- 每次逛街我都喜欢跑去喝一杯奶茶,尤其喜欢喝冰奶茶,不过去年开始我不太喜欢喝外面奶茶店的奶茶,可能心里作用,觉得有很多都是用香精冲出来的,所以从那时候开始我习惯在家做奶茶,一来觉得卫生,二来也可以根据自己的口味来调制!用料锡兰红茶20克水800克黑白奶70--100克冰糖适量改良...
- 33649
- 用料红茶茶叶60G黑白淡奶400ML白砂糖70克水1300ML港式奶茶(丝袜奶茶)的做法将茶叶装入拉茶袋,水倒入小锅烧开,水开后倒入拉茶袋拉茶4次,全程小火煮开,注意水温不可超过85℃将茶与拉茶袋一起放入锅里隔滤网用中小火煮开,水开后继续拉茶4次将拉茶袋与茶一起中小火煮开五分钟,最后拉...
- 33962
- 和店里的味道差不多第一次发稿多多支持本人是高一学生业余爱好就是烹饪用料炼乳适量按个人口味牛奶750ml(三盒)可以做六个茶杯那么多红茶(一定要用红茶!)不用丝袜的丝袜奶茶的做法新疆红茶(如图,可以不同牌子)小奶锅中倒入适量牛奶(建议适中不要过量)煮至轻微在锅内壁有凝结即可,此...
- 30509
- 学会做茶基,丝袜奶茶,鸳鸯奶茶,冻柠茶都可以调了。做出的饮料味道完全不输店里,非常正宗👍忽略我保存不当的淡奶,他还是好的,只是丑了点💗用料捷荣T001红茶30g黑白淡奶1罐糖根据自己喜好加入水1000ml丝袜奶茶(附茶基做法)的做法准备材料:食材外,两个用来过滤和拉茶的容器,茶粉过滤网...
- 5567
- 用料锡兰红茶30克~35克黑白淡奶250毫升糖35克~50克水700毫升丝袜奶茶的做法烧开水红茶放入拉茶网中,200毫升开水洗去茶中苦涩味来回拉茶,至红茶颜色淡去加入淡奶、糖搅拌均匀直接饮用,或者冷藏饮用...
- 25478
- 从小港式奶茶就是我们的最爱。好不容易在网上找到了三花淡奶和sonofhongkong这个红茶的牌子。当然要试一下啦!用料Blackandwhite三花淡奶一罐(360g)SonofHongKong茶包10包水1600ml糖40克没用丝袜做的港式丝袜奶茶的做法一罐三花淡奶。港式奶茶必须用这个牌子的淡奶才能做得...
- 33224
- 去香港的茶餐厅丝袜奶茶算最有特色的饮品了分大小壶又香又浓其实原料都可以网购在家也可以做出地道的味道试试吧?用料金利行港式奶茶拼配茶粉30克饮用水1200克黑白淡奶400克糖(依口味调整)50-80克盐1/4茶匙滤茶袋(建议使用专用港式丝袜奶茶滤茶器)1个2升左右茶壶1个开罐头器1...
- 21731
- 用料红茶15g(原文30g)黑白奶200ml(原文200ml)水300ml(原文700ml)糖15g(原文35g)可加冰随意(原文大量)自用的微改丝袜奶茶的做法红茶加入拉袋,水沸腾后将水来回倒入拉袋4次拉茶袋放锅里,茶不能接触锅底,睡不够深就把锅倾斜,确保茶叶泡在水里,中小火煮沸,再拉茶2个回合拉茶方式再一次将拉茶...
- 28326
- 早上看到姐夫带回来的黑砖茶加上姐姐寻找无果的奶茶加上外甥女这个童工放暑假了看到下厨房里大多是简易版搞起搞起~撞撞撞,撞茶撞奶撞丝袜。用料茶若干克(立顿的话3至4包)淡奶300ml水1200ml糖30克丝袜撞奶茶的做法首先由于外甥女强烈抗议我用真的丝袜,于是我雇佣她用医用纱布...
- 23444
- 一个平平无奇的奶茶钟爱者,该配方为1-2人份用料淡奶200毫升水800毫升捷荣拼配茶30克炼乳适量家庭版港式丝袜奶茶的做法准备好食材➕一双丝袜(开玩笑,一个滤茶袋)一个量杯➕一个10g茶粉勺➕一个锅30g拼配茶,放入“丝袜”中。如果追求涩一点的味道保留更多茶味,则可以反过来。①8...
- 30530
- 为什么叫丝袜奶茶呢?是因为丝袜奶茶是红茶做的,在冲泡过程中,需要多次拉茶撞茶,利用水的冲击力量,撞出红茶的精华。在奶茶圈内有句行话,“一冲、二焗、三撞、四回温”。港式奶茶(丝袜奶茶)的灵魂在于“撞茶”。正是这个“撞茶”,导致丝袜奶茶名字的由来。在这来回拉茶撞茶中,需要棉...
- 25641
- 今天是茶餐厅系列,刚好前两天做了淡奶和炼乳,想着怎么消耗它,就做了丝袜奶茶。以前傻傻的以为丝袜奶茶就是丝袜做的呢,等我真正去深入了解它以后才知道它真正的含义!丝袜奶茶不是用丝袜泡的哦!是形容那个茶的口感非常丝滑,好像丝袜的质感,另外呢,做奶茶的那个茶袋经过煮茶后变成了...
- 21704
- 2020疫情无聊作品之④用料细砂糖20克正山小种1包牛奶一袋五花淡奶1罐珍珠奶茶(丝袜奶茶)的做法白砂糖没拍进去珍珠提前煮好,砂糖熬成焦糖色,倒入牛奶和茶叶小火慢慢煮开后泡一会,过滤后加上五花淡奶可以喝啦...
