![叫化鸡如何做才美味，怎么做叫化鸡简单又好吃]( "叫化鸡如何做才美味，怎么做叫化鸡简单又好吃")
- 挺好吃的，我懒，省略了面皮，多包了几层锡纸代替了。用料鸡1只盐适量料酒适量生抽适量胡椒粉适量五香粉适量葱半根姜3片叫化鸡的做法鸡抹上盐，胡椒粉，五香粉，淋上料酒和生抽，放葱姜腌制，包好，200度烤1个小时40分钟，焖20分钟小贴士几乎脱骨了。...
- 33559
![尖叫鸡如何做才美味，怎么做尖叫鸡简单又好吃]( "尖叫鸡如何做才美味，怎么做尖叫鸡简单又好吃")
- 潘潘做的尖叫鸡最好吃啦！用料盐适量生抽适量芡粉适量料酒适量奶奶酱适量味精适量尖叫鸡的做法鸡胸肉切丁，放入料酒、生抽、芡粉腌制。锅中放油，油辣后炒鸡丁。鸡丁炒制一段时间后放入奶奶酱（秘制），炒香尖椒切丁，放入尖椒炒。放入生抽、盐、味精。起锅～...
- 17017
![烤箱版叫化鸡的详细做法大全,简单又营养的烤箱版叫化鸡做法]( "烤箱版叫化鸡的详细做法大全,简单又营养的烤箱版叫化鸡做法")
- 在下厨房看了一个烤箱做的叫化鸡，今日也试做一下。虽然过程繁琐，但出品蛮不错，于是记录📝下来。用料整鸡1只（650～700G）广式腊肠1条栗子50克红枣50G干冬菇10G糯米50克调味香料香茅1根花椒20～30粒八角2个酱油2勺蚝油1勺糖适量料酒1勺致美斋盐焗鸡粉1/2包荷叶1张面粉300-400克水170...
- 14612
![尖叫鸡胗如何做才美味，怎么做尖叫鸡胗简单又好吃]( "尖叫鸡胗如何做才美味，怎么做尖叫鸡胗简单又好吃")
- 用料鸡胗看你喽青椒喜欢辣就多点小米椒一支甜面酱一勺酱油一勺姜丝蒜片适量生抽一勺香油几滴尖叫鸡胗的做法鸡胗切薄片用酱油和姜丝腌制一下～青椒切丝小米椒切小段蒜切片姜切丝我用的不粘锅所以没放油，锅热下腌制好鸡胗片，炒至变色。沥干备用哦～热锅冷油下蒜片姜丝干辣椒炒香...
- 30509
![烤箱叫花鸡的详细做法大全,简单又营养的烤箱叫花鸡做法]( "烤箱叫花鸡的详细做法大全,简单又营养的烤箱叫花鸡做法")
- 馋叫花鸡很久了，从姐姐那里拿来一些荷叶，便迫不及待地做起来啦！用料鸡一只（不到4斤，买大了）荷叶一大张葱两三根姜5片大蒜5瓣盐5小勺生抽5大勺料酒3大勺辣椒面适量面团：水250克面粉600克白酒50克烤箱叫花鸡的做法鸡洗净，放在大盆里，均匀抹上盐，加入生抽料酒和老抽，做一下马杀鸡，毕竟待...
- 21781
![荷叶叫花鸡如何做才美味，怎么做荷叶叫花鸡简单又好吃]( "荷叶叫花鸡如何做才美味，怎么做荷叶叫花鸡简单又好吃")
- 之前我家门口有位叔叔推个小车卖叫花鸡。很好吃很好吃，后来不卖了，突然很想吃，想自己在家复制一下，我看了很多下厨房的房子都没放大料的，我觉得大家千万要放大料，那些没放大料的是在误导其他朋友，必须放大料。要不味道不一样，我没放大料所以味道不像，下次在做一次放大料的，我买的是...
