![苦瓜炒牛丸如何做才美味，怎么做苦瓜炒牛丸简单又好吃]( "苦瓜炒牛丸如何做才美味，怎么做苦瓜炒牛丸简单又好吃")
- 用料牛肉丸苦瓜苦瓜炒牛丸的做法苦瓜切片，丢锅里过水，去青牛丸洗了，切好锅里放油，放蒜子爆香先放苦瓜进去炒再放牛丸，放点盐炒啊炒小二上菜~小贴士苦瓜如果不喜欢苦和青味，切薄点，灼水的时候煮久一点点。也可加点酱油下去煮，但我妈说酱油吃太多人会变黑，我信的。。...
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![牛肉炒苦瓜（附苦瓜的处理方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉炒苦瓜（附苦瓜的处理方法）方法]( "牛肉炒苦瓜（附苦瓜的处理方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉炒苦瓜（附苦瓜的处理方法）方法")
- 现在天气炎热，正是吃苦瓜的季节，但苦瓜性寒凉，如果配上牛肉，不但可以保留苦瓜原有的清火解暑的功效，而且，也可以达到寒热平衡的目的，正所谓苦瓜和牛肉是最佳伴侣。苦瓜虽好，但很多人并不太喜欢吃，苦是一方面的原因，更主要的是，按照普通切苦瓜的方法，口感不大好，咀嚼时总感觉有一种东西...
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![苦瓜肉丸卷如何做才美味，怎么做苦瓜肉丸卷简单又好吃]( "苦瓜肉丸卷如何做才美味，怎么做苦瓜肉丸卷简单又好吃")
- 苦瓜肉质脆嫩，清凉解毒，是夏季必不可少的瓜类蔬菜。用料苦瓜一条精选瘦猪肉250克苦瓜肉丸卷的做法苦瓜洗净切成小段。（注意：苦瓜一定要选细长的，方便包瘦肉。）把苦瓜内部用勺子去除将选好的瘦肉洗净把瘦肉剁细并把事先切好的姜放在一起继续剁，直至瘦与姜融合在一起。剁好的瘦肉...
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![牛内炒苦瓜的详细做法大全,简单又营养的牛内炒苦瓜做法]( "牛内炒苦瓜的详细做法大全,简单又营养的牛内炒苦瓜做法")
- 2020年2月新冠肺炎疫情期间，很多人火大还需要营养，所以推出压火给力的这道菜。用料苦瓜1根牛肉4两蒜4辫盐6克十三香6克生抽2勺鸡精半勺料酒一勺蚝油2勺牛内炒苦瓜的做法买嫩一点儿的牛肉切片，然后放入十三香盐料酒少许抓后腌三十分钟备用用少许盐加水浸泡切片苦瓜十五分钟断...
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![肉牛炒苦瓜如何做才美味，怎么做肉牛炒苦瓜简单又好吃]( "肉牛炒苦瓜如何做才美味，怎么做肉牛炒苦瓜简单又好吃")
- 春燥，人体肝火旺。吃点苦瓜降降火！简单易操作，一点腥味也没有。真的超美味！用料苦瓜1根半（大些的1根即可）地瓜粉适量盐适量食用油适量蚝油适量牛肉200克左右肉牛炒苦瓜的做法准备一块适合炒的牛肉，洗净再切成薄片（如果不会切，可让卖牛肉老板帮忙）。记得肉不需要切很大块，适合的大小...
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![苦瓜炒苦瓜如何做才美味，怎么做苦瓜炒苦瓜简单又好吃]( "苦瓜炒苦瓜如何做才美味，怎么做苦瓜炒苦瓜简单又好吃")
- 这个食谱来自于蔡澜大师的《今天也要好好吃饭》一书，整理出来是方便日后自己学习。用料苦瓜两根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片，一个苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油锅放入豆豉翻炒均匀后出锅...
