- 用料盐适量糖适量生抽半圈水淀粉适量干豆皮一张辣椒面适量蒜末适量牛肉末/猪肉末适量红油豆瓣适量麻婆豆腐丝(搬运b站up主安求金)的做法干豆皮切成细丝,温盐水浸泡起锅薄油,油热,下牛肉末,煸炒到完全变色少许白酒去腥,炒脱水,表面变酥转小火放蒜末红油豆瓣、辣椒面炒匀出香加入热...
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- 看了b站up主的视频以后,自己做了一下。因为在减肥,原po有些东西我没有放,味道依旧不错。就是不知道外国人对Chinese到底有什么误解。用料鸡胸肉一块蔬菜(我放了苦菊和彩椒,自己喜欢就好)适量螺旋意面适量盐,胡椒,酱油,米醋,麻油ChineseChickenSalad中国鸡肉沙拉(无油)(整理自b站up主cb...
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- 来自up走x琛、记录用用料黄油克b站搬运、奥利奥海盐奶油泡芙的做法材料黄油提前软化、加入其他材料混合成团如图、整理成圆柱形、冷冻10分钟黄油牛奶小火融化、关火筛入低粉、再开小火、搅拌约40s至锅底出现一层膜、离火如图、少量多次加蛋液拌匀。至出现倒三角切片180度...
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- 来自upMaybelle、记录用用料芋头个b站搬运芋泥大泡芙的做法酥皮部分黄油提前软化至手指能轻轻按出坑、但仍然是固体、所有材料混合(加紫薯粉调色)揉成团擀薄、放冰箱冷冻泡芙部分材料黄油45g牛奶50g水50g中粉60g全蛋液105g黄油牛奶水小火煮沸、关火煮沸后关火、筛入面粉在...
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- 来自up二狗的晚餐、个人记录用用料面条1份b站搬运、快手汤面的做法切蒜末、香葱、香菜如图调味倒入面汤、面条、煮好的青菜over!...
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- 消夏用料抹茶粉4g90度的水180ml木薯淀粉25克浓豆浆100g牛奶150克糖10克抹茶豆乳水麻薯(B站搬运Maybelle_)的做法泡抹茶分两步冲,防止抹茶结块做汤底小火煮3分钟,防糊锅,搅拌至浓稠Voila!我做的小贴士搬运自B站up主,方便查看配料...
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- 来自B站,作者是honey清的美食生活。在这记录一下,自用。用料荔浦芋头200g鸡蛋3个牛奶(脱脂)80+140克代糖10+20克椰子面粉30克杏仁粉15克紫薯粉1勺柠檬汁几滴芋泥椰香蛋糕(搬运自B站)的做法做馅:200g荔浦芋头蒸熟+80ml牛奶+1勺紫薯粉调色+10g代糖一起搅拌成稀一点的泥舀入裱花袋...
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- 虽然7仔的鱼蛋很出名,但是最近走下坡路呢,咖喱味越来越淡,只是黄黄的鱼蛋球。偶尔看到B站Up主“澳门厨房佬”的视频,就是我喜欢那种包上咖喱酱的鱼蛋。试做一下,真不错。B站Up主用的是黄油和面粉打芡。我直接用好侍百梦多的咖喱块,不用打芡了,简单一点。用料咖喱块1盒洋葱1个(切...
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- b站up主:莫默mok用料乌冬面1包洋葱若干胡萝卜若干生抽1勺糖半勺牛肉若干老抽1勺黑胡椒半勺牛肉若干淀粉1勺水若干蚝油1勺【b站搬运,亲测好吃】日式牛肉炒乌冬by莫默mok的做法配菜自由搭配原视频没有剂量,我按各调料大概1勺来准备一人份乌冬面。如图断生断生断生如图如图...
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- b站up主“Fennel的铲子”的方子放在这里做一个记录在原本的方子翻一倍,适合我家的吐司模具侵删用料蜂蜜100克砂糖6勺(15ml的)玉米油(其他没有味道的食用油也可)6勺(同上)牛奶150克鸡蛋4个酵母4克低筋面粉300克无黄油无泡打粉发酵磅蛋糕(b站up主Fennel的方子)的做法将蜂蜜、砂糖...
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- 用料牛里脊生抽老抽玉米淀粉意面蚝油白胡椒粉黑胡椒青椒红椒洋葱胡萝卜可以没有黑椒牛柳意面(搬运自B站长得像美食博主的女人)的做法牛里脊切条状一勺盐一勺生抽一勺老抽适量白胡椒粉一勺玉米淀粉抓匀腌制十分钟(加点小苏打肉会比较嫩)洋葱胡萝卜青红椒切条备用意面加盐煮熟...
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- 搬运到下厨房做过了很不错所以记录一下以免下次又得去视频里面找配方我最爱的up主:一下子就醒了用料牛奶400克抹茶粉6克黄油15克细砂糖50克低筋粉80克鸡蛋2个(B站搬运)包教会的一份抹茶千层的做法黄油15g隔热水融化融化后的黄油加入6g抹茶粉隔热水搅拌(Tip:搅拌好了就放热水上...
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- 看B站用料白蘑菇克B站UP主的汤的做法看b站看B站...