- 27513
![香气扑鼻的叫化鸡做法烹饪大全 地道香气扑鼻的叫化鸡如何做]( "香气扑鼻的叫化鸡做法烹饪大全 地道香气扑鼻的叫化鸡如何做")
- 一团面一张荷叶一只鸡一台烤箱，在家就可以吃到好吃的叫化鸡。用料【腌鸡材料】料酒40克生抽40克蚝油40克老抽10克盐15克糖15克白胡椒粉3克葱、姜、蒜若干【面饼材料】普通面粉400克白酒40克水160克荷叶1张香气扑鼻的叫化鸡的做法将腌鸡材料全部倒入一口装的下一只鸡的容器...
- 7561
![罗氏叫花鸡的详细做法大全,简单又营养的罗氏叫花鸡做法]( "罗氏叫花鸡的详细做法大全,简单又营养的罗氏叫花鸡做法")
- 用料鸡一只香菇6朵面粉10克盐适量酱油适量葱适量姜片料酒适量生抽适量罗氏叫花鸡的做法第一次第二次...
- 33180
![叫花鸡培训-叫花鸡的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的叫花鸡培训-叫花鸡的做法方法]( "叫花鸡培训-叫花鸡的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的叫花鸡培训-叫花鸡的做法方法")
- 孙大妈小吃培训今天教大家做一道特色摆摊小吃-叫花鸡，此菜的卖点在于自制卤汤的醇厚味型和香料油的特殊鲜香，使原料肉嫩味厚、浓香扑鼻。用料荷叶5张鸡1只酱油1勺盐10克姜3片料酒1勺叫花鸡培训-叫花鸡的做法的做法将三黄鸡洗净待用将自制卤汤上火烧开，加入蒜子、葱、姜、西...
- 28483
![荷叶叫化鸡（琴姐）的详细做法，荷叶叫化鸡（琴姐）做法技巧]( "荷叶叫化鸡（琴姐）的详细做法，荷叶叫化鸡（琴姐）做法技巧")
- 我盯我家荷叶很久了😁😁，今天终于下手做了，很香很嫩还多汁，别留口水了，一起来吧😊用料荷叶鸡肉盐料酒生抽姜蒜油荷叶叫化鸡（琴姐）的做法上次炖了半只鸡，这半只就烤烤吃😁，提前一天把鸡腌上，少许盐，料酒，生抽，姜，蒜，装进保鲜袋就行，但一个口袋不行哦，怕漏，多几个口袋套上，杭州这个天气还有些...
- 8050
![叫花鸡腿如何做才美味，怎么做叫花鸡腿简单又好吃]( "叫花鸡腿如何做才美味，怎么做叫花鸡腿简单又好吃")
- 叫花鸡腿是久盛不衰的一道名菜。将腌制好的鸡腿包在铝箔纸中进行烘烤，打开后香气扑鼻。咬上一口，滑嫩的汁水从鸡肉中溢出，皮酥肉嫩，鲜美至极。西门子iQ500系列微蒸烤一体机，一机七能，美味无所不能。用料鸡琵琶腿4个（约500克）姜丝40克香菇丝40克火腿丝20克辣椒丝10克料酒25克生抽6...
- 8335
![鸡叫花（叫花鸡）做法烹饪大全 地道鸡叫花（叫花鸡）如何做]( "鸡叫花（叫花鸡）做法烹饪大全 地道鸡叫花（叫花鸡）如何做")
- 厨友社五月野餐趴青岛站，我们的主题是#世界万物做给你吃#菜名后两个字要看起来不能吃的东西，索性将叫花鸡改名鸡叫花。叫花鸡的典故在此不赘述，上我根据厨友方子改编后的方子用料三黄鸡3斤葱姜蒜各一耗油适量生抽适量上色用味极鲜适量料酒花椒香菇、洋葱荷叶一大页白酒冷水...
