- 小时候年初二老妈带我们回玉林外婆家,外婆总会拿一种用料糯米少许糖少许油一小锅白散~过年小吃的做法先泡一晚上,然后上锅蒸20分钟,米透明,但是没开的状态,然后找个模具,我用的平时话梅罐的盖子,稍微放凉,按进去,然后倒过来,放油纸上晾干,晾了一个星期。挂糖水。糖和水2:1,稍微煮开,然...
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- 用料高汤:1锅1、筒骨1根2、鸡骨架1只3、宣威火腿骨1段4、腌肉1块蔬菜:1、芹菜2、蒜苗3、云南大苦菜4、大白菜5、老豆腐6、魔芋豆腐7、白萝卜胡萝卜其他爱吃的蔬菜云南过年菜-长白菜的做法先将要熬制高汤的食材焯水,再加入砂锅小火熬制两小时成高汤;所有绿叶蔬菜不用刀切,用手...
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- 用料中筋面粉1500克鸡蛋6个猪油220克黑芝麻手抓三把盐30克水适量年味小食-炸蛋散的做法所有材料混合揉成无干面粉的面团,静置20分钟后,再揉几分钟即成光滑的面团面团尽所能擀薄一些,两层叠一起(两层之间撒干面粉防止粘一起)切成自己喜欢的宽度和长短,中间竖切一刀不切断,把两块...
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- 【广式蛋散】广东小吃,以香脆著称蛋散也可引申形容不学无术,无用之人。因蛋散易碎,在粤语中也用于指代人,即是胆小怕事或不成气候没出息的小人物,取其“不够刚硬”之特征,多为贬义。关于蛋散的小故事:在旧时候,当每家人都准备好花生、芝麻、糖等馅料包“油角”下锅时,有一家穷人...
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- 祝大家新年快乐,鼠年大吉大利用料满满的爱哦过年喽的做法祝大家新年快乐刘少爷做的佛跳墙好吃到爆😁再来张近照三文鱼排骨鲑鱼还有自家养的大鹅,婆婆宰了十只大鹅😁我喝了一瓶啤酒刘少爷喝老爷子俩人喝了一瓶白酒😁我还收到了婆婆给的大红包还有刘少爷给的大红包😁不给女人...
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- 用料大米3.5斤圆糯米6.5斤白糖2.8斤油适量花生适量红枣适量艳山姜叶适量福州过年传统☛白糖年糕的做法饭米和糯米浸泡磨成浆,用硬物压米浆里的水出来,压好的米浆加入糖和油用上吃奶的劲揉匀。加入适量花生,爱吃花生的就多放花生蒸笼摆铺好叶子倒入浆团撒花生和红枣上锅蒸4小...
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- 年夜饭娘家有人是多么重要,要不真的欺负你,不尊重你。用料年过年好的做法🌸老爸说纳豆好吃的,🌸以后爸妈再来,不包饺子了,包的话,只包好包的馅子,不要弄白菜的,羊肉的好(加不加胡萝卜🥕都行),不用麻烦。茴香苗也好。🌸主食吃煲仔饭就好。🍎不管谁来,都不要太忙。160g菠菜,热水绰好,破壁...
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- 纯属记录,如有雷同请告知用料黑木耳10g干的白木耳5g干的黑白消斑散的做法将二耳共研细末,每次5g,每日3次,蜂蜜水冲饮,连续一月。可平衡内分泌,消淤化斑,润肤滋肌。...
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- 每逢春节少不了开油锅,寓意来年生活油油润润,赚到盘满钵满,煎堆辘辘,金银满屋。在广东,过年油炸的小吃种类繁多。炸脆角,炸酥角、炸蛋散(有的地方叫麻叶、叉排……)、笑口苏、煎堆……。总的来说包含面点、干果、肉干、果干几类。其实没有什么食物是不适合油炸的😜。其中面食类炸...
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- 年年家里吃年夜饭年年这道菜压轴一道菜吃几十年不是学会的是吃会的用料豆苗1把干香菇适量蘑菇适量草菇适量冬笋半个麻油1勺生抽2勺老抽1勺糖5克水适量勾芡水适量过年菜的做法起油锅,放入3种菇和冬笋片煸炒,加入调料,加水至食材3/2处,翻炒后,中火加热5分钟。加入豆苗翻炒至软熟...
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- 猫耳朵,8090后的童年回忆,一口一口嘎嘣脆,香酥可口。以前过年,长辈们都会买猫耳朵吃,可惜现在好多地方都没的卖了。做猫耳朵真的不复杂,只需要两个面团揉在一起开炸就行了用料低筋面粉300克清水200克玉米油15克盐20克红糖30克白糖30克过年零食猫耳朵,小白都能做的做法先做白面团...
