- 嗯…又是一发办公室美食。不需要太繁琐的过程,烘焙小白也能成功做出来!用料细砂糖100克鸡蛋2个低筋粉300g泡打粉10g黄油150g蓝莓干适量淡奶油185g杯子蛋糕(极简版)的做法准备一堆东西~嗯,就是图上这堆。微波炉融化黄油在冷却至室温的黄油中加入淡奶油,鸡蛋,搅合匀之后将其倒入低...
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- 这个配方做出来的蛋糕很松软,很浓的蛋糕香(烤的时候就一阵香味了)小朋友老人家都很喜欢吃喔~用料低筋面粉120克牛奶60克玉米油58克鸡蛋(60克一个)6个糖90克白醋(或柠檬汁)几滴杯子蛋糕(戚风蛋糕版)的做法准备以上材料蛋黄里加入25克糖,58克玉米油,60克牛奶,搅拌均匀低筋面粉过筛搅拌均...
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- 第一次做天使用料蛋清3个低筋面粉40克砂糖30克天使蛋糕(极简版)的做法将蛋白加糖打发到硬性打发状态,筛入低筋面粉,搅拌均匀(也可根据自己的口味加入适量的蔓越莓干酸酸甜甜更好吃)导入6寸蛋糕模具中,165度烤25分钟即可,简单吧(❁´◡`❁)*✲゚*小贴士烤好后一定放凉再脱模哟!...
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- 纸杯蛋糕。烤箱小,小纸杯只能放10个。最简单的做法,实际只有三个步骤,特别适合新手。用料鸡蛋1个纯牛奶13克食用油13克低筋面粉20克细砂糖17克小纸杯蛋糕(极简版)的做法1.油13克和牛奶13克,快速划圈搅拌匀;2.再加入低筋面粉20克,拌匀;3.加打散的蛋黄1个,Z字型拌匀。可以自然流下的...
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- 用料牛奶250毫升淡奶油120毫升白糖50克吉利丁片20克极简版兔子的做法吉利丁片提前用冷水泡软(约10分钟),把牛奶+淡奶油+白糖倒入锅加热沸腾后加入吉利丁片搅拌均匀,倒入模具即可...
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- 找到一个消耗奶油奶酪的办法。用料奶油奶酪134克糖20克鸡蛋1个酸奶50克玉米淀粉2克柠檬汁3滴斯巴克杯子蛋糕(简易版)的做法所有材料奶油奶酪室温软化,加入糖,搅拌均匀加入鸡蛋搅拌加入3滴柠檬汁加入玉米淀粉搅拌均匀装入杯子里,一定要把表面敲平整,不然上色不均匀。(我猜的)...
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- 记方子,只有上下火不能控温的迷你烤箱用料黑巧克力(90%)60鸡蛋2牛奶一瓶盖黄油20克糖30克蛋糕粉(低筋粉)20克泡打粉1克小苏打1克盐0.5克柠檬汁几滴(简版存方子)布朗尼杯子蛋糕的做法巧克力+黄油化开+牛奶鸡蛋+糖打匀,巧克力放温加入鸡蛋搅匀筛入所有粉类拌匀上下火(200°左右)20分...
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- 在家安胎无聊搞点事情打发时间用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖70克牛奶40克食用油40克简单粗暴版杯子蛋糕的做法蛋白蛋黄分开,蛋黄里加上食用油40,白糖20,蛋糕粉85,牛奶或水40。手动打均匀,至细腻拉钩不断。蛋白中不要参有水和油,50g白糖分三次加入。打至大眼泡时加入第二次白糖...
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- 我家宝宝最近看书看动画认识到了蛋糕,总嚷嚷着要吃,可是外面卖的蛋糕糖啊、油啊、添加剂都太多了,不适合不到2岁的宝宝,于是老母亲操起了生娃后很少碰的烘焙工具,为娃做一款低糖无添加的美味杯子蛋糕。用料鸡蛋2个低筋面粉60克细砂糖15克牛奶20克黄油15克柠檬汁数滴葡萄干或坚...
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- 最近开始培养天然酵种,每天会挖出来100克左右的酵种,舍不得丢弃,那就拿来折腾各种吃食吧😍看了一些舒芙蕾的方法,天然觉得这些酵种的质地其实很柔软,可以用戚风蛋糕的方法来试一试。成品非常不错,需要记录下来以后继续,哈哈。用料鸡蛋三个天然酵种(水粉比1:1)100克糖一勺白醋几滴...
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- 经过多次实战😁😁自已研究一个方子,觉得还不错,在这里嘚瑟一下,和大家分享哟!这方子是中杯12枚的量!用料红枣110克鸡蛋4枚红糖100克低筋面粉180克泡打粉7克小苏打4克玉米油70毫升葡萄干15克新人入手(超简版)枣糕杯子蛋糕的做法110克红枣用700毫升的水煮到黏糊状态把煮好的枣加红...
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- 之前用磨具烤过失败了,想着直接托盘烤,结果意外的成功,烤了两次了都很好😁自己做的少糖,感觉很好吃😎本配方差不多就是4寸~5寸的蛋糕的量用料柴鸡蛋3个(重约144克)牛奶(金典纯牛奶)30克玉米油15克白砂糖10+5+5克(喜甜可以多加点)低筋面粉或蛋糕粉35克柠檬汁或白醋2滴(可无)杯...
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- 极简,真的是极简!半个小时即可搞定。如果头天晚上突然发现家人明天的早餐还没有准备,简单的弄一下,即可快速为明天的早餐备足货源。当清晨的阳光斜照在你家厨房的窗口上时,浓香的咖啡配合着甜美的杯子蛋糕,会让你新的一天有一个美好的开始。当然,出品的自然也是极简版本的杯子蛋...
