![油冻儿/油墩子做法烹饪大全 地道油冻儿/油墩子如何做]( "油冻儿/油墩子做法烹饪大全 地道油冻儿/油墩子如何做")
- 最爱的路边小吃之一，但是现在很难吃到正宗的纯萝卜丝的了用料中筋面粉适量白萝卜适量葱适量水适量油大量盐适量油冻儿/油墩子的做法白萝卜切丝，放两勺盐腌制到出水面粉加水搅拌至略粘稠的糊状，加少许盐和油搅匀萝卜丝入水汆几十秒，去除盐分，盛出后挤干水份，加葱（或者香菜）和少许...
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![油墩子如何做才美味，怎么做油墩子简单又好吃]( "油墩子如何做才美味，怎么做油墩子简单又好吃")
- 童年回忆，做个山寨版吧用料萝卜1根(750克)面粉(180)+淀粉(10)+糯米粉(10)200克水320克盐适量葱适量猪油(如果有)一勺植物油1/3锅油墩子的做法萝卜洗净，去皮，刨子刨成丝，加2茶匙盐拌匀，等出水(大概半小时)，过滤水，加一勺猪油(润一润，没有也可以不加)，葱花拌匀面粉加水，加一茶匙盐调...
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![弄堂油墩子如何做才美味，怎么做弄堂油墩子简单又好吃]( "弄堂油墩子如何做才美味，怎么做弄堂油墩子简单又好吃")
- 用料油肉疼的量白萝卜1个葱一些面粉普通的弄堂油墩子的做法1、白萝卜刨丝，加盐腌制一晚，捏干水分拌入碎葱2、面粉加适量水，调成较水的面酱3、汤勺过油，铺一层面酱，铺一堆萝卜丝，再铺一层面酱，下油锅，据金扬油墩子摊头的阿姨说油越大越不会沾！所以任性的加油！...
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![儿时的味道—油墩子食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时的味道—油墩子方法]( "儿时的味道—油墩子食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时的味道—油墩子方法")
- 现在小时候的味道，越来越少了。市面上卖的油墩子也都不好吃，那就自己做吧！油墩子的食材简单，模具的话某宝都有卖。我的模具是在去新场古镇玩的时候买到了，5块钱！如果实在没有合适的模具，也懒得洗的话，我以前也用过蛋挞模。用蛋挞模的好处就是，用完直接扔掉就好了！昨天在做油墩子的...
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![满满的儿时美味——油墩子食谱大全及做法，烹饪好吃的满满的儿时美味——油墩子方法]( "满满的儿时美味——油墩子食谱大全及做法，烹饪好吃的满满的儿时美味——油墩子方法")
- 我希望，在遇见这样的美味的时候，就能有馋涎欲滴的感觉。儿时的弄堂、青石板路、小贩的叫卖声不绝于耳。也许是异乡的生活更加催活了体内思乡的神经，仿佛想念可以带来油墩子初入油锅时的爆油声，仿佛想念可以带来冬日里手捧着刚出炉的油墩子时的满足感。轻轻咬上一口，深深地闻着...
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![杭州油冻儿/油墩子食谱大全及做法，烹饪好吃的杭州油冻儿/油墩子方法]( "杭州油冻儿/油墩子食谱大全及做法，烹饪好吃的杭州油冻儿/油墩子方法")
- 小时候放学必吃的零食，冬天特冷的时候买一个，吃了暖呼呼的，小时候的回忆做起来很简单，模具是买的6cm的也可以用半圆的那种汤勺当模具用料白萝卜半个盐适量倒笃菜1包面粉3勺水适量杭州油冻儿/油墩子的做法把白萝卜擦丝，撒盐腌一个小时，然后挤干水分备用起锅，倒平时炒菜的量的油，倒...
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![儿时味道-湖北油墩子(简单版)食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时味道-湖北油墩子(简单版)方法]( "儿时味道-湖北油墩子(简单版)食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时味道-湖北油墩子(简单版)方法")
- 用料面粉300克酵母3克泡打粉3克砂糖30克盐2克水260mI儿时味道-湖北油墩子(简单版)的做法1、用面包机和面，发面;2、盐，糖，水，面粉，泡打粉，酵母按这个顺序放入面包机中;3、选程序7键开始和面和发酵。面和好(壁光滑)有大气泡出来(发酵在)。发酵完成倒出来，千万别排气。锅中加少许油...
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![创意油墩子如何做才美味，怎么做创意油墩子简单又好吃]( "创意油墩子如何做才美味，怎么做创意油墩子简单又好吃")
- 金山亭林特色小食，麻麻的拿手好戏。类似汤阳的油炸版。口感脆脆的。用料猪肉糜800g面粉500g鸡蛋1颗毛豆500g南瓜300g创意油墩子的做法毛豆剁碎，加料，猪肉糜拌起来南瓜煮烂，和面粉依据喜好，加馅，揉搓一个形状出来，我家习惯留一个尖尖码好，油炸至金黄色，20分钟左右金黄色外观，趁热吃，...
