- 其实就是双皮奶少了那层皮😂。双皮奶那层皮太难了,不容易成功,就搞个单皮的中式布丁吧😂,顺便还能消耗蛋白✌用料牛奶500克蛋清3个95克糖20克~30克香草精5克牛奶布丁(单皮奶)的做法蛋清+糖用蛋抽打散,只是打散不是打发加入牛奶、香草精,搅拌均匀过筛倒入小碗中,水开,蒸10分钟dua...
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- 小朋友喜欢吃,妈妈就爱做呀!自己做的好处就是材料可以狠狠加:)用料牛奶500ml吉利丁粉20g白糖20g芒果(最好是大台农芒)若干个草莓若干个芒果牛奶布丁、草莓牛奶布丁的做法我调整后的方子:500ml牛奶、20g吉利丁粉、20g糖。混一起微波炉一分钟左右至吉利丁粉融化,放凉后倒入水果中冷...
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- 我家那萌娃的拿手甜品~,每次他自己做这个,总要多做一小杯布丁给自己,哈哈~可以出9只挞➕一杯布丁用料全蛋2个牛奶250ml蛋挞皮9个细砂糖40g布丁杯一个牛奶布丁挞的做法鸡蛋➕糖,用蛋抽拌匀加上一盒250ml的牛奶,继续拌匀用筛网过滤一下,烤箱预热上下火220度装入量杯里,倒入挞皮中(挞...
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- 用料牛奶80克鸡蛋1个蛋黄炼乳1勺牛奶布丁的做法一个鸡蛋的蛋黄,加入约80克牛奶。搅拌均匀,静止时没有固体物,此图还未搅拌均匀。用保鲜膜覆盖容器,避免出现蜂窝。此法同样适用于蒸鸡蛋羹。上锅水开小火蒸17分钟,不急揭盖,闷五分钟。然后就可以吃了。我也是和下厨房上巧手学的😊...
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- 传统双皮奶要先煮沸一次牛奶,等凉透后牛奶表面会有一层皮,揭下待用,最后放在表面。这一步实在太麻烦,家里做的时候可以省略。深受家里人的欢迎哦以下都是一人份,用平时吃饭的一只碗装就行用料鸡蛋一只(60g)牛奶(水牛奶最佳)普通全脂牛奶也可以约鸡蛋的两倍约120g糖粉25g(看自己口味...
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- 用料牛奶1盒鸡蛋1个糖看口味牛奶布丁(超简单)的做法先把鸡蛋打入碗内,用筷子搅匀。加入牛奶搅50下。静放3分钟。包好保鲜膜,蒸10-15分钟。凉一会就OK了。小贴士记住用大火蒸。...
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- 材料简单,不用淡奶油,味道清爽。用料纯牛奶380克砂糖38克吉利丁片2片抹茶布丁:抹茶粉1克/杯(95克)可可布丁:可可粉1克/杯(95克)简单清爽的牛奶布丁/抹茶牛奶布丁/可可牛奶布丁的做法吉利丁片剪成小块,放冰水里泡软。牛奶和细砂糖放入微波炉可加热容器、微波炉高火转1分钟,至手摸容器外...
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- 前几天我去吃大渔了,铁板烧自助。它家有个酸奶布丁我觉得挺好吃的,一边吃我就一边琢磨,这个肯定就是酸奶加淡奶油加糖加吉利丁做的,回家我也试试去。回到家我就行动起来了。做完以后让我老公吃,他说和大渔吃到的差不多,就是没他们的甜。我就想着拍个视频发出来,但是由于这个做法...
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- 本人很喜欢做甜品但是并不是专业哒因此方子都很简单与大家分享用料牛奶200克糖20-30克(30克适合偏甜口味)吉利粉5-6克奶油80-90克(90克入口更浓郁)清水20g(融合吉利丁粉用)牛奶小布丁的做法准备所有材料,分别称好重量。将牛奶,白砂糖奶油倒到一个碗里(或者直接倒到锅中也行)搅拌均...
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- 晚上一杯热牛奶,verynice用料布丁果冻,(自己的做法回来再发,我用的是摩卡金的芒果布丁)2只牛奶250克布丁牛奶的做法250ml的,我用的是最普通的特仑苏,建议完全水浴,受热均匀,没有奶皮,10分钟左右,温热,温度可自定,也可以煮牛奶🐮摩卡金的还好,自己的布丁果冻做法回来传,包括芋圆,珍珠哦😊...
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- 小羽私厨系列菜谱视频《没有烤箱也要吃甜品》之《蒸布丁双皮奶》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料布丁用料鸡蛋全蛋1个鸡蛋蛋黄2个牛奶230ML白糖45克香草精几滴双皮奶用料鸡蛋清2个牛奶350ML白糖15克蒸布丁双皮奶的做法▲传统...
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- 用料牛奶克细砂糖克鸡蛋个旺仔牛奶布丁双皮奶的做法鸡蛋打散,一小勺白醋去腥一个鸡蛋一个小纸盒装旺仔牛奶,加入一勺白糖(根据个人喜好,可以多加或不加)封保鲜膜并扎孔,双皮奶更Q弹,中火15分钟拿出,放凉,加入自己喜欢的水果,或加入奥利奥碎...
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- 这个方子也可以叫单皮奶😂😂操作特别特别简单易上手,考虑到很多人会跟我一样懒,想吃双皮奶又不想做奶皮,所以我就做了这个😀可以用一整个全蛋(蛋清+蛋黄),也可以只要两个蛋清。为了不浪费蛋黄,我用的是一整个全蛋。用料鸡蛋(全蛋)1个或蛋清2个牛奶200克白砂糖10克没有奶皮的懒人版...
