- 在春季,每家每户肯定少不了这锅“咕嘟咕嘟”—腌笃鲜的身影。做法便捷,但滋味却不简单!根据小编获取的一线情报,今年春笋两月初刚上市,现在行价可达25元一斤。那这口“热乎”时鲜货,必须立马过过嘴瘾!不过这锅鲜字当头的汤,也让广大吃客们“吵翻了天”:“要放百叶结伐?”“放咸猪脚...
- 18157
- 饺子汤圆究竟是凉水还是热水下锅,很多人都傻傻分不清楚。(没错,说的就是夏先生!)热水指的是水烧开。用料凉水下锅的情况:冷冻过的饺子,冷冻过的馄饨热水下锅的情况:汤圆(现包的或者冷冻的)未冷冻的饺子未冷冻的汤圆饺子汤圆煮法——究竟是凉水还是热水下锅的做法加油哦,传一张刚包好...
- 20761
- 白灼海鲜说难不难,说简单不简单。关键点在于煮的时间。久了老了不好吃,时间短了又怕不熟。之前写过一个白灼虾的方法,煮出来的虾肉恰到好处。心想着八爪鱼肉厚,肯定和虾不一样呀~网上查了好多方法,最终选了两个看起来不错的,比较一下,看看怎样的*白灼八爪鱼*最好吃(「・ω・)「嘿~附上*白...
- 25561
- 下午在办公室饿到眼冒金星的时候心里就会想:这时候哪怕是有一碗平时都懒得瞧它一眼的番茄炒蛋再加一碗白饭该有多好番茄炒蛋嘛每家每户做法都不一样今天我来分享一个标准的啥?我凭什么说是标准的?我说都说了不爽你咬我啊!用料鸡蛋3个西红柿2个油克盐克糖克葱一根你究竟会...
- 26721
- 姜茶,很普通。很多人在受寒或者经期煮会煮姜茶喝。今天分享一款适合痛经妹子的姜茶,里面有玫瑰花,和小黄姜。小黄姜,不同于普通的菜姜,姜性更烈,更偏热性,通常用作药用。所以也更适合煮姜茶喝。用料玫瑰4朵红枣5个姜7片红糖一大勺玫瑰姜茶,究竟怎么煮姜茶?很多人姜就选错了!的做法...
- 23963
- 用料粽叶馅料粽子究竟应该如何包?的做法将粽子叶修剪好后放入沸水中汆烫一下捞出,再泡水洗干净并沥干。取一片粽子叶,下面垫另一片粽子叶,将下方1/3处回折成漏斗状,漏斗底部反折约1公分,避免漏馅。在粽叶中放入适量的糯米,将粽叶漏斗处填满,并压紧铺平。放入馅料将上方的粽叶往下...
- 33805
- 131208相叶学用料萝卜根鸡蛋个年糕豆腐包鱼竹轮魔芋盒昆布1块干香菇梗20克鲣节切片20克干鲭鱼切片20克究极美味的关东煮的做法水中放入昆布,煮沸前捞出取出昆布后放入干香菇梗、鰹鱼切片和鲭鱼切片,调小火至香菇梗在水中摇动的程度,不沸腾煮10分钟。滤出汤汁。每升汤放8克盐...
- 31705
- 每次买菜都能看到这种白白胖胖的蘑菇就是没买来吃过!现在后悔的拍大腿!超级鲜!用料口蘑食用油盐鲜的掉渣!口蘑究竟是什么神仙蘑菇🍄的做法口蘑买回来中间的蘑菇蒂轻轻的掰掉放水里泡一会洗干净其实蘑菇蒂也是可以吃的像这种就处理的挺干净洗干净的蘑菇沥一下水热锅下油口蘑向...
- 16369
- 大家都知道美国是个移民国家,各种族裔各种肤色的人都可以看到。很多生活在这里的人在接收其他族裔影响的同时,都还保持着他们自身族裔的文化和饮食习惯。犹太人爱吃的贝果在美国盛行了许多许多年,近几年来犹太人喜欢的一种介于面包和蛋糕之间的甜品开始横扫美国烘焙界,它就是...
- 23197
- 小编狂咽口水整理的陕西美食大集合~用料瓜子适量甑糕适量茯苓茶适量水晶饼适量葫芦鸡适量油茶麻花适量西凤酒适量肉丸胡辣汤适量杏仁适量烤全羊适量糖醋汁适量【奇食妙想】究竟是什么让孙俪如此不顾形象的做法第一集9:20瓜子莹嗑瓜子心路历程由此打开第一集10:40瓜子莹想...
- 33476
- 端午节吃粽子了么?咸粽甜粽两种口味,究竟哪一种是你的心头好?快点晒一下你家的粽子到我们汤店微博和tangdianyige微信公号吧~用料糯米适量粽叶适量五花肉适量香菇适量粽子绳适量盐适量油适量生抽适量耗油适量五香粉适量甜粽用料糯米适量红豆适量去皮绿豆适量砂糖适量端午节...
- 27331
- ???为什么一块块独立的饼干成了一块大饼?这到底是发生了什么?随着自己做烘培的这么些年,有时候真的不太明白为什么会有越来越多的烘培爱好者,就能把一份甜美的小饼干给做成了黑暗料理呢???所以究竟是哪里出了问题,导致出炉后的饼干成了这样呢?下面用Yummy的黄油造型饼干来做举例讲解~...
- 16750
- 海螺最喜欢水煮,这样可以最大程度保留海螺的鲜美,留住它的原汁原味。今天介绍的方法,海螺可以完美脱壳,没啥难度,再也不用苦恼尾部断在壳里啦,感兴趣的朋友试一试~用料新鲜海螺12个姜片5-6片盐少许水煮也要讲究方法-----水煮海螺的做法将海螺壳刷洗干净。放入清水,加少许盐,静置...
