- 春食野菜,荠菜、马兰、野水芹都是春天必吃的野菜,其中马兰头拌香干是春食中的一道经典。这次的菜谱是这道经典名菜的改良版,马兰的清香配上油豆腐的鲜香,一个字,妙!用料新鲜马兰头300克油豆腐3个蒸鱼豉油麻油马兰头拌油豆腐的做法马兰头洗净,烧一锅开水,水开后将马兰头煮至断生,撩...
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- 以前在饭店里吃过这道菜,但自己从来没做过,今天就学着做做。图片拍的不完整,下次补上。用料马兰头250克豆腐干3块(160克)芝麻油15克生抽5克盐2-3克小美家常菜第十一道——马兰头拌豆腐干的做法主锅放入700克水,10分钟/V键/速度1,烧开水。可能不需要10分钟水就会开,烧时间长一点的...
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- 用料马兰头克豆腐克香油滴盐克马兰头拌豆腐类的做法马兰头摘好洗净,豆腐切小块烧开水先焯豆腐块,再焯马兰头1分钟,取出后放入凉水中,把水分挤出,马兰头切碎装碟。豆腐一起放入碟中。加入适量香油,盐,搅拌均匀即可。...
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- 用料马兰头300克豆干3块香油1勺盐3克糖少许克豆干马兰头的做法把焯水好的豆干一切四,放入主锅,用6秒,速度5打碎把豆干倒出,把焯水的马兰头放入主锅,用8秒速度6打碎倒入豆干,放入糖,盐,香油,10秒/速度反转2混合。小贴士最好把马兰头剪成小段。...
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- 摘马兰头是儿时的美好记忆……用料马兰头300克豆腐干3块盐🧂100粒砂糖50粒鸡精1勺麻油1勺生抽1勺马兰头拌豆腐干的做法马兰花收拾好,浸泡洗净焯水1分钟,晾凉沥干水分切成碎丁备用豆干焯水切丁加生抽、盐、糖、鸡精、麻油拌,小时候的味道...
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- 下厨房好多马兰头香干的菜谱,尝试用豆皮凉拌马兰头,口感也不错。马兰头刚好当季蔬菜,做起来吧。用料马兰头500g豆皮1张芝麻油适量盐适量马兰头豆皮的做法马兰头和豆皮都用热水烫一下烫好的马兰头,过一下凉水,颜色碧绿切碎,凉拌即可装盘装饰一下吧...
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- 用料马兰腐竹盐鸡精香油马兰拌腐竹的做法马兰洗净之后先焯水、再拧干,腐竹泡发切成斜刀,跟马兰一起加少许盐、鸡精和香油拌匀即可...
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- 用料马兰头半斤豆干3块盐少许糖少许麻油1勺马兰头拌豆干(搅拌机版)的做法将马兰头和豆干在淘米水中浸泡20分钟,冲洗干净。将马兰头和豆干在沸水里焯一下。将冷却的马兰头和豆干挤去水分,放入搅拌机中搅拌成丁。将马兰头丁和豆干丁混合在一起,撒上盐和糖,淋上麻油,搅拌均匀即可。...
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- 春天马上来了,马兰头拌香干也是一道非常经典的美味。我今天用蓬蒿来代替马兰头,口感也是非常惊艳,大家试试哦。用料蓬蒿(或者马兰头)350克香干3块芝麻油15克糖10克盐3克(蓬蒿)马兰头拌豆干的做法把蓬蒿菜洗净,放开水里烫一下,马上捞出。取一个大碗,放入冷水,滴几滴芝麻油。再把烫过...
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- 用料马兰头随意盐适量香油适量豆腐适量花椒油适量一口吃掉春天!马兰头拌豆腐的做法豆腐切小块,焯水,可放适量盐,让豆腐有点味,捞出马兰头焯水,沥干,切碎马兰头跟豆腐放一起,按个人口味加香油、花椒油、盐,喜欢辣可放辣,不喜欢可不放完成,吃就对了,属于春天的味道,属于马兰头的特别的清...
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- 用料马兰头适量香油盐糖麻油胡椒粉葱熟花生碎末凉拌马兰头的做法新鲜的马兰头洗净水烧开,放点盐,将马兰头放进去沸水烫一下捞出凉水冲一下,拧干切碎,放所需调料,洒上熟花生碎末,起锅放油,将热油到在葱末上,用筷子搅拌均匀一盆美味的凉拌马兰头就完成了...
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- 用料马兰头适量油盐糖葱少许凉拌马兰头的做法焯水捞出来,沥干水,切碎放好调料,油烧热之后浇上去。拌一下...
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- 用料马兰头200克香干四小块大蒜一瓣(可以不放)鸡蛋一个胡萝卜50克豆瓣酱适量虾酱适量胡椒粉适量韩国泡菜25克马兰头拌饭的做法马兰头择洗干净焯水后切碎备用。胡萝卜切片焯水后改刀成小粒备用。香干焯水后切成小粒备用。鸡蛋打散摊蛋皮切小粒备用。韩国泡菜切小粒备用。米...
