- 早上当早餐喝一碗,暖暖的甜甜的,超幸福了用料酒酿(米酒)2勺,看自己喜好啦鸡蛋1个牛奶250克葡萄干随意枸杞随意核桃随意黑芝麻随意红枣随意巴旦木随意花生随意牛奶蛋花坚果醪糟的做法牛奶倒入小奶锅,热了以后(不要沸腾,冒烟即可)加入两大大勺醪糟(当然看你的喜好也看醪糟的甜度浓稠...
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- 偶然看节目,西安的小姐姐在店里喝了一碗蛋奶醪糟,说是关中的美食,和我们四川家里的做法不一,醇香的醪糟遇上丝滑的蛋花和牛奶,味蕾一大享受~做一下试试吧!醪糟做法看我的菜谱👉🏻用料醪糟鸡蛋1个牛奶1杯枸杞糖1勺蛋奶醪糟🥛的做法准备好做好的醪糟热水下醪糟,用勺子打散~煮一会...
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- 用料鸡蛋4个牛奶500克红枣25颗醪糟2—3个鸡蛋体积水看照片吧糖不用加5分钟早餐:枣汁醪糟鸡蛋奶(醪糟牛奶鸡蛋改良)的做法准备1,制作醪糟可以参考一下其他的做法,提前两天,注意卫生,做好保温和密封。准备2:枣选灰枣,若羌、且末为上,做出枣汁微甜,枣味浓郁,口感醇厚,不泛酸。提前一晚,将...
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- 专治春季喉咙上火嗓子疼用料冰醪糟(喜神)2勺冰牛奶200克牛奶冰醪糟的做法拿个碗,把二者按量混合即可,看还有比这简单好喝又效的没。小贴士半小时内吃完,否则会发酵变稠。...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料牛奶250g小苏打一小捏酒酿50g鸡蛋1个坚果碎30g黑芝麻适量枸杞10粒牛奶鸡蛋醪糟的做法鸡蛋提前打散备用。牛奶大火煮至沸腾,加入一小撮小苏打。加入酒酿,搅拌均匀一起煮。淋入蛋液,大火煮5-10秒即可关火。小碗里放入喜欢的坚果碎、...
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- 冰箱里还有上次做醪糟汤圆剩下的醪糟想想可以换个花样用料脱脂牛奶250ml醪糟鸡蛋1个枸杞cc厨房の牛奶醪糟蛋花汤的做法牛奶和枸杞在火上稍微加热,切记不要加热太久,因为乳清会分离出来,就没有牛奶的口感啦~然后加入醪糟,开了之后马上加入打散的鸡蛋,3秒后关火~出锅开吃~...
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- 一直非常喜欢各种美味的汤,酒酿蛋花汤当做早餐,饭后甜点,或者有小朋友肯定都喜欢喝,做起来又简单,大家一起来试试吧😄用料酒酿适量鸡蛋一个糖适量淀粉适量醪糟蛋花汤的做法首先我们将锅中加水,加醪糟(按照要做的量,喜欢稀一点就水多点,稠一点就水少点),加适量的糖,然后煮沸。淀粉适量...
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- 早上急忙忙地胡乱作。结果发现还挺好吃的🥛🥛🥛因为醪糟里的酒精使用牛奶中的蛋白质变性。用料牛奶一袋醪糟任意牛奶醪糟汤的做法准备原材料混合搅拌均匀加热小贴士第一次做少一些如果不好吃不要浪费...
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- 在家的晚间福利,每晚喝上一碗,真是营养又美味、暖胃又暖心。注:以下用料为两人份。用料醪糟酒酿3大勺(喜甜多放,不喜少放)纯牛奶2盒(250g×2)鸡蛋1个全蛋+2个蛋白(蛋量可自由添减)燕麦2勺(若想浓稠可多加些)小麦胚芽10克左右适量即可烤花生碎、烤芝麻依个人口味适量桂圆干、枸杞若干干...
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- 爱吃醪糟的我,没有做过醪糟,都是亲朋好友做了给我投食过来,我在用醪糟做成我爱吃的美食!🥣用料醪糟三大勺鸡蛋一个枸杞八粒水淀粉两勺醪糟蛋花羹的做法做法;锅里水煮开后打入蛋花,下入醪糟,滚开后倒入水淀粉勾芡,最后撒点枸杞。不喜欢吃枸杞换成颜色鲜艳的水果我行。小贴士可以举...
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- 看到一篇@细嗅蔷薇natalie的一个帖子,没事试着做了一下,结果发现好好吃哦,感谢原贴yyds我记录一下我的,仅仅是因为我们家跟他们的量不同,同比例转化一下而已。用料酒酿2勺牛奶200克鸡蛋1个枸杞粒葡萄干/蔓越莓干克熟核桃/熟花生黑芝麻克牛奶蛋醪糟的做法将熟核桃蔓越莓干枸杞...
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- 醪糟是家里常备,从老爸做给我吃到我做给一家人吃。以前只会早上煮汤圆吃,直到几年前兰州夜市排着大队的牛奶鸡蛋醪糟,让人念念不忘。回来照着下厨房里的方子做过几次很成功。有小美以后,喜欢它的精准控温。做起来更得心应手了。这款可当早餐。香甜可口,营养丰富。数一下也就十...
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- 喜欢吃醪糟~偶然之间发现的吃法~好吃超简单哦!用料醪糟3大勺牛奶适量醪糟牛奶的做法买醪糟或者自己做也可以~一般一小碗的话我会加三大勺~随自己喜欢啦想要醪糟味重些就多加点啦~往醪糟里面加牛奶~自认为全脂牛奶比较好吃~然后搅拌一下让醪糟和牛奶的味道均匀一下开吃小贴士其实...
