- 没有买到干乌梅,又想喝酸梅汤,就用家里买的甘草话梅做了酸梅汤,没想到味道还很不错,材料简单,步骤简单,在冰镇一下就更美味了(图片是盗的自己以前做的图,忽然想写菜谱却苦于无图😂)用料山楂一大把洛神花一把甘草乌梅一把冰糖一小块红糖一小块快手版酸梅汤的做法把材料除糖以外都洗...
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- 用料肥牛300克金针菇200把蒜2瓣干辣椒5克油10克酸汤肥牛调味包90克水350克快手版酸汤肥牛(小美版)的做法金针菇切根洗净后,撕碎放进网锅,开水入锅,5分钟/100度/速度5把煮熟的金针菇铺底肥牛卷放入网锅,5分钟/50度/速度5冲洗赶紧后,在一边沥水备用蒜瓣放入主锅,3秒/速度8,倒入油、...
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- 生津止渴用料乌梅14颗陈皮(老)1/2个,三瓣山楂干25片甘草10g或4片桂花4g或一捏儿冰糖240g水3L简版酸梅汤的做法备齐材料准备3L水除桂花和冰糖,其他材料放入煲内大火煮开转小火熬40分钟。放入桂花和冰糖融化关火,晾凉冰镇饮用加入冰糖和桂花的样子小贴士桂花和不要提前放;冰糖中...
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- 用料面条一把葱3根蒜子2瓣姜2片紫菜一小片剁椒1勺生抽半勺鸡精少量醋1勺快手酸汤面的做法葱切小段,蒜子切末,姜切丝锅加水,放点盐,水开后放面煮熟(中间可加一次冷水)。捞出放在一个碗里。另起一锅,烧热后放油,下葱姜蒜,炒出香味后加一勺剁椒。加一小碗水,放一勺生抽、少许鸡精、白...
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- 胃口不好的时候,就喜欢一些酸酸辣辣的汤汤水水,酸辣汤是不错的选择。用料木耳几朵香菇2朵黄花菜一小把胡萝卜半根西葫芦小半根油面筋3个鸡蛋1个醋2汤勺白胡椒面半汤勺生抽2汤勺盐适量快手酸辣汤的做法材料集合香菇木耳黄花菜胡萝卜西葫芦切小丝,油面筋撕小块,鸡蛋打散,白胡椒:...
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- 前几日跟老友聊天,说起夏天正适合做酸梅汤。老友说,周末在家本来想自己做一次的,结果网上一搜,感觉配料好复杂,于是就此作罢。然后我就震惊了,酸梅汤这种东西,再简单不过了,因为缺少几样可有可无的配料,而错过酸梅汤的美味,简直太可惜了!于是,决定为老友量身定制一个懒人版超简单超快...
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- 用料豆腐一小块鸡蛋1个木耳五六七八朵醋1勺香菇3朵淀粉一大勺白胡椒粉适量香油几滴生抽吃饭勺子半勺味达美吃饭勺子一勺盐适量火腿肠1根金针菇一把酸辣汤基础版简单版快手版的做法豆腐切丁,金针菇去根洗净切段,木耳泡发,切丝,香菇泡发切片。火腿肠切订。鸡蛋打散。锅内水烧开...
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- 夏天不只是汗流浃背,还有空调和酸梅汤!市面上卖的那些酸梅汤,要么是带点酸味儿的糖水,稍微喝一口嘴里就腻;要么土腥味儿重,大伤口感。至于有些饭店供应的酸梅汤,一喝就知道是酸梅精兑出来的,水和乌梅味是分开的,互不融合,更别说有什么剔透劲儿。要知道,酸梅汤是消夏用的,最重要的就是...
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- 我家宝贝喜欢酸不爱甜,之前按其他配方克数做的酸梅汤不和我们口味,所以我的方子糖很少,而且没有克数,纯是按习惯手抓型,建议糖可以少放,不够甜度再加用料陈皮乌梅(黑色是炭烧乌梅发灰是普通乌梅)干山楂洛神花长条的是甘草冰糖(白色黄色都可以)桂花1800ml水酸酸梅汤的做法陈皮、乌梅...
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- 用料乌梅20g陈皮3一5g山楂30克糖若干各人喜好水600ml3饭碗水桂花干若干克快手消脂去滞酸梅汤的做法1.干乌梅、(20克)山楂(30克)桂花vs陈皮(3克)若干、冰片糖或者红糖。步骤1、材料加水泡开。2、在大锅里注水,约3碗600mL放入材料,大火烧开。3、煮沸后,小火煮到出色、出味,加入适量的...
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- 自从在一个餐馆点了酸汤肥牛这道菜之后就欲罢不能了,因为自己很懒,所以试着做了这个快手版,酸辣的味道非常开胃,吃得也很畅快,汤可以用来泡饭,简直美味。肥牛和金针菇吃完后,妈咪让我把汤留下来煮面吃。做的过程忘了拍照。π_π用料肥牛卷250g金针菇250g蒜1个小米椒6根小葱4根野...
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- 用料乌梅颗甘草克水克冰糖克洛神花朵山楂克陈皮片桑葚薄荷桂花快手健康酸梅汤的做法乌梅、山楂消油解腻,甘草祛痰止咳,薄荷疏肝理气,陈皮健脾,桑葚生津止渴,玫瑰茄清凉解毒降血压。装进纱布袋,结好封口处放入锅中,加水煮开。水量根据个人浓度喜好调节。再加水和老冰糖,小火慢熬十...
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- 比较贴近传统的一个版本,个人大爱,贪嘴喝多一点也不怕坏肚子因为酸性强的原因,酸梅汤最好还是用★陶瓷药罐★来煎,没有的话普通砂煲、搪瓷锅、玻璃锅、不沾涂层完好的金属锅也可以(但是千万别拿什么铁锅铝锅铜锅不锈钢锅做…就算是304不锈钢也不行…血的教训)这个方子做完成品1...
