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弹弹弹的精彩文章

弹弹弹,古早蛋糕的详细做法,弹弹弹,古早蛋糕做法技巧
  • 弹弹弹,古早蛋糕的详细做法,弹弹弹,古早蛋糕做法技巧

  • 无奶无黄油的古早蛋糕终于不开裂,凝脂一般的肥肉抖动着内心的小雀跃。#素春坊#用料低筋面粉65克蛋黄5个96克蛋清5个200克玉米油50克糖46克盐1克柠檬汁10滴水60克弹弹弹,古早蛋糕的做法蛋黄蛋白分离,准备好其他食材。蛋清加柠檬汁放冰箱冷冻格。低粉过筛2遍倒入加热70秒的玉...
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自制凉粉,弹弹弹做法烹饪大全 地道自制凉粉,弹弹弹如何做
  • 自制凉粉,弹弹弹做法烹饪大全 地道自制凉粉,弹弹弹如何做

  • 喜欢自己做的凉粉,干净,好吃。用料豌豆淀粉一包自制凉粉,弹弹弹的做法把豌豆淀粉倒入碗中(不一定只用豌豆淀粉,红薯淀粉,玉米淀粉都可以),泡一晚上,粉会沉至碗底,把泡粉的水倒掉,重新加水,把粉和水搅拌均匀。烧开半锅水后(水不要太多了,不然不成型的,如果最后觉得水少了,少加点开水上就可...
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自制广东牛肉丸,弹弹弹!食谱大全及做法,烹饪好吃的自制广东牛肉丸,弹弹弹!方法
弹弹弹,弹走鱼尾纹之海带黄豆焖鸡脚🤔食谱大全及做法,烹饪好吃的弹弹弹,弹走鱼尾纹之海带黄豆焖鸡脚🤔方法
弹弹牛肉丸如何做才美味,怎么做弹弹牛肉丸简单又好吃
  • 弹弹牛肉丸如何做才美味,怎么做弹弹牛肉丸简单又好吃

  • 每一餐自己的餐单里,能量五谷、肉类蛋白、非肉类蛋白、蔬菜水果,一样不能少,讲究的是吃得科学和营养均衡!为了少摄入脂肪,而猪肉的脂肪是肉类最高的,所以我的肉类蛋白主要首选是牛肉、鸡肉和鱼三种。市场卖的牛肉丸,淀粉和特调粉太多,虽然爽口脆弹,但我不爱吃,再有就是担心肉质不新...
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弹弹马蹄糕如何做才美味,怎么做弹弹马蹄糕简单又好吃
  • 弹弹马蹄糕如何做才美味,怎么做弹弹马蹄糕简单又好吃

  • 用料马蹄粉250克水750克红糖根据自己口味调(喜欢吃甜的可放多点)马蹄根据自己喜好放(喜欢吃可多放)清水750克弹弹马蹄糕的做法1⃣️250克的粉和750的水溶解,搅拌至均匀无颗粒状态2⃣️用热水融化糖,溶解无颗粒沸腾后关火加粉水搅拌,搅拌均匀成在用沸腾后的浆倒入粉水里,搅拌均匀后加...
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弹弹弹弹—伦教白糖糕食谱大全及做法,烹饪好吃的弹弹弹弹—伦教白糖糕方法
弹弹的米糕如何做才美味,怎么做弹弹的米糕简单又好吃
  • 弹弹的米糕如何做才美味,怎么做弹弹的米糕简单又好吃

  • 今天是五月六号,星期三,天气晴朗,室内温度:26℃,心情美好😊!!!米糕做过好多次,每次配方都会有调整,就想做出让自己满意的状态,水多点粘了,水少点硬了,发大了或发不够都不好吃!这回~?卡姆昂!北鼻!来吧!!那叫一个漂亮!!!用料细砂糖40克耐高糖酵母3克水160克粘米粉160克蔓越莓干适量弹弹的米糕的做...
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弹弹弹 戚风蛋糕的详细做法,弹弹弹 戚风蛋糕做法技巧
  • 弹弹弹 戚风蛋糕的详细做法,弹弹弹 戚风蛋糕做法技巧

  • 接触戚风原本是为了做蛋糕方便后来渐渐爱上原味蛋糕胚孩子也很爱吃最主要的还是甜度的配合用料鸡蛋2只玉米淀粉5g细砂糖蛋黄20蛋白30玉米油30g牛奶35g低粉45g弹弹弹戚风蛋糕的做法准备好需要的材料注-:蛋黄蛋清要分离需要干净无油无水的打蛋盆将牛奶和玉米油包裹住蛋黄防...
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滑、Q、弹弹弹,弹掉牙齿的自制面条,哈哈食谱大全及做法,烹饪好吃的滑、Q、弹弹弹,弹掉牙齿的自制面条,哈哈方法
弹弹弹的爆浆芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的弹弹弹的爆浆芝士蛋糕方法
草莓弹弹波如何做才美味,怎么做草莓弹弹波简单又好吃
  • 草莓弹弹波如何做才美味,怎么做草莓弹弹波简单又好吃

  • 用料高筋面粉264克低筋面粉66克新鲜酵母15克(干酵母7-10克)糖25克(我没加,用30克高乐高草莓粉代替了,喜甜的可加至40克。)盐3克水216克牛奶50克牛油20克草莓弹弹波的做法所有材料放入面包机(注意不要让盐、糖直接接触酵母!)打至面团不再粘着面包机的桶边,就可以了(不必打至见薄膜状...
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弹弹弹QQ古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的弹弹弹QQ古早蛋糕方法
  • 弹弹弹QQ古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的弹弹弹QQ古早蛋糕方法

