![不揉面馒头（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的不揉面馒头（自用）方法]( "不揉面馒头（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的不揉面馒头（自用）方法")
- 南方人吃不来北方的嚼劲馒头，就喜欢吃松松软软的馒头。武汉封城了，冰冻馒头吃完了。自己做呗！用料水100克面粉200克酵母1克鸡蛋1个不揉面馒头（自用）的做法酵母1g温水100g冲调，中筋面粉200g左右放乐扣碗中酵母温水一点一点倒进面粉，不断搅拌成糊状。糊状！重点！厚重的糊状！打一个鸡蛋...
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![不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼方法]( "不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼方法")
- 超香！超脆！超好吃！而且.做法也超简单！用料面粉300克盐3克酵母粉3克椒盐粉3克水200克葱1根黑芝麻适量不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼的做法面粉.盐.酵母.椒盐粉用筷子搅拌均匀，再一边搅拌一边慢慢的加入适量清水，成浓稠粘手的面糊状，再倒入一点玉米油，玉米油覆盖在面糊表面，用保...
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![不流心抹茶馒头不揉面的详细做法，不流心抹茶馒头不揉面做法技巧]( "不流心抹茶馒头不揉面的详细做法，不流心抹茶馒头不揉面做法技巧")
- 原计划是把汤圆当成馅，会有流心的效果，结果汤圆的馅凝固了，哈哈哈，不用揉面，把材料调成粘稠的面糊，成品很有弹性。用料水155克白砂糖40克盐1克高筋面粉220克抹茶粉4克酵母2克速冻汤圆6个不流心抹茶馒头不揉面的做法除汤圆之外的所有材料放进面包机桶开搅拌功能转两分钟和成粘稠...
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![不用揉的面包的详细做法大全,简单又营养的不用揉的面包做法]( "不用揉的面包的详细做法大全,简单又营养的不用揉的面包做法")
- 用料高筋面粉200克鸡蛋1个黄油15克牛奶100克酵母3克糖同炒菜量盐糖量1/3不用揉的面包的做法1、牛奶中放入酵母、盐、糖化开2、倒入高精面粉拌匀没有干面粉就行，此时面团很粘手3、盖上盖子醒面4、醒面20分钟后倒入黄油抓匀至看不见油，注意别浪费，把盆里边边上的黄油都抓进面...
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![红糖开花馒头（不揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖开花馒头（不揉面）方法]( "红糖开花馒头（不揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖开花馒头（不揉面）方法")
- 仅记录方子，以作备忘。仅记录方子，以作备忘。仅记录方子，以作备忘。用料中筋面粉300克水180克高糖酵母5克（夏3冬5）小苏打或泡打粉3克红糖30克（不甜，喜甜可加至60~80克）玉米油10～15ml红糖开花馒头（不揉面）的做法面粉中加入酵母、小苏打、红糖，搅拌均匀。将水少量多次地加入到面粉中，边...
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![不用揉面的15秒钟馒头法的详细做法，不用揉面的15秒钟馒头法做法技巧]( "不用揉面的15秒钟馒头法的详细做法，不用揉面的15秒钟馒头法做法技巧")
- 家里早餐一般是米糊加馒头，或是稀饭加馒头。以前老妈或是婆婆在时，我完全不用操心这个，每每馒头吃完新的立马就做好了。暑假老人们放假了，轮到我来做，无师自通的学会了擀皮，也学会了包包子，却发现本应该最简单的馒头成了最难，无论怎么看视频都学不会！！这次婆婆过来，趁着她做馒头我认...
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![超级省力不用揉面的馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超级省力不用揉面的馒头方法]( "超级省力不用揉面的馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超级省力不用揉面的馒头方法")
- 用料酵母5克水255-260克面粉500克白糖20克小苏打一小捏超级省力不用揉面的馒头的做法整个过程不需要大汗淋漓的揉面，超级省力！整个过程（包括发面）仅需要3个小时20分钟。1，ACA面包机里面加入500克面粉，20克白糖，一小捏小苏打。2，水加热到35度左右（用手试一下温热即可）加入5克的酵母3...
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![馒头自用如何做才美味，怎么做馒头自用简单又好吃]( "馒头自用如何做才美味，怎么做馒头自用简单又好吃")
- 用料面粉275克35-40度温水150克酵母4克小苏打一小撮白糖5克馒头自用的做法先把一勺白糖放入35度左右的温水中搅拌溶解，再将酵母放入搅拌均匀，静置至产生一层绵密的泡沫，说明酵母水已可用。将静置好的酵母水分次加入面粉中搅拌成絮状，没有干粉为止。将面絮揉成光滑的面团，软硬...
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![不用揉面的大馒头做法烹饪大全 地道不用揉面的大馒头如何做]( "不用揉面的大馒头做法烹饪大全 地道不用揉面的大馒头如何做")
- 用料水260克酵母5克面500克糖10克不用揉面的大馒头的做法500g面粉5g酵母10g糖260g水所需食材混合均匀放入和面机，先开1档2分钟，再开2档大约10分钟就揉好啦。这是揉好的面团放温暖的地方发酵2个小时左右差不多，排完气，分成均匀的小荠子揉成圆圆的面团，冷水上锅，先醒10分钟，然后开...