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- 从小到大,每到春寒料峭,饭桌上便有了一道精致的凉拌小菜,香椿头还有各种野菜,吃上一口,齿颊芬芳、欲罢不能。用料马兰头、香椿、金菜地茶干、香油、盐香干拌马兰头+拌香椿头的做法焯水、攥干、切碎末、盐、香油少许,拌匀后摆盘。小贴士喜欢辣口的,可以放适量的辣椒油和香油...
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- 没有故事,春天就要吃春天的菜用料马兰头200克嫩豆腐1块香油5勺盐3克春天的菜——马兰头拌豆腐的做法嫩豆腐一盒马兰头清洗干净豆腐加盐煮开后捞出马兰头加油焯水一分钟后捞出切碎加多一点香油,少一点点酱油和盐拌均匀即可小贴士嫩豆腐很容易碎掉,拌的时候要轻一点。...
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- 用料马兰头100-200克豆干2块生抽8克(一勺)香油1勺香醋几滴糖捏一小撮🤏鸡精捏一小撮🤏水晶皮(如果马兰头比较多,面皮可翻倍做)澄粉(小麦淀粉)40克玉米淀粉(用木薯淀粉更好)15克开水55克油1.5克马兰头拌香干/马兰头香干水晶饺子/包子的做法水烧开加一勺盐,放入马兰头和豆干焯水2分钟...
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- 马兰头清热解毒,消食积,利小便,配上富含蛋白质的香干是我家每年春天必不可少的菜肴,从老人到孩子都念念不忘。用料马兰头500克豆干4块橄榄油2勺麻油1勺香油1勺生抽3勺蚝油(可选)半勺春天的菜:马兰头拌豆干的做法豆干焯熟,浸入纯净水放凉;豆干劈成薄片,每块豆干可劈3-4片,切丝再切成...
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- 用料马兰头克盐克耗油耗油马兰头的做法新鲜马兰头,洗净备用。猪油加马兰头清炒放盐,加耗油,炒一会盛出,味道非常棒。小贴士耗油不用太多,半勺最多了。...
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- 用料马兰头500克豆干2块香油适量盐少许白糖适量香拌马兰头的做法马兰头清洗干净锅中煮沸水,加少许盐,下马兰头焯熟捞出晾凉,挤掉多余水分,切碎香干切丁(香干要买那种真空包装有味道的),与切好的马兰头拌在一起,加适量香油白糖盐拌匀,如果有熟芝麻的可以加一点,我家没有我就加了花生...
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- 家里剩了点培根和老豆腐,中午又想吃马兰头用料马兰头200克老豆腐半块鸡蛋2-3个培根4片盐适量味精适量马兰头豆腐培根鸡蛋的做法马兰头先烫水。切小点备用打鸡蛋加入切方块的老豆腐和煎好的培根,加点盐和味精。因为培根会咸所以盐不要下的太多。打散煎一煎,也可以炒散春天的...
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- 用料马兰头400克豆干3块盐2勺味精1勺糖1勺香油1勺豆腐干拌马兰头的做法烫熟马兰豆,水滚1-2分钟,切碎豆干切碎,烫熟,水滚1-2分钟盐,味精,糖,香油凉拌...
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- 马兰头凉拌太好吃了。用料马兰头500克五香豆干三块香油1勺糖可放可不放盐根据量定鸡精少许柠檬皮点缀用拌马兰头的做法马兰头飞水一分钟,马上浸冷开水里(最好放冰块),拧干水份和五香豆干一起切成碎。拌入盐,香油,鸡精就可以。放柠檬皮点缀一下!简单爽口。...
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- 现在住的离山很近,山前面有块平地,春天一到,遍地的野花野草。猫森说想吃马兰头拌豆腐,山前一定会有,我们去采吧。好啊,于是拎个袋子就去了。平时看着的遍地野草,仔细一看竟有好多野菜。不一会儿,已是满满一袋。回家洗净切好,拌上豆腐,加点鲜笋,再淋上几滴麻油,洒上少许盐。很快,凉拌马...
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- 用料马兰头500克香豆干4块香油1勺味精适量盐2克胡椒粉少许马兰头拌豆干的做法新鲜的马兰头摘洗干净,锅内水烧开,放入马兰头焯一下焯好后放入凉水洗一下,用手捏团拧干把马兰头切碎(用刀比着切,横坚多切几次),香豆干也切细小块切好后放入碗中,接着再放入香油、盐、鸡精、胡椒粉,拌...
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- 每到春天奶奶都会做个马兰拌豆干,于是向她学习了这个方法,奶奶的味道用料豆干马兰盐味精少许白糖油麻油马兰拌豆干的做法把马兰洗干净后晾干倒入热水,拌一下到如图的状态,水挤干,但是也不能太干的,放在一边放凉用的这种豆干味道比较鲜的,没有的话其他豆干都是可以的啦把放凉的马...
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