- 记得百醇刚出红酒巧克力味道的时候,天天买天天吃,觉得好吃死了哈哈。比起朗姆酒,我更喜欢红酒的醇香,也因为我最爱的组合叫GARNETCROW,对于酒红色有着特殊的情感。所以我试着跟黑巧一起做成磅蛋糕了。请不要用廉价的红酒喔,最后你会发现放了等于没放……磅蛋糕回油好吃,淋面的红...
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- 磅蛋糕的口感一直都是我的最爱,冷藏2天后简直是入口即化的,就算胖死也要吃的节奏~添加了蔓越莓的磅蛋糕,酸酸甜甜,味道更丰富,整个磅蛋糕再刷满带着蔓越莓香的朗姆酒,香气扑鼻,更浓郁~这个蛋糕一定要试试~用料蛋糕体蔓越莓干40g朗姆酒适量(浸泡蔓越莓干)无盐黄油100g糖粉100g鸡蛋液10...
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- 【朗姆酒香草蔓越莓磅蛋糕磅蛋糕】关于磅蛋糕黄油:低筋面粉:砂糖=1:1:1真是快速消耗黄油的好方法😝本人不太爱吃甜度高的食物所以适量降糖了⬇️泡打粉可以不加考虑到给姥姥吃所以用泡打粉让蛋糕更蓬松点刚把朗姆酒和蔓越莓泡好麻麻又说姥姥想吃香草蛋糕😂于是又加了点香草粉就...
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- 现在都流行[馋嘴]蔓越莓磅蛋糕,给大家来个详细步骤图用料黄油150g鸡蛋150g细砂糖150g低精粉150g泡打粉1g蔓越莓30g蔓越莓磅蛋糕制作的做法(见图片文字)(见图片文字)(见图片文字)(见图片文字)(见图片文字)(见图片文字)(见图片文字)(见图片文字)最后蔓越莓磅蛋糕就完成了小贴士蛋糕...
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- 整理--爱塔美厨娘的免费分享课程美厨娘跟大家一起动手做红酒蔓越莓戚风蛋糕预备材料:蛋糕粉(低筋粉)85克、红酒(通化葡萄酒类就可以)60克、蔓越莓35克、细砂糖10克(蛋黄)细砂糖(35克)(蛋白用)鸡蛋4个蛋黄蛋白分离好、柠檬(白醋)几滴、玉米油45克预备工具:打蛋盆两个、电动打蛋器、手动...
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- 如果心里想着一个人,烤出来的糕点就会真的不一样的呢,每次我烤蛋糕都会失败,开裂、表面总是黑的跟焦炭一样的,都有点惧怕做蛋糕了。为了情人节给我老公专门烤了这款蛋糕,当心里想着一个人就真的不会和焦炭一样难得入眼了。原本想着出炉之后刷上一层淡淡的红酒再拍照的,结果出炉...
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- 最近很流行粉色系料理,和少女心的你特别合拍!对吧?加入红曲粉和酸酸甜甜的蔓越莓干,中合了磅蛋糕的重油感。口感瞬间清新起来!用的模具是230×50×65用料无盐黄油100g糖粉80g低筋面粉100g全蛋100g泡打粉2g蔓越莓50g红曲粉少许水少许粉红蔓越莓双色磅蛋糕的做法先来个准备工作:...
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- 磅蛋糕是一款重油蛋糕,面粉和油的比例是1:1,可见油量有多大了!!!其口味特点:内部组织扎实细腻,浓郁奶香,口感润泽。为了健康着想,我在不太影响口感的情况下对比例进行了调整,大大降低了油、糖、蛋的配量;同时为了增添更多美味,我加入了蔓越莓干、朗姆酒、红茶,事实上果干磅蛋糕和红...
