![生腌血蛤（宅家快手必学会食谱大全及做法，烹饪好吃的生腌血蛤（宅家快手必学会方法]( "生腌血蛤（宅家快手必学会食谱大全及做法，烹饪好吃的生腌血蛤（宅家快手必学会方法")
- 最近很流行吃潮汕生腌我的家乡丹东也很流行吃生腌海鲜最近封在家里研究了一下自己很喜欢的生腌血蛤是怎么做的我们那里也叫血钳简单和大家分享一下可能不是很正宗但是我觉得很好吃喜欢的友友可以试一试用料蒜末很多香菜末很多小米辣一点儿生抽3勺白酒1勺白糖1勺白醋半勺...
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![生腌血蛤（毛蚶）/万能腌海鲜汁食谱大全及做法，烹饪好吃的生腌血蛤（毛蚶）/万能腌海鲜汁方法]( "生腌血蛤（毛蚶）/万能腌海鲜汁食谱大全及做法，烹饪好吃的生腌血蛤（毛蚶）/万能腌海鲜汁方法")
- 非常方便快手的一道菜调料部分腌任何海鲜都很好吃用料血蛤/毛蚶一斤半万能腌料大蒜6瓣姜1片香菜（可用芹菜替换）1根小米辣2根柠檬2片挤出汁（不加的话白醋量增加）生抽3勺白醋1.5勺白糖2茶勺麻油半勺辣椒油半勺鸡精半茶勺生腌血蛤（毛蚶）/万能腌海鲜汁的做法血蛤用刷子刷净泥水烧到...
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![生腌血蚶（血蛤）做法烹饪大全 地道生腌血蚶（血蛤）如何做]( "生腌血蚶（血蛤）做法烹饪大全 地道生腌血蚶（血蛤）如何做")
- 气温已升至27度，做清凉的菜。以下是我家庭版保守做法用料血蛤500g香菜数根独子蒜4-5个酱油2勺盐3克左右米醋1勺米酒2勺（开水里加）小米辣（随你）1个生腌血蚶（血蛤）的做法血蛤洗净，一定要用水多洗几次，在用海盐水浸20分钟，再冲洗保守做法：过放水煮开，放一点米酒，放血蛤，15秒捞起，或看到有一...
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![潮汕毒药—生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕毒药—生腌血蛤方法]( "潮汕毒药—生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕毒药—生腌血蛤方法")
- 用料大蒜一整个小米椒看个人口味增加酱油一碗香菜适量芝麻油一勺血蛤一斤陈醋3勺鸡精半勺（可不加）白糖20克鱼露1勺（可不加）潮汕毒药—生腌血蛤的做法①血蛤清洗干净②准备以上材料，蒜头和小米辣切好，根据个人口味放辣椒🌶️③水烧开，清洗好的血蛤倒入开水，烫10到15秒即可，烫太久就老...
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![快手电饭煲版腊肠饭，家有小学生必备。食谱大全及做法，烹饪好吃的快手电饭煲版腊肠饭，家有小学生必备。方法]( "快手电饭煲版腊肠饭，家有小学生必备。食谱大全及做法，烹饪好吃的快手电饭煲版腊肠饭，家有小学生必备。方法")
- 所有食材扔进电饭煲，按香甜饭，然后洗漱或者睡个回笼觉，时间充沛，让你告别手忙脚乱的早餐时间。用料大米1碗腊肠1根胡萝卜0.5根鲜土豆2个（小土豆）铁杆山药0.5根（可不放）酱油2勺盐3克食用油适量快手电饭煲版腊肠饭，家有小学生必备。的做法1.淘米，所有食材切丁2.油热放入腊肠翻炒3.腊...
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![宅家必备之快手咖喱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宅家必备之快手咖喱牛肉方法]( "宅家必备之快手咖喱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宅家必备之快手咖喱牛肉方法")
- 整理冰箱发现不知何时买的咖喱酱，快要过期了。于是，咖喱牛肉走起…就，好好吃啊！用料牛肉750克胡萝卜1根洋葱1个姜适量蒜适量咖喱酱1瓶纯牛奶2/3包宅家必备之快手咖喱牛肉的做法怕牛腩太肥，就选了牛腿肉…切块，冷水下锅，水开就可以关火啦。清洗干净备用。蒜去头尾剥皮，姜切片，具体...
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![「潮汕经典」生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的「潮汕经典」生腌血蛤方法]( "「潮汕经典」生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的「潮汕经典」生腌血蛤方法")
- 用料血蛤200克香菜1根姜2片凉拌醋1勺味极鲜1勺白糖5克柠檬汁小半勺九层塔1根【潮汕经典】生腌血蛤的做法血蛤用钢丝球把表面的泥和杂物擦洗干净，放入清水中加盐，养20分钟以上，其中换水3次，让它把泥吐干净。另备一个调料碗，提前把腌料调好。看到我的神器了吧。大锅，烧水，水开后，用...
