- 做了超多次的包子馒头,这是最成功的第二次,之前做过一次东北大馒头,但是太久了,不记得配方了。用料馒头自发粉500克芝麻花生糖馅300克左右黄油100克加芝麻糖内里)白糖适量(皮用)0失败芝麻包的做法自发粉放面包机,加入30度左右温水半碗,一点点倒入,加适量白糖,就让它自己翻滚吧面包机...
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- 上次买的麻薯预拌粉一直还没做。今天霍霍它!用料麻薯预拌粉200克鸡蛋2个(98克)温水55克盐2克糖10克耐高温巧克力豆适量0失败‼️麻薯(预拌粉)的做法除了黄油和黑芝麻以外,其余混合搅拌。加入熟黑芝麻和适量糖,最后倒入融化的黄油揉成小团,静置10分钟,180预热烤箱180℃烤箱中层,35分钟...
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- 按照我的配方和步骤来做这个薄脆,是绝对不会失败的,又香又脆,嘎嘣脆。不需要蛋白,加蛋白的是为了消耗多余的蛋白,并不是这个薄脆本来该有的东西。加了蛋白的没有这么香,而且更加容易上火。ps:要用不沾烤盘来烤。用料水200克白糖150克盐2克植物油125克糯米粉180克芝麻180克芝麻...
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- 用料红糖10克芝麻酱一汤勺温水适量香油一汤勺面粉适量0失败芝麻酱红糖饼的做法用温水和面,面团不能太硬,和的软点!揉成光滑面团,醒发十五分钟!根据饼的大小决定芝麻酱用量,这里我用了一勺芝麻酱!香油倒入芝麻酱将芝麻酱和香油搅拌成稀一点的酱。醒发好的面团,擀成薄一点的年片,面...
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- 用料花生300克白砂糖220克芝麻50克麦芽糖50克水100克新年必备0失败花生芝麻糖的做法烤花生预热5分钟.200度15分钟,中层烤花生后剥皮,和熟芝麻混合。也可以敲碎一下会更香,我家人比较喜欢整颗花生,按照自己喜欢的来做就可以把砂糖、麦芽糖、水一起放下,小火慢熬,重要的步骤来了,...
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- 这是一个机缘巧合之下弄到的配方,感觉还不错用料鸡蛋8个细砂糖500克盐25克固态酥油320克酵母25-35克面粉2500克牛奶500克水650克面包改良剂15放不放都行克0失败面包的做法糖,水,牛奶,鸡蛋全下搅匀下,面,酵母,改良剂手套膜之后下油搅匀即可不要时间太长摁下去不回缩,如果面太热放...
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- 疫情期间在家里没有事情做,想念小时候的味道,不断的改进和完成,写下来的心得。用料糯米粉250克白糖60克泡打粉2克水160克红豆沙馅225克芝麻一些传统麻球做法,0失败的做法步骤先把白糖放水里融化,把糯米粉和泡打粉放入大一点的盆里,加入糖水,揉成面团。水烧开,放入20-30克左右的剂...
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- 重点第一次做就成功了!!!0基础0失败😌用料南瓜根据人数随喜糯米粉视南瓜蒸熟后压泥拌糯米粉致不粘手即可糖适量喜欢甜的可多放些芝士片1片白芝麻适量0基础0失败的芝士南瓜饼的做法一、南瓜去皮蒸熟后趁热放入一块芝士压泥,然后放少量糖搅拌致溶解;二、加入糯米粉和,拌致不粘手...
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- 我是地道的南方人,最近却爱上了吃肉包,吃馒头😄用料腿肉(七分瘦肉三分皮肉)450克生抽30克老抽10克糖粉8克料酒10克五香粉1勺清水80克淀粉5克蚝油10克油10克葱末适量面团面粉500克水240克干酵母5克油10克冰糖粉50克0失败肉包的做法把肉放入网盘,加水没过肉50度5分钟速度5洗肉,洗...
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- 用料高筋面粉200克糖12克盐3克奶粉8克酵母3克牛奶100克鸡蛋1个黄油10克蔓越莓25-35克芝士45-55克蔓越莓芝士面包圈0失败的做法揉面:简单版:把除了芝士,黄油,蔓越莓干以外的所有材料,倒入面粉。牛奶不要倒完注意吸水率。揉成团后加入软化后的黄油揉到出膜讲究版:酵母溶于温牛奶...
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- 婚前一直很想做的事情,却因为工作没有时间,婚后开始了各种各样喜欢做就做。用料牛奶110克黄油50克黑芝麻12-15克麻薯粉200克鸡蛋1个详细+细节麻薯包(新手0失败)的做法我个人比较喜欢蓝黛的麻薯粉。一包刚刚200克然后我会依次把准备好材料下,黑芝麻我用了12克纯牛奶就好,个人喜...
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- 养儿9年还保持着苗条身材,甚是苦恼。都说面食养人,开始做面食~用料皮儿:香雪面粉(个人比较喜欢,很赞的牌子。首次做少点,1-2斤面粉),白糖(可以促进酵母的活性),酵母(想快发酵加多点,一般1/4袋安琪酵母即可)馅儿:角瓜+鸡蛋+葱+油+酱油+蚝油+十三香(按个人喜欢的馅儿都行)0失败包子...
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- 用料黑芝麻10克白糖10克蛋黄2个中筋面粉20克玉米淀粉8克黄油10克牛奶100克0失败巨简直,黑芝麻酥饼的做法蛋黄打散加上白砂糖搅打均匀,牛奶煮沸,一点点加入蛋黄糊中,边加边快速搅拌,加入黑芝麻,黄油隔水融化加入蛋黄糊中搅拌均匀。平底锅烧热转小火倒入蛋黄糊,一直用最小火,颜色成...
