- 吃羊肉,冬天是最适合的季节。逛菜市场遇到有民勤羊肉在售卖,在甘肃,民勤是优质羊肉的产地之一,于是便提回家半扇羊排。对待新鲜羊肉的最好方式,就是炖汤。北方的羊肉膻味很轻,只需要花椒和生姜两种香料即可。如果你能买到好的羊肉,请一定要试一试做这碗清汤羊肉。用料羊排1500克...
- 24453
- 用料羊肉/羊排适量姜1块料酒100ml蒜2瓣香叶适量八角适量桂皮适量陈皮1片南乳1小块腐乳1块黄糖/冰糖适量娃娃菜1颗生抽/酱油2勺冬天来了羊肉吃起来的做法羊肉洗洗,烧开水,与料酒,几块姜片一起煮5-10分钟,捞起冲水蔬菜洗干净香料下点油炒出香味放羊肉,意思意思炒几下下娃娃菜,炒...
- 15219
- 冬天就是要吃肉。连汤带水,15分钟搞定,现在开始。用料肥瘦肉馅150克白菜适量鸡蛋1个淀粉适量葱适量肉丸汤(冬天就是要吃肉)的做法鸡蛋1个,打匀。葱绿切粒(要用大葱,不要用小葱;个人觉得葱绿和肉的红色搭起来比较好看)。将肉馅、葱绿、淀粉放入蛋液中,加少许盐调味。tips:如果想吃比...
- 11025
- 用料鸡腿两个土豆两个红萝卜一条洋葱半个咖喱块四块芫茜(香菜)一颗冬天需要一锅咖喱鸡🐔的做法将材料全部切块,鸡用糖盐料酒淀粉进行基础的腌制入味。先将鸡块爆香,把表皮煎到金黄色,逼出多余的油脂,装起备用。用剩下的油脂炒一下土豆和红萝卜,接着加入洋葱芯等部分炒香,加入热水...
- 9454
- 妈妈买了羊腿~准备做孜然羊肉吃,剩下的羊肉汤可不能浪费呀~鲜得眉毛要掉咯~做过很多次,所以图片会有差别~用料羊肉花椒姜片葱段喜欢的蔬菜盐白胡椒粉冬天就要喝一碗暖暖的羊肉汤~的做法羊肉切大块,洗干净,凉水➕花椒水浸泡1小时,去除血水、去腥。花椒水做法:一小把花椒加热水,微波炉2...
- 6017
- 冬天好冷,外卖送到也差不多凉了,想要暖暖和和的吃起来幸福满满,那就自己动手包饺子,简单易学,加油🥰🥰用料羊肉250克大葱半根面粉200克姜4片切成沫盐一小勺香油一小勺菠菜3根生抽一勺花椒水少量(用于调馅)🥟🥟冬天就是要在家里包饺子吃~羊肉大葱馅的做法第一步:将菠菜洗净,焯一下水...
- 19251
- 冬天正是吃羊肉的好季节,营养又滋补,特别对于我们大内蒙的人来说,对牛羊肉有特殊情结,没有牛羊肉的冬天是不合格的,哈哈哈。用料羊排1000克小胡萝卜6根大葱1根黄姜1块花椒30粒盐10克冬天一定要吃的炖羊排的做法羊排切小块,冷水入锅焯烫,洗净浮沫处理好的羊排放入高压锅,加入姜片...
- 11978
- 冷雨天~饮碗羊汤~吃够羊肉~暖身补身~用料萝卜适量羊肉适量马蹄适量甘蔗少量当归少量生姜少量腐乳适量一羊两吃!冬天暖身神器的做法羊肉飞水,去除血水则可飞水羊肉买翻来会烧毛。这里要用刀来刮掉烧黑的邋遢物这里开始准备煲汤,放入萝卜,当归,甘蔗,马蹄,生姜,煲1小时为宜(煲太久嘌呤高,...
- 16977
- 用料塌菜五花肉1条香肠2根油豆腐1把米4杯盐半茶勺冬天就是要吃暖暖的菜饭的做法准备食材因为没有买到肋条五花,我就用了普通的五花肉,稍微肥了点,不喜欢太肥的可以削掉些脂肪。香肠是找私厨做的,没有外面的咸,所以不用浸泡(如果不喜欢香肠,直接用五花,喜欢什么肉放什么)菜切小块肉...
- 33444
- 羊肉建议11月到1月享用,二月想吃除非特别怕冷。。用料羊肉卷150克大葱(怕味重可换成姜片)若干红辣椒(辣不辣随意)一个蔬菜(可不加)若干孜然粉一点羊肉卷(冬天)的做法热锅下油,放大葱辣椒翻炒50秒放入羊肉卷,快速翻炒20秒,加入一点孜然粉,继续翻炒30秒,好了,关火。冰冻的羊肉卷,我习惯还是...
- 11492
- 东北的冬天很冷,出门穿上大袄也哆哆嗦嗦的,朋友家人欢聚一桌,最好的饭食,就是火锅了。我们这里冬天外面和冰箱里温度一样,所以过年大量囤货,春天显化,是时候该消灭了。用料羊肉卷半盒午餐肉罐头1份白菜心1个菠菜1把土豆2个胡萝卜2根面粉200克鸡蛋1个细粉丝1把年糕片12片冻干豆腐...
- 15058
- 今日霜降,宜滋补养生。穿过慢慢降温的城市,迎着日落的方向走,推开家门,围在桌前,那道烤的外焦里嫩的羊排散发着热气,家人慢慢红了脸,窗外风雨琳琅,漫山遍野都是今天~用料整块羊排2000g八角2颗盐7勺五香粉1勺孜然粉1勺孜然粒1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺橄榄油1勺蜂蜜2勺烤羊排|秋天就要...
