- 用料茄子🍆2个青椒1个干椒丝根据喜好随意蒜30克姜20克甜面酱50克一品鲜酱油20克油100克盐1克味精1克东北人家常快手菜&手撕酱茄条的做法备好材料如上图手撕茄子手撕青椒拍碎大蒜,姜这是甜面酱啊盐,味精锅内放油80克炒茄子全部把茄子放倒,蔫巴盛盆里备用锅里放少许20克油...
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- 不想点外卖又不想做太复杂的饭菜,给自己下碗热腾腾的面条也很棒哦!用料鸡蛋1-2个挂面适量大蒜3-4瓣葱花适量生抽2-3勺醋1勺油辣椒1勺芝麻油(猪油也很香哦适量时蔬一把家常快手面的做法锅中放适量油,放入蒜末炒至断生乘出蒜末,打入1-2个鸡蛋煎至金黄,加入3-4碗左右清水煮开,可以...
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- 这道酸甜小凉面非常的爽口好吃😋,制作起来也是十分的简单。配菜也可以根据自己家有的材料来选择配放哦!这里要说的是,图片中碗中心的韩式腌萝卜搭配味道真的很赞!用料荞麦面(普通挂面也可以)一把生抽2勺醋3勺(不爱吃酸可自行减少)白糖2勺盐2克黄瓜丝适量根火腿条(午餐肉、火腿肠…...
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- 用料虾15只姜5片醋5勺味极鲜0.5勺香油1滴蒜1瓣(家常快手)清蒸虾的做法新鲜的大虾洗干净(我的是老家带回来的,放在冰箱冷冻,随吃随取)捞出来摆盘(连虾虾都是爱你的形状)(懒得摆盘的话直接放盘子里就行了,哈哈哈)(对就是不去头不去须不去尾不去虾线,为什么?因为懒)放几片姜片(几片都可以),上...
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- 用料家常快手菜家常快手菜的做法有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我在写有人想学我...
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- 用料鲜碱面青菜腊肉老抽盐油快手家常炒面的做法首先青菜洗净,去根切段备用腊肠切片备用冷锅入水,煮至沸腾,少加一点点油,可以使面条不粘连,更嫩滑哦~然后加入鲜碱面,大火5分钟,煮至八分熟捞出放入冷水中过水然后锅中倒入底油,加入切好的腊肠片,翻炒一下再加入青菜,翻炒一下加入适量...
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- 我女儿超爱吃鱼,而我每次都会挑一些没有那么多鱼刺的鱼煮给她吃❤️每次煮🐟给我女儿吃,都会超给面子的吃了半条鱼,真的毫不夸张!这次分享的鲳鱼做法很简单,所以我称为快手菜,希望大家喜欢哦💕用料鲳鱼1条蒜3瓣姜丝少许白糖少许蚝油2匙生抽2匙清水少许油少许家常鲳鱼(快手菜)的做法...
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- 煮了粥不知道拿什么配,刚好家里有一点儿葱,加上100克面粉,刚好一家三口6个葱油饼。用料葱6根面粉100克盐适量油适量葱油饼(家常快手)的做法面粉100克,没有称的这种饭勺这样一勺差不多是50克多一点。我勺了两勺,107克。一点点的加入水,一边搅拌,面粉搅拌成絮状。揉成光滑的面团。葱...
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- 用料好心情一打坏心情一打留白半间房日常~偶尔勤快经常懒的做法记录一下日常,改掉坏习惯和懒毛病。好了,就这些吧,等看成果。...
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- 喜欢吃虾,但不喜欢白水煮的虾,某天自己瞎倒腾做出了这样一道菜,老公吃了说很好吃😋,做起来快手,而且特别下饭用料虾10-12只姜一小块料酒一勺盐适量蒜两瓣酱油两勺蚝油(可不加)一勺清水小半碗葱葱白两段快手家常虾的做法把虾冲洗干净,剪去虾须虾枪,去虾肠把葱姜蒜分别切碎丁锅内放...
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- 简单,快手,好吃用料土豆1个中等大小青椒3个生抽1勺白米醋0.5勺耗油1勺盐2克蒜3瓣花椒粉0.5勺快手家常菜:经常被夸好吃的青椒土豆片的做法将蒜拍扁,切成蒜末,备用。取一个土豆,洗干净,去皮,切薄片,为了防止氧化,将土豆片放入水中备用。青椒洗干净后去籽切成小块。起锅烧油,油热后放入...
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- 用料小油菜8棵腊肠一截干辣椒3个蒜瓣2瓣盐适量快手家常菜的做法油菜切段,腊肠切片,蒜拍碎锅加少许食用油,放入腊肠炒出油(小火),放入干辣椒,蒜末炒香,再放入油菜段(大火)加少许盐(不加也可以腊肠有盐味了)翻炒半分钟即可,出锅小贴士一定把腊肠炒出油,但不要炒焦了绿色蔬菜不要炒太长时...
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- 疫情期间,存货不多,用仅有的材料制作,烘培小白,用心写方,不喜勿喷~以下是一个8寸的量用料饼胚高粉(中种)30g水(中种)30克耐高糖酵母(中种)0.5克主面团高粉50g低粉20克水27克酵母0.5克玉米油5克奶粉(没有可不放)3~5克糖5克盐1克披萨馅料全部适量西红柿块(开水烫过去皮)土豆片洋葱片披萨酱马...
