- 买了面包机第一次做,好多地方忘记拍照,开始和出炉的照片都忘了拍...成品味道还是不错的,手残党也可以轻松搞定!用料酸奶80克牛奶50克鸡蛋1个黄油20克糖30克盐3克高筋面粉250克酵母3克葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的做法湿的材料放在下面,上面放高粉和酵母,葡萄可以提前放一起搅拌,也...
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- 新买的柏翠6900面包机,第一次做,从柏翠微信公众号上学了这个淡奶油面包制作。用料牛奶112克雀巢淡奶油98克鸡蛋1个高筋面粉350克绵白糖60克盐3克酵母4克玉米油9克柏翠6900面包机淡奶油土司的做法新机器一定要抹油空烧10分钟,除异味。选烘焙程序。冷却后清洗面包桶,擦干备用。...
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- 想用柏翠面包机做年糕,居然查不到做法,只查到了东菱面包机做年糕的方法,对于我这个经常找不到说明书的懒人来说,求而不得是很痛苦的事。所以自己做了一遍,以后方便自己,方便别人。用料糯米280g水250ml柏翠面包机年糕的做法糯米250克提前浸泡30分钟,以免糯米团中糯米颗粒太多,准备...
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- 用料高筋面粉300克鸡蛋液35克蜂蜜45克盐3克牛奶150克(按面粉吸水性不同调整)无盐黄油30克酵母3克蜂蜜紫薯吐司(柏翠PE9600面包机)的做法材料:A金像高筋面粉300克,鸡蛋液35克,蜂蜜45克,盐3克,牛奶150克(加液体的量按面粉的吸水性不同适当调整)B黄油30克,酵母3克C蒸熟的紫薯100克,黄油20...
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- 只需多一点点心思和时间,就会得到更松软美味的吐司用料高筋面粉290克牛奶150克鸡蛋1个盐3克酵母2克糖30克黄油26克面包机白吐司(柏翠)的做法除黄油外,所有材料按先液体后分类放入面包机,选择程序1,运行20分钟后停止将黄油加入面包桶,选择面包机程序1,出头开始运行程序1,之后无需人...
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- 面包机真的是方便,根据网友的菜单,我修改了一下配方,没用黄油没用牛奶,全部用的全麦粉,很香很好吃,越嚼越有味用料全麦面包粉300克盐2克安琪酵母4克细砂糖(也可以不用)20克鸡蛋1只水190-210克葡萄干小枣碎(随自己喜欢)全麦无黄油面包(柏翠面包机版)的做法我是把所有食材一股脑儿的全...
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- 全麦土司,更健康哦,可以直接吃或者蘸酱吃,也可以用来做三明治用料高筋面粉230克全麦粉50克盐巴2克酵母4克白糖36克黄油30克鸡蛋1个德运牛奶125克柏翠面包机全麦土司的做法泡好德运奶粉,一般100克水配10克奶粉,一般先液体,鸡蛋,然后糖盐巴对角放,最后放面粉,在面粉当中挖个洞,放上酵...
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- 作为一个完全的懒人,我是第一次鼓起勇气买面包机,也不懂到底该买什么面粉,或者用什么配方,于是在超市里转了N久,买了一包“上一道全麦面包粉”,号称只加水就可以做面包。没想到,在我的捣鼓之下,居然误打误撞做成了超松软的全麦面包,真是大鼓励。用料上一道全麦面包粉450g水250ml黄...
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- 我做烘焙以来做的最少的是曲奇和这种重油类的蛋糕。我比较不喜欢高油脂高糖的东西,但是这类型的偶尔做一下偶尔吃一下还是小事一桩,前几天孩子问我磅蛋糕是什么也是蛋糕吗?我说是啊,那为什么没见过妈妈做呢?我好想吃妈妈可以为我做吗?好吧我就满足你的小小心愿宝贝。用料黄油10...
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- 500g-欧式面包-浅烧色,500g这个份量能满桶的,家庭小两口或一家三口刚刚好。这个方子是基础三明治方子,很淡口!很淡口!很淡口!用料牛奶150g黄油26g(2大勺)盐3g(2/3小勺)鸡蛋1个(45-60g左右)白砂糖26g(2大勺)高筋面粉290g安琪即发酵母2g(2/3小勺)柏翠面包机-欧式面包(基础面包方子)三明治...
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- 用料高筋面粉290g盐小半勺糖40g鸡蛋1个牛奶150ml黄油40g蔓越莓50g酵母4g蔓越莓软面包---柏翠8550的做法先将鸡蛋,牛奶,糖,盐倒入面包机,混合搅拌均匀。倒入面粉,稍微搅拌即可。最后添加酵母,稍微搅拌放入面包机烘烤,在出现提示音后倒入蔓越莓和软化的黄油。大约3小时40分,面包出...
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- 用料酸奶100ml牛奶500ml柏翠8500制作酸奶的做法将面包桶用热水烫一下,灭菌,牛奶,酸奶放入面包桶入边,用筷子搅拌,后按键酸奶键8小时发酵,过程记得别开盖子第二天起来,美美酸奶可以享用了...