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- 磅蛋糕是传统黄油底味的经典传统甜点,国外十三四岁的小少女第一次烘焙课外作业基本上都会选择磅蛋糕,或者布朗尼。一磅黄油一磅鸡蛋一磅面粉一磅糖粉的组合无论如何也不会出错吧!可是越是简单的方子变化越多,每个妈妈都有自己的做法和小窍门,加各种果脯或者刷不同的糖浆是最基...
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- 简化了几个大神磅蛋糕的方子做出了我喜欢的磅蛋糕口味。重油重糖带着酒味的磅蛋糕,是大人的口感,也是午后阳光下高热量的幸福感用料蔓越莓一把朗姆酒25ml鸡蛋3个黄油100克低筋面粉125克泡打粉1克柠檬汁4滴细砂糖70克蔓越莓朗姆酒磅蛋糕的做法白糖分两份。一份45一份25。蔓...
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- 早上发现不小心弄裂开了两个鸡蛋,然后就有了这个蛋糕。松软可口,甜度正好符合我的口味,加入了朗姆酒,酒香还挺明显的,不爱的可以换成牛奶或者酸奶之类的吧。我的烤箱是长帝32升的,型号忘记了。因为本来不打算写这个,中间也没有拍照片。用料低筋面粉160g全蛋2个玉米油80g白朗姆酒...
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- 用料抹茶蔓越莓奶酥低筋粉30g黄油20g细砂糖15g抹茶适量(参考量4g)蔓越莓少量磅蛋糕黄油75g低筋粉70g细砂糖60g鸡蛋50g(1个)蜂蜜10g泡打粉1g抹茶适量(参考量4g)红豆少量抹茶蔓越莓奶酥磅蛋糕的做法将奶酥配方中的黄油、低筋粉、抹茶粉和细砂糖混合,用刮刀按压或用手揉搓混匀,然后...
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- 为最好的朋友定制的蛋糕里面有所有她爱吃的东西#最可爱的胖送给最可爱的你#常见的烘焙元素的聚合同样也是消耗原料的好选择👍用料红酒40克蔓越莓干40克黄油100克切小块软化糖粉60克鸡蛋2个(约90克)白巧克力20克奶油奶酪30克柠檬汁半个柠檬的汁柠檬皮屑半个柠檬的皮低筋面粉...
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- 低碳水的时候可以吃的磅蛋糕。磅蛋糕当然也是脂肪炸弹。不过我增肌,所以用到了蛋白粉,而蛋白粉本身就有甜味,所以没有加多余的糖。酒渍蔓越莓真的是大人味道啦,附赠酒渍蔓越莓的方法。用料发酵黄油50克鸡蛋2个椰子油30克kara椰浆30克椰子水(可选)40克椰子粉5克香草味蛋白粉20克...
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- 在市集买了山楂球,空口吃有点甜,于是便想着做磅蛋糕,还加了酸酸甜甜的蔓越莓,没想到最后也备受欢迎!!!用料山楂球80g蔓越莓50g发酵黄油95g糖粉85g低筋面粉95g鸡蛋85g香草精几滴泡打粉1/2tsp(2g)细砂糖(糖浆用)16g水(糖浆用)27g朗姆酒(糖浆用)30g山楂球蔓越莓磅蛋糕的做法山楂球一分四切...
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- 用料鸡蛋75克黄油75克低筋面粉90克泡打粉1克细砂糖60克朗姆酒淹没黑加仑蔓越莓黑加仑60克糖浆糖15水25黑加仑蔓越莓朗姆酒柠檬磅蛋糕的做法图为两个的量。黄油软化,加入糖粉,打发,加入柠檬屑继续打发,一个一个加入鸡蛋,打发,筛入混合好的面粉泡打粉,加入果干,混合后加入柠檬汁。1...
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- 用料低筋粉200克小苏打粉5克盐5克黄油100克蔓越莓干90克红糖100克鸡蛋2个(约85克)香蕉2根(约170克)核桃仁110克糖水糖20克水20克百利甜酒10克香蕉蔓越莓核桃磅蛋糕的做法准备材料①核桃仁烤熟,去外皮,掰碎。②黄油切小块,室温软化。③蔓越莓用温水泡软。④鸡蛋打散。⑤面粉,小...