  • 🤣哇这古早蛋糕真的是超级好吃啊,比戚风湿软好多!俩娃娃吃了这个都不要吃我做的戚风了!我是该开心呢还是该开心呢还是该开心呢!😋用料植物油75克低筋面粉70克玉米淀粉20克鸡蛋6个牛奶60克细砂糖70克盐1克柠檬汁适量弹弹弹QQ古早蛋糕的做法植物油加热至70度。过筛进玉米淀粉,我...
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弹弹烤肠如何做才美味,怎么做弹弹烤肠简单又好吃
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  • 家门口有个较大型的肉食店,那里有一款叫‘小可爱’的肠比较喜欢吃,也爱吃超市的烤肠,弹弹的。但是外面的肠吃起来总是不如自己做的放心。索性就自己做了起来,几次之后感觉味道还不错。吃起来弹弹的口感,也可煎可炸,可一时半会我也想不出好听的名字,索性就叫他弹弹烤肠吧😁用料猪...
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钢琴三明治:弹弹弹,弹走大肚腩的详细做法,钢琴三明治:弹弹弹,弹走大肚腩做法技巧
弹弹波吐司如何做才美味,怎么做弹弹波吐司简单又好吃
  • 弹弹波吐司如何做才美味,怎么做弹弹波吐司简单又好吃

  • 出自新浪苏慢慢博客,原方出自西川功晃。非常松软的一款吐司,淡淡的单纯的面包香,外脆内软,回味有点甜,很耐吃,空口或者做成三明治都是极好的。方子是450克吐司模一个的量!制作前请看小贴士!用料高筋粉200克低筋粉50克酵母(我用2.8克)2.5克奶粉12.5克细砂糖10克盐5克水162.5克牛奶50...
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完美蒸蛋 弹弹弹的详细做法,完美蒸蛋 弹弹弹做法技巧
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  • 很简单只要蛋和水比例1:2,冷水蒸上汽后十分钟就好了。用料鸡蛋3个水300克盐4克完美蒸蛋弹弹弹的做法3个鸡蛋打散,一共大概150克左右。加300克冷水,4克盐搅拌均匀(上面气泡我也没撇)。蒸锅放入冷水,开蒸。上汽后10分钟就好了!很完美。弹弹弹!...
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弹弹弹兔子海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的弹弹弹兔子海绵蛋糕方法
Q弹弹弹弹的发面-包子花卷的详细做法,Q弹弹弹弹的发面-包子花卷做法技巧
  • Q弹弹弹弹的发面-包子花卷的详细做法,Q弹弹弹弹的发面-包子花卷做法技巧

  • 疫情在家一个半月,最大收获,苦练发面,熟练掌握发面,包包子,蒸花卷用料高筋面粉(可替换100克全麦粉)600克鸡蛋1个常温水300克酵母2克糖5克Q弹弹弹弹的发面-包子花卷的做法材料先干后湿,水预留20克,视情况调整用叉子,搅拌,大块絮状。静置,20分钟用手轻松可以活均匀。三光这个没有全麦粉...
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弹弹的果冻如何做才美味,怎么做弹弹的果冻简单又好吃
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  • 用料吉利丁3~4克盒装果汁200毫升弹弹的果冻的做法先将吉利丁剪成片,放冰水泡软。一定要用冰水。至少要泡10分钟。烧开一锅热水吉利丁泡软后放到另一个碗里,隔热水加热。只要吉利丁融化就行。将吉利丁放到果汁里搅拌均匀放到模具里冷藏4个小时小贴士1、吉利丁不能加热到沸腾2...
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弹弹吐司的详细做法大全,简单又营养的弹弹吐司做法
QQQ弹弹弹—芋圆食谱大全及做法,烹饪好吃的QQQ弹弹弹—芋圆方法
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  • 奶茶星人每次必➕芋圆!但是买的总不如自己做的吃起来过瘾!!😸😸而且芋圆好简单的,10分钟轻松搞定!!用料红薯1个细砂糖15克木薯淀粉65克QQQ弹弹弹—芋圆的做法红薯切片蒸熟,捣泥。木薯淀粉加到红薯里面,揉成团。依个人口味加糖少许。面团搓成长条,切成小块,撒上淀粉,搓一搓。否则会粘...
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弹弹弹-超软糯的麻薯食谱大全及做法,烹饪好吃的弹弹弹-超软糯的麻薯方法
弹弹的芋圆如何做才美味,怎么做弹弹的芋圆简单又好吃
  • 弹弹的芋圆如何做才美味,怎么做弹弹的芋圆简单又好吃

  • 炎炎夏季吃完冰冻的芋圆加水果,整个夏天都是棒棒哒用料薯粉500g糖适量紫薯或者黄薯8个西米200g弹弹的芋圆的做法把番薯洗净后蒸熟剥皮后碾压成泥状放适量的糖进开水中,溶解成糖水。在番薯泥中加入适量薯粉,再加入适量糖水揉面。待面团不黏手状态即可。PS:番薯本来就含有水份...
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弹弹吐司如何做才美味,怎么做弹弹吐司简单又好吃
  • 弹弹吐司如何做才美味,怎么做弹弹吐司简单又好吃

  • 我用迷你三能低糖ns2067模。约230克面团。我放了300克面团,每个面团50克,放5克咸黄油。用料烫种王后柔风吐司粉300克细砂糖18克开水370克盐15克本种王后柔风吐司粉700克水380克鲜酵母30克炼乳60克铁塔淡奶油60克蜂蜜20克细砂糖50克总统黄油卷60克馅面团50克总统咸黄油5克表...
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