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- 用料谷朊粉90g燕麦纤维粉60g大豆分离蛋白粉90g洋车前子壳粉5g鸡蛋1个冷水200g盐3g黄油25g鲜酵母8g⚠️芝麻奶酥材料:融化黄油25g熟黑芝麻粉70g代糖(我用的阿拉伯糖)应该还能抵御一部分碳水吧27g0失败方子生酮吐司芝麻奶酥口味的做法把面团所需材料都加进去(除了黄油和鲜酵母)第...
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- 芝麻饼干,嘎嘣脆,好吃又好看,做法非常简单,赶快来学吧🤗,立马就能成为烘培达人!用料白芝麻10克低筋面粉50克白砂糖15克玉米油30克鸡蛋2个0失败!懒人版芝麻饼干的做法准备制作饼干的材料:玉米油,低筋面粉,白砂糖,白芝麻,鸡蛋。2个鸡蛋,15克白砂糖,10克白芝麻,50克低筋面粉,30克玉米油。把...
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- 今天就来自己做做看家庭式大阪烧👩🍳用料鸡蛋2个包菜2瓣面粉适量大葱1个红萝卜半根0失败包菜抱芝士蛋之简易大阪烧的做法红萝卜和包菜切丝,大葱切你喜欢的大小👩🍳把包菜,红萝卜🥕,大葱🌰,面粉和鸡蛋🥚混合一起🥗搅拌均匀🥣下锅煎至金黄啦~~🍳喜欢芝士的人可以在煎好之后加...
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- 👩🏻🍳🧑🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳对啦,最近有在招摆地摊创业的人哦详情请见本菜谱评论➕大家做的这道菜~超级简单,而且热的巨好吃!!木有面包机,面团和手套膜的制成多亏有多功能滴上豪打蛋器。原料️⚖️高筋面粉300g|酵母5g|糖40g|盐3g|温水100g|黄油30g|全蛋1个|葱花(适量,白芝麻也可以加...
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- 无油无水,小时候的味道!无压力烤出了蓬松的口感,下次再减点糖试试,30~35g吧,40g对我来说甜了一丢丢。用料蛋黄2个鸡蛋1个白砂糖40克低筋面粉75克芝麻鸡蛋饼干【新手0失败!】的做法鸡蛋+蛋黄+糖,高速打发至出现明显纹理,换低速,面糊细腻无明显气泡,滴落纹理不易消失但是有流动性。筛入...
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- 今天是哈尔滨2020年第一场阴天小雨,一种失恋的感觉油然而生,我一定做个最爱吃的辣辣的菜,开心起来。用料老豆腐500克一块肉沫适量小葱一小段蒜末4-5瓣水淀粉半碗红辣椒3-4个好人家麻辣豆腐料一袋生抽1勺老干妈1勺0失败健康麻辣豆腐的做法肉沫,切碎小葱切丁备用蒜末红辣椒适量...
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- 疫情期间,天天在家待着,作为一名地道广东人居然天天围绕着包子、面粉转,成功的把自己打造成一个“北方人”😁😁话不多说,用最简单的方法做出最美味的食物,就是我这位90后宝妈的美食初衷❤️❤️☺️☺️用料鸡蛋40克牛奶或者水96克玉米油32克蓝黛麻薯预拌粉200克黑芝麻20-35克0失败😍...
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- 麻圆,也称黄金小芝麻圆。实操n次,大家跟着比例直接使用0失败!0失败!0失败!!用料糯米粉克100白糖克40水70克泡打粉2克0失败麻园的做法称好各类比例,准备揉面备用。揉啊揉,没有任何技巧,搅拌均匀就行了。揉成这个状态就可以了,表面光滑。搓成小剂子,最好20g一个,接着裹一点水,沾上白芝麻...
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- 终于收到了这款复古的柏翠PE3040GR烤箱,上周也给大家做了开箱视频,很多同学对这款烤箱的颜值表示惊叹。使用了几次之后,Even很想把这台超高性价比的烤箱推荐给你们,柏翠旗舰店给出了非常低的折扣:459元!緮置内容€O6fmcWm8cvx€转移至ta0寶最近想换烤箱的同学,抓紧不要错过了,复...
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- 北方的冬天我最爱的两样小吃,冰糖葫芦和烤红薯。今天去买糖葫芦,发现店里的烤红薯都已经升级了,不再是简单的烤红薯了,变成芝士烤红薯了。这一升级不要紧,原来四五块钱一块的烤红薯撒点芝士碎就涨价成了十几块。(ノꐦ๑´Д`๑)ノ彡┻━┻这日子没法过了。所以我决定用海氏i7风炉...
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- 在宝宝辅食这一领域,我最爱研究的就是溶豆,小小的溶有大大的学问,样子很是可爱,希望看到我这个菜单的同学可以少走弯路,做出满意的溶豆!为了宝宝的营养这个方子我是少糖多柠檬酸性打发。今天分享的是黑芝麻口味的溶豆,相比火龙果和菠菜很好出型,哪里不明白可以+vx:13022432686用...
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- 第一次做就成功啦,简单易做!用料外皮部分:水磨糯米粉200克玉米淀粉40克牛奶200克凉开水50克细砂糖30克馅料部分:花生米50克芝麻50克白砂糖30克椰蓉若干简单易做0失败的花生芝麻糯米糍的做法外皮部分:1.牛奶+水+白砂糖,搅拌均匀2.+玉米淀粉,搅拌均匀3.+糯米粉,搅拌均匀至粘稠状...
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