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牛肉汉堡·超Juicy食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉汉堡·超Juicy方法

牛肉汉堡·超Juicy食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉汉堡·超Juicy方法

牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤图

没有故事
就是想吃汉堡了而已
😆😆😆😆
1勺=15ml的那种勺子
两人份

用料  

牛肉饼:
牛肉碎 100g
洋葱 1/2个
面包糠 2勺
适量
酱油 2勺
十三香 1勺
1/2勺
蒜粉 1/2勺
白胡椒粉 1/2勺
鸡蛋 1个
芝士 2片
汉堡材料:
沙拉 适量
番茄 1个
酸菜酱(麦当劳那种) 适量
BBQ酱 适量
汉堡包 2个

牛肉汉堡·超Juicy的做法  

  1. 洋葱切碎

    牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤图 第2张
  2. 拌入肉碎和所有调料

    牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤图 第3张
  3. 稍微搅匀之后打入一个鸡蛋,继续搅匀,一开始会很湿,粘不起来,继续搅拌之后,肉会慢慢有粘性,就可以了。

    牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤图 第4张
  4. 分成两个肉饼,平底锅倒油,大火煎

    牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤图 第5张
  5. 一面煎熟后翻面,继续煎,每面大概时间在2-4分钟,根据家里火的大小调整,不要煎糊了哟

    牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤图 第6张
  6. 两面都煎的差不多后,关火,罩上芝士片,盖盖子,用余温把芝士片和肉饼内部

    牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤图 第7张
  7. 大概焖2分钟后

    牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤图 第8张
  8. 面包涂上pickle sauce,麦当劳那种酸菜酱哦

    牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤图 第9张
  9. 叠上沙拉叶和番茄片

    牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤图 第10张
  10. 把煎熟的肉饼叠上

    牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤图 第11张
  11. 淋一点BBQ Sauce酱

    牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤图 第12张
  12. 盖上就可以吃啦

    牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤图 第13张
  13. 搭配啤更好吃😋

    牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤图 第14张

小贴士

1.肉饼用大火煎,要注意不要煎糊了,两面煎微焦之后就可以关火,盖盖子用余温焖熟内里

标签: 牛肉 汉堡 juicy
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