- 二月二吃棋子块,有淡淡的甜,淡淡的香,当早餐吃也很好,饿了一次能吃好多用料面粉400克鸡蛋2只白糖40克植物油40克酵母6克温水一点点棋子块面食的做法准备好所有材料将鸡蛋,糖和油放在一起,搅拌均匀将酵母放温水里融化后倒入面粉,再将混合的鸡蛋液倒入面粉,揉成面团,发酵一个小时左...
- 17223
- 二月二龙抬头,一年鸿运好兆头!🥠棋子块是民间农历二月二品尝的吉祥小零食,寄托对美好生活的向往—龙神赐福人间,人畜平安,五谷丰登🎊🎀传统的棋子块制作古朴,大多是用大锅炒制,如今的棋子块,炒的、炸的、烤的,多种多样➡今天制作一款香酥可口,方便简单的棋子块,浓浓的蛋香、奶香,用烤...
- 18270
- 家里有过年剩下的糖块一直没人吃,正好想吃这个凉了也不硬的炸棋子块,特别好吃就用糖块来代替白糖了,粗粮细作,很适合不爱吃粗粮的朋友!用料面粉600克鸡蛋3个酵母5克糖适量(我用的糖块)玉米油30克花生油适量地瓜2个绵软香甜棋子块的做法这是椰子糖还有一块榴莲糖😂一起放里面,用...
- 20749
- 抓果也叫抓吉、抓豆,每年二月二的时候我都喜欢自己做点小抓果、棋子块之类的小食,做好之后用密封罐子装起来,随吃随取很是方便。用料面粉500克花生油50克鲜牛奶30-40克细砂糖40克酵母3克盐2克鸡蛋3个追剧小食抓果&棋子块的做法准备好所有食材将面粉、细砂糖、与盐混合过...
- 11164
- 二月二吃棋子用料面粉200g,牛奶100g,玉米油20g,盐2g,白糖25g,小苏打1g,酵母2g脆棋子的做法材料揉成面团盖上盆醒10分钟擀开厚度大约3mm,切条,切块摆盘烤箱预热180度,25分钟出炉嘎嘣脆的棋子小恐龙要不要吃一个脆脆的棋子...
- 17136
- 之前减肥的时候早上总是吃司康,后来发现司康的含油量其实是有一点点高的,然后找了各种配方。发现北方经常吃的棋子块和司康的材料做法很相似,改良了一下,就有了现在这款低卡低脂小零食。用料鸡蛋1个全麦面粉75克中筋面粉75克赤藓糖醇15克食用油5克脱脂牛奶30克酵母粉1.5克超...
- 28790
- 前一天包饺子剩下的面团,想着再做点什么,就有了这个!用料面团够吃就行葱花因人而异洋葱根据喜好芹菜适量青椒适量猪肉适量食用油适量炒棋子,炒面块的做法先把面团擀成0.5cm的薄饼,切成条后切粒。【小技巧:多裹一些面粉,一起切不怕粘,速度快效率高,最后抖一抖面粉即可,同样方法适用...
- 26255
- 二月二,龙抬头,吃棋子。妈妈喜欢糯米面的,特别酥脆。她还自创了小米面➕糯米面的(把方子里的普通面粉全部换成小米粉),口感更脆。用料鸡蛋(共60克左右)1个糯米粉40克淀粉20克普通面粉60克糖20克玉米油5克黑芝麻(可不加)10克糯米面棋子的做法将所有干粉类提前混合均匀,加入鸡蛋、白糖...
- 20521
- 今天是2月2麻麻非拉着我去做棋子祝大家今天有个好心情❤️🧡💛💚💙💜用料鸡蛋2个小麦粉看着弄就行糖一丢丢黑芝麻加不加都可以棋子(炒)的做法2个鸡蛋🥚打散加小麦粉(好多)➕白糖揉成这样↑就可以了捏一捏~揉一揉就好了切成这样哦!💞💓💗💖(那个鱼🐟不用管)炒一下♌️记得看一看火候🔥...
- 17315
- 二月二龙抬头,每年的这个时候都是炒糖豆,粘糖花生,今年给在家上课学习的孩子们做点不一样的小点心尝尝新吧,简单好吃😋喜欢的朋友快做做吧!用料中筋面粉200克鸡蛋2个细沙糖40克(根据自己喜好添加)玉米油(熟花生油)10克黑白熟芝麻适量(一把)面棋子的做法把所有材料混合搅拌均匀和成面...
- 33621
- 小时候,每到这一天爸爸都会用草木灰在院子里"打个囤(dùn)",中间压上五谷,祈求今年风调雨顺,五谷丰登。妈妈便会做这种小零食给我们吃,我们这边叫做棋子豆,做法是改动了的,一样的好吃噢~用料中筋面粉180克玉米淀粉20克玉米油20克白糖50克牛奶80克酵母1克干面粉适量棋子豆的做法...
- 13511
- 用料中筋面粉450g鸡蛋2个酵母6g细砂糖40g花生油40g水70g二月二吃棋子块(FunbuX3)的做法把材料倒入和面机进行和面(水不要放完根据和面情况加减)和至面团表面光滑即可(面团和硬一点)切换发酵功能进行发酵发酵至原来两倍大左右拿出揉面排气,用擀面杖擀成1cm厚的面皮用到切成需要的...
