葱油鲫鱼如何做才美味，怎么做葱油鲫鱼简单又好吃

还是没故事！

用料  

葱油鲫鱼的做法  

1. 鲫鱼洗干净，背部化几刀，然后抹上细盐，塞入姜片和葱段，倒点料酒，腌制10分钟。然后放入蒸！（推荐蒸烤机）100℃蒸15分钟，这里根据鱼大小而定。

2. 出国后把葱段扔掉，水倒掉。

3. 将搅拌好的豆瓣酱，白糖等这类的调料倒入。在铺上葱花，蒜末等。然后将油热好，浇上。即可。

4. 开吃！