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- 来自b站up东东日常美食日记用料猪肉b站搬运-酱爆肉丁的做法猪肉切丁绿尖椒红尖椒葱花姜片蒜片肉丁加盐、料酒、胡椒粉、一点老抽抓匀、在放入一个鸡蛋清抓匀加玉米淀粉抓匀腌制一会熟花生热油炸肉备用热油、爆香小料豆瓣酱炒出红油辣妹子料酒、白醋东谷肉丁辣椒炒匀鸡精...
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- 用料吉利丁片砂糖克水克淡奶油爱心布丁(搬运b站自己看)的做法绿色奶浆配料:温水30g抹茶粉2g吉列丁片16g淡奶油130g细砂糖10g牛奶160g玻璃杯两个(大约300ml)白色奶浆配料:淡奶油80g牛奶80g吉列丁片8g细砂糖5g步骤1.把温水和抹茶粉搅拌均匀,把吉列丁片用清水浸泡2.淡奶油牛奶细砂...
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- 这个是我做的笔记,方便自己查看的。食材用量全部在图片中,需要的自取,不要问我用料橄榄油勺高筋面粉克盐克酵母克水克圣女果个佛卡夏笔记(来自b站up主面包学徒老熊)的做法提前16小时制作波兰种注意温度16小时候制作香料油,浸泡三小时接着开始制作主面团,所有材料混合均匀,发酵3小...
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- b站up@小编Candice一个主业说相声副业搞健身的阿婆主。多多一键三连她!还有人类幼崽和喵喵可以吸。感觉看她的相声(划掉)…视频超好玩,健身餐备餐也蛮有借鉴。就搬来下厨房方便自己查看。侵删。相关视频🔗:1⃣️《MealPrep|健身up三年减脂备餐经验总结(上)》2⃣️《中式MealPrep|Pre...
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- 转自B站up-安妮很酷,正在努力取得授权,授权失败就删掉用料红椒1个切块青椒2个切块洋葱半个切块土豆1个切5mm片,水洗掉淀粉五花肉随意,切片干辣椒根据个人口味生姜两三片豆瓣酱半勺干锅土豆(转自B站up-安妮很酷)的做法锅中放油煎至微黄底油煎肉出油加料炒出红油翻炒均匀调料调味...
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- 来自up东东日常美食日记、记录用用料茄子1个胡萝卜根洋葱个尖椒个葱姜蒜干玉米淀粉克酱油勺蚝油勺白醋滴鸡精勺味精克白糖克老抽勺十三香b站搬运、烧茄子的做法茄子去皮切滚刀块葱花、姜片(片小一点)、蒜末圆葱切橘子瓣、胡萝卜切菱形片、尖椒切滚刀块圆葱茄子洗净、拍粉五...
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- 在b站上看到一个Up主复刻山姆牛肉卷,饼皮配方改动了一下试做感觉很不戳,记录一下,并且借鉴一下视频里的整形方法视频特别好玩,山姆内部员工教学果然好吃🤣视频地址:【山姆:防不胜防!镇店之宝【烤牛肉卷】竟被这小子破解了!-哔哩哔哩】用料✨面团材料:高筋粉165g糖8g盐1g水100g鲜酵...
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- 菜谱搬运自B站up主—长天一炊,侵删下厨房有许许多多烤箱烧烤的版本,我之所以还要搬运长天一炊的,是因为他的方子有两点与其他up主不同,1是调料里没有酱油2是调料泼热油激发香味,我个人认为烧烤酱里不适合有生抽老抽,所以挑选了长天一炊的方子,试验后果然很有烟火气,推荐给大家,也...
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- 来自up东东日常美食日记;自己记录用用料虾ji只b站搬运、靠大虾?油焖大虾?的做法虾剪掉爪子、去虾线、洗净控干水分葱姜、一点蒜末切好备用锅烧冒烟、放入油、滑一下锅、油倒出在下一点油、放入虾、煎至两面发红、微微发黄盛出备用热油、炒香葱姜蒜之后放一瓣大料蕃茄酱、酱...
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- 烘焙第一弹——挑战失败N次的电饭煲蛋糕注意:电动打蛋器是必须!用料鸡蛋6个低筋面粉120克糖80克黄油20克牛奶30克蜂蜜50克融合b站up主的视频,做出完美的蜂蜜电饭煲蛋糕的做法分蛋,注意蛋黄中混有蛋清没有问题,但是装蛋清的盆子尽量无油无水,❗️一定一定不要有一丝蛋黄混入!蛋黄糊...
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- 搬运自b站up主添饭小哥哥,自存可以自己加很多配菜,金针菇、肥牛/羊,鹌鹑蛋、大白菜等,想吃什么加什么。难煮熟的先放,容易煮熟的开盖收汁时放。用料蚝油3勺老抽1勺生抽3勺料酒2勺鸡汁1勺黄豆酱1勺糖小半勺鸡精小半勺香菇4朵青辣椒1个土豆2个鸡腿3只干辣椒1个(看口味增加)各种喜...
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- 原菜谱来自E路拾缘,仅做记录,在原菜谱的基础上有所改动,添加了盐、鸡精、辣椒。用普通的水豆腐或者内酯豆腐即可制作。用料豆腐1块青葱适量蒜末三瓣牛肉末适量郫县豆瓣酱三小勺子生抽适量醋适量花椒粒适量麻油适量料酒适量水淀粉少量清水一碗红辣椒2根盐适量鸡精适量搬运菜...
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