- 简单,快速用料鲑鱼一切芝士一片蛋黄酱少许喜爱的调料随便芝士蛋黄酱烧盐鲑的做法因为超市买来的鲑鱼切块是盐腌好的,所以没有腌的就用抹盐腌就好了。我洒了些胡椒粉,放了点迷迭香鱼身上涂一层蛋黄酱,我用的toaster的slicecheese。撕窄些敷在蛋黄酱外面放进oventoaster里,1000w...
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- 大家好,本期我将教大家制作【芝士奶酪戚风蛋糕】与以往戚风蛋糕的区别在于,蛋糕糊中添加了奶油芝士,面糊水份比例较过往高,所以蛋糕口感湿润,蛋糕组织充满弹性,既有芝士的香味,也有戚风的干爽。这款蛋糕在私房,可以作为蛋糕坯售卖,适合宝宝辅食、大众茶点,适合邮寄。店售,搭配海盐芝...
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- 用料鲑鱼1块土豆1颗面粉、盐、黑胡椒少许,混合备用青柠1/4颗欧芹美乃滋盐煎鲑鱼的做法鲑鱼用厨房纸巾裹好,放到冷藏室中30分钟以脱去水分。将处理好的鲑鱼拿出,用调好的面粉混合物两面拍打,以防止煎散。平底锅热好,加一大匙油,将鱼放入。等到发出咝咝声之后,轻轻晃动锅子,以免黏...
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- “盐烤鲑鱼”这篇菜谱出自于电视剧《和歌子的酒》用料鲑鱼盐烤鲑鱼的做法将鲑鱼(三文鱼)摸上少许盐水烤炉烤制烤至鱼肉变色翻面...
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- 🤪今天早上起床,感觉肚子饿饿,我要吃一份能量满满的早餐呀!冰箱里还有芝士,鸡蛋🥚,黄瓜🥒,就用这些吧!做一份夏天清新好吃的黄瓜芝士厚蛋烧,新入手的马克西姆微压不粘锅超级给力,做蛋卷,煎蛋饼都很无敌,好吃的早餐做起来!用料食材鸡蛋2个牛奶10克黄瓜半根芝士1片调味料盐3克白醋/柠檬...
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- 奶酪,一看字面的意思就知道含奶,在许多西方国家和牛奶一样家家必备。奶酪在我们国家又叫干酪、乳酪。因为英文名是cheese,所以香港喜欢叫芝士,台湾喜欢叫起司,这和美国人管豆腐叫Toufu是一个道理。今天分享的这个厚蛋烧,味道超级棒,用粤语的说法就叫“冇得顶”,就是好吃得没有办...
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- 颜值担当,一边做一边想,谁这么有才呢,鸡蛋饼做的如此的麻烦~做这个要有足够的耐心……试试吧~淘宝店铺:云雨恋05用料鸡蛋四个芝士适量牛奶两勺酸辣酱适量盐一点点芝士厚蛋烧的做法准备好食材鸡蛋液加两勺牛奶过筛准备好的蛋液平底锅刷油用三分之一鸡蛋液晃动至圆圆的样子,用...
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- 第一次使用蛋黄酱做面包,很是期待,其实面团里面可以裹很多馅料,虾皮了,番茄酱了,肉碎了等等,虽然面包是西点,但跟中式结合,烤出来也别有一番风味。用料高粉280g水160g细砂糖40g鸡蛋液20g奶粉10g盐3g酵母3g黄油30g马苏里拉50g蛋黄酱适量香葱适量香葱芝士蛋黄酱面包的做法除黄油、...
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- 咸蛋黄就是这么神奇,搭配到任何食材里,总为能美食加分。这个咸蛋黄芝士酱古早蛋糕,是用咸蛋黄加上芝士片、黄油、奶粉等等做成咸蛋黄芝士酱,然后把它挤在蛋糕中间,香甜柔软的蛋糕体与咸香柔滑的流心酱搭配在一起,让人忍不住口,吃过还想再吃。【材料】咸蛋黄流心酱:咸蛋黄48克,芝士...
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- 自制蛋黄酥,烤出来的那一刻满满的幸福!哇哈哈哈。用料油皮中筋面粉100克细砂糖13克猪油30克水40克油酥低筋面粉87.5克猪油44克馅料红豆沙适量咸蛋黄8个芝士蛋黄酥的做法用小火熬猪油,放冰箱冷冻结成固体。油皮,酥皮分别按菜谱中的量揉成光滑的面团。松弛25分钟。油皮分成25g...
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- 日料店里焗扇贝的味道,复刻的非常完美!最满意的是调了白汁打底,降低了酱汁的浓度,不会那么齁,也降低了热量~如果偷懒的话不调白汁,直接用沙拉酱也没问题蛋黄酱和千岛酱都用的是丘比,千岛酱里可以调一点辣酱,之前在某西班牙餐厅吃到辣千岛酱也是蛮惊喜~用料扇贝6只白胡椒粉少许蛋...
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- 灵感原于糯米蛋,只是把糯米放蛋里换成了烧麦皮。用料糯米300克饺子皮20张香肠腊肉适量盐蛋黄10个干香菇4朵老抽适量耗油适量姜末适量胡萝卜一小根油适量青豆一小把盐蛋黄烧麦的做法糯米隔夜跑软,沥干蒸熟,然后准备好食材。我建议盐蛋黄切对半,一个烧麦包一半。蒸糯米最好中途...
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- 用料土豆3个黑胡椒粉适量盐适量蛋黄酱适量马苏里拉芝士适量无盐黄油10克芝士蛋黄酱烤土豆泥的做法先把土豆削皮切块,加点盐放水里煮熟到筷子能戳进,然后放到烤盘里。接着用勺子压烂土豆成泥状,并加入黑胡椒粉、黄油和少量盐(可以尝一下味道来判断盐的份量,不用太咸,因为表面加...