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![苦苦瓜乱炒嫩嫩牛🐮食谱大全及做法，烹饪好吃的苦苦瓜乱炒嫩嫩牛🐮方法]( "苦苦瓜乱炒嫩嫩牛🐮食谱大全及做法，烹饪好吃的苦苦瓜乱炒嫩嫩牛🐮方法")
- 极度❗️简单❗️好吃❗️🙈用料嫩牛肉500克苦瓜1根小米椒一只蒜瓣盐适量生粉适量苦苦瓜乱炒嫩嫩牛🐮的做法嫩牛肉切片，尽量薄一点，加盐、生粉，然后疯狂按摩腌一下（牛肉瘦的话加丁点油也行）苦瓜切片，小米椒、蒜切丁丁，喜欢辣点的可以自行加量（别辣哭了咔咔）开锅，加适量油，先炒一下苦瓜，随意...
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![苦瓜酿肉丸如何做才美味，怎么做苦瓜酿肉丸简单又好吃]( "苦瓜酿肉丸如何做才美味，怎么做苦瓜酿肉丸简单又好吃")
- 苦瓜酿肉，又名苦瓜丸子，是一道湖南省的汉族传统名肴，属于湘菜系。成菜整齐，瓜翠肉红，微带苦味，有清心明目之效。用料苦瓜1根猪肉200克生抽1勺料酒1勺盐适量白胡椒粉适量苦瓜酿肉丸的做法准备好材料苦瓜斜刀切断，用勺子将中间挖空将所有配料放入到猪肉末里面，搅拌用打圈的方式，将猪...
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![苦瓜丸子如何做才美味，怎么做苦瓜丸子简单又好吃]( "苦瓜丸子如何做才美味，怎么做苦瓜丸子简单又好吃")
- 用料肉500克盐3克姜3片酱油1勺苦瓜1根蔬菜干苦瓜丸子的做法豆腐2块切方苦瓜过水切碎，红萝卜切碎，葱段切碎，姜蓉，黄豆酱...
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![肥牛炒苦瓜如何做才美味，怎么做肥牛炒苦瓜简单又好吃]( "肥牛炒苦瓜如何做才美味，怎么做肥牛炒苦瓜简单又好吃")
- 一道简单的快手菜（好吧其实处理苦瓜的时候一点也不快……）用料苦瓜一根或者半根肥牛片半包豆瓣酱（可不用）生抽（可不用）盐糖油水很多很多各种温度肥牛炒苦瓜的做法把苦瓜对半切开，去内瓤，切成薄片（图片上做的这次切的太惨了）把苦瓜片倒在冰水里约半个小时，这样可以方便去除苦味把苦瓜...
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![苦瓜蒸肉丸如何做才美味，怎么做苦瓜蒸肉丸简单又好吃]( "苦瓜蒸肉丸如何做才美味，怎么做苦瓜蒸肉丸简单又好吃")
- 夏季要多吃苦瓜。因为苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能，但阳虚、畏寒怕冷的人不宜多吃。猪瘦肉有温补功能，苦瓜和猪瘦肉合在一起做菜，即清热减肥又有营养，加上胡萝卜丁，色香味俱全了。这道菜简单易做，清淡少油，结合西式分餐食法，一人一份很合适。用料苦瓜1根瘦猪肉200克胡萝卜半根鸡...
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![苦笋牛丸汤如何做才美味，怎么做苦笋牛丸汤简单又好吃]( "苦笋牛丸汤如何做才美味，怎么做苦笋牛丸汤简单又好吃")
- 刚一收假，同事就给我带来了一袋四川的苦笋，感恩！这苦笋不大不小，在我们云南，餐桌上经常有手剥笋这道菜，那就是小苦笋做的，而全国人民爱吃的螺蛳粉里的酸笋，广西人民也是用这种苦笋做的。甚至我们小区里绿化用的竹子，春天里也会发出很多嫩笋牙，常有住户随手掰了拿去炒腊肉。我小时候...
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![牛肉炒苦瓜的详细做法大全,简单又营养的牛肉炒苦瓜做法]( "牛肉炒苦瓜的详细做法大全,简单又营养的牛肉炒苦瓜做法")
- 用料牛肉200克牛肉炒苦瓜的做法详见视频详见视频...