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![怀旧油墩子如何做才美味，怎么做怀旧油墩子简单又好吃]( "怀旧油墩子如何做才美味，怎么做怀旧油墩子简单又好吃")
- 小时候，学校门口，街头巷尾，总是有这种香喷喷的小吃！趁热吃上一口非常的鲜美！现在不多见了，偶尔碰到也吃不出小时候的味道了！今天，凭着记忆做了下次，还有点怀旧的味道！用料油克面粉克萝卜根水克盐克胡萝卜五香粉怀旧油墩子的做法萝卜去皮擦丝，然后放点盐出水后，捏出水分备用！不要捏的太...
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![酸奶油墩子如何做才美味，怎么做酸奶油墩子简单又好吃]( "酸奶油墩子如何做才美味，怎么做酸奶油墩子简单又好吃")
- 看到另外一个美食博主做的油墩子，自己也想试着做一下，我添加了芝士馅，很好吃，而且超快速，而且全程一个碗搞定，不用打发，超简单用料鸡蛋1个希腊酸奶100克糖10克面粉100克泡打粉1.5克酸奶油墩子的做法将鸡蛋，糖，希腊酸奶加入大碗中，用蛋抽打均匀先加入25g面粉和1.5g泡打粉，搅拌均匀，如...
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![儿时的记忆| 油墩儿和油沸馒头的完美CP食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时的记忆| 油墩儿和油沸馒头的完美CP方法]( "儿时的记忆| 油墩儿和油沸馒头的完美CP食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时的记忆| 油墩儿和油沸馒头的完美CP方法")
- 记忆中的小时候，在离家不远处，总有个老奶奶，在路边不紧不慢地炸着油墩儿，油沸馒头和臭豆腐。放学回家路上，总有一帮小孩子围在老奶奶身边，争先恐后的举着自己手上的钱，想拨拉开人群，拿到老奶奶递过来的烫手的油墩儿或油沸馒头，而贴近老奶奶的那一圈小朋友则眼睛直直地盯着那个油锅...
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![儿时弄堂记忆～油墩子食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时弄堂记忆～油墩子方法]( "儿时弄堂记忆～油墩子食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时弄堂记忆～油墩子方法")
- 用料萝卜1根油适量面粉约100克葱适量虾皮适量盐适量糖适量水适量儿时弄堂记忆～油墩子的做法白萝卜擦丝后放一勺盐腌制15分钟，把出的水挤干放适量油，将虾皮和葱煸香，加适量盐和糖调味。虾皮变黄即可关火调面糊：水、油、面粉，调至可滴即可热锅冷油，模具第一次用就要像上图一样熬一...
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![香酥油墩子如何做才美味，怎么做香酥油墩子简单又好吃]( "香酥油墩子如何做才美味，怎么做香酥油墩子简单又好吃")
- 一个不锈钢汤勺，一个深口不粘锅，在家也能吃上香酥可口的油墩子用料※面糊※面粉200克玉米淀粉20克小苏打2克盐3克糖2克水350克※萝卜丝馅※萝卜1根盐适量椒盐粉适量十三香适量香菜碎（小葱）少许香酥油墩子的做法萝卜洗净去皮搓成细丝加适量盐静至10分钟左右去掉杀出的水份将萝...
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![油墩（儿时的回忆）食谱大全及做法，烹饪好吃的油墩（儿时的回忆）方法]( "油墩（儿时的回忆）食谱大全及做法，烹饪好吃的油墩（儿时的回忆）方法")
- 以前小的时候放学，门口路边摊总有那么个老奶奶在做着油墩，5毛钱一个，每天路上跟小伙伴边走边吃…………吃完不忘舔手指😂用料白萝卜半根葱少许面粉125克水常温400克盐一勺鸡精一勺糖一丢丢生抽半勺油能淹没过模具就行油墩模具1个油温火锅600W每个人设备不一样，凭感觉哈！油墩（儿...
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![老底子的油墩儿做法烹饪大全 地道老底子的油墩儿如何做]( "老底子的油墩儿做法烹饪大全 地道老底子的油墩儿如何做")
- 下厨房里搜油墩儿，竟然没有老底子萝卜丝加倒笃菜或雪里烘菜的，所以写一个大家分享，真正老底子的味道噢！用料萝卜丝适量倒笃菜适量三勺面粉，一小勺老底子的油墩儿的做法萝卜刨成丝，挤掉部分水分，备用。取三分之一倒笃菜。先起个油锅把倒笃菜油里煸香，下入萝卜丝快炒一下，按自己口味...
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![自制油墩子如何做才美味，怎么做自制油墩子简单又好吃]( "自制油墩子如何做才美味，怎么做自制油墩子简单又好吃")
- 油墩子是一种传统小吃，它制作简单，价格低廉，外观漂亮，是老百姓吃得起的东西，很多地方都有，只是名字不一样，北京一老太太卖这个，帮儿子还清了债务。用料萝卜半根（一个土豆的量）面粉250克水165克油1000克盐5克自制油墩子的做法大碗里放半斤面粉，加入大概165克左右的水，调成较稀的面糊，加...