- 31653
- 我是中度港奶爱好者,所以每次去茶餐厅必点,一般深圳老一点的茶餐厅港奶都不会踩雷!尤其罗湖区。下午没事点一杯坐冰的港奶配上一块西多士,一个惬意的下午茶有了!但是有个问题,这港奶一喝当晚必定失眠!比咖啡还提神啊!这疫情未过,又想喝港奶,那就自己动手做吧!不需要人家茶餐厅那么讲...
- 24859
- 想喝奶茶,但是外面各种心惊肉跳的添加剂,卫生不达标,算了,哥们自己动手丰衣足食用料锡兰红茶30g伯爵红茶30g三花淡奶1罐炼乳50ml水1L比丝袜还丝滑的丝袜奶茶的做法茶叶放入茶兜里,水开放入煮2分钟茶煮两分钟后转小火加入炼乳,淡奶,搅拌均匀小火煮3分钟后关火,用成器成起奶茶反复...
- 22717
- 太无聊以及对自己的厨艺盲目自信用料牛奶250毫升红茶1包红糖适量丝袜奶茶没有丝袜的做法1.先把红糖在锅底加少量的水融化(为什么用红糖呢?因为我买了红糖🥰,同时呢,女生多喝点红糖比较好。所以用红糖代替白砂糖了噢~)2.调低电磁炉的火力,让红糖浆和锅的温度不那么高,然后加入250...
- 25830
- 下午看了港剧馋了就像冲一杯奶茶喝咯,结果不经意之前竟然能冲的如此丝滑,其实要冲一杯丝滑的港式奶茶不需要太多的步骤,简简单单就可以很美味。(PS用手机拍照图片就是次的说。。实际上茶色很浓很诱人的T-T。。。)以下是普通马克杯半杯奶茶的量用料红茶(不推荐立顿)1包淡奶随意(我...
- 20989
- 爸爸每年都会为我做一些正山小种的手工红茶,以前在咖啡厅打工学过丝袜奶茶的做法,那里用的是专门煮红茶的机器,要煮45分钟,非常浓郁,但是很涩。我觉得微涩也不错,但只适合冰着喝,热奶茶如果涩,就很难下咽了。今天在家拿爸爸做的手工红茶来做,居然非常顺滑!完全不涩!感兴趣可以搜我的...
- 13658
- 无论是冬季还是夏季,一杯香醇丝滑的奶茶总能让你的心扉感到愉悦~这个配方所要用到的材料非常简单,方法也十分容易上手,100%的成功率更让人大爱~煮出来的奶茶很醇厚~用料纯牛奶(最好不要用有机什么的)250ml炼乳2汤勺红茶包2包[超简单版]皇家丝袜奶茶的做法先来张全家福~淡奶是...
- 29352
- 用料正山小种红茶叶5g纯牛奶500g白砂糖10g.误差1〜2g.但不能少于10g蜂蜜适量(可加可不加)自制奶茶(改良版)的做法准备材料白砂糖倒入无油无水干锅开中小火烧到成褐色倒入500g纯牛奶,倒入5g茶叶起初茶叶会浮起,正常的。等茶叶吸收了水份自己会下去下去后用木棒碾茶叶,这样茶味会...
- 16029
- 秋日里突然想喝奶茶,某熊很少允许兔子喝外卖的这类甜饮,于是自己在家里煮吧用料三元特品鲜牛奶500毫升twinings红茶两大汤匙雀巢炼乳一汤匙柔滑的丝袜奶茶简易版的做法选择这种牛奶的原因是它保质期比较短。兔子妈教育兔子买东西要买保质期短的。选择twiningsenglishbreakf...
- 34465
- 下午茶时间到!⏰哎呀,有点儿晚了,开了一个会之后就是16点了,这个点喝奶茶估计又要彻夜难眠了🥹奶茶的魔力就是助力你整夜失眠(好心人推个剧吧...所以建议大家还是1点半-2点之间喝奶茶,下午4点可以来点小甜点,记得多喝水,茶是真的狠🤪但是没有奶茶,实在熬不到晚上,于是,叮叮咣咣~被上...
- 8955
- 记得第一次喝丝袜奶茶是在珠海当地的一家茶餐厅里,那家店的味道非常棒,就是从那时起我爱上了港式,爱上了丝袜奶茶,对于记忆里的味道我总是想努力保留它,希望它能一次次带给我感动和宽慰◟̆◞̆用料水350ml锡兰红茶末一咖啡匙糖适量黑白淡奶50g一次性茶袋一个港式丝袜奶茶{简易...
- 14719
- 因为疫情无法出门买,外卖也送不上楼呀~所以就自制港式奶茶没有什么是喝一杯奶茶解决不了的,如果有那就喝两杯吧~~用料红茶叶3勺水一壶淡奶1罐方糖适量香浓港式奶茶好喝到发呆丝袜奶茶没有丝袜的做法准备一盒锡兰红茶和三花淡奶(都是港货店买的)太古方糖加入开水在锅中,然后倒入红...
- 31303
- 完胜店里的丝袜奶茶用料红茶2包淡奶30克全脂牛奶200克红糖10克矿泉水300毫升没有丝袜的丝袜奶茶的做法红茶加入矿泉水煮15分钟焖10分钟,过滤掉茶叶备用,牛奶加淡奶油混合加入煮好的红茶,加入红糖搅拌均匀即可小贴士淡奶油用的时候铁罐包装的三花全脂淡奶油,红茶我用的云南普...
- 6556