- 用料饺子皮:中筋面粉250克水70克盐3克蛋清1只饺子馅:蛋黄1只猪瘦肉200克玉米淀粉5克蔬菜适量水煮饺子(面包机版)的做法面粉蛋清水盐一起放面包机里慢档搅拌成团成团后开中档打至看不见粉粒拌均匀就可以停机(没面包机直接手揉也是一样的)拿出手揉光滑盖上保鲜膜用碗盖住让它...
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- 入了一堆思念金牌虾水饺,做酸汤水饺和饺子面尝尝。用料思念金牌虾水饺适量醋、生抽、蚝油香油、辣椒油、白芝麻等适量方便面(或者其他面)适量鸡蛋、蔬菜随意速冻水饺花式吃法:饺子面酸汤水饺(附煮速冻水饺经验)的做法好多饺子拆开包装煮的饺子。我的方法是:速冻饺子从冰箱取出后...
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- 开方记录,面粉吸水量不同,酌情增减用料面粉300g温水(不烫手)170g白糖9g(饺子面请去掉)酵母3g(饺子面去掉)面包机和面(饺子面、包子面)的做法酵母用温水融化,静置10分钟,激活酵母活性(饺子面请忽略此步骤)酵母水放入面包机,面粉和白糖混合均匀放入面包机,打开和面挡,和成光滑面团,拿出来放...
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- 用料面粉500克水240-250克盐2克五花肉750克香菇水一碗酱油三勺料酒一勺蚝油两勺十三香一勺糖一勺盐一勺热油40Ml香油一勺虾皮适量沙葱一斤沙葱猪肉馅饺子(面包机和面、高压锅煮饺子)的做法面包机和面:水、盐、面粉依次倒入面包机,一个和面程序。想要硬一点水就240,想要软一点...
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- 自己动手做饺子皮,就不担心加了乱七八糟的东西啦,健康又美味用料中筋面粉(帅牌)430g盐2g猪油18g开水246g蛋清一个鸡蛋的量约30g澄粉46g玉米淀粉30g面包机版饺子皮2的做法全部放入面包机自选揉面24分钟小贴士粉类全部先加进去,然后开启揉面程序,一边揉一边加入猪油、蛋清和沸腾...
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- 用料面粉250g水120g盐1g饺子活面,松下面包机的做法把材料全部放入面包机,选择饺子皮模式。此份量是2个人的量。...
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- 喜欢面食,顺便消耗面粉,做点面条和饺子,我分两次,先用500克的面粉加235克的水,加两克盐,丢进面包机里面做饺子皮,第二次用同样的分量弄出面团做面条用料水每500克面粉用235克水面粉500克+500克盐每次2克食用油少许饺子皮,面条(面包机版)的做法称好面和水和盐,倒入面包机按饺子皮面...
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- 我用的是东菱面包机。用料高筋面粉500g水180g蛋清1-2个盐2g水饺皮(面包机版)的做法把所有材料全部倒入面包机内,设置普通和面(15min以上),拿出整型即可...
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- 喜欢吃饺子,更喜欢吃自己动手包的饺子。在超市买的速冻饺子,吃的不安全,也不放心。用料饺子适量小青菜(这个看个人喜欢吃什么,可以加鸡蛋)鸡精适量盐适量水煮饺子的做法饺子是前天晚上包好的,放入冰箱冷冻的,冻成一个个的,很方面。这样想吃的话,可以随时吃,随时拿。择几片新鲜的小青...
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- 作为南方人,对面团的驾驭能力总有点不足,所以妈妈总是会在菜场买现成的饺子皮回来,自己调馅儿,自己包,但是最近一次买的皮子,太软啦,包的饺子直接破皮了,我难道是为了喝个面疙瘩汤?所以作为有面包机的败家玩意儿,我决定自己做个饺子皮🥟实验证明,真的真的不会破皮,还挺好吃😋用料温水...
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- 面包机里的食谱,说是饺子皮适合蒸煮,两种吃法我都尝试了,还是适合煮。用料中筋面粉300克水190克玉米淀粉(做防粘处理)适量饺子皮(面包机食谱适合煮)的做法面包机和面15分钟后,拿出来整理成圆,放保鲜盒醒发30分钟。(面团是比较柔软的,所以需要玉米淀粉防粘)将面团搓成长条,切个,压...
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- 毕竟我们是南方人,所以并不擅长于包饺子,但是偶尔又很想吃饺子。松下面包机有一个饺子皮功能只要15分钟就能搞定,何乐而不为呢?记录下来,只是为了下次做不用翻看说明书。用料中筋面粉280克水150克饺子皮(面包机版)的做法面包桶放在秤上,称出面粉的重量,放入面包机。选择12饺子皮功...
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- 别的面食不会做,饺子皮还是会擀的,上个菜谱给配方材料做个备忘。用料饺子皮部分:面粉500克盐2克水(根据不同面粉吸水量调整)240克肉馅部分:半肥半瘦夹心肉糜500克葱泡水(优质肉可省)少量香菇碎6朵水果玉米粒半根盐适量生抽适量蚝油2勺植物油适量鸡精(味精)适量手粉:除了面粉以外...
