- 用料鸡蛋3个牛奶150克蛋白粉50g蛋糕粉150克自制蛋白粉蛋糕的做法准备材料香草味蛋白粉蛋糕粉脱脂牛奶蛋清必须得打发成这样才会松软哦蛋白粉蛋黄牛奶蛋糕粉搅拌☞无颗粒放入电饭煲煮加点蔓越莓干点缀切块外面一层脆脆的健康低脂哦~...
- 17582
- 家里的蛋白粉喝不完了还总是买蛋白棒不如自己做!用料鸡蛋2个蛋白粉250g燕麦片60克泡打粉5克自制低卡纯蛋白粉蛋白棒的做法250g蛋白粉2鸡蛋60g燕麦片加入适量牛奶60g5g泡打粉搅匀静置30min空气炸锅放硅油纸倒入混合物190度20min凉凉切块外面脆脆的里面超级松软还能吃到燕麦...
- 17015
- 烘焙美食最常用的蛋清打发,也可以自己做,又省钱又方便,这里步骤载取网上。用料糖盐白醋鸡蛋4个(只要鸡蛋清)打蛋器自制蛋白霜的做法将4个鸡蛋清打散、打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡)。放一点点盐、一滴醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺,其他勺子都行),继续打鸡蛋清。打...
- 20662
- 低碳生酮的姑娘免不了要吃吃甜点喂馋虫,那对于本来就会烘培的姑娘们来说,肯定是不满足与某宝上的货色了之前尝试过椰子面粉版的戚风,还有扁桃仁粉为主的古早,都没有特别满意所以最近转向,琢磨粉粉的各种配比在低碳生酮各种主流替代面粉的粉粉里,1,扁桃仁粉,是可以直接替代面粉的,...
- 19031
- 自己家里,的白糖都是很粗的,而且家里还没有,料理机,没有料理机,想做糖粉的人快来看看吧!用料白砂糖适量玉米淀粉适量自制白糖粉的做法把白糖,放到,压白糖的罐子或者碗里。拿起,压蒜的,那个东西,或者找一个东西,压起来,在压白糖的时候,加入玉米淀粉,压起来吧!小贴士可以加白糖也可以不加玉...
- 21961
- 无论任何阶段的人特别青少年发展阶段(除了婴儿),用一勺蛋白粉做水果smooshie,将均衡早餐的所有营养。这是一个比大多数商店购买的品种更便宜的选择,而且不用担心里面那些粉的成分和比较多的人工甜味剂。如何在家自制蛋白粉,这是一位国外营养师的简单自制蛋白粉,用让人惊讶的比例...
- 9494
- 用料低筋粉34克鸡蛋2个橄榄油16克牛奶16克细砂糖36克果酱适量自制蛋糕卷的做法首先制作蛋糕糊糊。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/4的细砂糖;继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫式,再加入1/4糖;再继续搅打,到蛋白表面出现纹路的时候,再加入1/4细砂糖;继续。当蛋白能...
- 6842
- 用料普通面粉自制蛋糕粉的做法蒸屉上面铺好蒸布,将普通面粉放入蒸屉布上面压实,用叉子叉满小孔,然后大火蒸五十分钟,到时间后立马拿出面粉,以免滴上水,晾凉后用擀面杖擀成粉,过筛后就是低筋粉了...
- 13282
- 疫情期间在家里太闲了每天在朋友圈看见大家疯狂刷自制美食忍不住也想尝试一番没有高中低粉我也分不清家里只有面粉凑合尝试一下效果还ok的我是第一次做下次想试试用桃子燕麦酸奶做因为不是专业做烘培我家里并没有秤直接用勺子按照比例添加的只能凑合解解馋啦三明治机版蛋...
- 19917
- 试过用一个鸡蛋做蛋糕的童鞋请举手🙌我想应该没有多少人会把一丢丢的蛋糕糊丢进6寸8寸的模具中小题大做吧于是大多数人都选择用二蛋四蛋做6寸8寸的蛋糕老手倒无所谓要是新手万一失败了可就浪费了今天教大家制作只用一个蛋白的蛋糕,放到自制的油纸小模具中,你绝对没有试过...
- 12418
- 我是放空调下吹的用料蛋白适量保鲜膜一大张自制马卡龙蛋白粉(空调版)的做法将蛋白铺满保鲜膜,开空调制冷保鲜膜变硬,然后轻轻拉扯保险膜,蛋白就下来了,非常好用的办法这是我之前用烤盘做的,但还是没有保鲜膜这个法子简单容易...
- 15681
- 用料低筋面粉50克鸡蛋2个白砂糖适量醋或者柠檬汁适量自制小蛋糕的做法鸡蛋打散加糖加柠檬汁搅拌,,如果没有柠檬汁用醋代替加入低筋面粉...
- 8056
- 用料淡奶油一盒蛋糕胚三片可自己做或超市购买柠檬汁🍋少许食用色素一瓶(我用的粉红色)猕猴桃或芒果(或自己喜欢的各类水果)一二三四都可以吉利丁粉三包卡布奇诺或可可粉一包若干水果果肉少许自制蛋糕🎂的做法第一步:准备蛋糕胚,我是自己做的,切成三层片了,我是六寸的蛋糕胚。第二...
