名,褐菖鲉。当地人叫“石九公”,鱼身犹如披着晚霞,体侧有多条不规则暗色横纹,色彩相当艳丽,背鳍棘,胸鳍鳍条宽大。虎头鱼肉质洁白鲜嫩,含脂肪少,味美,无小刺,营养丰富,故也称“假石斑鱼”虎头...
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- 用料鲜活黑头鱼一条北豆腐半斤葱、姜、香菜盐5克黑头鱼豆腐汤的做法做这道汤,鱼一定要选活的,汤才更鲜美小贴士葱姜爆香,然后鱼放锅中,煎到两面皮微黄,加开水大火煮沸。...
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- 家人送来一条好大的花鲢,鱼头都要分两次做,新鲜鱼当然做鱼汤啦用料鱼头半个豆腐半块姜若干小葱若干料酒两勺即可葱若干盐克红色小辣椒2~4只大蒜若干花椒若干花鲢(胖头)鱼头豆腐汤的做法先将鱼头洗干净放一些姜的边角料,再加两勺料酒放置一会去腥味,与此同时准备其他材料切姜片(...
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- 1、简介黑头鱼俗名猪嘴鱼,齿小而鳃耙多且长。鳃盖骨鳍条数5-13,许多种生活在超过1000m的水层。分布在大西洋、印度洋及太平洋,我国主要分布于黄海、渤海、东海以及南海。全世界共有17属95种,而台湾地区目前共发现2属3种。此科的特征在于头部与身体的颜色不同,较为常见的种类即...
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- 一道清淡鲜美的豆腐黑鱼汤,是全家老少都很适饮的汤水。黑鱼肉中含优质动物蛋白和多种氨基酸,一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。搭配植物蛋白丰富的豆腐,营养更加全面,经常食用,可以补充营养、增强机体抗病能力,是关爱家人健康的一碗好汤!用料黑鱼1条豆腐1大块香葱适量...
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- 用料鱼头个豆腐块姜片料酒勺葱根海鲜菇香菜鲢鱼头【鱼头豆腐汤】的做法煎鱼头(葱姜料酒腌制。)加入开水。加入豆腐块煮八分钟。加入海鲜菇煮3分钟,盐糖胡椒粉调味。小贴士鱼头和豆腐的结合:鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋...
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- 用料鱼头1个黑豆适量猪肉适量姜4片盐适量黑豆鱼头汤的做法把黑豆洗干净,放多锅中煲40分钟再把猪肉倒进锅中鱼头要用油去煎一下,有去腥的作用,再把鱼头和姜片倒进锅中,煲15分钟。放适量盐就可以出锅了。美味的黑豆鱼头汤就做好了。...
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- 用料千岛湖鱼头1个(1.22kg+)(黑豆)豆腐1块黑木耳10朵姜4~5片红枣3颗枸杞10粒京葱1/2根盐克糖克料酒勺白胡椒粉克醋(可不加)勺白胡椒千岛湖鱼头(黑豆)豆腐汤bywqy的做法鱼头去鳞去腮洗净吹干黑木耳洗净浸泡豆腐去壳洗净切块取一口锅加适量水加1小勺盐水滚放入豆腐块(去豆腥)滚开去水...
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- 我没有加料酒,我怕料酒的酒精挥发不了,所以没有加,加了醋去腥。用料胖头鱼半个头小葱2-3根姜3-4片豆腐1块盐根据喜好开水500-800毫升哺乳期胖头鱼(花鲢)豆腐汤的做法将鱼洗净备用热锅冷油,放入姜片,立马放入鱼头煎至金黄,两面都要煎。倒入开水,记住不要冷水,放入1-2毫升醋,盖锅盖,大...
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