- 一年之中吃杨梅的季节很短,那我们就珍惜起来吧用料杨梅1500g冰糖适量清水适量杨梅汤和杨梅酱的做法用清水洗后用盐水泡半小时加清水冰糖煮!煮到水都味道出来了。试下味根据个人口味如淡了再加冰糖。杨梅水就好了。我想着倒了煮过的杨梅怪可惜,灵机一动去核用搅拌机将肉打碎...
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- 湘西南的本地乌梅新鲜上市了,弟弟迫不及待地采摘了一箱给我,除了冷藏了一碗,其他的就准备用来做乌梅汁和乌梅果酱,以及乌梅冻。乌梅和杨梅是一样的做法,只是根据口感喜好,适当增减糖量。每年这个季节都会买很多杨梅(乌梅)来吃,希望记录下更多美好的吃法。用料杨梅约900克冰糖约4...
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- 最近网红冰杨梅火到不要不要的!12元-15元380毫升!杨梅季来临了!可以自己制作杨梅汁和杨梅干健康美味无添加!食材简单:新鲜杨梅,一丢丢盐,冰糖或白(砂)糖步骤一:把新鲜杨梅用盐水浸泡至少半小时(使杨梅里的小虫爬出杂质析出)步骤二:把杨梅放锅里多放点水一丢丢盐,冰糖适量随个人口味...
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- 白天去山庄摘了好多杨梅,实在是太酸了,晚上加工了下😄用料杨梅随意冰糖随意白糖少许杨梅干和浓缩杨梅汁的做法杨梅加盐,泡水15分钟沥干锅里加冰糖加杨梅,一起烧因为我也要取汁的,所以水加多了些。如果只是做杨梅干的,水可少放些。煮到剩少量的汁,就可以下一步了杨梅筛起来,放烤盘...
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- 杨梅季,最近天天吃杨梅,胃都有些受不住了。吃不完的又容易坏,干脆做成杨梅干和杨梅浓缩汁吧~用料杨梅2500克冰糖200克盐少许(泡杨梅用)杨梅季~吃不完的杨梅,那就做成杨梅干和杨梅汁吧~的做法新鲜杨梅先用淡盐水浸泡一下,然后冲洗干净,沥干后放入锅内,加入冰糖。不需要加水,直接开火煮...
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- 又到一年杨梅红,这种季节性强的水果,总是让人欢喜又紧张!买来吃不完很快就会坏掉,所以每到这个季节,就会各种折腾,各种作!婆婆不喜欢吃杨梅,怕酸,但是对冰镇的杨梅罐头却毫无抵抗力;女儿喜欢喝杨梅汁,我呢喜欢杨梅小酒,那就一次性都解决噢啦……用料杨梅克水克冰糖克盐克杨梅汁杨梅罐...
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- 应季水果熬酱,随时都能吃到应季蛋糕哦用料杨梅适量冰糖杨梅30%重量杨梅蛋糕(杨梅酱)的做法杨梅浓盐水泡一个小时,洗干净剪刀剪下果肉加冰糖熬,过程中的汁会很多,可以舀一些出来不然会很难熬这样子就行了,放冰箱冷藏加奶油打发,放一大勺杨梅酱,一层杨梅一层蛋糕胚,很好吃哦小贴士杨...
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- 每年夏天,从杨梅开始,然后水蜜桃,再葡萄,感觉在这个城市,不用买,都会有好多,单位发,朋友送。。。。前期工作是差不多的,杨梅酱麻烦点要去核,就是加糖,摁压出汁,煮,汁和酱就取决于后续煮的时间,杨梅的含水量相当高,煮酱要有心理准备。其实原汁兑水也很棒。后续我觉得这杨梅酱没啥特别的,就...
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- 杨梅的季节到了,新鲜杨梅存放时间短,杨梅的吃法最简单的是泡水,泡酒,也可以做杨梅干,果酱………每种都非常好吃!用料A杨梅干(杨梅汁)杨梅1000克冰糖100克细砂糖20克B杨梅果酒1白酒(高于50度)200克杨梅200克冰糖适量C杨梅酒2杨梅400冰糖150—200克白朗姆酒50-70克杨梅干(杨梅汁,杨梅果...
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- 杨梅干:新鲜杨梅盐水泡后放锅里煮,水放高杨梅一点点,煮差不多干时放冰糖与柠檬片,煮到水干后,放烤箱120度,先烤约三个小时,再把杨梅翻面烤一个小时左右烤到半干,少洒一些白糖,常温后分小袋放速冻[呲牙]杨梅汤:新鲜杨梅放水和冰糖煮,煮好放冰箱冷藏口味更佳。用料杨梅克杨梅干和杨梅...
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- 有到了互相送杨梅的季节了吃不完的杨梅做点杨梅汤冰着喝祝大家端午安康用料杨梅500克清水大量冰糖一把杨梅季节杨梅罐头杨梅汤的做法杨梅洗了就不甜我吃的淡冰糖就放了一小把喜欢甜的可以随意(白砂糖容易上火/胖)小火15分钟左右杨梅戳一下肉软了就可以放凉吃口感好吃不完放...
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- 每年夏天,邻居都会送一筐自家种的杨梅,又大又黑。杨梅保存期不长,就想把它做成果酱,谁让最近熬果酱熬上瘾了只为把这味道存留久一些用料细心耐心耐心杨梅果酱+杨梅汽水的做法去籽静置密封装罐苏打水,冰块,果酱...