- 7634
- 不太会用平底锅,只能烤箱,平底锅效果应该会更好(第二天口感会像餐包达利园那种😂需要微波加热下恢复口感)用料中粉175克奶粉10克细砂糖20克鸡蛋(去壳55g)1个油(最好花生油)20克酵母(牛奶化开激活后发酵更快)2-3克牛奶(作为液体调整面团状态)35克左右棋子块(喜饼、烤箱)的做...
- 29910
- 在家自制小零食用料鸡蛋2个面粉400-500克水视情况而定油20克白糖80g左右。喜欢甜多放香酥棋子块的做法准备材料混合,揉面揉成面,醒发切成丁,锅里倒油热到7成下锅炸至金黄捞出(喜欢脆的可以多炸2分钟,看颜色变深再捞出)炸至金黄隔壁的小朋友都馋哭了😄😄😄嘎嘣脆香酥甜脆👍👍...
- 24402
- 用料面粉230克鸡蛋2个酵母3克糖30克花生油或者其他喜欢的油20克温水或牛奶15克松软棋子块的做法先用温水把酵母化开,再放入油、鸡蛋、白砂糖,最后放入面粉和成光滑的面团,醒十分钟后,擀成稍厚的面片,切成自己菱形,再盖湿布室温发酵至明显变大,差不多半个小时,码入平底锅或者饼铛,...
- 6913
- 叫石头饼,是因为口感比较硬,可当宝宝磨牙棒;可以什么都不加,原味,也可以加牛奶或奶粉,奶味的,也可以加紫薯粉,抹茶粉,和我一样加可可粉,海苔碎等等。配方是我以前开店时用的,直接减10倍来家庭做。因为比较干硬,可以保存很久。密封着慢慢吃。用料普通面粉2500克小苏打5克水500克色拉油...
- 13764
- 每到了农历七月初七前后,胶东半岛这边很多的风俗习惯就是做棋子块或者是巧果。七夕做饼如手指与口舌状,名曰“巧食”,妇女、儿童用五彩线缕贯“巧食”抛掷屋背,谓让喜鹊衔去搭桥,夜渡牛郎、织女过银河相会。金灿灿,甜甜的棋子块,传说是牛郎织女之间的信物。用料面粉400克水60克...
- 14711
- 闺女儿子都愿意吃,所以就喜欢做。用料面粉500克鸡蛋5个酵母5克黄油30克牛奶20克糖100克棋子块无炼乳版的做法以上材料和面,我用的面包机,1个多小时面就发酵好了。擀成1厘米厚的薄饼,切成自己想要的形状后,再发酵10分钟。烤箱160度23分钟出锅。每个烤箱不一样,期间观察上色情况...
- 8408
- 应该是山东的一道传统面食,吃过以后觉得还不错,想着多点奶香味儿可能会更好吃,小美揉面这么轻松,所以,自己动手做一款778😘用料普通面粉500克酵母(耐高糖的更好)5克常温鸡蛋+水共250克(先放3个鸡蛋+约100克水)奶粉50克细砂糖60-80克花生油(玉米油葵花籽油)40克奶香棋子块的做...
- 29086
- 早餐奶刚过期、丢了可惜、整点棋子块当小零食、饿了随手抓几块😂用料面粉400克鸡蛋2个白砂糖30克花生油40克耐高糖酵母5-6克早餐奶(最好牛奶)少量不加水的零食棋子块的做法牛奶温热、化开酵母;所有材料倒在一起揉成稍硬面团;10分钟后再揉一遍就光滑了、静置发酵至2倍大擀薄切...
- 27421
- 用料鸡蛋2个牛奶若干克酵母适量克细砂糖两茶匙不太甜克面粉若干克花生油不多于牛奶量克棋子块的做法所有材料混合面包机揉面,面团稍硬,发酵发酵好揉成团擀成两厘米后饼,切成棋子块,再醒发十分钟。电饼铛小火慢慢烙,多翻面。...
- 19389
- 这是一款面包店里孩子最喜欢的一款面包,他问我妈妈你会做吗?妈妈是超人,孩子想吃的都尽量去满足,这两个月开始学做了一些面包,老妈只能尽力而为了。也做个记录,喜欢的小伙伴也可以试一下。记忆里店里大概是五层,底部应该也是白色的,下次白色面团要增加一些用料面包粉130克牛奶55...
- 7013
- 明天二月二啦,感觉不吃棋子块不像回事,往年都买着吃,今年自己做吧!烤箱、电饼铛都可以。用料普通面粉190克奶粉10克(可换等量面粉)鸡蛋1个玉米油20克牛奶30克细砂糖30克酵母3克二月二吃棋子块的做法把所有材料放一起揉成光滑的面团。盖保鲜膜醒20分钟,擀成厚0.3厘米的饼。切成菱...
- 30651
- 用料面粉300克鸡蛋2个奶粉50克糖适量油5小勺棋子的做法所有材料混合,和成比较硬的面团。如果面团比较干可以少加点奶或水,如果面团比较软,可加点面粉。放一旁醒1个小时左右。把面团擀成薄片,因面团很硬,不好擀,要使劲用擀面杖压,也可把面片在分割成小面片,这样比较好擀。然后切成...
- 7037
- 偶然看到的网红零食,综合了几个配方而成。第一次做即成功,老妈和两个小可爱表示很赞,可以经常性制作。用料鸡蛋1个面粉300克酵母3克鲜牛奶100克(具体试选用的面粉的吸水性而定)白砂糖30克蔓越莓、葡萄干、椰枣随意刀唛调和油45克炒熟白芝麻适量厨房小白也能零失败的夹心棋子块...
- 15993