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![没有苦味的苦瓜炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的没有苦味的苦瓜炒牛肉方法]( "没有苦味的苦瓜炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的没有苦味的苦瓜炒牛肉方法")
- 通过简单的处理减轻苦瓜的苦味。苦瓜炒牛肉，好吃！用料苦瓜1根牛肉200克姜2片盐适量蒜末适量（可不用）没有苦味的苦瓜炒牛肉的做法减轻苦味，2步很重要！1.苦瓜切片（不用太厚），放入适量盐，挤压出苦汁，随后冲洗，可看个人口味再重复一次。2.把苦瓜焯水，约1分钟，时间过长颜色会变深，焯好后捞出...
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![苦瓜丸子汤如何做才美味，怎么做苦瓜丸子汤简单又好吃]( "苦瓜丸子汤如何做才美味，怎么做苦瓜丸子汤简单又好吃")
- 最近有点上火，弄点苦瓜汤去去火气吧用料十三香1勺姜2片油10克淀粉1勺猪肉100克花椒5粒白胡椒粉1勺花椒粉1勺苦瓜1根葱1根蒜粉1勺酱油2勺苦瓜丸子汤的做法将苦瓜去芯，切片，猪肉切碎末苦瓜焯水，水中放油和盐焯水将十三香、花椒粉、酱油心生、小鲜侣、葱姜蒜粉、淀粉都放入猪肉...
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![苦瓜炒肉丸如何做才美味，怎么做苦瓜炒肉丸简单又好吃]( "苦瓜炒肉丸如何做才美味，怎么做苦瓜炒肉丸简单又好吃")
- 那条小街上坐落了一间超不起眼几十年的糖水店，中午和晚上会供应一些简单的快餐，都是经济实惠的。和一名老友常常不知道吃些什么的时候喜欢约在那里，她每次必点的都是苦瓜炒肉丸(快餐)~用料苦瓜1根肉丸数粒食用油适量盐适量苦瓜炒肉丸的做法苦瓜洗净，竖着切半去囊，切成片。肉丸...
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![苦瓜牛肉丸如何做才美味，怎么做苦瓜牛肉丸简单又好吃]( "苦瓜牛肉丸如何做才美味，怎么做苦瓜牛肉丸简单又好吃")
- 好吃又下饭。最后放了一把虾米完全盖掉苦瓜的味道。不爱吃苦瓜的娃子也可以试一下。简单快手。超市买来现成的牛肉滑（调味好的肉馅）用手或者小勺子弄成小丸子。平底锅加点油小火慢煎至变色。然后放苦瓜一起炒。加一勺白糖，两三勺酱油。黑胡椒粉。翻炒一下加一点水。收汁差不...
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![苦瓜肉丸汤如何做才美味，怎么做苦瓜肉丸汤简单又好吃]( "苦瓜肉丸汤如何做才美味，怎么做苦瓜肉丸汤简单又好吃")
- 用料海蛎干10蒜瓣5颗苦瓜一个瘦肉300g姜末适量葱花苦瓜肉丸汤的做法海蛎干洗干净，加点水泡着。苦瓜切片备用。瘦肉剁碎，顺着一方向搅拌，加入适量酱油，盐，胡椒粉，葱姜末，干淀粉，拌匀。炒锅放少许油，放入海蛎干炒出香味，放水加蒜瓣，等水烧开放入苦瓜片，肉丸。等汤再次烧开后撇去浮沫，加...
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![低脂无油牛肉丸子炒苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂无油牛肉丸子炒苦瓜方法]( "低脂无油牛肉丸子炒苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂无油牛肉丸子炒苦瓜方法")
- 给我家老公买了苦瓜他回老家去了，奈何苦瓜不能等他回来了，我就拿来将就将就做个低脂无油餐吧，毕竟苦瓜也是个好东西呀。虽然苦，能比我吃了半年低脂餐苦么(ಥ_ಥ)用料牛肉丸子200克苦瓜2根盐3克生抽1勺低脂无油牛肉丸子炒苦瓜的做法苦瓜去瓤，切薄片，越薄越好。锅烧开放入盐，下入...