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- 布丁大家想必都吃过,双皮奶也是。但大家有没有吃过布丁和双皮奶的结合------布丁双皮奶呢?它的做法很简单,不过双皮奶冲调粉在哪儿买呢?淘宝网上就有,如果你出差到广州,那里也有卖。用料布丁适量双皮奶冲调粉一包开水100毫升葡萄干几粒布丁双皮奶的做法准备好材料双皮奶倒入碗...
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- 嘿嘿嘿,第一次尝试自制了双皮奶和牛奶布丁🍮好吃😋!用料牛奶250克糖适量炼乳10克鸡蛋2个双皮奶&牛奶布丁的做法准备食材~蛋清分离。倒入旺仔牛奶。加入炼乳,白糖~搅拌ing~继续搅拌~过筛~剩下的蛋清,加入白糖,炼乳,搅拌~一碗双皮奶~一碗布丁🍮布丁放入烤箱烤25分钟~双皮奶敷上保鲜膜...
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- 用料奶粉(新西兰的安佳奶粉)泡一杯300ml鸡蛋清两个(稍大)白砂糖(加炼乳很好吃)30g配料装饰放了枸杞(葡萄干红豆)健康简单奶粉版双皮奶布丁的做法为了健康所以自己做,用自己平时喝的新西兰奶粉泡的温水泡放凉要给宝宝吃的话可以换成婴儿奶粉,少糖,用土鸡蛋打鸡蛋只要蛋白然后搅拌打散...
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- 还没来得及做眼睛耳朵就被吃了没有模具就用小碗用料牛奶500克白糖20克吉利丁粉30克巧克力微量草莓粉微量牛奶布丁兔的做法准备材料白糖吉利丁粉先加入80毫升奶,其他奶备用隔水加温到吉利丁粉糖融化(全液化,大概两分钟)把加温液化的吉利丁奶液加入备用的剩余奶液搅拌均匀倒入...
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- duang~duang~的用料牛奶200毫升鸡蛋🥚2个细砂糖适量牛奶布丁🍮的做法太懒了,看视频吧可以开动啦~...
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- 我很喜欢吃双皮奶,但每次做出来都像豆腐块。今天终于发现用吉利丁片做牛奶布丁和外面卖的双皮奶是一样的。下厨房里牛奶布丁的配方里淡奶油的比重比较大,做出来口感有些绵。于是我重新调整,现在的配方做出来和卖的双皮奶的口感一样的。用料牛奶750克(3袋)细砂糖40克吉利丁片3...
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- 双皮奶吃不完怎么办?搅一搅,面包布丁做成了!后附双皮奶做法用料双皮奶适量(我用了200ml)面包随意(我用了一片)双皮奶用料:牛奶200叽鸡蛋清两个糖20g(看自己喜号,加多少都行)双皮奶布丁的做法把面包弄成小块倒入双皮奶,再放入面包(我用的面包上抹了果酱)上下火,190度20分钟左右(我做的薄)...
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- 烹调汤圆酥时多出来的蛋清,正好做个清爽可口的牛奶布丁,饭后甜点也有咯~用料牛奶200毫升白糖10克鸡蛋1个(只需蛋清)清爽可口的牛奶布丁|双皮奶【简单做】的做法将蛋清、白砂糖、牛奶混合搅拌均匀。盖上保鲜膜放入蒸烤箱中层,烹调程序选择原气蒸,时间约15-16分钟。蒸好之后静置30...
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- 用料牛奶240ml蛋清3个白糖10克(我喜欢微糖)柠檬汁10滴(去腥)牛奶小布丁(简易双皮奶)的做法打散蛋清(别打发)加入柠檬汁加入牛奶,搅拌均匀加入白糖,搅拌均匀盖上保鲜膜,用牙签扎一些小洞(防止水蒸气进入)上锅蒸25分钟出锅!可以吃啦!(冷藏后更好吃呦)...
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- 元宝很喜欢吃布丁,但是市面上的布丁用吉利丁粉乱七八糟的东西比较多,我是经常做蛋挞,改了蛋挞液的配方,觉得简单又适合宝宝,嫩滑又香甜,吃起来无负担用料牛奶120ml糖10克鸡蛋1个柠檬汁几滴牛奶布丁的做法材料准备好牛奶和白砂糖一起加热到八九十度,不要煮开,白砂糖融化关火,打入鸡...
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- 用料牛奶250克细砂糖15克吉利丁片一片(5克)牛奶布丁(简单版)的做法牛奶加糖倒入奶锅里小火加热用刮刀搅拌至糖全部融化继续搅拌小火煮到沸腾关火,放置一会等温度降到50度左右夏天用冰水泡吉利丁片,泡软后挤去多余水份后放入50度左右的牛奶里搅拌均匀,过滤一遍倒入布丁杯冰箱冷藏...
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- 既不浪费蛋黄也不浪费蛋清的完美结合体~用料布丁👇蛋黄3个糖30克淡奶油225克牛奶80克双皮奶👇蛋白3个淡奶油40g糖30g牛奶300g牛奶布丁和蜜豆双皮奶的做法把糖牛奶淡奶油倒入奶锅小火加热搅拌均匀至白糖融化关火,放凉备用。三个蛋黄打碎搅拌均匀,将刚才的混合物缓慢倒入蛋黄...
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