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- 因为有蔓越莓,所以切的时候是一个劫数……无论是蔓越莓曲奇还是蔓越莓蛋糕,都要认命的就是【一切丑】这个结局因为磅蛋糕比较多油多糖,吃多了难免会觉得腻,所以莓果或者柠檬的酸甜能在一定程度上中和这种腻味,然后就会吃更多胖更多……我目前做的几款磅蛋糕都是酸甜类的……【...
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- 红酒蔓越莓,入口有酒香,饱满的口感,很有嚼劲。用料面粉1000老面300酵母15红酒300克细砂糖50克水700盐15黄油100蔓越莓200克红酒蔓越莓的做法打到薄膜状加蔓越莓搅匀,松筋20分钟,分割200克,做成甜甜圈状,醒发一个小时,洒粉烘烤十分钟,温度220...
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- 用料黄油100g糖粉90g常温鸡蛋2个(100g)香草精(天然)适量蔓越莓50g朗姆酒适量低筋面粉100g泡打粉2/3小匙杏仁片(表面装饰)适量酒渍蔓越莓磅蛋糕的做法蔓越莓切成丁,放置在小碗,并加入朗姆酒浸润24小时。将黄油放置室温下软化,然后用打蛋器或手持式电动搅拌器搅拌至柔软的乳霜状。先...
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- 这款加入红茶液和红茶叶粉的磅蛋糕,口感湿润绵滑。加入的浓红茶并不会使口味上有很浓烈的红茶味,而是消除了磅蛋糕中黄油的厚重油腻感,酒煮蔓越莓干的酸爽和杏仁粉的加入使磅蛋糕更易入口的同时也保留了磅蛋糕特有的馥郁和绵滑体验。用料酒渍蔓越莓干蔓越莓干50克糖水12克糖...
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- #蔓越莓杏仁重磅蛋糕#好吃、好做、又易保存当然,热量也是大大滴下午茶歇时切两片美妙!用料黄油100g细砂糖70g低粉95g杏仁粉15g奶油奶酪20g常温鸡蛋2个泡打粉1g蔓越莓干适量蔓越莓杏仁重磅蛋糕的做法黄油软化后(我用微波炉叮40秒左右),加糖;将1打发,黄油变浅变蓬松;向2中分4次加入...
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- 咖啡遇上蔓越莓会擦出怎样的火花?浓浓咖啡香,酸甜蔓越莓,它吃起来清新润泽,不会觉得过于甜腻。表面刷上一层糖水,包上保鲜膜在冰箱冷藏一夜,锁住水分。更加好吃哦~使用一个长方形模具用料为:1个咖啡蔓越莓磅蛋糕用料黄油180g白砂糖135g鸡蛋3个低筋面粉175g泡打粉5g咖啡粉6g蔓越...
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- 喜欢抹茶味道,家里还有核桃和蔓越莓,加起来做一款多味磅蛋糕一定会好吃😋用料低筋面粉:100克鸡蛋:2个细砂糖:70克黄油:100克泡打粉:2克抹茶粉:5克熟核桃仁:适量蔓越莓切碎:适量刷磅蛋糕的糖浆:水45克糖15克磅蛋糕模具一个抹茶核桃蔓越莓磅蛋糕的做法全部材料备好55克低粉里加1克泡打...
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- 方子是参考的几个无黄油磅蛋糕的我用的吐司模具,时间长了点烤出来还是有点甜,可以适当减少糖的分量用料鸡蛋1个低筋面粉130克牛奶30克酸奶30克植物油70克糖60克泡打粉2克空气炸锅蔓越莓磅蛋糕的做法鸡蛋和糖隔热水混合分3次加入植物油,搅拌均匀,这边也是隔着热水的加入牛奶和...
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