- 没有烤箱,微波炉烤肉功能不太好用,老公又是个吃货只好试试煎锅了。效果却出人意料的好。步骤图补上哈!用料五花肉李锦记叉烧酱冰糖耗油煎出来的叉烧的做法所有料混合,将肉腌制,一定要揉匀,记得冰糖敲碎,放置冰箱冷藏18个小时平底煎锅,少量油,小火,煎至肥肉部分透明就可。切开就可以...
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- 大厨的方法,记录下来怕自己忘了。用料去皮五花肉克叉烧酱7汤勺蜂蜜2汤勺南乳汁1汤勺生抽1汤勺盐适量香叶2片八角2个䓤姜煮出来的蜜汁叉烧的做法五花切成两指宽的长条,随葱姜一起放入锅中小火煎至金黄。锅内留少许油,加水没过五花肉,加叉烧酱、南乳汁、生抽、盐、香叶八角,大火...
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- 叉烧一般都是烧出来的,我焖出来的叉烧味道一样很好,而且不上火用料叉烧酱1瓶姜5片盐适量花肉1000克煮出来的叉烧的做法一瓶叉烧酱,喜欢什么牌子就买什么牌子,我随便买的,花肉或半肥半瘦的猪肉,一瓶叉烧酱倒进猪肉里用手抓均匀,密封好放冰箱淹一晚上第二天,把淹好的肉放进煲里加入...
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- 叉烧肉真的好好吃…好吃到让我有点词穷。我很少这么直白的开场吧,因为在我炖煮这道美味拍视频的时候,我自己满脑子都是“天啊,好香,一定好好吃”。 这样说吧,一个人对于肉的所有的幻想都能在这一片片叉烧中得到满足。从没觉得叉烧是这么诱人的东西。只记得里脊肉被酱汁包裹,在...
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- 自己记录过程的,方法来自广西电视台《超级点子王》用料五花肉500克生抽4勺老抽0.5勺冰糖20颗葱姜蒜适量卤出来的叉烧不用烤的做法五花肉改刀,分成肥瘦均匀的长条,让它在煎制过程中能匀称定型。热锅冷油,充分润锅后把五花肉放进去。中火煎至底面定型,表皮变成金黄色,翻个面继续...
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- 用料叉烧酱80克姜片适量葱适量大蒜适量料酒两大勺水200克冰糖10克糖7克盐3克酱油(我用的李锦记红烧汁)15克梅头肉500克烧出来的叉烧的做法梅头肉500克,搞成一厘米厚左右,如图数大块蒜姜葱拍散放两大勺料酒抓成算葱姜汁酱汁(糖7克,盐4克,红烧汁15克,李锦记叉烧酱80克)拌匀混合葱姜...
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- 用料肋排1000克酱油3大勺料酒2大勺盐1小勺糖1大勺蜂蜜2大勺五香粉1小勺酱豆腐1.5块酱豆腐汤1大勺红曲粉2小勺蒜蓉适量不用叉烧酱做出好吃的叉烧排骨的做法排骨洗净,冷水下锅,加生姜2-3片,煮去血水,水开撇出浮沫,捞出排骨沥干水分蒜瓣儿4-5颗切成蒜蓉,所有调料搅拌均匀。锅烧热,...
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- 外焦里嫩甜咸交融总之是一份幸福感满满的叉烧饭!用料梅花肉500克【腌料】叉烧酱70克生抽15克腐乳块(可省)2克白糖10克盐2克五香粉1克老抽3克鸡蛋液25克【刷料】麦芽糖80克水80克来一碗爆炸好吃的叉烧肉/叉烧饭的做法梅花肉切成1.3cm左右的厚片所有腌料混合均匀把料汁倒入梅...
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- 生煎包是江南的特色,做好的包子用油慢火煎熟不得不说这种吃法是将包子更美味更进一步的升级小火煎出的包子,底部沾满了白芝麻,顶部撒香葱和黑芝麻煎好的底是金黄的,脆口的焦香,上部的面皮保持了包子的松软咬一口,汤汁鲜味,芝麻香,香葱香,还有弹力十足的肉香,完美用料面胚材料:中筋面...
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- 五分钟就能出锅的懒人面,真香~用料叉烧蒜头生菜面条面饼都行五分钟出锅的叉烧面的做法第一步,准备好蒜末备用,这是熟食店买的几块钱叉烧,问老板拿一点拌汁,留着来煮面第二步,水烧开,1放叉烧和拌汁,煮几秒钟2放面3同时放油,酱油,盐,一些糖4等两分钟后搅一搅,立马下生菜,两秒钟就出锅第三...
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- 这是一道东北小吃。本来应该是油炸,但一想起来一锅的油来炸东西,不禁打了个寒战😓所以尝试了一下平底锅来煎!果不其然,味道一样赞😍用料糯米粉随意,2倍水的量开水糯米粉一半的量豆沙馅任意煎出来的“油炸糕”的做法准备:要用热水和面!面和水的比例大概2:1的样子吧。水慢慢倒入...
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- 用料肥瘦猪肉500克叉烧酱58克蜂蜜21克淀粉适量清水适量老抽7克蚝油14克细砂糖适量生抽7克中筋面粉500克牛奶250克糖10克酵母5克猪油10克生煎叉烧包的做法把面粉放λ厨师机,加入糖,酵母,牛奶,猪油一起搅拌成光滑的面团搅拌好的面团切成两半,搓成长条分成小剂子,每剂25克压扁后用...