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![南瓜面包馒头-无需揉膜不用烤箱，厨房小白也能轻松搞定的面包馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜面包馒头-无需揉膜不用烤箱，厨房小白也能轻松搞定的面包馒头方法]( "南瓜面包馒头-无需揉膜不用烤箱，厨房小白也能轻松搞定的面包馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜面包馒头-无需揉膜不用烤箱，厨房小白也能轻松搞定的面包馒头方法")
- 疫情期间，在家的男女老少们，幸好都没被憋疯，还憋出了一身才华，尤其是厨艺长进了不少。平时不烧菜做饭的，都钻进了厨房；偶尔会露一两手的，天天在朋友圈展示自己绝佳的厨艺。不仅仅限于一日三餐，还有面点、零食、糕饼等等。五花八门，各种好吃的，应有尽有，让我不禁感叹：人的潜能真的是无...
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![不用老面的戗面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用老面的戗面馒头方法]( "不用老面的戗面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用老面的戗面馒头方法")
- 此为呛面馒头，源自山东戗（qiàng）面馒头。这样做出来的馒头，密实，有嚼劲，有层次。喜欢松软馒头的，就按照一般流程就可以了。喜欢北方馒头的，就可以做这种呛面馒头。用料酵母3克水250克面粉500克糖15克可加可不加不用老面的戗面馒头的做法把糖，酵母，面粉和水混合均匀。揉成一个光滑...
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![懒人版‼️“馅饼”做法.不用揉面.不用擀面.比馒头暄软.凉了都不会硬‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版‼️“馅饼”做法.不用揉面.不用擀面.比馒头暄软.凉了都不会硬‼️方法]( "懒人版‼️“馅饼”做法.不用揉面.不用擀面.比馒头暄软.凉了都不会硬‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版‼️“馅饼”做法.不用揉面.不用擀面.比馒头暄软.凉了都不会硬‼️方法")
- 用料面粉500克酵母5克鸡蛋2个韭菜1把油.盐适量懒人版‼️“馅饼”做法.不用揉面.不用擀面.比馒头暄软.凉了都不会硬‼️的做法500克面粉➕少许盐➕5克酵母粉➕食用油➕300左右温水。不需用手揉，用筷子搅搅成图片这个状态就行了，盖盖醒发30分钟左右。起锅烧油炒鸡蛋，炒的时候手要...
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![不揉面的紫薯开花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不揉面的紫薯开花馒头方法]( "不揉面的紫薯开花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不揉面的紫薯开花馒头方法")
- 紫气东来用料紫薯富强粉1/2斤绵白糖1两酵母5克清水1/2斤小苏打5克（1钱）不揉面的紫薯开花馒头的做法酵母用低于37度的温水融化，搅拌均匀盆中倒入面粉，一点点加水和面（这次和面不用手，用打蛋器或者筷子），同时倒入酵母水紫薯用保鲜膜包好，微波炉高火8分钟就熟啦（根据自己家的微波炉调...
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![咖啡开花馒头不揉面不脏手食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡开花馒头不揉面不脏手方法]( "咖啡开花馒头不揉面不脏手食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡开花馒头不揉面不脏手方法")
- 咖啡喝不完了，想试试做发糕，结果成了开花馒头，所有材料混合后放冰箱冷藏发酵，第二天蒸一下就好了，全程不揉面不脏手操作超简单。用料面粉200克速溶无糖咖啡粉40克清水120克白砂糖40克酵母2克无铝泡打粉1克咖啡开花馒头不揉面不脏手的做法晚上把所有材料混合成粘稠的面糊，放进冰...
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![自制面包糠（不用烤箱不用微波炉的馒头版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面包糠（不用烤箱不用微波炉的馒头版）方法]( "自制面包糠（不用烤箱不用微波炉的馒头版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面包糠（不用烤箱不用微波炉的馒头版）方法")
- 更简单的方法我一直在用～就是隔夜正常冷透的馒头咬一口噎死人的那种，一咬满嘴渣渣的！扒皮，手搓，搓碎了就成了😂直接当面包糠用就行了这几天住娘家，无奈一身手艺没烤箱，做点鸡米花去超市买料的时候看到面包糠特少一袋也不少钱……回来就寻思自己做吧，成品有点粗糙但口感很好的哈~...
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![自用 馒头如何做才美味，怎么做自用 馒头简单又好吃]( "自用 馒头如何做才美味，怎么做自用 馒头简单又好吃")
- 自用用料面粉180克奶粉20克水90克白糖30克酵母1.5克盐3克自用馒头的做法1...
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![不用蒸不用揉的奶香小馒头，一个平底锅就能搞定。食谱大全及做法，烹饪好吃的不用蒸不用揉的奶香小馒头，一个平底锅就能搞定。方法]( "不用蒸不用揉的奶香小馒头，一个平底锅就能搞定。食谱大全及做法，烹饪好吃的不用蒸不用揉的奶香小馒头，一个平底锅就能搞定。方法")
- 这款奶香小馒头，不用蒸，不用揉面，做法非常简单，家里有小宝宝的直接用来当辅食用手抓着吃，既锻炼了宝宝的手眼协调能力，又锻炼咀嚼能力。用料普通面粉250克牛奶100克白糖30克鸡蛋1个酵母3克不用蒸不用揉的奶香小馒头，一个平底锅就能搞定。的做法把面粉、白糖、鸡蛋、酵母都放在盆...