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- 杨梅汤,以后会陆续的发一些饮品做法。很多来过我家的朋友都在问我,为啥不写那天喝的啥啥的做法呀………现在是杨梅季节。就从杨梅汤的做法开始吧。还有杨梅罐头的做法很类似,杨梅罐头就是直接蒸。我把图片放在后面吧。洗杨梅的方法在底部。用料杨梅500克冰糖适量清水1000克...
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- 这是一个甜蜜的周末,连空气都是甜的。用料杨梅、水、冰糖、白砂糖、盐甜蜜的味道:杨梅汤和杨梅干的做法杨梅用淡盐水浸泡一小时。放入锅内,加少量水(不用淹没过杨梅),加入冰糖,小火熬。有汤汁可盛出。熬到缩小一半,放入微波炉中火8分钟。撒上白砂糖。中途盛出的杨梅汤汁。太美...
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- 一年一度的杨梅时节,来去匆匆。杨梅好吃但不能久存,吃不完的杨梅做成杨梅酱放入冰箱冰镇后跟夏日午后很配哦用料杨梅适量冰糖适量杨梅酱汤的做法取新鲜杨梅适量,加水没过杨梅放入锅内煮开水煮开后捞出杨梅,之前的水不要。放入适量冰糖,酸甜程度随个人喜好,加少许开水继续煮,直到...
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- 杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。夏天吃杨梅还可消暑祛痧,消炎止泻。用料杨梅800克黄砂糖或白糖适量杨梅酱(杨梅果酱)的做法将市场的杨梅用清水冲洗一下,然后加点盐泡一会儿!大概十分钟之后冲洗干净,杨梅沥干水分备用!沥...
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- 杨梅季很短很短你们那里今年杨梅下来了吗?这批杨梅吃不完,那就来试试杨梅酱和杨梅汁特饮杨梅酱做好了以后,就常常夹一粒吃,或者来一杯杨梅气泡水也是很不错的哦用料杨梅2斤盐两小勺黄冰糖150克水适量杨梅酱剩余的熟杨梅黄冰糖250克柠檬汁1个约40克冰凉清爽杨梅汁饮料和杨梅酱...
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- 杨梅季到啦!懒人福音配料少一锅做出解暑杨梅汤和多用途的杨梅酱!杨梅汤冷藏后就可以直接喝啦。杨梅酱可以涂抹面包,也可以加汽水饮用,还能做霸气杨梅!用料杨梅克冰糖克水克杨梅汤➕杨梅酱的做法一锅水一碗杨梅大冰糖五六颗即可烧水水开后倒入杨梅,冰糖。按照自己喜欢的甜度即可...
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- 用料新鲜杨梅u5斤冰糖100g柠檬1个白糖少许杨梅干杨梅汁杨梅棒冰的做法新鲜杨梅凉开水中放少许盐浸20分钟后捞起沥干锅内放入冰糖和水放入杨梅,加水要没过杨梅开始大火煮开煮开后关至小火煮15分钟,并放入柠檬小火煮好后把杨梅汁舀出放容器里(这个就是杨梅汁啦)汁舀完后一直煮...
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- 杨梅季节,很多的杨梅一下子吃不完,又不能保存太久,于是就做成果汁和果酱,冰冻保存,随时都可以吃,这个夏天的解暑饮料就是杨梅汁,果酱可以抹面包,等。用料杨梅1000克冰糖适量自制杨梅汁和杨梅酱的做法杨梅汁的做法:杨梅放入盆中加水和少许盐,浸泡一会儿,再用清水冲洗干净。洗干净的杨...
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- 之所以称古法,是因为所用的熬制方法是从村里的老一辈处多方打听而整理而成的传统方法。遵循的是慢火低糖的原则,更为重要的是这个方法出来的杨梅酱和杨梅糖很干净,杨梅表面积聚的灰尘或者隐藏的小虫子都能被清除。熬杨梅糖要将汤汁熬干,是个耐力活,尤其在夏天。有人建议用烤箱...
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- 一个人兴致勃勃的去端了一箱杨梅,22斤,回到家发现自己不可能吃完,不明白自己当时哪来的信心觉得自己两天时间可以吃完它😂不想浪费于是决定把它们分别做成杨梅汁,杨梅干,杨梅酒用料杨梅克水克冰糖适量米酒适量杨梅汁/杨梅干/杨梅酒的做法先将杨梅洗净在淡盐水中浸泡半小时以上...
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- 杨梅能生津解渴,和胃消食。可是杨梅太娇气,季节短、保鲜难,每年上市时节,总是会泡些杨梅酒,做些杨梅酱、杨梅干,只是想留住这属于初夏的味道。一个菜谱3个不同的作品,随各喜好取用。(杨梅汁、杨梅酱、杨梅干)四个过程1、煮汁2、煮酱3、煮干4、烘干用料杨梅白糖柠檬汁盐干煮杨梅...
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- 朋友送了不少杨梅,一下吃不完又不想浪费,就做了冰糖杨梅,同时会得到不少浓缩杨梅汁,喝过荔波杨梅汤的都知道那口好味,这个浓缩杨梅汁一冲就是一杯杨梅汤,冰糖杨梅可以当零食,也可以冷冻保存,以后杨梅落市了想吃杨梅汤就取一些煮一下就又有杨梅汤喝了,每年我都这么干。用料杨梅1000...
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- 用料杨梅一篮子黄冰糖适量杨梅酱的做法乒乓球大仙居杨梅盐水泡10分钟左右,需要活水流动浸泡,沥干水~放入黄冰糖,多少根据自己喜欢的甜度,杨梅本身也是很甜的~杨梅用剪刀剪成一块大火烧开,中火熬制一会,快没水份时,改小火,不停搅拌熬制~美味杨梅酱出锅。...
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