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- 人家养娃是养猪👍好养活,吃啥都长得快!我养娃是分分钟心梗,明明很用心在养,却偏偏个子一直让老娘捉急😓当年去永春度假时,偶遇一个卖菜的老爷子,看着我带着的瘦不拉几的娃,说你家娃要吃我们永春的养脾散,调理脾胃,脾调理好了,能吸收营养了,也才不会浪费你的用心和粮食!从那年那次开始...
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- 用料牛腱1200克香叶二片八角五个老抽五勺料酒三勺生抽三勺姜五大片干辣椒随你口味大蒜五瓣茴香三克冰糖一把盐五勺桂皮二块花椒一小把葱五根过年必备,厨房小白,都会的卤牛腱,卤牛肉的做法牛腱肉,清水洗净放入高压锅,放入所有材料,调料。浸泡几个小时在煮,可以更入味。高压锅,肉/...
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- 用料白菜娃娃菜都可以娃娃菜一颗散子一把生抽1勺盐适量麻辣鲜适量白菜炒散子的做法把白菜洗干净切段起锅放油放白菜菜软了放生抽熟了放盐麻辣鲜在放散子翻炒3分钟起锅不然太软了不好吃这道菜真的很好吃...
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- 益气健脾。1-2人份。用料太子参5克白术10克云苓10克炙甘草5克木香(后下)5克藿香5克葛根10克七味白术散的做法上述材料除木香外一同泡水15分钟后,大火煮沸,小火煲30分钟,加入木香再大火同煮10分钟即可。...
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- 用料蔬菜金针菇少许培根看着办片香菜少许过年的做法把一条培根切成两半,待用,把金针菇洗净切断,和培根一样宽,把金针菇卷入切好的培根里,用牙签戳进去,起固定作用;烤箱预热180度14分钟,食材放入,180度12分,之后拿出食材翻身放点孜然粉,再考180度14分,按自己家烤箱而定时间和温度;最后...
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- 治疗黄褐斑。用料白术等份白芷等份白茯苓等份白芨等份白僵蚕等份白蔹等份白芍等份七白散面膜的做法七白散面膜七白散面膜七白散面膜七种药材分别打成120目粉末。等份加入七味药材。加入牛奶顺时针搅拌均匀,敷脸。...
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- 小时候,每到春节时,妈妈总会用面食做一些小吃,记忆犹新的就是:炸果子😊用料面粉400克鸡蛋4个糖20克植物油35克盐少许牛奶适量炸果子(过年小吃)的做法将4枚去壳放入干净的盆里,依次加入白糖、食用油,用筷子搅拌均匀。将面粉一边少量多次倒入盆里,一边用筷子搅拌,搅拌成絮状。用筷子...
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- 要春节啦,必须辟块新地儿,专门庆祝!用料喜洋洋过大年的做法团圆乐呵...
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- 广州过年基本上都有的小食——炸蛋散用料蛋散皮500克花生油500克炸蛋散『过年小零食』的做法用雪平锅,加入油,大约半锅,见到鱼眼油花,就可以下蛋散一边炸一边用筷子🥢,轻轻搅拌,见蛋散变色微微变米黄,就可以起锅了。(上图)千万不要等颜色变深才起锅哟,这样就炸过火了这样子的颜色就...
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- 这道美食是我妈妈给我儿时对过年留下深刻印象,我以前不进厨房,但每到过年就总会买蛋散和牛耳朵吃,这些油炸品给我的童年记忆太深刻,这就是该有的广式年味。用料鸡蛋1个(50克左右)南乳6块盐10克面粉500克白砂糖25克黑芝麻/白芝麻10克蒜蓉30克水180克猪油/花生油25克过年来做点好...
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- 小时候过年必有的小吃,那时候物质不丰富,过年做点角仔、蛋散、油糍等等,就已经很开心了。用料鸡蛋6个水少量(最后加,缺多少液体再加)面粉500克盐6克猪油60克南乳两小块黑芝麻30克葱一小把过年小吃—南乳蛋散的做法南乳两小块捣碎,葱加点水用手挤出汁鸡蛋打散除芝麻外所有材料都...
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- 年味越来越浓用料忙年过年啦的做法蒸馒头...
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- 小时候,每逢过年,妈妈就会煮白粿给我们吃。现在轮到我做给我孩子吃了。唯有中华美食才能他们愿意多说中文和理解中华文化😂相信很多居住在海外侨胞都有同感吧!喜欢Q嫩,可以使用木薯淀粉。用料粘米粉250克木薯淀粉/糯米粉150克盐1茶匙滚烫的开水480克油3勺过年必吃的年糕-南方...
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- 第一次正儿八经挑起过年的大梁年三十的饺子我包了~过年的新年礼盒我包了~就是这么大气~用料用心用爱~过年了~的做法“白菜”饺子~其实只是羊肉大葱菠菜菠菜手擀面...
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