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![不用揉面的烤箱紫薯馒头，颜值超高解放双手食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的烤箱紫薯馒头，颜值超高解放双手方法]( "不用揉面的烤箱紫薯馒头，颜值超高解放双手食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的烤箱紫薯馒头，颜值超高解放双手方法")
- 某天突发奇想馒头能不能用烤箱做作为脆皮爱好者，实在喜欢烤馒头外那一层小脆皮但是烤箱做馒头一个问题是烤过会发硬于是开始实验做了两次很成功，完全可以复制分享给大家用料紫薯3个中筋面粉300克水200克酵母5克不用揉面的烤箱紫薯馒头，颜值超高解放双手的做法紫薯上锅蒸熟后...
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![不用揉的黑芝麻核桃养身馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉的黑芝麻核桃养身馒头方法]( "不用揉的黑芝麻核桃养身馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉的黑芝麻核桃养身馒头方法")
- 反正每天都会给我家小朋友做点心，需要些什么理由呢，无非就是爱啊～用料面粉200克芝麻核桃粉30克酵母3克糖20克盐2克牛奶或水160克桂花糖1小勺不用揉的黑芝麻核桃养身馒头的做法面粉，黑芝麻核桃粉，酵母，糖，盐，分别加入。一点点桂花糖，没有可以不加。慢慢一点点加入牛奶或水，面粉品牌...
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![不用揉的日常牛奶肌馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉的日常牛奶肌馒头方法]( "不用揉的日常牛奶肌馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉的日常牛奶肌馒头方法")
- 嗯，疫情放假霍霍了十斤面粉，总结下经验。妈妈血糖偶尔便高，研究的都是不加糖的馒头做法，配料只是面粉、水、酵母，尝试了馒头、包子、煎包都适用。用料酵母5克普通面粉500克水250克（适当调整）不用揉的日常牛奶肌馒头的做法揉成团然后盖保鲜膜（具体水量根据面粉吸水性调整，成团的时...
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![不揉面小馒头做法烹饪大全 地道不揉面小馒头如何做]( "不揉面小馒头做法烹饪大全 地道不揉面小馒头如何做")
- 一直想自己做馒头，但是实在不想揉面，也揉不好。所以自己琢磨着做了一个简易馒头。不揉面，组织结构跟揉面馒头比起来是比较松软的质地，不是劲道的口感。如果偶尔想吃馒头类的，但是不想去揉面，就可以试试。用料酵母面粉盐糖不揉面小馒头的做法把面粉酵母糖盐倒进容器里，加入适当温...
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- 没有厨师机，没有竹蒸笼，也能轻松做出好吃的馒头。想做出组织好、有韧性的松软馒头，但又不想揉到手抽筋，怎么办？！下厨房的很多方子都建议每个馒头揉100下，天啊！揉完还有力气吃吗？特别是定居在一年四季都是夏天的大马，揉完自己不抽筋，面团也要提前发酵了！好吧，废话少说，现在就教给大家不...
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![南瓜馒头：不用揉面也光滑到对不上焦食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜馒头：不用揉面也光滑到对不上焦方法]( "南瓜馒头：不用揉面也光滑到对不上焦食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜馒头：不用揉面也光滑到对不上焦方法")
- 馒头应该是中式面食的基础了，就像画蛋之于达芬奇、番茄炒蛋之于厨师吧，简洁不代表简单。常常遇到有人问要怎样才能做到表面光滑不坑坑洼洼，我对做馒头不算热衷，因为很长一段时间也陷在那个尴尬境地，能不能做好完全靠运气，但幸好总算摸到诀窍了。上次回家，又习惯性地带了几袋提前...
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![不用揉的白馒头做法烹饪大全 地道不用揉的白馒头如何做]( "不用揉的白馒头做法烹饪大全 地道不用揉的白馒头如何做")
- 看过很多方子，婆婆也做过很多次，自己的妈也做过很多次，每次都按照标准好好发面，出来之后好好揉，排气，每次都累个半死，可出来的馒头常常会塌陷，有死面结块，实在是不得要领，也尝试过关火以后等几分钟，可一节盖子就迅速变“丑”。每次看别人的方子，都不停的强调发面好后一定要排气，还有什...
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![馒头-自用如何做才美味，怎么做馒头-自用简单又好吃]( "馒头-自用如何做才美味，怎么做馒头-自用简单又好吃")
- 用料液种面粉150克水150克酵母1.5克主面团面粉350克水115克酵母3.5克馒头-自用的做法將中种混合均匀，放入冰箱12-24小时。將发好的液种和主面团混合。3.放置温暖处发酵至2倍大。排气，成型。二次发酵至1倍大。大火蒸15分钟，闷5分钟。...
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