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- 电饭煲做出蛋糕胚不比烤箱差的无烤箱也可以美味的蛋糕哦!蛋糕的组织软棉细腻,香而润滑…用料低筋面粉150克鸡蛋3个砂糖80克牛奶160克盐1克玉米油40克杏仁片少许爆酱芝士海盐奶盖蛋糕的做法面粉+蛋黄+玉米油+盐+牛奶称好待用面粉过筛,使其更细腻光滑手动打蛋器搅拌面糊要z形,...
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- 用料鸡蛋2个鲑鱼适量盐适量油适量鲑鱼厚蛋烧的做法鲑鱼洗净,炒熟,切碎备用;鸡蛋全部打到容器里,加入适量油和盐调味;锅小火加热,倒入鸡蛋液,将锅端起摇晃,使蛋液呈薄饼状,刚好铺完锅底即可。迅速撒上鲑鱼碎末,差不多熟透的时候小心地从右往左(从左往右也行看个人习惯啦)卷起蛋皮,差不...
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- 用料盐烧芝士用料:芝士片2片砂糖20克奶油20克黄油20克咸蛋黄卡仕达酱用料:咸蛋黄2个鲜鸡蛋蛋黄1个细砂糖15克牛奶70克低粉5克玉米淀粉6克黄油5克淡奶油40克香草精1小勺六寸戚风蛋糕坯子1个肉松克芋泥冬天很治愈的一款网红盐烧芝士咸蛋黄肉松流心蛋糕的做法先烤一个六寸戚风...
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- 发现很多高热量的食物其实不加碳水以后就变成了生硐食物,比如奶盖~~~,奶酪脑袋又被征服了,哈哈~~~用料海盐奶盖——卡仕达酱蛋黄2个淡奶油250g代糖10g杏仁粉(可不加)15g海盐奶盖——芝士酱奶油奶酪100g代糖5g海盐2.3g淡奶油50g酸奶/酸奶油50g卡仕达酱(可不加)上面的量海盐奶盖—...
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- 家人非常喜欢日本的盐鲑。几年以前我就有做过。和厨友们分享一下.用料鲑鱼(三文鱼)粗盐盐鲑的做法用厨纸擦干三文魚,在大器皿上放上厨纸,然后放上三文魚。洒上粗盐,我放这些一点儿都不咸,在多一点儿才好。蒙上厨纸,放入冰箱冷藏一天。从冰箱里取出来,可以看到盐己被魚吸收。斜...
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- 来给大家介绍一个好吃又营养又简单的饭团。用料盐鲑(菜谱有)少许香油适量盐适量芝麻少许牛油果少许辣白菜少许盐鲑饭团的做法准备好所需材料米饭、芝麻、香油、盐放入盆中,拌匀。取出米饭放入手中,用手掌心托住,中心放入牛油果后,上面再铺上米饭。两只手都用手掌心来按握,呈三角...
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- 这是我吃过操作最简单味道最好的岩烧芝士酱!一定要做一下!真的是,操作10分钟,档次高八度~用料芝士98g(安佳84片米白色)细砂糖38克(韩国幼砂糖)黄油65克(安佳无盐)奶油95克(我用的铁塔)岩烧芝士酱的做法把淡奶油、白砂糖倒入盆里,用隔水加热的方法把砂糖融化。这一步要注意,不要过度搅拌,...
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- 日式早餐常常出现的角色,烤盐渍鲑鱼。用料鲑鱼(三文鱼)1块盐巴适量盐渍鲑鱼的做法鲑鱼自然解冻后,用厨房纸巾吸干水分,两面抹上盐巴。放到烤架上后把鲑鱼烤熟。大约烤到外表流油金黄,内里浅粉色就差不多了。烤鲑鱼、黄瓜、绿茶或者味噌汤、米饭,这样就是一顿营养的早餐了。最后,...
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- 早起20分钟做一款超级好吃的奶香皮儿火腿吐司片,口感丰富,奶香味道浓郁,再加上蛋黄酱和火腿片的搭配,好吃到无法形容!而且绝对的快手零失败!虽然热量有点高,可实在无法抵抗它的诱惑!😋作为早餐太合适啦,有一天的时间可以用运动来消耗它的热量!配方中岩烧芝士酱的用量根据奶皮儿厚度...
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- 自创…超好吃…用料鸡蛋2个方形土司2片芝士2片芝士粉少许蛋包芝士烧的做法2个鸡蛋加盐打匀,备用。2片土司,每片4等分切成长方形条。2片芝士,每片四等分切成长方形条。平底锅加少许油,烧热。倒入少许蛋液,使其布满整个平底锅底。待其稍稍凝固成蛋皮,将切好的土司取2条平铺在上面...
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- 提前一个晚上将岩烧芝士酱做好放冰箱,第二天起床直接涂抹在吐司片上烘烤,10分钟就能吃上美味早上!简直是上班族最快速简单的早餐~用料岩烧芝士酱黄油20克芝士片(平时做汉堡做三文治的芝士片)2片细砂糖8克蜂蜜8克淡奶油30克早餐吐司片4片杏仁片适量快手早餐配方:岩烧芝士吐司片(岩...
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- 家里买了一大包芝士片,发现网上的芝士配方都是拉丝芝士剩下这么多怎么办呢?就让我随性而发做个早餐吧用料鸡蛋2只芝士片1片黑椒粉随意芝士蛋烧的做法把鸡蛋打散做成鸡蛋液,我买来的芝士片是咸的,所以这里没有加盐平底锅大火烧热,转小火在锅上薄薄刷一层油,倒入一半的蛋液均匀成...
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