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![炸油墩子如何做才美味，怎么做炸油墩子简单又好吃]( "炸油墩子如何做才美味，怎么做炸油墩子简单又好吃")
- 本人上海郊区人，这个是我们这里的一道当地小吃，小时候经常吃到。现在会做的人不多了。发出来有兴趣的可以学着做用料盐适量油适量南瓜适量糯米粉适量肉糜适量鲜酱油适量葱适量姜末适量炸油墩子的做法南瓜蒸熟伴入糯米粉，趁热揉成团(太热的话可以凉一会，等不烫手了就揉)揉成稍...
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![想念油墩子的味道，那就自己做呀——扁扁的油墩子食谱大全及做法，烹饪好吃的想念油墩子的味道，那就自己做呀——扁扁的油墩子方法]( "想念油墩子的味道，那就自己做呀——扁扁的油墩子食谱大全及做法，烹饪好吃的想念油墩子的味道，那就自己做呀——扁扁的油墩子方法")
- 生长在长三角的孩子谁没吃过油墩子。弄堂口，校门外，总会有一个大妈，站在一辆改装的三轮车旁，周里的忙活着。她面前的炉子上架着一口油锅，炉火烧的旺旺的。手里必定有一个特制的长柄勺子，底是平的，围成矮矮的半截子小桶。平底勺里先来一勺稀溜溜的面糊底子，再松松的堆上些雪白的萝...
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![黄记油墩子如何做才美味，怎么做黄记油墩子简单又好吃]( "黄记油墩子如何做才美味，怎么做黄记油墩子简单又好吃")
- 小时候的味道，一顿吃十个不在话下用料白萝卜二只胡萝卜二根小葱大量自发粉实际情况黑胡椒/五香粉少许黄记油墩子的做法二种萝卜切丝撒盐搓水，这样可以使萝卜丝更脆，洗净沥干加入葱备用自发粉加水，葱，盐成面糊备用，可以在面糊中加点油锅里放入油，磨具加热，一层面粉加胡萝卜丝，再加...
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![美味油墩子如何做才美味，怎么做美味油墩子简单又好吃]( "美味油墩子如何做才美味，怎么做美味油墩子简单又好吃")
- 很喜欢这种包含小时候味道的美味，吃不腻，小时候一直幻想以后长大赚钱了买好多好多油墩子，长大也没实现梦想😂，还是自己做吧用料面粉200克油10克水420克盐1克内馅萝卜1根胡萝卜1根香葱适量盐适量美味油墩子的做法准备好材料，我这个萝卜可能有一斤多，反正多点无所谓，用不完可以做...
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![儿时回忆油墩子（萝卜丝饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时回忆油墩子（萝卜丝饼）方法]( "儿时回忆油墩子（萝卜丝饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时回忆油墩子（萝卜丝饼）方法")
- 记得以前放学后的经典美食：油墩子！现在街头巷角也鲜有看到了。好在淘宝在手，万事不愁，网淘了个神器：萝卜丝饼专用油勺。经过无数次的试验，现将失传的油墩子还原。用料面粉200克清水400克左右白萝卜1根虾皮适量盐/葱/芝麻油/植物油/白胡椒粉少量儿时回忆油墩子（萝卜丝饼）的做法白...
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![油墩子的详细做法大全,简单又营养的油墩子做法]( "油墩子的详细做法大全,简单又营养的油墩子做法")
- 小时候的最爱，手作走起来...
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![油墩儿如何做才美味，怎么做油墩儿简单又好吃]( "油墩儿如何做才美味，怎么做油墩儿简单又好吃")
- 用料萝卜1根白萝卜少许面粉100克糯米粉15克生粉30克水稍许油墩儿的做法留着自己看...
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![荠菜油墩子如何做才美味，怎么做荠菜油墩子简单又好吃]( "荠菜油墩子如何做才美味，怎么做荠菜油墩子简单又好吃")
- 小时候小学旁边菜场一绝，现在市面上已无此款，估计是荠菜比萝卜贵吧，自己来做个同款吧用料荠菜250克鸡蛋1个面粉适量水适量盐适量食油适量荠菜油墩子的做法面粉大约100g（我其实是自己估摸的，后面不够的话可以再调），放一点盐（约3g）看个人口味吧先放150g水，调匀后，再一点点放水，调至如图...
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![上海油墩子如何做才美味，怎么做上海油墩子简单又好吃]( "上海油墩子如何做才美味，怎么做上海油墩子简单又好吃")
- 街上的摊头越来越少了，想吃油墩子了，自己试试呗(｡ì_í｡)用料白萝卜1根盐适量面粉适量水适量上海油墩子的做法白萝卜先切丝/刨丝，水冲一下放一勺盐，拌匀，腌10分钟左右萝卜丝腌好之后会出好多水，把水份挤干放点荠菜（不放也可以呀），盐，一点点油搅拌均匀随意倒点面粉，放一丢丢盐，倒一点儿...
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