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- 自从用了面包机和面,再也不担心自己和面失败了,省力省事。做馒头,包子,面条,花卷,饼,韭菜盒子等等一切面食都可以用这个方法和面,比自己动手和面强太多了!用料中筋面粉500克水240克盐2克柏翠面包机版饺子皮的做法所有准备材料放进面包机,启动imax功能和面20分钟根据面粉干湿度适量...
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- 疫情当前,我一个每周都吃一次饺子的地道北方人已经快两周没吃过,快馋死了。刚好超市线上抢到了点韭菜,自己摸索着包一次。说实话这还是我几十岁人生第一次包饺子。以前用怀疑没有我爸妈可能我就吃不上饺子了。第一次包没想到还挺成功的,就是量把握不好,用了300克面粉和面,结果...
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- 想吃啦用料饺子皮适量食用油适量韭菜适量鸡蛋1个盐适量蚝油适量木耳适量粉丝1把生抽适量水煎包(饺子皮版不用揉面)的做法准备馅料①炒鸡蛋碎②木耳韭菜切碎③粉丝泡软剪碎装盘备用油耗油生抽盐调味搅匀饺子皮刷油擀大一点用我生疏的手法包起来锅中刷油底部煎至金黄后倒入...
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- 用面包机和的饺子皮,肉馅用的是瘦肉占70%猪肉用料水300克面粉(金龙鱼麦芯粉)560克荠菜400克肉馅300克盐适量荠菜肉饺子,饺子皮(面包机)的做法松下面包机菜单14和面两次一次280g面粉+150g水(温水38度),和好的两份面团盖好醒发半小时以上,目前用的最好的面粉是金龙鱼的澳大利亚进口麦...
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- 无意中在央视的一档节目里面看到冷水煮速冻饺子的方法,觉得很稀奇,自己实验了一下,果真简单高效。特来分享给大家。用料速冻饺子一盘冷水煮饺子的做法速冻饺子一盘锅内放足够的冷水,倒入饺子,然后盖上锅盖,开中火煮饺子,中途可揭盖一次,用勺子轻推一下饺子,以免粘锅,继续盖锅盖煮,水...
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- 用料水210ml/250ml面粉420g(3杯)/560g(4杯)(鸡蛋)1个(精盐)1小勺((砂糖))1大勺((植物油))2大勺饺子皮/面条面团(面包机版)的做法启动...
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- 我们已经复工了,只剩下婆婆和孩子两人在家。帮婆婆和一点饺子皮,包饺子方便她们平时煮着吃!用料中筋面粉500克水235克盐2克和饺子🥟皮「面包机版」的做法所有材料放入面包桶,启动“和面”功能盖上盖子,不用管了!和好的面团,放入保鲜袋!完成!...
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- 用料中筋面粉(帅牌)536g开水257g猪油18g盐2g鸡蛋清一个的量约30g面包机版饺子皮1的做法将所有原材料备好加入面包机,启动揉面程序30分钟,取出醒面30分钟擀皮即可小贴士使用沸腾开水做烫面,更好吃...
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- 因为是做给孩子做吃的,此方中没有料酒类的调料。只放了少许生抽和蚝油用料饺子皮面粉500克鸡蛋1个盐2克清水250克馅料芹菜2把猪前腿肉500克鸡蛋1个银鱼2小把葱1小把盐5克生抽30克蚝油10克生姜1个清水50克芹菜猪肉饺子(面包机做饺子皮)的做法将猪前腿肉和生姜剁碎后加入1个鸡...
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- 喜欢绿色,喜欢关于绿色有关的事食物。用料菠菜一把食用水适量菠菜汁120g高筋面粉300g肉馅适量菠菜水饺面条机版的做法菠菜洗净切成段备用;用料理机打泥;取菠菜汁调入过筛的高筋面粉;用筷子搅拌成絮状;徒手揉成团;压扁一些后再放入面条机进行压面,一档多压几次面皮就会越来越平整...
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- 我家南方人,小时候爸爸就会自己包饺子给我们吃。我从小帮着按压小剂子,到现在负责和面包饺子,变成家里的一种固定传统。用料鸡蛋8个韭菜1000克猪肉500克葱2根香油1勺生抽2勺盐少许料酒1勺放蛋液里胡椒粉少许姜几片,切丝大葱少许八角2个普通面粉1500克,白糖1勺,可以不放奶粉少许...
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- 虽然买超市里现成的饺子皮比较省事,但是还是会想自己亲手做。不在父母身边,总会想念妈妈做的菜,包括爱心饺子。每次离家的时候,妈妈都会包顿饺子为我送行。"上车饺子,下车面",感谢我的父母赠我我的所有美好,那是我最珍贵的记忆。用料面粉250g盐5〜10g水125g面包机版饺子皮的做法所...
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