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- 天热怎么破?冰可乐?冰淇淋?还是空调开到18度?别忙啦~超快手酸梅汤解救这个夏天的烦躁闷热~加两颗玫瑰茄,颜色更漂酿哦~用料水500ml乌梅干3-4粒甘草1克白豆蔻3克山楂干3克冰糖适量夏日解药:老中医超快手酸梅汤的做法称量好材料,加水,大火煮(冰糖先不放)水开后依个人口味加入冰糖,转小...
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- 广西的桂花四川的乌梅内蒙的甘草河北的山楂广东的陈皮新疆的桑葚云南的洛神花🌺这个速食的时代,我们帮你找回———儿时那淳朴的味道。用料乌梅颗冰糖克山楂克洛神花朵甘草克水克陈皮片快手酸梅汤的做法材料洗净1.5升水大火5分钟材料煲15分钟放入冰糖最后撒上桂花,搞定。...
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- 夏天炎热季节来一杯冰冰凉凉的酸梅汤!那味道爽到爆……使用菜谱的亲记得交作业哦!用料食材:新鲜杨梅适量冰糖适量果蔬盐适量清水适量酸梅汤(新鲜杨梅版本)的做法把新鲜杨梅准备好以后,用一个干净的锅装起来,加适量的水全部淹没过杨梅,加入果蔬盐浸泡30分钟左右浸泡好以后沥干水...
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- 天在家心血来潮想吃酸汤肥牛,这个菜一直没有自己做过,所以先从简单版开始,赶紧搞来一包酸汤肥牛酱料..这味道就跟饭店的如出一辙啊料更足!用料肥牛金针菇娃娃菜小米辣蒜末虾酸汤肥牛料包快手版酸汤肥牛|懒人版的做法准备好食材,我都是家里现成的,没太多:金针菇,肥牛当然是必不可少...
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- 酸梅汤,是夏天不可或缺的解暑饮品。梁实秋先生在《雅舍谈吃》中回忆去信远斋喝酸梅汤时,写道:他的酸梅汤味浓而酽,上口冰凉,酸甜适度,含在嘴里如品纯醪,舍不得咽下。很少人能站在那里喝一小碗而不再喝一碗的。抗战胜利还乡,我带孩子们到信远斋,我准许他们能喝多少碗都可以。他们连...
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- 在“集渔”吃到梅子冻,看着水水的,吃着QQ的,可以嚼的酸梅汤,爱了爱了。想想收藏夹里积满灰尘的“古方酸梅汤”方子,安排一个吧😋。眼看夏天就要到了,这样的消暑特饮怎能错过?用料山楂50克(以下材料药房、各大网商平台均有销售)乌梅40克(我用的烟熏乌梅)洛神花8克甘草2克陈皮2克(新会...
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- 简单快速的酸梅汤!夏天一直回购的酸梅膏!凉水可溶!冲开放入柠檬片!冰箱冷藏过后喝更好喝哦!超好喝!用料水适量酸梅膏两勺柠檬皮1-2片🍋快手版夏日酸甜解渴的柠檬酸梅汤🥣的做法大夏天的冲这么一大罐酸梅汤渴了来一杯!超爽!酸梅膏加多加少都ok!少了清淡一些!多了浓郁一些!冰镇过后来...
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- 盛廷睿的公众号:rongdeyiguan常喝酸梅汤可以起到健脾开胃、生津止渴、清热润燥、消食和中的功效。用料乌梅25克炒山楂15克甘草5克洛神花5克桂花适量(后下)冰糖适量(后下)手工酸梅汤的做法·将乌梅、山楂、甘草、洛神花用水浸泡20分钟。·将浸泡的药材连同水一同倒入锅中,加入2L...
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- 看到杨梅上市,怕杨梅酸的我又想吃,于是……用料杨梅一斤冰糖150克柠檬1个食盐调味勺一勺桂花一搓搓酸酸酸梅汤的做法杨梅一斤,回家后用盐水浸泡一小时一小时后清水洗两遍加入冰糖拌匀铺面常温存放一小时锅中加水(看个人用量)下入冰糖杨梅大火咕噜咕噜加入食盐,煮到杨梅软乎乎一...
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- 动画片,在每个人的童年记忆里是不可缺少的一部分……记得小时候儿子就特别喜欢看《中华小当家》这动画片,里面的各种美食常常边看边咽口水,每次看完总要让我做里面好吃的给他吃,而且特别喜欢吃里面的酸梅蛋炒饭,现在儿子大学毕业了,每次回家还是嚷着:妈妈我要吃酸梅蛋炒饭😂~用料...
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- 用料九龙斋酸梅汤1瓶冰粉10g水100克安佳脱脂纯牛奶250克零基础快手夏日饮品,酸梅汤撞奶~的做法其实用自己煮的酸梅汤更好,因为这个加糖比较甜,但是为了省事我就拿这个现成的一袋冰粉能做2000毫升,所以我只用了大约10g,加上酸梅汤,加上凉白开一起煮(过程忘记拍照了)边煮边搅拌,大约...
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- 酸酸甜甜很开胃。注意事项在底下小贴士。用料乌梅干25g山楂干30g黑枣25g甘草2g豆蔻1g水2L冰糖100g干桂花少许陈皮6g(可不加)桑葚干20g(颜色深)可不加洛神花4朵(颜色红)可不加酸梅汤?酸梅汤?酸梅汤?的做法除了干桂花,其它材料用水清洗一下有时间的可以提前把东西洗好,加水浸泡几个小...
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