- 用料莲子200克糖30克青蒸莲子的做法莲子泡两小时,泡好装碗里,靠碗排好,装满一整碗加糖上锅蒸一个小时。蒸好,扣在盘子里,热锅加食用油烧七八层热,泼在莲上面完成了。小贴士我今天碗有点大,扣盘子时就散开了,没碗的形了。...
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- 冰鲜莲子蒸鲜百合用料莲子100克百合三颗蜂蜜随意莲子蒸百合的做法鲜百合,一包!去根洗净!兰州的这款很甜!冰鲜莲子解冻,发好的也OK!百合洗白白〜〜蒸15分钟,盘子里不放水!熟了浇点蜂蜜,随意!百合本身是甜的!小贴士选择干蒸,熟了盛到碗里,放入椰汁或者牛奶,燕窝。热甜品!莲子性平味甘、涩,...
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- 用料排骨500g莲子100g姜两片生粉适量盐适量蚝油适量盐焗鸡粉一丢丢莲子蒸排骨的做法新鲜莲子洗干净,把芯去掉,铺在碟子里排骨加姜丝用生粉、盐、蚝油捞一捞,我还加了一点盐焗鸡粉,将捞匀的排骨铺在莲子上面。煮饭时放入饭锅里一起蒸...
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- 用料鸡半只荷叶1张香菇4朵莲子30个红枣3颗姜丝2片鸡腌制步骤2葱花少许荷叶莲子蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材:鸡(剁块)+莲子(浸泡软)+香菇(泡软切丝)+红枣(去籽切丝)+姜丝。锅烧开水,放入荷叶煮一煮,捞出过凉冲洗干净,待用;鸡腌制:食盐适量+生抽1勺+胡椒粉少许+蚝油1勺+生粉1勺+花...
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- 秋躁喉干,为家人煲一个润喉清甜的汤最好不过,我做的是一家五口的份量!😊用料排骨适量青榄约15个粟子约15个新鲜莲子30-40粒无花果3-4个青榄粟子莲子煲排骨的做法材料全部出水备用,莲子不去掉芯更下火直接倒进汤锅煲一小时即可,因为煲汤的时间太长容易尿酸高,所以我家都不做超1...
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- 莲藕的营养价值不必细说,怎么做才能吃得健康又美味可口?用料藕2节,去皮后约500克肉末400克鸡蛋一个冬菇4朵虾皮一把生粉2汤匙盐、胡椒粉、麻油适量葱一根,香菜一根,姜2片蒸莲藕丸子的做法葱白、姜剁成末,冬菇泡发好切碎莲藕刷成丝,稍微剁一剁稍微挤一下水份,留着备用肉末放入鸡蛋...
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- 用料冬菜水玉米面白胡椒粉盐米粉糖芋头莲子蘑菇调味料酱油香油香菜莲子蒸香芋的做法芋头去皮切片,放入水已煮滚的蒸笼内,以大火蒸约20分钟至熟取出,压平成泥状。干莲子先浸泡在冷水中,再放入水已煮滚的蒸笼中,以大火蒸约20分钟至软,取出后压碎成小颗粒状。蘑菇切片,放入锅中煎出...
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- 中午打开冰箱看到了剩下的一小块心里美,喜欢它的色彩,心想:不如把它切成丁和几个带颜色的蔬菜配成一道菜吧!果不其然,做成后,颜色靓丽,味道鲜美😄希望它给炎炎夏日中的大家带来去一丝清凉!用料藕1小节胡萝卜半根彩椒各半个青豆少许心里美少许大蒜3瓣姜少许鸡精1勺青豆辣子莲藕胡...
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- 用料南瓜,山药,红枣莲子,鲜百合蒸蒸日上(南瓜山药红枣莲子百合合蒸)的做法南瓜去皮去瓤切块,在盘中摆成圆形。山药去皮切块,顺放在南瓜圈内。红枣顺放在山药内圈。泡发好的莲子放在红枣内圈。鲜百合洗净切去头尾,摆放在南瓜外面。凉水上锅蒸20分钟即可。...
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- 夏天的爽口菜用料莲蓬4个苦瓜1根盐适量葱2根青青白白的莲子炒苦瓜的做法1.莲子剥出来,把包在上面的白色的衣也撕掉。开水焯熟捞出苦瓜去芯切小块锅烧热放油,下葱花爆香放适量盐把莲子和苦瓜一同下锅翻炒几下即可装盆。上桌前浇几滴麻油更好。小贴士莲子剥起来挺费功夫的,莲...
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- 莲藕,杏鲍菇,擦擦、切切,碎碎、挤挤,团团、圆圆😂上锅蒸熟✌️用料莲藕1大瓜杏鲍菇1个淀粉(红薯粉、土豆粉等均可)适量(能团成型)五香粉肉桂粉生抽岩盐各少许蒸~杏鲍菇莲藕丸子的做法莲藕去皮洗净,擦丝切碎,挤出水分(留下,可直接喝掉),杏鲍菇切丁,与莲藕混合,放入调料拌匀,撒淀粉顺时针搅拌上...