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- 用料豆腐1块鸡蛋1个生抽、蚝油、白糖、清水见步骤3家常豆腐【快手版】的做法豆腐切三角块。煎至两面金黄。如果是嫩豆腐,可以裹上鸡蛋液再煎。调料汁:生抽1勺、蚝油1勺、白糖1g、清水半碗。(清水我留了一部分,等会儿把料汁倒锅里后,再把剩下的清水倒碗里冲下,再倒锅里)起锅烧油,...
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- 一万个人眼中,应该有一万种炒面。当不知道吃什么的时候,炒面是很好的选择。准备一点菜和肉,再煮一份面条,搭配着简单一炒就可以上桌,美味健康,全程不过20分钟,比叫外卖还快。用料面条2两青菜2颗鸡蛋2个腊肠2根生抽2大勺老抽1大勺盐1小勺快手家常炒面的做法1.大锅烧水,水开后放面,...
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- 《适量说》经常会看到一些食谱里的食材用量写“适量”。什么是适量?即使有了厨房秤,但是更多匆匆做菜时,我们还是主动选择了“适量”。适量是一种手感。如同我们试图描述如何骑自行车,那种平衡感,只有经历和体验过才会明白,这有一点儿“悟”的意味,一切尽在不言中。适量是一种圆...
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- 仍然是一道五分钟快手菜,适合跟我一样~每天下班到家在晚八点以后的上班族。今天的主角是豆皮,一种不爱吃的人嫌弃不已,爱吃的人百吃不厌的食材。搭配清粥食用,养胃养身。用料豆皮2张青椒1个小米椒1个葱1根蒜1瓣淀粉适量盐少量生抽适量家常菜谱3⃣️-尖椒豆皮(快手家常菜)的做法一...
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- 早上起来,做一款快手菜,省时省力,色香味俱全,自带午饭。用料盐5克佛手瓜3个剁椒2勺葱1根快手家常菜的做法基础材料准备好,剁椒是自制的,后续会出教程的。佛手瓜切片,也可以是土豆片等热锅凉油,加葱花,剁椒,爆炒香,放佛手瓜片,炒5-7分钟,加少量盐,出锅即可。...
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- 以前在下厨房学的把秋葵先焯水再浇汤汁,很好吃,可是做起来还是麻烦,所以改良了方法,更简单也更入味。用料秋葵适量蒜4瓣生抽1勺盐可有可无家常秋葵(快手版)的做法秋葵切小段,更容易入味也熟的快,,蒜切末,也是为了容易出味热油下蒜末炒香秋葵入锅翻炒一会儿加生抽调味,如果太干可以一...
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- 又快又好吃用料平菇若干鸡蛋2个盐少许生抽1勺蒜5瓣家常炒平菇(快手)的做法平菇掰小朵冷水泡一下平菇开水焯一下备用鸡蛋炒散备用蒜末备用热油,少部分蒜炝锅煸香下焯好水的平菇翻炒加酱油继续炒倒入炒好的鸡蛋出锅前放入其余生蒜,盐,鸡精,香油开饭...
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- 赵优秀先生,这是你媳妇给你创建的懒人系列菜谱,从易到难,以简单快手单人食为目的🍲🍛🥟🍜🥘🥗🍳一个人驻外不易,辛苦你,我和闺女都爱你❤️❤️用料面条什么面条都可以锅饮用水盐味达美也就是酱油香油米醋、麻油、白胡椒粉有就加,没有就算了一个人的时候更要好好吃饭👪😘😘😘😘😘家...
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- 用料老豆腐(或嫩豆腐)1块油少许克生抽少许盐少许葱花(东北大葱或小葱)【5分钟快手家常菜】家常豆腐/煎炖(老)豆腐的做法超市买的老豆腐或者嫩豆腐,准备切均匀的豆腐块锅中放少许油,六成热时轻轻放入豆腐块,煎。注意一定不要翻动豆腐块!大约煎1-2分钟,豆腐底部慢慢变金黄,感觉不粘锅的...
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- 绝对适合懒人用料面包片一个鸡蛋一只午餐肉一片早餐非常快的做法找个小碗扣个圆锅中倒入油,放入制作好的面包片,打入鸡蛋,煎熟出锅小贴士泡杯大庆牌老奶粉喝...
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- 号称“植物肉”的豆腐营养丰富,具有减肥消脂,补充钙质,抗癌防癌和补充雌激素的作用。是国民素菜中首先的材料之一。相对工序比较复杂的“麻婆豆腐”,这道“红烧”的不但做法简单,而且口味鲜美。对于我这个“豆腐控”而言,通常是晚饭的标配菜肴。加入的少许白玉菇,能丰富嫩豆腐的...
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- 用料鸡蛋1个南瓜50克冬菇2朵鱼片100克娃娃菜半颗红萝卜1/4根日常快手汤的做法准备好材料,鱼切成片加盐,油,淀粉,酱油,姜丝腌味。热锅,下红萝卜,冬菇下锅炒香,加入适量水,再加入南瓜丁和菜一起煮8分钟。最后加入腌好的鱼片盖锅盖焖2分钟,鸡蛋用碗打成蛋液准备,关火开盖调味,调好味道后...
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