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- 对于面条~煮哒、炒哒、蒸哒、都已经吃的太多,想着法儿的变换花样才能诱惑住味蕾今天我就来做个煎哒,用海米来搭配至于你喜欢怎么进行食材的搭配,当然随你啦……用料蒸面1小份海米适量青椒1根胡罗卜1小段香葱1根泰椒1根豆干l片食用油适量盐胡椒粉适量煎出香脆面饼来~海米煎面...
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- 用料梅花肉(或里脊肉)700克蜂蜜适量糖克料酒适量生抽适量老抽适量李锦记叉烧酱适量葱适量姜适量红曲米适量不用烤箱,也能做出来的,不粘锅版蜜汁叉烧肉bywqy的做法梅花肉去冰洗净在水中浸泡半小时浸出血水而后捞出去水葱洗净切5cm长段姜切片洗净取红曲米3g将梅花肉切大块牙签...
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- 又是一款拥有酥香酥皮的面包,金黄的酥皮几乎覆盖了整个面包,咬一口立马就能感受到它的酥脆;再往里是松软的面包体,包裹了满满的咸甜口感的叉烧馅,面包包肉一枝独秀,肉香满满的面包让我一整个爱住了,由于我本身就很喜欢叉烧和云腿馅的口感,一吃面包还是惊艳到了;今天的面包给大家做...
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- 蜜汁叉烧是老广们最为熟悉的一道菜来一份叉烧饭曾是多少人必点的一份经济实惠又营养美味的午饭来一份叉饭来一碗叉粉来一碗叉濑……勾起多少老广们的回忆………如今叉烧已越益矜贵想说爱它不容易今天就让爱吃叉烧又心疼荷包那不多的钱的人来一份省钱省心又可以媲美外面酒...
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- 松软清甜的皮,加上蜜汁香嫩的叉烧馅,好吃看得到,停不下的美味!这里必须分享一下我的自制叉烧🔗用料叉烧馅:1、叉烧200克2、叉烧酱50克3、清水(加入叉烧酱)100克4、玉米淀粉20克5、清水(加入淀粉)30克6、玉米油20克7、大葱10克包子面:1、低筋面粉500克2、细砂糖50克3、玉米油25克4、...
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- 广式烧腊店的叉烧有肥叉或瘦叉,自己在家做可以用烤箱,也可以用锅焖煮。最关键是调味上色。这次选择的花肉是瘦肉比较多一点的,因为家里人不太爱吃肥肉。用料花肉1条生抽2勺料酒1勺蚝油1勺老抽半勺白糖半勺生粉半勺蜂蜜1.5勺焖出来的蜜汁叉烧的做法菜场肉档的花肉一般是切好...
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- 想吃烧烤又怕外面不干净,那就自己做吧用料油孜然粉糖烧烤粉煎出来的烧烤味香肠的做法香肠用刀两面划一下,锅里放油小火煎到两面变色有点硬硬的撒上烧烤粉跟孜然粉继续煎一分钟左右然后再撒上白砂糖装盘。吃起来外酥里嫩...
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- 叉烧大厦,懂的自然都懂,哈哈哈哈用料叉烧肉/五花肉1-2条烧烤汁适量叉烧酱适量姜一块蒜1-2瓣来自叉烧大厦的叉烧的做法叉烧肉,洗干净,不用切,整条腌制。懒人办法,去买一支海天烧烤汁,倒进去腌,一条肉的量大概就是半瓶汁,两个小时左右,中途翻一下,均匀一点腌够时间就可以进烤箱了,烤之...
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- 做过几次肉包,两娃都不爱吃,渐渐没有了做包子的动力。突然某一天说想吃叉烧包,于是就有了百吃不厌的叉烧包,然后又发展出了叉烧生煎包。用娃的话说,是好吃到舍不得吃的那种😂用料中筋面粉140克低筋面粉60克干酵母3克水100克玉米油10克糖粉10克泡打粉2克叉烧馅适量,提前做好冷藏...
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- 灵魂发问,广东的小盆友你是否经历过,当老妈生气的时候就会来一句“生嚿叉烧好过生你!”。哈哈哈这句话几乎是我老妈的口头禅~其实仔细想想这句话并不是没有道理的,叉烧又香又好吃,而你!只会惹你老妈生气!(是我是我!叉烧真的很好吃啊,是我最喜欢的粤菜之一,我自己尝试做了很多次,有电...
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- 用料叉烧适量鸡蛋4个叉烧煎蛋的做法准备适量的叉烧和鸡蛋。先把叉烧翻炒一下,再加鸡蛋。...
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- 美味叉烧,配上米饭,赞赞赞~用料五花肉750克酱油1勺老抽0.5勺蚝油1勺料酒1勺南乳酱1块姜/蒜少许桂皮/香叶/八角少量白糖(或蜂蜜)1.5勺叉烧--不用烤箱也能做出香喷喷的叉烧的做法1.猪肉(百度到的图,忘记拍照咯)洗干净,滤干水分,用牙签扎猪肉(使得腌制更入味)2.下入1勺生抽、一勺...
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- 用料李锦记叉烧酱50克蜂蜜3勺盐少许蚝油2勺夹心肉600克海鲜酱2勺葱3根蒜4瓣叉烧叉烧的做法去皮夹心肉一条约600克,洗净并用牙签戳戳戳海天海鲜酱是灵魂,不得不防,曾经尝试别人的帖子不用这个,味道差很多,不信你试试😛用以上调料(除蜂蜜)全部放入,并刷均匀,包好放入冰箱腌制三小时...
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