- 最早的民间祭祖日不是清明节,而是寒食节。寒食节源于纪念春秋时晋国名臣介子推,与清明节时间相近唐时将两个节日合二为一。青团便是清明期间一道独特的美食。有行气活血、散寒除湿的功效。用料红豆沙59g咸鸡蛋5个肉松30g植物油少许小苏打少许青团—行气活血·散寒除湿·源...
- 25169
- 哈哈哈哈哈用料牛肉50白痴25素笺的做法21...
- 32184
- 突然间好想喝八宝粥,参考了小时候吃的罐装八宝粥的配料,加了超喜欢的板栗君,好香好香~我用的电炖锅,大家可以按平常煮粥的习惯来。用料黑米1/3杯麦仁2勺芸豆2勺红豆2勺绿豆1勺桂圆5颗燕麦米2勺去壳板栗5个冰糖(可不放)适量糯米(或大米)适量水适量板栗腊八粥(八宝粥)的做法一个...
- 17974
- 这道前菜足够秒杀99%的日料!跟着做就是赚到!用料番茄1个青柠半个左口鱼约60g糯米少许三文鱼籽适量昆布丝适量甘鲷鱼约50g金枪鱼约50g枪鱿鱼70g醋汁少许萝卜泥适量八寸的做法菜品用料番茄对开取囊,将甘鲷鱼放置其中,铺上青柠片,将番茄合上,装盘昆布切丝,金枪鱼切块放入鹤血在枪鱿...
- 12925
- 用料猪尾巴猪腰青椒半个萝卜3分之一个洋葱1个八素的做法刀功放油,洋葱,结味,依次放入蔬菜,猪腰,猪尾巴等,糖一勺,味精鸡精各一勺,老酒等水沸...
- 31372
- 食材没有固定的搭配,也没有固定的量~就像每一家人多人少不一样,口味不一样~就像每个人经历的喜怒哀乐不一样~但希望每一碗粥都能带给你温暖、甜蜜~用料大米适量薏米6克黑米8克红豆6克糯米8克红枣6克小米适量莲子6克花生适量绿豆6克桂圆适量核桃6克花豆6克红米8克燕麦8克冰糖可...
- 29957
- 腊八节快到了,妈妈做了点腊八豆;以前我妈做就是凭感觉,这次为了记录制作过程分享,我对食材都进行了称量;今天是2020年1月11号,已经12天了,我家的腊八豆已经可吃了!总结经验:600g豆子50g盐是上限了,做出来是有点咸的,请大家酌情减盐量……用料干黄豆600克姜末110克辣椒50克干盐35~50克...
- 15553
- 不是孔府家宴里的那个八仙过海闹罗汉😂是家常的八鲜汤你要叫它杂烩汤、一锅烩也可以😄关键是底料高汤还有几味调鲜的食材用料高汤(鸡汤、骨头汤、鱼汤都可以)一锅海参2只干贝20粒冬笋半个火腿(或者香肠、培根)两片鱼丸(或者贡丸、肉丸)7-8个豆腐半块黑木耳8朵青菜1颗各类菌菇(可...
- 5654
- 下厨房已经关注了很久,腊八当天🌸闺中好友🌸说她要做八宝饭,我寻思八宝饭好做吗,于是就开始买来各种五谷杂粮准备试下,做完后发朋友圈,好多朋友都评论问教程,还得谢谢我这闺中密友🤣第一次做成这样也可以了。今天下厨房第一次开篇写教程,由于第一次做,所以没有录制详细过程,没有拍...
- 9134
- 用料黑米适量黑豆适量糯米适量薏米适量红枣适量红豆适量莲子3花生8颗左右桂圆2颗水适量小米一小把绿豆一小把红枣6颗腊八节腊八粥八宝粥的做法选好自己喜欢的就行,提前泡一夜,我是用的隔水炖,所以没有提前泡。(我这个是两个人的份)放入炖锅,普通锅熬大概需要一小时多。预约的...
- 9263
- 腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,夏代称腊日为“嘉平”,商...
- 32820
- 不知道放哪里,就这里好了用料好多好多好吃的七七八八传到here的做法吃吃喝喝...
- 19667
- 腊八节在冬天的最后一个月,过了腊八就是年。它是中国古老的感恩节,它寄托了我们的先人对自然万物的感恩之心。八表示蜡祭所要供奉的八种神灵。传统的腊八粥分咸味和甜味两种,咸味里有菜有肉,甜味里放各种杂果。纯素的腊八粥也称为佛粥。腊八粥讲究五味——米之味、豆之味、谷...