- 21756
- 首先重要的事情说三遍!做羊羹一定要用寒天!做羊羹一定要用寒天!做羊羹一定要用寒天!不能用吉利丁!不能用白凉粉!不能用果冻粉!不能用马蹄粉!只能用寒天!寒天!寒天!好了,咆哮完毕……寒天是红藻破壁技术的萃取物,日本叫“寒天”,国内叫“琼脂”,也有叫“洋菜”的。做羊羹可以用粉状寒天,也...
- 31067
- 用料羊肉200克香菜一小把盐适量胡萝卜一根老抽适量蚝油适量蒜5瓣十三香适量冬天die碗羊肉面ʘᴗʘ的做法羊肉切丁胡萝卜切丁葱香菜切小段蒜切末准备点辣椒面烧油放花椒泼一下下油炒蒜末再放入羊肉炒羊肉放十三香老抽蚝油胡萝卜炒一下再放入盐再加入一点水炖到胡萝卜软即...
- 10022
- 汤汁泡饭或者泡碱水面,碳水爆棚的一天屯点肉了准备过冬啦用料牛腩500克萝卜1根桂皮1块姜片8片八角2个花椒10克老抽1勺蒜瓣4瓣干辣椒5克肉蔻1个料酒3勺冬天一定要吃的萝卜炖牛腩的做法萝卜滚刀切麻将大小。牛腩切小块(大拇指👍🏻大小),生姜切片,大蒜拍一下剥皮,准备调料牛腩冷水...
- 18247
- 用料羊蝎子斤香菜根好多调料白菜豆腐菠菜冬天需要来一锅羊蝎子才尽兴的做法请女朋友参考堂妈的菜谱...
- 15509
- 嘴馋啊加油控制啊!戒零食不能亏待了自己!今天给大家整理了一周不重样快乐减脂餐合集,冬天就要吃得饱饱滴!减脂也可以很快乐(吃肉),肉肉食谱记得收藏哦~真香哈哈哈用料零食戒戒戒!戒零食的第15天|冬天就要吃饱饱的做法学习减脂餐的第1天⛅️香煎鳕鱼/烤蜜薯/拌黄瓜鳕鱼用海盐生姜腌制...
- 19778
- 天气渐冷,松软细腻的枣糕,有一种温暖的力量,很讨人喜欢,长辈孩子都爱吃。红糖配着红枣,那股美味儿,真真是好吃!食材简单,快来动手试试吧😂用料红枣60克红糖60克鸡蛋液180克低筋面粉150克食用油60克盐2克泡打粉3克清水120克黑白芝麻适量冬天,一定要吃的红糖枣糕的做法①选用了新疆...
- 27666
- 梨是具有润肺止咳作用的天然食品,但是因为在北方的冬季,如果每天吃一大个梨下肚,恐怕胃口是会受不了的,因为凉呀!所以人们就想了很多种方法,让我们在寒冷的冬季能舒舒服服的吃梨,除了炖梨、煮梨还有一种就是烤梨,烤梨因为是把梨整个一起烤,皮不会破营养成分就不会流失,烤熟透了的梨...
- 15624
- 小时候一到冬天家里就会炼猪油,焦香酥脆的油渣我们当做零食来吃!放在菜里也是别有风味!今天家里正好炼了猪油,油渣就用来炒菜吧!用料油渣150克乌菜400克大蒜些许冬天就是要吃油渣炒青菜的做法1⃣准备油渣一份,乌菜洗净沥水,大蒜切片。2⃣倒油放入油渣,加点盐让油渣有点味,然后倒入...
- 27881
- 天冬是味中草药,有养阴润燥,清肺生津的功效。秋风一起,火燥上身,喝点用天冬泡的茶或煮的汤,对肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘等效果最好。每年秋冬季节,自己都会用它来煮汤喝。昨晚下班时以为家中还有,就买了冬瓜和羊肉片。可当我架锅入肉找天冬时...
- 19546
- 冬日暖阳的季节里,能吃上几块雪花酥就是一种幸福的😊家里的熊孩子们前段时间吵着闹着要吃雪花酥😂刚好这两天空闲,赶紧安排起来😊用料棉花糖(低糖)360克小奇福饼(原味)300克每日坚果380克黄油90克奶粉35克冬天一定要吃的雪花酥的做法准备好所有的食材开火起锅,锅内无水无油,...
- 20341
- 往年在国内,早就在家和爸妈一起吃羊肉了ಥ_ಥ即使来了腐国,也不能放弃冬日的炖羊肉!用料羊肉约300克大葱1/4根胡萝卜2根土豆1个花椒1把草果1个八角、白果、香叶2大蒜、生姜3-4瓣/片干辣椒4-5个盐、白糖、生抽、老抽、料酒、孜然粉适量冬天就要吃炖羊肉!留学生也能做!的做法Tes...
- 14274
- 冬日火锅用料火锅各种菜冬天就是要吃呀嘛吃火锅~的做法火锅+烫菜...
- 19660
- 软糯香甜的栗子馅,不够吃,这个冬天要肥死了写在前面:200度烤30分钟用料油皮面粉中低筋都可以200克水80克植物油40克糖15油酥面粉中低筋都可以125克猪油65克全蛋液一个鸡蛋白芝麻适量克冬天一定要吃的栗子酥饼的做法油皮放在料理机和面油酥要用冷藏的猪油(固体的),和面粉一起用...
- 32679