- 24421
- 上周买了11公斤的原味熊猫粉,比调味蛋白粉的好用太多!可以随意调味不怕两三天喝腻,代糖抹茶咖啡粉甚至椒盐都可以往里放,没有喝不到只有想不到!还可以做原料改善成分,增稠、增醇、做抹酱、增加蛋白质摄入量,以及——帮酸奶冒充希腊酸奶。用料原味蛋白粉100g常温低脂奶(短保奶也可...
- 15457
- 用料牛奶克自制蛋糕的做法自制蛋糕桃子蛋糕杯子蛋糕戚风蛋糕胚草莓塔草莓蛋糕草莓蛋糕送你一朵小红花草莓蛋糕芒果千层芒果千层生椰拿铁千层生椰拿铁千层...
- 21482
- 做蛋糕的低筋粉和做饺子面条所使用的中筋粉不一样的地方在于面粉中蛋白质含量不同,可以简单理解为这两种面粉中的面筋含量不同。高温可以破坏蛋白质结构,从而降低面粉筋性,使较高蛋白质含量的中筋粉变为可以制作糕点的低筋粉。一般我都是用蒸的熟面来代替低筋粉,今天临时起意...
- 29244
- 用料凉粉50g清水1000克/250g自制白凉粉的做法拿250g的水化开50g的凉粉,奶锅内放1000g水烧开,水开后边搅动开水边倒入化好的白粉,烧开关火放凉就自然凌结了可以直接淋上糖浆或者做成四果汤之类的...
- 15154
- 用料鸡蛋1个蛋白粉20克蛋白粉蛋糕的做法戚风蛋糕做法130℃30分钟内部...
- 25247
- 无论都戚风蛋糕还是蛋白糖还是其它,打发蛋清很重要,说说打发蛋清的那些事。。还教你自制打蛋清器,虽没有专用的好用,但是也能解决没有打蛋器突然想做蛋糕的时刻用料蛋清适量戚风蛋糕―打发蛋白,自制打蛋器的做法戚风里的蛋清打发:无油无水的盆里,加入蛋清和糖,低速打发―鱼眼大泡...
- 29087
- 留着自查有蛋黄的和纯蛋清的800w的微波炉80%火力、2分1蛋➕1清约240大卡蛋白25,碳水16,脂肪83个蛋清约203大卡蛋白25,碳水16,脂肪3.5额外想加家里的那些燕麦麸粉,藜麦,荞麦粉绿豆粉椰蓉和其他的那些乱七八糟的料,赶紧都吃了吧用料蛋白粉(mp巧)20g鸡蛋1个蛋清1个速食燕麦20g水20g泡...
- 12077
- 厨房小白的我又来啦蛋糕胚可以做好多东西肉松小贝蛋糕卷等等所以又来分享啦嘻嘻💫用料低筋面粉66克鸡蛋4个白糖10克+50克牛奶65克橄榄油40克柠檬几滴(可有可无)厨房小白-自制蛋糕胚的做法首先,蛋清蛋黄分离蛋黄里面加入牛奶和橄榄油,疯狂搅拌加白糖,继续疯狂搅拌筛入面粉搅...
- 11819
- 消耗蛋白粉,燕麦片,可可粉粗略计算了一下,成品500克,约1000大卡热量,蛋白质96克,分割成10条每条约10克蛋白质,100卡热量,下次调整蛋白质含量试试再来发!其实做法非常简单,就是混合均匀,烤,切,再烤,结合普通蛋白棒和意式脆饼的做法,一次就成功了,实测冰箱密封冷藏3天口感依然不错!用料燕麦...
- 33632
- 用料香蕉2根大约200g鸡蛋2只香草精一小勺燕麦片100克坚果40克椰子片30克蛋白粉60~80g可可粉10克海盐2克自制蛋白棒的做法香蕉压成泥加鸡蛋打散加入香草精拌匀混合所有干性材料干湿材料混合倒入铺好油纸的烤盘170℃上下火20分钟转热风模式20分钟烤好取出去掉油纸放烤架凉凉...
- 11030
- 因为太简单方便好吃所以决定建个笔记自制蛋白粉蛋糕…35g蛋白质45g碳水5g脂肪只需1.5勺乳清蛋白粉用料乳清蛋白粉(别的不好吃推荐草莓味和巧克力味)1.5勺蛋白粉勺全麦华夫松饼粉(买的时候看清楚得是可以加水的那种)55克肉桂粉1小勺代糖1小勺微波炉自制蛋白粉蛋糕的做法所有的...
- 22828
- 面粉放盘子里,上面戳几个小孔,盖上保鲜膜,保鲜膜用牙签扎点小孔,放蒸锅蒸大概20分钟,晾凉后过筛一下就好啦,普通面粉蒸熟就没有筋性变低筋面粉啦,比买现成的省钱还没有防腐剂。用料普通面粉随便多少自制低筋面粉蛋糕粉的做法蒸熟后的样子晾凉过筛过筛后细腻松软...
- 12012