- 在河南菜金狮麟酒楼吃过一道白菜炖老豆腐,因味道浓郁,汤色醇厚而印象颇深。问其秘诀,原来是用芝麻酱吊汤,所以会有种浓浓的香味。既然如此简单,回来自己尝试,可以骄傲地说,基本与金狮麟无二。这是早先拍的照片了,今天再做这道菜就分享一下。用料最好是无心开锅烂白菜北豆腐高汤(骨...
- 19891
- 用料奶白菜250克内酯豆腐1盒蟹味菇1盒海米(虾米)适量枸杞10粒奶白菜豆腐汤的做法准备食材奶白菜很好吃!浸泡水里清洗更佳。清洗2遍~内酯豆腐口感很嫩,煮汤首选易碎。直接在盒子里划成小块蟹味菇,海米(虾米)是这道菜的“味精”很鲜美~热锅冷油,先炒海米和蟹味菇倒入奶白菜炒软倒入适...
- 6435
- 连续几个月的减肥,😂基本上都在啃玉米了…最近可能是秋天来了的缘故…控制食欲,真的是一项很艰巨的任务!!😭😭怪不得会有贴秋膘的说法……这几天,确实是很想吃肉肉…😂我得坚持住!坚决不可以让食欲打败自己!!😂所以…尽量在想吃东西的时候,把食物做成营养、低脂、低热量的形态…😂...
- 15829
- 老少咸宜用料鲫鱼2条豆腐一盒鲫鱼奶白浓香豆腐汤的做法鲫鱼不大不小的不知道怎么吃好,就这样吃很好!小的可以油炸,大的可以红烧不大不小就做汤。鱼杀掉!这个可以叫卖家处理。太大的可以旁边来一刀!小的就不用我用筷子串好吊那凉干表皮!要赶时间可以用毛巾擦干表皮待用。表皮千...
- 31491
- 老公的经典汤菜,特别的好喝,白菜豆腐香菇,补钙补维生素😄,多重营养,简单快速又美味。为了体现汤的鲜美,没有多余的调料,只加了葱姜末儿,中医讲春夏养阳,夏天的暑湿加上吹空调、吃冷饮,体内寒气加重,所以夏天多吃葱姜这类可以起到驱寒暖胃功效的食物,对人体非常有益。用料嫩豆腐1块咸...
- 21379
- 降温秋天的最好选择用料小蘑菇大白菜豆腐大虾(煮熟)香菇盐牛奶白胡椒粉白菜豆腐浓汤的做法大白菜掰叶洗净,帮和叶分开切。白菜帮切片,白菜叶撕大块。香菇泡发划十字刀。蘑菇划刀。汤锅放水,白菜帮放进去,煮沸,放入香菇,水量莫过白菜。白菜帮熟以后放撕碎的白菜叶。放入蘑菇。中火...
- 26091
- 又是乱做菜的周末用料白菜一颗豆腐一块鸡肉小小一块花甲若干个蘑菇半斤花椒油几滴葱姜几片豆腐白菜汤的做法用砂锅把水烧开,先放鸡肉,豆腐、花甲、蘑菇,葱姜,花椒油等,大火烧开后用小火炖上两小时,然后放白菜加盐再炖半小时,一锅新鲜的豆腐白菜汤就好了。小贴士乱做菜有时候效果...
- 23759
- 我家极爱吃鱼鱼头豆腐汤更是常吃,鱼头富含胶原蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。大人孩子常喝都有益!用料豆腐1块盐少许姜5片葱1根鱼头1个浓白鲜美的鱼头豆腐汤的做法鱼头剁开,用...
- 17067
- 用料白菜一颗娃娃菜豆腐金针菇虾米油盐耗油虾猪肝小米辣1个白菜豆腐汤的做法锅内放入油,油热后放入白菜,and所有菜放了一点耗油加水后放了一点盐炖一会儿就好了...
- 7628
- 冬天就是吃大白菜豆腐的时候,自制奶白汤炖白菜用料豆腐1块白菜4-6片大虾4只虾米皮1撮面粉2汤匙(约30克)盐4-6克白胡椒粉2抖白糖5克香葱3-4根姜3片浓汤白菜豆腐煲的做法准备过程:1.北豆腐放冰箱冻一夜后取出解冻切条2.大白菜洗净手撕成块,菜邦和菜叶部分分开3.大虾首身分离,拖去...
- 10813
- 用料辣白菜3片叶子豆腐1块胡椒粉适量青椒一丢丢姜一丢丢大蒜一丢丢火腿(可任意搭配)随意韩式辣酱1大勺淀粉1勺辣白菜豆腐浓汤的做法豆腐切块备用,火腿切片备用,姜蒜青椒切颗粒备用,辣白菜撕成细条备用。锅烧热,加入少量油,油热后,加入姜蒜,韩式辣酱,炒。加入青椒,辣白菜,炒。加入水,煮...
- 26859
- 用料现磨胡椒粉白豆橄榄油洋葱盐番茄碎芝麻菜白豆泥浓汤的做法白豆潲熟泡软,加水用搅拌机打成泥橄榄油少许烧热下洋葱碎炒化下白豆泥加水加盐熬熔后盛起,撒番茄碎、芝麻菜和现磨胡椒粉...