- 16934
![叫花鸡卷如何做才美味，怎么做叫花鸡卷简单又好吃]( "叫花鸡卷如何做才美味，怎么做叫花鸡卷简单又好吃")
- 用料鸡腿1只金龙鱼高筋面粉250克荷叶1张腊肉适量香菇两朵糯米适量食用盐少许料酒少许白砂糖少许生抽少许耗油少许白胡椒粉少许香油少许叫花鸡卷的做法鸡腿洗净，控净水分！剁成小块糯米浸泡两小时香菇洗净切丁，腊肉切丁泡好的糯米放碗内，加香菇，腊肉，适量盐碗内依次放少许白砂糖，...
- 12502
![宴客有面儿:家庭版荷香叫化鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的宴客有面儿:家庭版荷香叫化鸡方法]( "宴客有面儿:家庭版荷香叫化鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的宴客有面儿:家庭版荷香叫化鸡方法")
- 成都的城郊有个地方叫温江温江有很多好吃的，比如某氏叫花鸡天太热，路太远，自己做。原版叫花鸡里面塞的药材换成松茸，少了些药香多了点鲜美，烤了两个小时筷子一拨就脱骨winnerwinnerchickendinner用料三黄鸡1只（1.1公斤）海盐2勺大葱1根姜8片生抽4勺老抽1勺胡椒粉半勺糖半勺蚝油2...
- 7653
![花式叫化鸡如何做才美味，怎么做花式叫化鸡简单又好吃]( "花式叫化鸡如何做才美味，怎么做花式叫化鸡简单又好吃")
- 用料笋尖半两碎米芽菜二两三黄土鸡一只荷叶一张肉末一两香菇半两香葱三、四棵老姜一小块酱油一两蜂蜜两大匙料酒两大匙盐适量面粉一斤半花式叫化鸡的做法笋尖下沸水中煮约五分钟，捞出用清水漂上荷叶洗净；香菇、笋尖均切细粒；一半葱切段，一半切碎；姜切丝三黄鸡整理干净沥干水分...
- 6808
![叫化鸡腿如何做才美味，怎么做叫化鸡腿简单又好吃]( "叫化鸡腿如何做才美味，怎么做叫化鸡腿简单又好吃")
- 菜名随便取的。我觉得所有用荷叶包裹之后或蒸或烤的菜，都可称之为＂叫化＂系列^o^……我的菜谱我做主！就是这么不可理喻(*_*)！用料小鸡腿六只（我只弄了六只，多少你随意）生姜二块香葱适量料酒适量生抽二汤匙老抽半汤匙白糖半汤匙白胡椒粉少许盐少许生粉少许荷叶一张或二张（新鲜的一张...
- 29780
![叫花鸡培训-叫花鸡主要学什么食谱大全及做法，烹饪好吃的叫花鸡培训-叫花鸡主要学什么方法]( "叫花鸡培训-叫花鸡主要学什么食谱大全及做法，烹饪好吃的叫花鸡培训-叫花鸡主要学什么方法")
- 叫花鸡培训项目，其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特！又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。用料鸡1只荷叶6张花雕酒1勺泥土500克叫花鸡培训-叫花鸡主要学什么的做法鸡的处...
- 20064
![叫花子鸡如何做才美味，怎么做叫花子鸡简单又好吃]( "叫花子鸡如何做才美味，怎么做叫花子鸡简单又好吃")
- 前几天在家里做了大名鼎鼎的叫花子鸡，大受欢迎。我先前问好男儿，你知道什么是叫花子鸡吗？他说，不知道啊，什么是叫花子啊！哈哈。连叫花子都不知道啊！Cutelady在边上补充道，就是叫花子无意当中找了了一种鸡的美味吃法，所以就叫叫花子鸡了。看来有关叫花子鸡的传说大家都知道。“叫花...
- 32233
![这才是叫化鸡最好吃的做法]( "这才是叫化鸡最好吃的做法")
- 我学生时期读金庸，大多是半夜躲被子里打着手电，第二天只能顶着偌大的黑眼圈去上课，但这都不算什么。最要命的是半夜读射雕，读到黄蓉做吃的。我觉得我美食博主的因子都可能是黄蓉推波助澜的，于是想做一道黄蓉的拿手菜来纪念一下我年少的记忆。但蓉儿真的大手笔，还记得她的一道玉...
