🔥巨下饭的 香辣蒜蓉花甲食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥巨下饭的 香辣蒜蓉花甲方法
- 菜谱
- 关注:3.31W次
香辣过瘾,酱汁浓郁!秒杀路边摊~
夏日炎炎🌞是不是吃饭都没什么胃口!今天教大家做一个蒜蓉花甲,一定要准备两碗米饭🍚不然不够吃、味道秒杀夜市大排档😋
用料
花甲 | 700克 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
淀粉 | 1勺 |
清水 | 半碗 |
豆瓣酱 | 半勺 |
🔥巨下饭的 香辣蒜蓉花甲的做法
我们先调一个酱汁 :碗中放入一勺料酒,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,一勺淀粉 备用
1⃣️花甲清洗干净,冷水下锅烧开到花甲张嘴,捞出沥干水份
2⃣️起锅烧油放葱姜蒜,倒入一勺豆瓣酱炒出红油,倒入花甲翻炒均匀,倒入调好的酱汁均匀,加入小米辣,出锅可以加一些葱花!你学废了吗
小贴士
花甲买活的不然容易有沙子 这边6块钱一斤,你们哪儿呢?
不要忘记交作业哦!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/4l9n3q.html