- 麻薯烤完变成胖子才算成功,晾凉吃即可,乘热吃会拉丝哦用料麻薯粉200克鸡蛋2个盐2克芝麻5克牛奶70克黄油40克可可粉5克可可味麻薯的做法麻薯粉可可粉过筛混合(原味不加可可粉)加入芝麻鸡蛋牛奶盐手动打匀(勤劳的可以隔水加热一下);混入粉中拌匀;黄油提前室温软化好,把黄油揉进去,成...
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- 用料鸡蛋1个黄油40克纯牛奶70克麻薯粉200克可可粉/抹茶粉5克/4克麻薯粉本身带甜。可不必加糖超简单。零基础不失败麻薯包,抹茶味可可味的做法麻薯粉200克➕5克抹茶粉,混合搅拌均匀。黄油隔水融化或是微波炉加热融化备用。第二步骤,1颗鸡蛋,70克纯牛奶,40克黄油对半,一起倒入粉...
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- 用料可可味:麻薯粉225克牛奶78克鸡蛋80克盐2克黄油45克可可粉6克芝麻5克原味:牛奶75克鸡蛋80克盐2克黄油45克芝麻5克麻薯粉220克恐龙蛋~原味➕可可麻薯面包的做法可可味麻薯原味麻薯首先提前把黄油切块备用,因为黄油要软化,所以先把黄油备好牛奶➕盐➕鸡蛋用蛋抽搅拌均匀,隔水...
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- 很喜欢麻薯QQ弹弹的口感,有事没事啃一个,根本停不下来。。。。芝士抹茶味的配方在小贴士里。用料台创麻薯预拌粉200克奶粉15克法芙娜可可粉10克鸡蛋1只盐2克黄油40克黑芝麻5克椰蓉20克水80克可可椰蓉麻薯(附芝士、抹茶味)的做法把麻薯粉、奶粉、可可粉、盐、鸡蛋、水入盆里,用...
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- 参考了星月缭绕的方子主要是记录给自己看的方便下次做用料木薯粉65克高筋面粉9克可可粉1克牛奶70克玉米油(无味的都可以)15克鸡蛋1个不到糖15克盐0.5克可可麻薯(木薯粉版)的做法筛好高筋面粉和可可粉,筛在一个碗里,木薯粉拿个碗称好不同筛。在不粘锅里倒入牛奶,油,糖,盐。小火加热...
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- 我是比较懒的,就喜欢一次性发酵,就可以进烤箱烤的😂记录生活,方便日后再做,配方做8个,自己随意大小不喜勿喷用料高筋小麦粉270克可可粉10克酵母3克牛奶190克糖30克炼乳20克奶粉10克盐3克黄油25克麻薯馅材料如下糯米粉140克玉米淀粉30克牛奶230~250克糖60克黄油20克克紫薯馅(我是...
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- 这种满满馅料的面包一直是我的最爱,可以随心所欲的想放什么就放什么,吃起来满足感爆棚~特别是麻薯的加入,更是吃起来不想停,一次做4个感觉根本不够吃~这种面包当做早餐超级合适,多营养合一又美味!用料面团:高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉15克水120克鸡蛋50克盐2克细砂糖30克酵...
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- 不要用手去揉面!不要用手去揉面!不要用手去揉面!重要事情说三次!用勺子!用勺子!用勺子!否则要黏一手。这是一个没有揉面技术的手残党菜谱,强迫症不要介意它丑,它虽然丑,但是内在美!用料水37克玉米油8克麻薯粉50克可可粉2克鸡蛋液5克白芝麻看心情撒一点北鼎烤箱可可味麻薯的做法所有...
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- 用料面包用料高筋面粉250克可可粉15克盐3克鸡蛋1个黄油23克糖30克耐高糖酵母3克水120克左右麻薯用料糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖25克黄油9克夹心芝麻糊➕核桃碎麻薯可可包的做法将面团部分除了酵母和黄油部分全部混合倒入厨师机搅拌,一档左右搅拌2分钟左右,水自行看...
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- 坚果🌰建议后放,方便擀开若面包做得大,烤箱温度高一点,反之温度调低炼乳没有就换成糖这个也是个人做过几遍的方子了用料面包部分:高筋面粉250克牛奶120克可可粉10克鸡蛋1个黄油25克糖15克炼乳10克酵母3克内陷部分:糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖30克黄油10克芝士100克⚠️后...
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- 用料高筋面粉280克奶粉15克黑糖35克可可粉15克干酵母4克盐3克全蛋液55克牛奶150克黄油30克麻薯配方:糯米粉50克玉米淀粉15克细砂糖25克牛奶85克黄油15克可可味的麻薯欧包的做法除黄油外,所有材料混合均匀,揉出粗膜,再加入软化的黄油,揉出手套膜,然后保鲜膜覆盖发酵至两倍大。面...
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- 上次做了原味麻薯,这次来做下可可麻薯。这个配方做了15个。用料可可麻薯配方👇👇麻薯预拌粉200牛奶80克鸡蛋一个黄油30克盐2克可可粉5克黑芝麻15克可可麻薯(麻薯预拌粉)的做法准备材料鸡蛋加牛奶,盐,搅拌均匀,加热下,不需要沸腾(牛奶那里掌控不好就不要加热,温度高了,发不起来。...