- 26810
![尖叫鸡翅如何做才美味，怎么做尖叫鸡翅简单又好吃]( "尖叫鸡翅如何做才美味，怎么做尖叫鸡翅简单又好吃")
- 翅中代替鸡块～好吃😋用料鸡翅8个辣椒（小米椒，尖椒，青椒）一大把腐竹4根木耳一小把蒜一把尖叫鸡翅的做法1、鸡翅放凉水里浸泡一会儿～2、切块放料酒酱油姜盐进行腌制～配料切好等候使用～锅中放油鸡翅进锅翻炒～加水炖一会儿，炖熟盛出备用～热锅烧油炒蒜和辣椒加鸡翅翻炒，加木耳腐竹翻炒，放蚝...
- 18886
![叫花鸡如何做才美味，怎么做叫花鸡简单又好吃]( "叫花鸡如何做才美味，怎么做叫花鸡简单又好吃")
- 用料新鲜嫩荷叶数张黄泥足量活土鸡一只棉线适量叫花鸡的做法1、活鸡扭断脖子——不放血，不拔毛；2、从后门开个尽量小的口把内脏掏出洗净内腔3、依个人口味在腔内涂抹作料，也可以放上香料，不过一般是不放的，因为香料的味道容易抢走荷叶的清香；4、黄泥加点水调成粘稠的泥浆，用泥浆...
- 11362
![叫花鸡——叫花吃个鸡也挺累食谱大全及做法，烹饪好吃的叫花鸡——叫花吃个鸡也挺累方法]( "叫花鸡——叫花吃个鸡也挺累食谱大全及做法，烹饪好吃的叫花鸡——叫花吃个鸡也挺累方法")
- 用料鸡土豆一些酱油一勺盐四勺大葱一根姜半块料酒少许糖少许荷叶大中小各三张锡箔纸棉绳泥土木柴叫花鸡——叫花吃个鸡也挺累的做法泡荷叶，加料腌制鸡，整只鸡，不要剁块，肚子洗净，可以塞土豆蘑菇，也可以塞葱姜。鸡外表用细盐擦一下，更好入味。挖坑生火荷叶包鸡，锡箔纸包荷叶，荷叶包...
- 14827
![叫化鸡「凯度蒸烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的叫化鸡「凯度蒸烤箱版」方法]( "叫化鸡「凯度蒸烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的叫化鸡「凯度蒸烤箱版」方法")
- 作家金庸先生曾经在《射雕英雄传》中对叫花鸡进行了一番细致的描写，让读者们情不自禁地口水直流，食欲大增。在物质生活不断发展的今天，叫花鸡仍不失为餐桌上的一道不可多得的美味。用料鸡半只或1只面粉300g160g160g荷叶1张酱油适量盐适量姜适量蒜适量葱适量叫化鸡【凯度蒸烤...
- 23280
![荷叶叫花鸡的详细做法大全,简单又营养的荷叶叫花鸡做法]( "荷叶叫花鸡的详细做法大全,简单又营养的荷叶叫花鸡做法")
- 种了一池塘藕，结果只长了叶子没有开花，所以荷叶饭，叫花鸡都来吧，今年看不见花了，荷叶不能浪费啊用料三黄鸡1只洋葱半个料酒适量荷叶2张葱姜蒜八角香料适量生抽老抽适量糖盐适量荷叶叫花鸡的做法准备一只脱去外衣的鸡。清洗干净。准备葱姜蒜八角各种香料备用。用盐给鸡做一次全...
- 26514
![叫花儿鸡如何做才美味，怎么做叫花儿鸡简单又好吃]( "叫花儿鸡如何做才美味，怎么做叫花儿鸡简单又好吃")
- 用料三黄鸡叫花儿鸡的做法烤190度...
- 5684
厨趣阁