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- 特殊日子想吃牛奶醪糟蛋了这个牛奶醪糟蛋是兰州的特色小吃,加了牛奶味道更醇厚,做法如下☟放少量水把枸杞葡萄干大枣桂圆烧开,小水煮开一下然后放牛奶,不要烧沸,一个到两个鸡蛋打撒放进去,迅速搅拌均匀再放两勺醪糟不用烧开关火。最后装盘放芝麻呀,核桃碎,桂花和玫瑰花瓣提味道,只...
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- 醪糟牛奶蛋花汤补气补血,还是下奶良方用料鸡蛋1只醪糟3勺牛奶240ml不加碱,醪糟牛奶蛋花汤的做法把牛奶煮开后加入打好的鸡蛋再次煮沸时加入醪糟,和一勺米酒(醪糟汤)小火煮1分钟,即可小贴士醪糟牛奶蛋花汤补气补血,还是下奶良方,月子里的妈妈可以放一些枸杞和黑芝麻,前两周是不吃硬...
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- 免开火就能好好过早!这两天突然很想念蛋酒的味道,所以买来材料自己做了做,味道不错~用料奶粉30克鸡蛋2个米酒约150克牛奶蛋酒🥚牛奶鸡蛋醪糟的做法准备好以上原料。水壶烧好滚烫的开水,拿出一个大小适宜的碗和一双筷子/一个勺子。2个鸡蛋打入碗中,充分打散后倒入开水,水量约到半...
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- 快手的早餐选择。营养也是非常丰富的。配料的比例并不严格,大家选喜欢的多放一点或者不放都是可以的用料山姆-黑芝麻5G白芝麻5G核桃(熟)7g葡萄干7G鸡蛋1妹酒酿2大勺牛奶500ML白糖适量山姆厨房—坚果牛奶醪糟的做法备齐所需的材料的话,为早餐节约时间鸡蛋打散如果没有熟芝麻的...
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- 这是一道非常美味又滋阴补血养生的甜汤,是甘肃那边的美食特产。我吃着很舒服,连着吃了一个月,例假很顺畅。用料牛奶250克醪糟1-3勺小苏打0.5克鸡蛋1个枸杞7粒配料葡萄干,桑葚干,黑芝麻,有啥放啥牛奶醪糟鸡蛋的做法一包牛奶倒入锅中,加一撮小苏打,中小火煮至85℃,锅边冒泡的状态。...
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- 活血是真的,吃了手脚都暖了。因为我气虚畏寒,还加了姜丝,不喜姜的可以去掉。但我真觉得姜的功效不比醪糟差诶。用料醪糟鸡蛋枸杞生姜红枣牛奶醪糟牛奶蛋的做法准备枸杞,姜丝,红枣洗净。锅中放入少量冷水,加入姜丝枸杞加热煮沸。(煮沸后最好再等几分钟,煮下枸杞和姜丝)加入醪糟适量...
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- 用料鸡蛋五个醪糟一小瓶水淀粉适量糖随意,不爱吃糖可以不放醪糟鸡蛋花的做法将蛋清和蛋黄分开备用烧两大碗开水,把醪糟到进去煮五分钟,水淀粉泄好开锅勾芡,不要太多,能把鸡蛋挂住就好把蛋清和蛋黄分别倒入锅内烧开即可出锅了,可加糖调味,很是美味哦,祝您生活愉快,吃的开心😊...
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- 酒酿醪糟蛋花,是一款美味的滋补小吃,适合女性服用,尤其是经期的时候早上来上一碗暖暖的,整天肚子都舒舒服服。不适合男性哦。用料酒酿3大勺鸡蛋1-2个水一大碗醪糟蛋花的做法超市买来瓶装的米酒,就是酒酿醪糟。牌子无所谓,我喜欢买那种大大的玻璃瓶装,一瓶可以用很多次。打开后,放...
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- 喜欢酒味的小伙伴千万不要错过,早餐这也吃美滋滋。用料醪糟(酒酿)4勺牛奶1袋鸡蛋1个红枣3~4颗汤圆5个麦片(可加可不加)一小勺蛋奶醪糟的做法水开先煮汤圆,煮好捞出。煮牛奶,我还加了一点点麦片。大枣洗净。去核,装碗备用。牛奶煮开后,不用冒泡,打入鸡蛋。也可打散。根据口味加入醪...
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- 中午没能煮的米被冻起来,晚上做成粥了。我不爱咸菜,白粥又无味,加了一点醪糟和鸡蛋,闻起来很香。用料酒酿3勺鸡蛋1个大米一人份醪糟蛋花粥的做法淘米后冰冻起来,烧开一锅水。想喝几碗粥就烧几碗水。水开后加入冻好的大米,大火搅拌5-10分钟,等水开。转小火盖盖焖15分钟,粥会溢出来...
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- 姨妈期间的专属养身甜品,夏天喜欢吃寒凉食物的姑娘,就算平时没有宫寒,夏季这几个月也应该用得上这个方子。由于甜,我更偏爱作为早餐食用,制作起来方便快捷,十分钟左右就能搞定,这个时间,其实主要取决于红糖的融化速度^_^用料鸡蛋1只红糖1块醪糟(米酒)4勺牛奶200ml牛奶红糖蛋花醪糟...
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- 在兰州喝过念念不忘的小吃,加小苏打是为了让牛奶加入醪糟后不结块,不可省略哦!用料酒酿100克牛奶400克鸡蛋1个黑芝麻适量葡萄干10颗枸杞8颗小苏打1/4茶匙任意2-3种坚果25克牛奶醪糟的做法腰果,杏仁共25克(或者花生,核桃,要熟的),3秒/速度5打碎将打好的坚果碎,适量熟黑芝麻放到小碗;...
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