- 29587
- 自己非常爱吃蛋挞,为了追求蛋挞的最好味,决定实验各品牌蛋挞皮做个对比。6款蛋挞皮对比吃下来,我觉得(好吃由高到底排序)康康乐>高贝>俏农>七式>哈巧>口口香>焙莉斯用料蛋挞皮俏农层次超丰富,不会油腻康康乐酥脆,层比较厚,没有俏农多,但也不错。底部很棒!七式和康康乐差不多,比康康乐油一...
- 11746
- 我妈妈说没吃过白云猪手,但又不喜欢出去吃,于是乎我在下厨房搜了一个最简便快捷的做法,今天周六休息搞搞~~用料猪手半只沙姜2块葱3根酱油3勺花生油适量克白云猪手究竟是个什么味的做法1-买猪手时叫老板剔除骨头,留出肉和皮2-洗干净,然后猪皮那一侧往外面卷起来,包裹着肉3-然后用...
- 16980
- 打开家门一瞬间闻到满屋面包香味才想起来烤箱中还有明天做三明治用的吐司带孩子在外面玩忘记回家盖锡纸吐司顶部如包青天呐虽然有这么一个小bug但是内部口感面润用料牛奶220克鸡蛋3个约140g酵母2茶匙高筋面粉520克黄油60克细砂糖35—70克盐1茶匙美善品—本该零失败的牛奶...
- 9537
- 编辑后菜谱不见了,重新发一次说起面包,99%的人脑子里出现的图案,就是个甜土司面包,土司仅仅是面包的一个类型,欧洲人的主食面包,国人又觉得硬,吃不惯(这个咱们以后细说),现代人又比较矫情,嫌土司面包高糖高油,吃个全麦土司嘛,又嫌粗糙。。。。。。,果然吃货们都是至贱无敌,好吧,台湾人结...
- 33238
- 某国际咖啡连锁店出售的马芬像一颗颗肥大的蘑菇。这些又大又便宜的实诚马芬常年热销,广受各国消费者欢迎。看破往往不说破,何况只是尴尬,又不涉及违法乱纪。更多内容,请关注微信公众号“落甜视频”用料鸡蛋若干越常见越忽略,你究竟吃过对的马芬吗?的做法烘焙时间是需要自己调整...
- 8274
- 端午节马上就到,还在为煮的飞毛炸翅的粽子发愁吗?今天就解锁一看就会的漂亮粽子的正确煮法今天用普通锅,高压锅同时煮话不多说,开煮用料粽子40个水适量粽子到底该怎么煮的做法普通锅底放个盘子防糊锅,严丝合缝的摆上粽子,加凉水没过粽子,高压锅操作方法一样普通锅水开后,转最小火...
- 7280
- 这条葱烤鲫鱼,色泽红亮,葱段整齐的盖在鱼身上,这卖相让我下定决心,一定要把配方找出来!用料鲫鱼2斤小葱1斤食用油老抽1.5勺生抽1勺白砂糖0.5勺生姜2片一盘葱烤鲫鱼要用半斤葱?究竟谁才是主角?的做法鱼身侧面剖开,清理鱼内脏。用毛巾擦干鱼身。热锅冷油,放入鲫鱼,开炸只鱼皮翘起。在...
- 24355
- 上海人的菜单中有一道经典的草菜:酒香草头。草头是苜蓿(金花菜)的头部嫩叶,因为特别鲜嫩,要让成菜碧绿不蔫、吃口油润又有清香,在锅子的选择、放盐的时间点、油的处理等方面都有不少讲究。这种方法也可借鉴到其它的草菜烹饪中来。用料草头200克盐适量糖适量生抽少许高粱酒少许...
- 28596
- 常看美食博主安利斑斓蛋糕,斑斓面包,奇怪那究竟是什么味道,让他们如此倾心?打开橙色软件下了单,材料到齐,第一次试做就俘获了我的心!这特别的清新,像是春天雨后漫步于草丛中,眼前的水珠装饰着嫩叶,散发出淡淡的气息,让人身心愉悦!这大自然特有的色彩美的神圣不俗气,难怪!查阅资料了解到...
- 26600
- 用料各品牌淡奶油烘焙淡奶油,究竟哪种最好用的做法蓝风车,总统,铁塔,紫风车,琦雷萨,安佳,欧登堡,雀巢测评小贴士转自MSART家庭烘焙_biz=MzA5MTQyMzAxMg==&mid=200426824&idx=1&sn=5f59e611d5c6a9b88e4bc2a696fbc005&scene=4#wechat_redirect...
- 30037
- 青岛的夏来得晚也走得迟。夏末秋初,气候依然炎热,一伙人穿清凉小衣,携清凉小菜,在@卷心菜没有心的带领下,赴碧川农场避暑。路遇几场瓢泼大雨,聚餐时也有阵阵雨声;孩子们见识了真鸡活鹅,农场老板也提供了翠生生现场采摘的时蔬,这个,周末过得惬意而恬静。用料荤菜组筋节粥财鱼焖藕尚...
- 23530
- 「雪浮岛」,究竟是西餐还是法式甜品呢?.完全打发的蛋白霜经过加热,做成有弹性的蛋白料理,白胖可爱的外形让人不禁想小心呵护;轻轻舀入萃取过薄荷清香的英式蛋奶液中,随蛋奶液晃动,就像汪洋中的一座小岛。.这是几年前看过的一位日本甜品大师的食谱,爱上这道「料理」,始于颜值爆表(大...
- 32860