- 用料熟花生一把油3匙糖4匙盐1匙辣椒面随意自制简易沙爹酱的做法将一把熟花生捣碎备用。锅加入三匙油,(可以根据花生的量加油)热油。倒入辣椒面(喜欢吃辣的可以多放),翻炒几下,再倒入花生碎,并倒入适量的水,不停搅拌。之后加入1匙的盐,4匙的糖,小火搅拌均匀,直至浓稠。关火,简易沙爹酱...
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- 很多甜品,点心都要用到红豆沙,自己也很喜欢红豆沙的味道,虽然外面很多现成豆沙卖,但买的总是不放心,不知道制作过程,还有甜度都过甜,自制红豆沙放心,甜度,油份都可以控制。用料红豆500克白糖200克玉米油180克红糖35克水适量自制红豆沙-简单易学的做法红豆提前浸泡一晚红豆洗净加水...
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- 酸酸甜甜土豆绵软+黄瓜清爽脆+酸酸甜甜=好吃用料无糖花生酱(或芝麻酱)2勺番茄酱1汤勺牛奶2汤勺白醋1汤勺盐半汤勺糖1汤勺色拉油1汤勺芥末酱1点(根据吃辣感觉自行调整)土豆沙拉(简单自制沙拉酱)的做法1.土豆去皮,切小粒,加水煮绵软但不要煮化煮散煮好放凉2.黄瓜去皮,切粒3.沙拉酱的...
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- 用料纯牛奶250克苹果半个自制冰沙,简单易做的做法将250克纯牛奶放入冰箱,冷冻一晚上。冷冻好后把苹果去皮切块,放一旁备用。将牛奶从冰箱中取出,剪掉包装。用菜刀一直切牛奶块,切成片,然后装入碗中。最后,加入少许冻乳或蜂蜜,再将切好的苹果放在上面。完成。小贴士我最后用了苹果...
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- 红豆沙馅是用红豆加糖制作的一种馅料,做法简单,用途广泛,在烘焙时很多点心会用到,红豆沙也可以用来包包子如豆沙包,月饼,粽子等。红豆沙馅虽然做法简单,但是要做出既好看有好吃的豆沙,就要注意些地方,比如红豆打成豆沙泥的时候要尽量打细腻,最好是过滤一下。炒豆沙的时候要有耐心,小...
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- 用料油克花生克盐克油泼辣子勺洋葱个蒜柠檬汁糖克花生酱沙爹酱的做法洋葱,蒜,小葱,先用搅拌机打碎,打的很碎。(搅拌机里要放适量的水)然后再放花生,(适当留有颗粒)2.锅里放入少量油,热后倒入搅拌机搅拌所有的材料,适当加水开始炒一会,然后放盐,糖,放几滴柠檬汁。最后放花生酱再炒至汤汁...
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- 最近我们成都草莓都熟透了,都到尾声了,今年疫情,草莓基地收益都不乐观,草莓变得超级便宜(我买的30元5斤一筐),而且草莓特别好吃,很多小小的长的不好看的,味道却超级好!想着做些草莓酱,小朋友也可以吃,关键我喜欢放在面包里裹着吃,早餐有着落!用料草莓8斤柠檬半个糖120克自制草莓酱(简易...
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- 自从生酮饮食之后发现啥东西都能自己做沙拉酱只要有打蛋器就可以自己来做你需要做的只是搅拌用料无菌蛋黄1个赤藓糖醇15-40克柠檬汁20克无味油200毫升自制沙拉酱简易版的做法蛋黄加代糖先用搅拌器搅拌均匀然后少量多次分别加入油和柠檬汁刚开始油要少放慢慢再加量打到这...
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- 用料辣椒50个食用盐20克味精20克豆瓣酱5勺蒜头一个花生油60克芝麻10克自制辣椒酱(简易版)的做法这辣椒自己种的,本来是新鲜的,被我放久了,变成了辣椒干,但不怕,照用!!😄蒜头辣椒全部放在一起搅碎搅拌成这样就可以了加入一勺芝麻加入两勺盐加入两勺味精烧开油将所有的东东放进油锅...
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- 用料花生碎适量固体椰浆1袋椰浆1罐椰糖适量红咖哩1大勺菠萝1个鱼露适量酸角汁适量正宗沙爹酱的做法椰浆块入锅中小火慢慢加热搅拌搅拌至融化加入咖哩拌匀加酸角汁拌匀加椰浆菠萝切块打汁加菠萝汁拌匀加花生拌匀加糖拌匀加鱼露拌匀煮制至所有调味料浓稠成品...
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- 没有沙拉酱又想吃饭团丘比沙拉酱好贵嗷买了又想吃吃了又长胖买来一时半会儿又吃不完看了看其他菜谱和家里的东西瞎搞竟然成功啦(我没有白醋放的泡萝卜里面的汁是白醋加糖)用料蛋黄1个白醋1勺尝着放纯牛奶80克白糖5克油5克面粉5克自制低卡简易沙拉酱少油无压力的做法所有材...
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- 每到秋天,就又到了要开始长肉肉的季节,为了自欺欺人的平衡一下心理,每周会找一天,基本上就是吃点沙拉之类的,舒缓一下肠胃。这种时候,通常不太使用市售的沙拉酱,热量高,添加剂也多。这个沙拉汁是最经常吃的,简单,味道也很大众,蛋白质,维生素,膳食纤维,油脂都包含了,比较健康也比较少罪恶...