- 8404
- 一岁小男孩也爱吃呢用料白菜(我一般用娃娃菜)片北豆腐块姜2片盐白菜豆腐汤简单清淡娃娃菜豆腐汤白菜炖豆腐的做法娃娃菜撕小些,豆腐切块,姜两片放入锅中,加适量水(刚没过食材且还有食材外漏)。水开煮15分钟关火,加盐调匀。盐量根据口味把握,尝汤适量加。...
- 15875
- 豆腐浓汤是1936年青月的厨师--张志刚自创的拿手菜,迄今已有80年的历史。汤羹融天使的轻灵、恶魔的深邃于一体,入口即化、鲜美无比。用料豆腐一块牛奶500ml香芹少许食用色素少许盐巴适量豆腐浓汤的做法将新鲜的豆腐切碎捣碎。捣碎的方式不限,豆腐成沫状即可。热锅,倒入水和豆...
- 23594
- 厨房小白老公做的鱼头汤,特别鲜美☺️,分享给大家😊用料鱼头1个豆腐1块裙带菜1把猪肥肉50克盐适量鸡精适量胡椒粉适量葱适量姜适量料酒适量汤色浓白的鱼头豆腐汤的做法菜场买来的鱼头清洗干净裙带菜泡发豆腐切块猪肥肉切片(这样煮出来的鱼头汤更香更白)加少许油煸炒猪油放鱼头...
- 29714
- 小清新快手菜用料奶白菜5-6棵姜丝少许蒜2瓣油适量浓汤宝1块干红辣椒圈少许浓汤奶白菜的做法奶白菜洗净,切掉根部,保留整棵长叶,在沸水中焯熟摆放在盘中姜切丝,蒜切碎,红辣椒切圈准备浇汁,锅中放少许油,下姜蒜红辣椒煸炒香,加入浓汤宝,清水,搅拌均匀煮至浓厚后,浇在盘中奶白菜上上菜~...
- 14680
- ➤很小伙伴总是抱怨,在刚开始学做汤的时候,就算是浓汤,做出来也平淡无奇、味如清水,要做碗好喝的清汤更是难上加难,清汤本身食材的滋味就比较清淡,只能靠调料和做法来弥补~想学做汤的宝宝一定要认真学今天这款白菜豆腐汤,做好了它,其它的汤都是小儿科。➤俗话说“白菜豆腐保平安”...
- 14977
- 制作非常简单,可以说零失败。口感鲜美,营养价值也高。非常适合现在这个干燥的季节食用。大白菜含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。其味道清爽,开胃健脾,富含蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物...
- 28687
- 用料辣白菜克金针菇把豆腐块生抽勺韩式辣椒酱汤白菜豆腐汤的做法😋...
- 15640
- 家里孩子小,每天都要喝汤,只能变着花样做了~用料姜几片豆腐1块葱几根鱼头1个盐适量胡椒粉适量浓郁奶白色鱼头豆腐汤的做法购买水库大头鱼鱼头(没泥味,不腥),洗净(腮要清理干净)。用厨房纸吸干水,油热后下锅煎。煎至两面金黄,放片生姜一起煎。鱼头煎好后,加入适量白开水。鱼汤来说沸腾...
- 26990
- 写在前面的话:我所热爱的生活应该是有朝气的,为自己和爱人做一顿可口的饭菜,也是对生活的负责,对情感的照顾,爱情是有保质期的,不愿维持的情感是没办法长久的,生活需要惊喜和礼物的同时,还需要给她无时无刻最细微的感动,那就从一顿可口的饭菜开始吧!言归正传:“铛、铛、铛”——我就...
- 18913
- 小时候不爱吃花生和豆腐,妈妈就将花生压碎煮成汁加上豆腐碎煮汤给我们喝。煮好的汤汁奶白甘甜,我们竟然不抗拒而且非常爱喝,同一样的食材变换不同的做法就会有不同的出彩点,现在才体会到妈妈为挑食的我们费尽思量去给我们补营养,妈妈谢谢您!用料嫩豆腐1块白菜半斤菇1扎花生250g...
- 12416
- 白菜属于中式菜肴中比较普通的食材,今天这道菜我用了洋葱和白菜的再搭配牛奶一起就变成了一道高逼格的法式白菜浓汤。很适合天气转凉的早餐。做起来也比较容易。用料白菜1颗洋葱4/1个培根2-3片香芹香料适量牛奶30ml水200ml黑胡椒适量盐适量洋白菜浓汤的做法把白菜掰开清洗...
- 12186
- 用料白菜,豆腐,粉条,虾皮韭菜,葱生抽白菜豆腐汤的做法正常做汤就行成品图油饼...
- 9984
- 用料大白菜的菜心1颗豆腐一小块(约100克)肉馅100克姜1片芝麻油3毫升豆腐丸子+大白菜的【豆腐丸子白菜汤】的做法黄心大白菜心儿一颗,叶片掰开,竖着切成条。准备好肉馅、姜末和豆腐。豆腐和肉馅的重量1:1,将豆腐压碎后,和肉馅、姜末、香葱末(忘拍了)混合,加入少许生抽、盐和白胡椒...
- 13982