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![苦瓜肉丸子如何做才美味，怎么做苦瓜肉丸子简单又好吃]( "苦瓜肉丸子如何做才美味，怎么做苦瓜肉丸子简单又好吃")
- 苦瓜怎么做都很苦，最后想的这个办法用料肉末250克鸡蛋1个生抽2勺盐5克淀粉2勺苦瓜1个蒜头适量苦瓜肉丸子的做法将苦瓜切成丁，放适量的盐抓一下，静置十分钟。把苦瓜释出的水到掉，也可以抓一下苦瓜丁把水挤出来。将瘦肉剁成末，加盐。蒜头剁成蒜末，与肉混合。将肉末和苦瓜丁混合，放...
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![牛肉炒苦瓜如何做才美味，怎么做牛肉炒苦瓜简单又好吃]( "牛肉炒苦瓜如何做才美味，怎么做牛肉炒苦瓜简单又好吃")
- 🌵夏天来了。苦瓜清热下火。这个小炒做法很经典。重要的还好吃。下饭下粥就可。用料苦瓜1根牛肉适量蒜适量淀粉适量蚝油适量盐适量酱油适量豆豉(可无)适量牛肉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切块，用盐腌制下洗净。牛肉切块用适量的酱油，蚝油，淀粉，盐，抓匀腌制下。下油锅倒入牛肉煸炒下...
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![苦瓜炒牛蛙如何做才美味，怎么做苦瓜炒牛蛙简单又好吃]( "苦瓜炒牛蛙如何做才美味，怎么做苦瓜炒牛蛙简单又好吃")
- 是记忆里爷爷的味道，牛蛙容易上火，而苦瓜正是降火之物，二者配合是爷爷的养生哲学。用料苦瓜根牛蛙只青椒个姜片料酒勺盐克酱油勺红椒干辣椒花椒粒苦瓜炒牛蛙的做法牛蛙买回来切块，因为这也是我第一次做，没来得及拍照。洗干净以后加入盐、料酒、淀粉腌十分钟。腌的时间里切苦瓜...
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![苦瓜炒牛柳如何做才美味，怎么做苦瓜炒牛柳简单又好吃]( "苦瓜炒牛柳如何做才美味，怎么做苦瓜炒牛柳简单又好吃")
- 夏日炎热，火气上升，此时将苦瓜焯水，去除一些苦味，再和软嫩的牛柳炒一炒，不仅美味，更是夏日养生的一剂良方。用料苦瓜1根姜少许香葱1棵蚝油2茶匙绍兴黄酒1茶匙生粉1茶匙生抽2茶匙白砂糖1茶匙油2汤匙牛柳150g苦瓜炒牛柳的做法准备食材。香葱和姜都切成碎末备用。牛柳垂直肌肉纹理...
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![苦瓜肉丸如何做才美味，怎么做苦瓜肉丸简单又好吃]( "苦瓜肉丸如何做才美味，怎么做苦瓜肉丸简单又好吃")
- 接受不了苦瓜味道的朋友可以试试这个,一点苦,一点甜,一点辣,一点咸,做法简单,营养美味。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、血糖、养颜美容、促进新陈代谢等功能。可以增进食欲、健脾开胃、利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。用料猪腿肉约300克...
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![苦瓜炒牛肉如何做才美味，怎么做苦瓜炒牛肉简单又好吃]( "苦瓜炒牛肉如何做才美味，怎么做苦瓜炒牛肉简单又好吃")
- 多吃牛肉长身体用料苦瓜牛肉蚝油生抽蒜头豆豉苦瓜炒牛肉的做法食材一览，牛肉切薄片，用油、料酒、生抽腌制半小时苦瓜切片，水开后加油、盐，苦瓜过水稍微煮一下大火热锅下油，油热后加入牛肉不停翻炒至8成熟，起锅装碗备用热锅下油，爆香蒜头，加入过完水的苦瓜翻炒苦瓜略有上油后，加入...
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