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- 非常时期,家里的沙拉用完了,不能出门,只能在家想办法用料鸡🐔蛋2只玉米油500克盐2克糖粉50克白醋50克自制沙拉酱的做法鸡蛋,盐,糖粉放一起搅拌,搅拌机5档搅拌10公钟左右蛋液变浓稠后慢慢开始少量多次加入玉米油,蛋液慢慢开始浓稠起来,每一次加入都要搅拌透再添加油,直到500克油全...
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- 因为家里有喜欢吃辣的,有一点辣不能吃的,对无辣不欢的我来说,吃饭,或者吃一个爽字了得的饭很尴尬,所以,根据我十几年酒店管理的不断试菜的功力,做了这个老干爹,拌饭、拌面都方便,开胃!用料精瘦肉300克辣椒(最好二荆条)400克蒜头2个花椒、食盐等自制老干爹的做法辣椒洗干净(条件有限,最...
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- 用料新鲜山楂500g冰糖80g水若干超简易!自制山楂酱的做法新鲜山楂洗净,去核切小块。山楂入锅加水,加冰糖煮至软熟。将山楂连果肉带糖水倒入搅拌机打成糊状。待山楂酱冷却后分装入瓶,冷藏即可。小贴士每次不要做太大量,基本在3-4天内使用完最佳。因为无添加剂,即使冷藏也不宜久存...
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- 每到了腊月天,看到许多户人家的凉台上晒的酱肉呀,香肠呀,就可以感到要过年喽用料酱油100克十三香10克猪腿肉500克高度白酒100克自制酱肉(简易版)的做法把酱油和十三香混合,放锅煮开,彻底放凉放凉的酱油里倒入白酒,再放入猪肉,腌制3天,每天都翻动猪肉,每个地方都浸透酱油。腌制3天后...
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- 用料西红柿3个洋葱半个盐2克黑胡椒粉少量油适量自制披萨酱-简易版的做法西红柿有尖的那头切十字,锅中加水烧开,将番茄放入锅中滚半分钟,拿出过凉水,去皮。去皮的西红柿切小丁。洋葱切丁。锅烧热,倒入油(油的量跟平时炒菜用量差不多)。先下洋葱炒香,再倒入蕃茄翻炒。炒到没有水分...
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- 用料洋葱70克蒜瓣50克咖喱粉20克沙茶酱50克花生酱60克辣椒酱30克姜片20克细糖15克凉开水100克南洋沙爹酱的做法全部用料加入搅拌机,搅拌搅拌吧。...
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- 用料红豆150克清水克冰糖克蜂蜜盐自制简易快手红豆沙的做法1、150克红豆用水泡一夜。2、碗内水比红豆略少豆子的一层,放入电压力锅的豆类程序至软烂。3、煮好后加25g白糖或红糖、1g盐、10g蜂蜜、10g黄油或猪油搅拌均匀。4、装入保鲜袋,用擀面杖压成泥。大概搭配250克面粉,8...
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- “SATAY”沙爹是马来西亚夜市必吃美食之一,也可以说是东南亚的露天烧烤串,除了猪肉串,也有售卖鸡、羊、牛肉串。不管任何时候任何场合都能成为焦点的一道菜肴。淡奶油和黄油很多时候都会因为高热量而被敬而远之,不过二者的来说含糖量都很低,适量食用并不会导致发胖;而且用爱乐...
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- [转]::以花生酱丶姜黄粉丶咖喱粉丶糖丶鱼露丶椰浆以及少许虾膏和蒜蓉丶辣椒粉和开,以热油爆香后即可。该酱偏甜口,可用于烧烤肉类,也可用来做菜,如沙嗲大虾粉丝煲。明天用此酱做沙嗲鸡串烧。用料111111自制沙嗲酱的做法11111...
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- 用料主料:一只鸡腿配料:花生酱30克香茅3克姜3克酱油3克虾酱3克泰式沙爹酱的做法将香茅和姜切碎,与全部材料搅拌均匀。放入热锅中炒至散发香味。鸡腿肉切块,用沙爹酱腌制30分钟以上,穿串后烤熟食用。...
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- 一罐来自一位11岁宝宝的作品,趁她不注意吃的就剩这点了😂,看了过程之后,四个字形容:简单粗暴!PS:宝宝不太喜欢吃糖,加了半勺,上图是半个的效果!用料鸭梨两个柠檬汁1滴糖一勺勺子一个水果刀一把自制鸭梨酱(简易版)的做法将两个鸭梨洗好,拿水果刀从中间切开,梨不要太硬然后开始挖挖挖P...
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- 沙爹酱和烤串在一起碰撞出来的火花简直让人欲罢不能!用料花生酱2汤匙生抽1汤匙水2汤匙姜黄粉1/4茶匙孜然粉1/4茶匙【25个自家制酱料大公开】沙爹酱的做法全部用料放在小碗里搅拌均匀即可。蔬菜烤串做法也非常简单,把自己喜欢的蔬菜先切块,串起来,刷点油和盐/酱油,放进220度(或...
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- 用料洋葱四分之一蒜蓉2勺黄油30克酱油30克耗油10克糖6克西红柿1个番茄酱2勺黑胡椒粉(现磨的更好)6克水100克玉米淀粉(加入50克水化开)10克自制黑椒酱(简易版)的做法黄油小火融化下蒜蓉炒香下切碎的洋葱,中火炒熟加入西红柿,番茄酱,黑胡椒粉、糖继续炒2分钟加入酱油、耗油、水继续...
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