- 黄油是牛奶提取的产物,可以代替平时做饭的油,煎各种食材。非常非常香,奶香味,而且是一种富有营养的油。多吃不会胖,是减肥佳品。最近爱上用黄油煎各种食材,特别简单快手,特别好吃!想煎什么你就加!用料黄油两大勺黑胡椒一撮盐一撮柠檬汁挤汁鸡蛋3个料酒1勺芦笋5根洋葱半个无花果2个...
- 10578
- 如果说有什么食材是我百吃不厌的,那番茄必须榜上有名🍅无论是生吃、煮汤、炒菜或是炖菜,番茄的美味都永远不会让吃货们失望。👉今天就来分享一道自己常用的番茄汤底做法,从备菜到上桌大约需要20-30分钟的时间,做法非常简单,厨艺小白也可一试!纯素汤底的兼容度非常高,不论是拿来...
- 30518
- 高汤,可以理解成食物的浓缩精华。不管荤素都是用来增味吊鲜头,适合下汤面、汤馄饨、煲粥、烩饭、烩面。如果平时喜爱这一类食物的不妨定期做一次高汤,好做且好保存,平时用多少取多少即可。⚠️不用刻意蔬菜煮那么久会营养流失之类的。高汤只是个料理的辅助。如果千篇一律都按这...
- 28440
- 万能芋泥💜,这应该是我做过最好吃的配方啦~小可爱们,你们爱的万能芋泥来啦用料荔浦芋头650g黄油20g盐巴1g炼乳6g(可以不加)淡奶油70-80g白糖30g牛奶100g万能芋泥💜软糯丝滑健康无添加的做法准备好食材荔浦芋头削皮去两头,切块放锅中,水滚蒸25分钟左右,筷子一扎即透就行把芋头放入...
- 33573
- 学生时代,常因馋嘴于街角美味飘香的大锅煎饼而格外的期待放学铃声的响起,家长却因其油腻而下禁令,我们大多时候只能闻香味小小满足一下。现今,可以使用陶板锅煎炒出健康煎饼,少了过分油腻的担忧。加入天然的保健食品牛蒡丝,其疏风散热、解毒利咽的特性中和面粉煎炒的火气,健康美...
- 12104
- 在家隔离久了,过年买的扬州包子都吃完了,包子店还没开门,只能自己动手了。用料白糖1勺五香粉1.5勺盐1勺面粉1袋咸肉丁1小碗大青菜1颗色拉油2勺擀面杖1根干酵母若干健康简单的万能包子diy攻略的做法青菜🥬洗干净切切碎,里面加入油、糖、盐、五香粉调味搅拌。调味品看个人口味,...
- 17233
- 紫薯芋头控最爱,淋上妙多蜂蜜芥末沙拉酱,淡淡芥末味,蜂蜜香甜,入口回味无穷用料主料紫薯60g南瓜20g香芋50g山药50g西生菜100g辅料鸡蛋1只玉米粒20g红腰豆20g九芽生菜15g红叶生菜20g紫甘蓝5g小番茄4粒日本青瓜50g调料妙多蜂蜜芥末酱100g健康能量沙拉的做法紫薯、南瓜、香芋、...
- 18646
- 百搭调料凉拌、火锅、配饺子都可用料大葱白一小段姜少许蒜2瓣青蒜苗一小段指天椒半个米酒(or酒酿汁)2勺醋1勺半酱油1勺蚝油1勺水2勺万能调料(无油健康版)的做法混合小贴士酱油、蚝油、醋、米酒、水的比例是1:1:1.5:2:2葱姜蒜按喜好增减青蒜苗可以提香,不建议省略...
- 24408
- 简单的食材制作出美味健康的洋葱番茄酱,香浓酸甜可口,制作好后,可以用密封放冰箱里冷藏保存,5天以内,做披萨时铺上一层做底层酱料、做肉酱意粉时,用这款提前做好的洋葱番茄酱搭配着,也是快手健康的一份正餐。用料番茄5个砂糖3勺洋葱(大)半个蒜(切碎)3颗橄榄油5-10g盐2勺黑胡椒适量番...
- 11657
- 卡仕达酱(custardcream)也叫做吉士酱,是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。用料蛋黄2个白砂糖40克低筋面粉20克牛奶200毫升淡奶油150ml白砂糖15克健康低脂万能卡仕达酱的做法两颗蛋黄加40克...
- 24271
- 抓住草莓的小尾巴~现在是草莓季,草莓不会太贵拿来做果酱再合适不过了,比外面买的好吃一万倍!健康无添加,还能吃到大颗果粒酸酸甜甜太美味了万能搭配吐司,酸奶,苏打水,茶饮还可以拿来做网红草莓牛乳都很🉑️用料草莓500g白砂糖100g柠檬1/4个自制万能草莓酱|健康无添加酸酸甜甜超好吃...
- 27375
- 天气再热,懒人总有懒办法。只需要在厨房呆3分钟,仍然能有好吃的用料秋葵半斤原汁酱油2勺香油1勺大蒜5瓣【健康简餐】万能蒸菜之蒸秋葵的做法秋葵洗净,上锅蒸10分钟大蒜敲碎,加入酱油和香油,淋在秋葵上即可。这种万能的办法还可以用来蒸黄花菜,蒸茄子等等,喜欢什么蒸什么...
- 9288
- Chiapudding最近一直很火,奇亚籽不仅富含丰富的蛋白质、健康脂肪、膳食纤维、矿物质、维生素和抗氧化剂等营养物质,还可以促进减肥,减少罹患慢性疾病的风险。更关键的是,它吃起来超级简单,只需和液体按照1:8比例净泡一晚上即可,佐以喜欢的水果,麦片等,又能做出很多美好的变化。下...