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- 用料鸡蛋1个黑巧克力40克黄油20克糖20克低筋面粉20克可可粉10克材料极简布朗尼杯子蛋糕的做法黄油和巧克力隔水融化鸡蛋和糖混合均匀巧克力液稍冷却后加入鸡蛋液,再筛入低粉和可可粉混合均匀,烤箱上火170下火180烤20min里面就是液固体混合的非常好吃...
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- 宝宝喜欢吃,然后我就琢磨着做出了一款比较简单的!做好上面脆脆的,下面的很嫩!我前几次做的没有放酸奶也是可以的!用料的勺子就是吃饭那种普通吃饭勺子就可以!不是盛饭的勺子!切记!用料鸡蛋2个低筋面粉20克细砂糖一勺安慕希酸奶3勺全蛋版~简单杯子蛋糕来袭的做法冰箱里冷藏的鸡蛋...
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- 过年下雨待在家里,为了跟小孩多些互动,就来了一款简单易做,即使失败也没有所谓的杯子蛋糕!小孩全程参与,热情高涨!😊😊😊志在参与,乐在其中☺☺用料白砂糖80克低筋粉85克玉米油40克鸡蛋5个水40克白醋少许虎年大吉简易版杯子蛋糕的做法装蛋白的容器不能沾到水或者蛋黄蛋白和蛋黄...
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- 用料鸡蛋3个牛奶35克细砂糖15克低筋面粉80克色拉油20克【简易版】杯子蛋糕的做法所有食材先准备好,来找个全家福。蛋黄和蛋液分开装,碗里一定不能有水有油。打匀蛋黄,分别加入牛奶,一点白糖,加入筛过的低筋面粉,用硅胶板开始拌,看不到白白的面粉之后再加入葵花籽油,拌匀就可。扮...
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- 杯子蛋糕好看好吃,又方便送给朋友同事。大家在做的过程中摸索着,找到最适合的口感、甜度。这个方子能做出5到6个纸杯蛋糕~用料鸡蛋2个绵白糖30g(加入蛋清用)绵白糖15g(加入蛋黄用)玉米油25g牛奶30g低筋面粉50g泡打粉2g好吃的简易版杯子蛋糕的做法分三次加入绵白糖,打发蛋清至硬...
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- 给小猫咪做的生日蛋糕,选用的全是猫可以吃的食材用料鸡蛋3个鸡胸肉约200g三文鱼约200g南瓜约100g胡萝卜约100g猫咪蛋糕(极简版)的做法鸡胸肉+南瓜,煮熟鸡胸肉+南瓜,绞肉机搅碎三文鱼+胡萝卜,煮熟三文鱼+胡萝卜,搅碎煮熟的蛋黄3个,捏碎找个容器(碗或者杯子),可以套个保鲜袋,方便之后倒出。...
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- 古早味的杯子蛋糕版,让每个人都能人手一个。用料低筋面粉85克植物油75克鸡蛋6个牛奶65克糖75克盐1克香草精1克杯子蛋糕【古早味简易版】的做法准备好食材蛋白分离蛋黄分离油入微波炉加热2分钟,筛入面粉,搅拌,加入牛奶、盐、香草精与蛋黄,搅拌。无颗粒状蛋白分三次加入糖,打发至...
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- 只需要OREO饼干、牛奶就可以完成的巧克力蛋糕~如果用微波炉,1分钟就可以搞定,你心动了么😍用料一人份:OREO饼干4块+1块(装饰)牛奶45-50ml泡打粉(可选)1克(加泡打粉口感会更加蓬松,不加会比较紧实像布朗尼)根据自己的喜好来决定~🔥零失败!超快手!!极简OREO杯子蛋糕的做法准备食材,超简单...
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- 下午茶时间到了,今天看到家里有糯米粉,所以想起来做一个外酥里糯的糯米蛋糕。这个方子可以做六个糯米杯子蛋糕。用料鸡蛋1个糯米粉150克牛奶135克糖35克玉米油或椰子油35克泡打粉3克糯米杯子蛋糕(简易快手版)的做法把所有材料混合均匀至无颗粒状态,倒入杯子蛋糕模具中八分满。...
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- 这是能做9个杯子蛋糕的方子,上面可以加点点缀在上面,这种蛋糕比较紧实用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖32克白醋3滴简易杯子蛋糕无油版的做法1.将蛋打在无油无水的盆子,加醋,加糖,用搅拌机先高速打发到无大泡,比较细膩,再低速打发到表面出现纹路,能划过不消纹路,有原先的二倍大。2....
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- 用料鸡蛋3个低粉55克玉米油20克牛奶20克白砂糖(蛋黄黄)20克白砂糖(蛋白40克蔓越莓按个人喜好空气炸锅杯子蛋糕(简易版)的做法我建议是先把材料都备好不会手忙脚乱。1、蛋黄和蛋白分离。2、蛋黄➕20克糖混合(糖最好用细点的,不然好难融),然后加20克油混合(我用的是玉米油,花生油味道...
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- 买不到低筋面粉,只能用普通的小麦粉代替。这也是6寸蛋糕的量。用料鸡蛋3个牛奶50克细砂糖20克小麦粉50克玉米淀粉5克玉米油25克小纸杯10只超简单杯子蛋糕-小麦粉版本的做法1、蛋黄和蛋清分离,蛋黄和玉米油、牛奶充分乳化混合;2、筛入小麦粉和玉米淀粉拌匀无至颗粒状,切忌画圈...
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