- 26747
- 一到腊八,就想起小时候的童谣:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三…今天是中国传统节日腊八节,恰逢大寒节气,来上一碗热乎乎的腊八粥,驱散寒冷,迎接新年🎈用料大米、小米、薏米、黑米、燕麦米、红豆、黑豆、红枣、花生、葡萄干、枸杞、桂圆、板栗、冰糖...
- 17809
- 我家先生突发奇想的产物,从小在烟台海边长大的友友老父亲是国内第一批从事海参养殖的人,友友从小把海参当馍头吃的吃货都赞不绝口😀一般灌汤饺子不好包,这个馅却非常好包馅,饺子一下锅遇热水,八爪鱼肉收缩下水正好包裹在饺子馅里,一口下去绝对的爆爆爆汁,一点腥味没有,非常鲜美。...
- 14929
- 今天是腊八,俗话说得好,过了腊八就是年。自上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。据《礼记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故...
- 26430
- 用料鸡蛋1个七七八八的做法先收收...
- 27215
- 腊八粥是一种由多样食材熬制而成的粥,“喝腊八粥”是腊八节的习俗,我一直感觉腊八粥和八宝粥差不多~总之喝起来都是暖心暖胃暖身就对了,在寒冷的腊月当然需要一口热气腾腾的腊八粥来暖暖自己了~在配上自己腌制的腊八蒜,妥妥的新年马上就要来临了~腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜,...
- 27977
- 用料八带鱼6只葱姜蒜若干红辣椒若干韭菜300克生抽3勺醋1勺盐糖适量韭菜炒八带(八大鱼)的做法先清洗一下。去内脏。加一小把玉米粉,一小把面粉,搓洗。重点把须子撸干净。淘洗干净。绰水,略煮滚,捞出,分切。葱姜蒜入锅炒香,加入韭菜辣椒,然后加入八带鱼翻炒,加入生抽,盐,糖,一点醋,翻炒出...
- 13095
- 用料八爪鱼12盐100克水煮八大蛸(八爪鱼)的做法锅中加入清水和盐,水开后加入八爪鱼🐙八爪鱼入锅水开后再加入约200ml的凉水,盖上锅盖,继续烧开。烧开后再加入200ml的凉水,继续烧开,烧开后八爪鱼就可以出锅了。出锅后的八爪鱼先别急着吃,将他们放入了凉水中(冰水最好)冰镇一个小时,口...
- 12671
- 《燕京岁时记·腊八粥》:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,开水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”真按古方做有点麻烦,于是我看了下家里的存货,再额外买了几样食材,配了下面这份八心八...
- 15916
- 需要时间哦⊙∀⊙!用料百香果100克糖60克白酒150克八八坑道百香果美酒的做法把密封盒洗干净,用普通洗手的温水就可以,千万不要用开水,因为我第一次用的是开水,结果这个玻璃瓶炸了,毁了我一个宝贝瓶子😭😭😭,所以千千万万不要用开水,只用洗手水的温度就可以😄放入百香果,冰糖和酒盖...
- 25236
- 八爪鱼味道鲜美,配以青椒更是Q弹爽口。用料章鱼只青椒个姜片料酒勺盐克糖克生抽勺葱醋青椒炒八带(八爪鱼)的做法八爪鱼准备好,去除牙,洗干净洗好的八爪鱼去掉内脏加入盐加入料酒加入少许米醋不断揉捏,搓掉八爪鱼外表的粘液的同时,还可以让八爪鱼的口感更脆爽。给八爪鱼按摩好以...
- 21223
- 腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。腊八粥的习俗,已非佛门所有,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。腊八粥传说来自印度天竺,农历十二月初八是佛陀...
- 25904
- 其实不久的很久很久以前,当梧桐呆呆的刷着下厨房还不懂好好拍皂片调戏软妹纸时,看到别人的投食,就觉得心里有一块柔软的地方被噗咻戳到了。然后,嘭!我竟然已经可以秀恩爱了!用料一台烤箱吭哧吭哧烤一枚梧桐嗷嗷嗷嗷蹦一颗心砰哒砰哒跳一个包裹崩次达次的飞走了!【欲寄彩笺兼尺素...
- 30211