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![潮式腌血蛤如何做才美味，怎么做潮式腌血蛤简单又好吃]( "潮式腌血蛤如何做才美味，怎么做潮式腌血蛤简单又好吃")
- 本草纲目记载：血蛤(蚶)“味甘性温，功能除了补血外，还可以润五脏、健胃、清热化痰、治酸止痛，主治痰热咳嗽、胸胁疼痛、痰中带血等”。假如你来到沿海城市，必须品尝一下那里的海鲜。而血蛤，真的有必要好好试试，不要畏惧那些鲜红色的“血”，试一下你才知道原来这货是那么鲜美。一般...
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![夏日宅家必学自制龙眼干食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日宅家必学自制龙眼干方法]( "夏日宅家必学自制龙眼干食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日宅家必学自制龙眼干方法")
- #日常##美食##☀️☀️自制龙眼干家里的龙眼实在是太多了冰箱快放不下了也怕坏怎么办？？我抖机灵甜滋滋又补气的龙眼干不就是两全其美的法子么👄——步骤👇👇1⃣龙眼从树枝上剪下清水冲洗3遍2⃣锅内倒入水煮至微微沸腾时倒入洗好的龙眼干煮2-3min主要目的是杀菌不然你晒完的龙眼...
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![潮汕毒药——生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕毒药——生腌血蛤方法]( "潮汕毒药——生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕毒药——生腌血蛤方法")
- 用料血蛤1斤蒜头4瓣小米辣1个九层塔2根生抽4汤匙白醋1汤匙白糖1/3茶匙水适量潮汕毒药——生腌血蛤的做法血蛤用刷子刷了，冲洗干净。火锅煮水，水开了就熄火。血蛤倒入后数10秒捞出。或者看到第一个开口了就捞出。剥掉一边壳，摆盘。把配料和酱料处理好，放碗里调匀，淋到血蛤上。...
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![潮汕年夜饭必备：生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕年夜饭必备：生腌血蛤方法]( "潮汕年夜饭必备：生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕年夜饭必备：生腌血蛤方法")
- 用料血蛤一斤半香菜1把小米椒3个蒜头6瓣九层塔1把酱油4勺蚝油1勺麻油2勺白醋1勺半凉白开一小碗潮汕年夜饭必备：生腌血蛤的做法1⃣血蛤用刷子把表面的土刷洗干净2⃣烧一锅水，水沸后关火，把血蛤倒进去，搅拌至发现有第一个血蛤开口了（大概15～20秒），就把热水倒掉3⃣血蛤晾凉备用1⃣把...
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![腌血蛤如何做才美味，怎么做腌血蛤简单又好吃]( "腌血蛤如何做才美味，怎么做腌血蛤简单又好吃")
- 用料酱油3勺糖少许蒜3瓣盐少许腌血蛤的做法洗干净血蛤，然后把煮滚的开水倒进去，让血蛤过一下开水，然后把水倒出来，这一步要把握好时间，不然烫太久蛤会开然后加入酱油，蒜蓉，白糖，盐腌制就好了，调好调料放入冰箱，隔一晚就OK啦，吃的时候颠一下就好了...
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![潮音潮人：潮汕生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮音潮人：潮汕生腌血蛤方法]( "潮音潮人：潮汕生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮音潮人：潮汕生腌血蛤方法")
- 血蛤属于东部沿海地区常见的食物，但没有一家人是天天吃血蛤的，潮汕人会在过年过节的时候吃血蛤。因为它形似古代的“荷包”，所以它的壳又叫“蚶壳钱”有招财之意，希望新的一年财源滚滚。之前，大型美食纪录片《舌尖上的中国》也有过特辑报道。血蛤个头不大，但是肉质脆嫩饱满、鲜...
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![生腌血蛤如何做才美味，怎么做生腌血蛤简单又好吃]( "生腌血蛤如何做才美味，怎么做生腌血蛤简单又好吃")
- 用料血蛤一斤醋1勺蒜5瓣香菜一小把剁椒1勺生腌血蛤的做法新鲜血蛤用刷子刷干净沸水加姜片，将血蛤放在漏勺入沸水十秒快速捞起，以免肉质变老。用血蛤钳打开血蛤摆盘。调汁:剁椒酱＋蒜泥＋米醋＋生抽＋白糖，浇汁撒香菜即可...
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![自己动手做最爱的生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的自己动手做最爱的生腌血蛤方法]( "自己动手做最爱的生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的自己动手做最爱的生腌血蛤方法")
- 用料血蛤1斤自己动手做最爱的生腌血蛤的做法调酱汁：姜末、蒜末、香菜末、小米辣末、白糖、生抽、蚝油、米醋、少许矿泉水、麻油血蛤先用手搓洗几遍把泥沙洗掉，再用刷子刷干净水烧到85度就够了，水要没过血蛤，只需泡20秒。这个烫的火候要掌握好，烫过头、开了口就老了把血蛤掰开，...