- 25581
- 韭菜鸡蛋、青椒鸡蛋、青椒豆腐、胡萝卜丝鸡蛋、马蜂菜、荠菜、肉馅、海鲜馅……统统都可以卷着来吃😂健康美味,还好做,下面是一个饼的量用料韭菜150g或根据自己适量鸡蛋2个盐2克左右(和面和调馅)味达美5ml香油1勺食用油和面和煎蛋中筋面粉150克(根据自己)温水80克健康美味...
- 25550
- 四人量用料腊肉三小块一块略肥两块稍瘦胡萝卜一根杏鲍菇一根干香菇五朵葱半根蒜酥若干盐、黑胡椒碎、鸡精少量健康腊肉米饭-万能空气炸锅辅助做法的做法葱切碎,胡萝卜、杏鲍菇切丁,腊肉切片,干香菇洗净泡水把稍肥点的腊肉挑出来,放入空气炸锅190度8分钟,将腊肉的油烤出来,出锅...
- 9027
- 入伙摆酒,亲朋送礼……家里多了一大堆的水果😂😂光靠做沙拉吃,消灭速度太慢,水果非常容易坏于是果断泡制水果茶,水果消灭速度马上提升了N个等级;还被大赞好喝,连喝几天都喝不腻~🌝做法很简单,味道也比外面的水果茶还要好喝健康噢~~·以下用料以2L水壶为准,大家自行酌情增减用料。...
- 5556
- 👏简单易做的卤鸡腿,50分钟搞定小火慢熬更入味!健身教练都喜欢的大鸡腿低脂美味!👏今天分享一个超好吃的卤鸡腿,超简单易学厨房小白都能轻松搞定!材料:大鸡腿5个、八角4个、香叶5片、桂皮1小块、蒜5瓣、姜5片、干辣椒少许。调味汁:耗油2大勺、生抽3大勺、老抽1大勺、料酒1...
- 24955
- 做月饼馅包子馅面包馅都🉑️操作就这么简单👇用料鸡蛋3个低粉50克牛奶240克细砂糖60克黄油40克自制万能奶黄馅✅操作简单健康美味✌️的做法一、鸡蛋三颗低粉50克搅匀二、牛奶240克砂糖60克黄油40克一起加热融化三、倒入第一步的面糊不停搅拌翻炒直到成团炒到成团就可以注意...
- 33547
- 健康简早用料全麦面包一片白煮鸡蛋一只肉松20克沙拉酱5克健康简单的超能早餐的做法全麦面包一片,可烤,可不烤,煮鸡蛋一只肉松沙拉酱...
- 19969
- 特别喜欢这样子吃法的芦笋。实话说,我觉得芦笋切寸段炒会有点臭臭的味道。所以这样煎一下吃,方便简单。也可以做牛排、鸡排之类的西餐配菜。用料新鲜芦笋盐黑胡椒碎(选择)三分之一小碗的水超健康的焖煎芦笋---简单快速营养健康美味的做法芦笋去掉底部老的地方。平底锅烧热,铺...
- 25096
- 煎饼是粗粮,补充膳食纤维素。冰箱食材,随便一卷。低卡美味,方便快手。用料小米煎饼1袋蔬菜(黄瓜,生菜,苦苣,彩椒,番茄等,爱吃什么备什么)若干肉类(里脊,虾,牛肉碎,鸡胸,烤肠,培根等,冰箱有啥放点啥)若干酱类(黄芥末,沙拉,番,番茄,汉堡酱等等,吃啥口味自己想)若干快手简易健康低卡粗粮煎饼果子:煎饼...
- 22650
- 夏天到了,凉菜必不可少。今天来分享一个我家常用的凉拌汁,清爽又健康。生抽和醋是用量最多的,比例要把握好,其他调料主要是提味,根据自己的喜好来就可以。调料尽量选无添加的,我目前在用的调料如下:千禾无添加酱油(380天)千禾零添加醋(5年酵醋)李锦记旧庄蚝油用料生抽3勺陈醋3勺蚝油...
- 29934
- 早餐不知道吃啥的默认设置超简单两分钟出锅无油的牛奶炒蛋用料鸡蛋2个牛奶15克盐适量煎蛋锅就能做的5分钟超嫩美式炒蛋健康无油的做法两个鸡蛋+两勺牛奶放入碗里打散倒入不粘锅静置一会儿(这里的锅看起来大其实挺小的)待鸡蛋底部微微凝固后转小火用筷子画圈搅拌蛋液由中心...
- 13948
- 万物皆可拌~凉拌菜的精华—凉拌汁的做法来啦!改良过的方子,健身和减肥的朋友们也可以放心吃喔~用料蒜2-3瓣生姜半个小葱2-3根小米椒3-5个线椒1只香菜若干根白芝麻2勺橄榄油(或葡萄籽油)适量花椒油1勺花椒粉1勺秦椒粉1勺细辣椒粉1勺生抽2-3勺陈醋2-3勺香油1勺赤藓糖醇(或低聚糖...
- 16851
- 没啥说的如标题所示用料鸡蛋4个低筋面粉40g糖10+30g色拉油40g0失败万能蛋糕胚,所有蛋糕都能做!减油糖【健康烘培】的做法四个鸡蛋蛋白蛋黄分离,最好先回温到室温蛋黄里筛入面粉倒色拉油和10g糖搅拌均匀再倒入40g牛奶搅拌均匀蛋白里面分三次加入30g砂糖充分搅打之后再放下一...
- 33979