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- 麻薯是起源于台湾,日本并广为流行的传统食品,现在简直风靡国内烘培圈啦~外表像个白白胖胖的小胖子,外脆里Q~很好吃的一款下午茶小点心哦~配红茶简直不要太搭配哟~用料麻薯粉200g鸡蛋1个牛奶85克黄油40克糖10克盐1克可爱麻薯包的做法打蛋盆中,倒入麻薯粉,鸡蛋打入盆中加入牛奶...
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- 用料白糖45克玉米油45克食盐3克鲜牛奶210克高筋面粉45克木薯粉180克鸡蛋2个(小)可可粉(可可味)20克葡萄干(可可味)随意老抽酱油(酱油版)6克盐(酱油版)3克别有风味的可可味麻薯、酱油麻薯的做法把牛奶白糖和油盐混合均匀倒锅中,开小火煮至开始有点小泡泡冒出。(这里拍了加酱油的图片)倒...
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- 用料木薯粉125克高筋面粉20克可可粉5克玉米油30克(黄油也可以)牛奶140克鸡蛋1个糖45克可可麻薯包(不用预拌麻薯粉)的做法准备好材料牛奶+黄油+可可粉+糖小火加热融化混合融化至锅里起泡泡倒入高筋粉搅拌至浓稠关火再倒入木薯粉搅拌均匀(有颗粒是正常的)加入三分之一的鸡蛋液继...
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- 用料黄油50克鸡蛋1-2个牛奶100克可可粉5-10克麻薯粉200克可可味麻薯包的做法1.黄油隔水融化。鸡蛋打散。(鸡蛋,牛奶最好提前从冰箱中取出)2.把麻薯粉,黄油,鸡蛋,牛奶,可可粉,均匀搅拌,没有颗粒即可。根据面团情况,看是否需要再加一点牛奶,面团不要太干也不要太湿。大约稍微有点粘手...
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- 用料木薯粉70克全麦粉15克可可粉5克赤藓糖醇5克橄榄油18克牛奶13克鸡蛋1个可可麻薯饼的做法所有材料混合均匀平底锅小火慢煎成型,翻面继续煎至两面全熟,出锅。...
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- 用料麻薯粉210克可可粉10克面粉30克玉米淀粉20克鸡蛋1个牛奶130克黄油45克巧克力豆30克可可麻薯包的做法面盆里倒入所有粉类,拌匀混合好后加入一个鸡蛋加入牛奶,搅拌到无干粉加入软化的黄油戴上手套,像搓衣服的手法将面团揉搓5分钟左右面团揉光滑后加入巧克力豆,与面团混合面...
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- 没有麻薯预拌粉,用木薯粉加高粉也能做麻薯~超好吃的呦。只是不能放太久,会变硬。用料木薯粉130g高筋面粉20g牛奶140g玉米油15g砂糖40g鸡蛋2只黑芝麻一把抹茶粉可可粉巧克力豆等适量麻薯抹茶麻薯可可麻薯——木薯粉版的做法牛奶、砂糖、油倒入锅中小火加热,加热到冒泡泡,筛入高...
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- 用料可可粉10克鸡蛋1个玉米油20克巧克力豆随意糖15克牛奶110克糯米粉160克可可麻薯的做法可可麻薯~糯米粉160克,可可粉10克,鸡蛋1个,糖15克,牛奶110克,玉米油20克,巧克力豆随意,170度25分钟。小贴士去掉可可粉,换上等量糯米粉就是原味麻薯。...
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- 2020/5/7🌞用料🥨面团材料高筋面粉(白燕)200克可可粉10克牛奶160-170克酵母2克细砂糖12克盐2克椰子油15克🥨麻薯材料糯米粉70克玉米淀粉20克细砂糖10克牛奶120克椰子油10克蔓越莓干和核桃仁(夹心)适量可可味麻薯软欧包的做法把面团材料除椰子油外全部放入小美30秒混合后设置3...
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- 为什么会有如此奇特的食物呢?因为我做东西全靠随手利用,家里有什么就用什么😊!所幸味道还不赖,如果有想利用我这个菜谱实际操作的仙女儿,请你不要抱有太大期望,因为不抱期望,惊喜越大,也希望有好的“随心所欲”的搭配上传,我们分享一下哎喂!用料牛奶145克可可粉20克黄油30克糖30克...
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- 平时解馋小零食,快捷简单QQ软软口感好😋即好吃又易操作,懒人推荐😄用料木薯粉🍠65克高筋面粉15克牛奶🥛85克可可粉🍫15克白砂糖🍬25克食用油20克蔓越莓20克鸡蛋🥚1个盐少量可可麻薯包的做法牛奶盐糖食用油混合小火煮到有点冒泡泡,就倒入高筋面粉,关火搅拌均匀在加入木薯粉加...
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- 自己做个记录,方便日后查看✌新手自用,我这个方子还在调整中,各位请移步高手的方子,做失败了还可以问问用料面团:高筋面粉250克(或者高粉200+黑麦粉50)可可粉15克糖35克鸡蛋1个水100-110克酵母3.5克盐2.5克黄油25克耐高温巧克力豆(可不放)45克麻薯(三个量):糯米粉70克105克玉米淀粉20...
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- 用料牛奶110克黄油60克鸡蛋1只可可粉3~5克麻薯预报粉200克麻薯可可味、不回缩的做法牛奶跟黄油小火融化黄油牛奶融化后冷到不烫手即可放入鸡蛋放入鸡蛋后搅拌均匀、放可可粉搅拌至无粉状放入麻薯预报粉搅拌均匀至无粉无颗粒揉成圆形静放20分钟,这样烤后不会回缩我用长蒂烤...
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