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- 用料低筋面粉140克全麦粉140克水180克鸡蛋(小)1个代糖2克盐2克酵母5克黄油(室温软化)20克无糖低脂全麦面包(柏翠面包机)的做法放入除黄油🧈外所有配料水➡️鸡蛋➡️高筋粉➡️全麦粉➡️代糖➡️盐➡️酵母(酵母放中间挖洞,代糖和盐放对角)面包机19单独揉面揉好发酵10分钟放入黄油🧈面包机(超...
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- 自从有了面包机,还是第一次比较认真的做了面包机面包。买的是柏翠牌面包机。第一次做,当练手希望后面可以做的更好吃好看。。。用料牛奶110ml黄油(橄榄油,菜仔油)26g盐2g鸡蛋1个糖26g高筋面粉240g即发酵母1.5g欧式/柔软面包吐司面包(柏翠面包机版)的做法先放液体类材料;牛奶,黄油...
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- 名副其实的“气疯”,疯了无数次,终结版来临,无开裂,无塌腰,无凹陷,开心得撒花!🌸🌸🌸用料低粉85克玉米油40克牛奶40克鸡蛋5个(单个重50克)细砂糖90克(60蛋白+30蛋黄柠檬汁几滴八寸原味戚风(柏翠PE5389烤箱版)的做法所有食材称重备用。蛋清蛋黄分离,装入无水无油的不锈钢打蛋盆里。将蛋...
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- 用料水130ml鸡蛋1个50克蔓越梅干25克柏翠9600和风面包的做法将水,鸡蛋,盐,糖,黄油一次放入面包机。盐放在一个角落,糖放另一个角落。加入高筋面粉,堆成小山状。顶部挖个洞,放入酵母。蔓越梅干放在果料盒。面包机选菜单1和风/英式,启动。然后等待面包出炉即可。...
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- 用料牛奶155g鸡蛋2个玉米油20g糖30g盐3g高粉380g酵母4g蔓越莓、葡萄干50g一键式蔓越莓葡萄干鸡蛋牛奶吐司(柏翠6900)的做法依材料顺序放入面包桶,先液后粉,最后放酵母。蔓越莓和葡萄干先不放和面程序,我用的柏翠6900,23分钟和面。加入蔓越莓和葡萄干欧式、浅烧色、重量选1000取...
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- 最近挺喜欢北海道的~这个是无蛋无油的配方~对面包机的一键操作很方便~烤箱也能用的配方。很柔软的一款。配方是无果料添加的,可以根据自己喜好添加。用料低筋面粉50g高筋面粉250g酵母5g糖40g盐3g淡奶油80ml牛奶100ml奶粉15g北海道土司。面包机版。(柏翠8550)的做法准备好材...
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- 用料金像高筋面粉270g盐3g细砂糖45g酵母4g鸡蛋1小个35g淡奶油53g牛奶98g黄油20g柏翠面包机PE8500揉出手套膜的做法按照先液体,后粉类的顺序,将除黄油之外的全部材料放入面包机桶,盐、糖对角放,在面粉上挖个小洞加入酵母。启动imix20分钟,中间偶尔注意面团水分,液体少面团会散不...
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- 偷懒起来。做个面包机版。自认为这个配方写的还可以。用面包机做起来也是很不错的。每种面粉的吸水率不同,水量记得不要一次加完。蛋液如果用的比较多,可以减少水量。这个模式用的欧式。用料高筋面粉180g低筋面粉60g鸡蛋1颗(约45克)淡奶油25g水88g糖25g盐2g抹茶(小山园)3g酵母2...
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- 记录一下新配方,原先的配方用这个面包机揉出膜要1个小时,新配方只需要40分钟。用料鸡蛋液20克牛奶50克淡奶油70克盐2克糖30克金象高筋面粉200克耐高糖酵母3克室温软化黄油20克柏翠面包机pe6280新出膜配方奶香吐司小面包万用面团的做法按顺序添加除黄油外所有材料:鸡蛋液→...
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- 椰蓉土司面包机版~说实话,以前我并不是很喜欢全程用面包机做的,感觉差了点,加上以前那台有点不方便。现在这台操作也方便多了,而我自己的配方也有所改动,最近做都还不错~椰蓉的做法见小贴士用料高筋面粉290g糖40-45g盐三分之二小匙(约3克)鸡蛋40g牛奶150ml酵母1小匙(约5克)植物油(...
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- 用料高筋面粉285/295克酵母3克鸡蛋1个牛奶80ml糖35克水80ml黄油20克盐3克500/750克面包(柏翠面包机PE6280适用)的做法所有材料放到面包桶里。选9菜单。和面结束后,选12菜单。发酵结束,选18菜单烘烤。小贴士发酵要发12H...
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- 第一次用汤种做法,用面包机做的依然可以很成功。用料汤种高筋粉(白燕)15克牛奶75克主面团牛奶60克鸡蛋1只盐2克糖40克高筋粉(白燕)250克酵母3克黄油35克汤种牛奶吐司(柏翠面包机)的做法把汤种放在锅上,开小火,翻炒,等面粉可以划出线条后关火,用余温继续搅拌至面团成糊状。把汤...
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- 这个面包机真是误打误撞留下来的,本来是买来专门和面用的。也没对这么便宜的面包机抱有多大希望。没有想到试着烤了两次土司都非常完美,样子当然没有用模具烤出来的好看,208元的面包机能做出来这样我觉得自己都赚了!味道那是极好的。看到好多小伙伴给我留言说自己做的完全不...
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