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- 时令小菜用料猪肉末150鲜莲子(干莲子泡发)150姜料酒莲子蒸肉的做法莲子,肉洗净,装入盘中搅拌均匀,切点姜片,加适当盐和料酒,上锅隔水蒸15至20分钟小贴士鲜莲子,秋天的时令果蔬。秋燥适合吃莲子,润润肺,祝大家身体健康!...
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- 用料茄子3个青椒1个蒜五瓣生抽一勺盐少许白糖少许蒸青椒茄子的做法茄子撕成段,青椒放整个的,其实可以多放两根青椒,因为家里冰箱就一个青椒了所以如图蒸锅15-20分钟,中间拿筷子戳一下烂了就可以了。从蒸锅拿出来后,用筷子捣烂一些,把切好的蒜末,和前面准备的调料都放在碗里,最好...
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- 用料新鲜莲子蒸莲子的做法新鲜莲蓬拨出莲子将拨出的莲子洗干净刚入锅中蒸熟熟,蒸10分钟蒸好后就可以吃了,可以配番茄酱也可以配炼乳...
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- 用料莴笋一根藕一节糖10克盐2克生抽2勺花生米3克陈醋3勺青笋莲藕的做法青笋柳,莲藕焯水,花生米油炸,炒锅到油,油热下葱米姜米小米椒,到生抽,糖,醋炒一汁。装盘OK先将青笋切条,中间划开,一头从中间穿出扭麻花。莲藕去皮切片焯水。花生米油炸。油热下葱米姜米小米椒,生抽,糖,醋炒一碗汁...
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- 每年过年必做的一道菜用料莲藕1截猪肉1小块生姜1块生抽2勺老抽1勺胡椒粉2克蚝油2勺盐1勺半鸡蛋1个㊙️蒸一蒸颜值高上档次【莲藕丸子】的做法1️⃣准备食材:莲藕去皮后洗净备用,准备一块五花肉洗净备用;2️⃣莲藕去皮后切成小块,再放入料理机打碎;3️⃣一块猪肉洗净切成小块,也放入料理...
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- 用料鸡腿2个莲子6颗猪板油1斤大蒜5瓣喜马拉雅盐3克黑豆阴油1勺酱油1勺榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法需要准备的食材,莲子提前泡发4小时猪板油切块,加水,熬出猪油,捞出油渣备用鸡腿如图去骨鸡腿切块,加盐拌匀按摩5分钟,腌制1小时油渣,大蒜,莲子都切末,倒入鸡腿块的碗中,加入酱油和阴...
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- 家乡的一道菜,小时候,当下饭菜就着大馍吃,也是家里的某人永远吃不够的菜。食材简单,做法简单,其实就是蒸鸡蛋,只不过另一种鸡蛋糊子的做法,是加了面粉搅拌后,一起蒸熟的,记录一下并分享……用料鸡蛋2个青椒2~3个凉白开水150~200克盐适量麻油适量面粉(可选)30~50克生抽(可选)适量青椒蒸蛋&...
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- 功效:消食健胃、补血养颜、调经益气的作用适用人群:特别适合脾胃不好或脸色不佳的女士食用。用料红枣10颗莲子30克木瓜半个冰糖适量蜂蜜适量红枣莲子蒸木瓜-药膳的做法配方红枣10枚、莲子30克、木瓜半个、蜂蜜、冰糖适量。步骤1.木瓜洗净切成两半,挖去里面的籽,莲子(去芯洗净)...
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- 秋天多吃藕,这道家常菜老少皆宜,全家喜爱!用料莲藕猪肉馅蒸莲藕肉丸子的做法准备食材如图一起放入绞肉机喜欢细腻的就多搅拌,喜欢颗粒感就15-20秒。煮个浇汁色香味俱全,秋天多吃藕呀!香!...
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- 你还在吃咸蛋黄肉松或是红豆馅的青团吗?可以拉丝(爆浆)的榴莲青团吃过没有?带着艾草香气的外皮包裹金黄透亮的榴莲果肉,中和了榴莲特有的香气,每一颗都胖嘟嘟的让人口水直流。外皮Q弹软糯却又不粘牙,里面的榴莲果肉软滑细腻,两者完美搭配,吃起来像冰淇淋一般软滑,甜而不腻,一个下肚...
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- 用料水发莲子250克桂花15克蜂蜜适量桂花蒸莲子的做法将泡好的莲子装入碗里,加入桂花,拌匀。蒸锅水开后,放入蒸碗,加盖,大火蒸至食材熟透,取出蒸好的莲子,倒扣在备好的盘子上,倒出汁液,把碗揭开。淋入适量蜂蜜即可...
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- 用料榴莲克纯净水蒸榴莲的做法直接把鲜榴莲放在盘子里,隔水蒸15分钟小贴士蒸出来的榴莲基本上没有特别浓郁的味道,不像在炖💩!哈哈哈...
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- 莲子加进米饭里面,味道很香,对身体也好~用料莲子150克米2勺水适量蒸莲子饭的做法莲子和米洗干净加水,高出1厘米放入电饭煲,煮饭。...
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- 龙眼和莲子的结合用料新鲜莲子200g龙眼300g椰浆200g青莲龙眼的做法材料简单莲子去皮把莲子交换进龙眼肉里全部做齐后准备摆盘淋上椰浆即可...
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