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![鲜到停不下口的生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜到停不下口的生腌血蛤方法]( "鲜到停不下口的生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜到停不下口的生腌血蛤方法")
- 血蛤真是让人又爱又恨的货色～鲜甜可口的味道让人停不下来！但是吃多又容易导致肠胃不适😢最重要的是～这菜的做法非常不适合懒人🌚🌚折腾一次至少一小时用料血蛤蜊1斤蒜头8瓣香菜少量小米辣3条红葱头（绿葱）少量酱油4勺醋2勺鲜到停不下口的生腌血蛤的做法血蛤也叫泥蚶，所以外壳可...
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![简易版生腌血蛤 潮汕做法食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版生腌血蛤 潮汕做法方法]( "简易版生腌血蛤 潮汕做法食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版生腌血蛤 潮汕做法方法")
- 这个其实是我们潮汕地方新年期间一定有的回家都没有机会做饭的我，新年期间特意自己亲手做了这个😂只因为想拍照回家前一晚手机啪的砸出去也没有理会，因为一天摔摔砸砸的多少次也没事！回去路上拍照，一看，都是黑屏的，原来手机摄像头砸坏了！所以回去照片就是拿孩子爸爸其中一只华为...
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![腌血蛤蜊如何做才美味，怎么做腌血蛤蜊简单又好吃]( "腌血蛤蜊如何做才美味，怎么做腌血蛤蜊简单又好吃")
- 喜欢海鲜，包括生腌的虾蟹贝壳😻嘴馋了，翻遍街市才找到卖血蛤的用料血蛤蜊一斤柠檬半个香菜两根指天椒适量蒜四瓣酱油一勺糖一勺香醋两勺腌血蛤蜊的做法新鲜的血蛤很多泥巴洗干净为了防止血淋淋的一盘吓坏我相公过一下开水水开下锅数20秒出锅冷水冲洗撬开一边壳扔掉里面多多...
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![陈氏腌血蛤如何做才美味，怎么做陈氏腌血蛤简单又好吃]( "陈氏腌血蛤如何做才美味，怎么做陈氏腌血蛤简单又好吃")
- 用料血蛤500g姜丝少许大蒜1个黄酒1L酱油少许陈氏腌血蛤的做法将血蛤洗干净，先用黄酒（最好是用会稽山牌的）盖过血蛤先腌5分钟，第一遍的黄酒倒掉再加入黄酒，没过血蛤加入姜丝大蒜，大蒜最好是整个的，不要敲碎再加入少量酱油，增加鲜味。最好在玻璃保鲜瓶上贴上腌制的日期，二天就可以吃...
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![潮式经典👍🏻生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮式经典👍🏻生腌血蛤方法]( "潮式经典👍🏻生腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮式经典👍🏻生腌血蛤方法")
- 生腌血蛤是潮汕一道经典菜式👍🏻一提起潮汕，就想到潮汕毒药🤣各种生腌~用料血蛤1.5斤香菜2根白醋2-3勺生抽4/5勺蚝油1勺盐适量鸡粉适量姜片1片蒜头4/5个小米辣1个白糖小半勺凉开水适量胡椒粉适量潮式经典👍🏻生腌血蛤的做法血蛤洗干净，要用刷子把壳刷洗干净烧一锅开水，水开...
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![潮州腌血蛤如何做才美味，怎么做潮州腌血蛤简单又好吃]( "潮州腌血蛤如何做才美味，怎么做潮州腌血蛤简单又好吃")
- 很喜欢，所以在家试试，还原度蛮高。用料姜片香菜根酱油勺大蒜瓣指天椒只白糖克香油勺潮州腌血蛤的做法水加姜片滚开一会儿，关火。血蛤倒入水搅拌，我是一斤半左右大概数到7.8秒这样，倒掉水，捞出血蛤，泡入冷水中。泡热水的时间根据血蛤的大小和数量调整。（配图是五秒左右的，我觉得有...
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![潮汕生腌血蛤做法烹饪大全 地道潮汕生腌血蛤如何做]( "潮汕生腌血蛤做法烹饪大全 地道潮汕生腌血蛤如何做")
- 我们家非常喜欢吃这道菜，于是我用了最简单的方式，做出和餐厅一样的味道。用料香菜1根酱油7勺糖1勺（看量）芝麻油1勺适量小米椒5个白醋1勺血蛤2斤凉开水7勺蒜末一整个潮汕生腌血蛤的做法血蛤洗净备用，因为很难清洗，我洗了很久比较费时间。蒜头、小米椒、香菜切末，加入碗中，调个料汁...
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![辣腌血蛤如何做才美味，怎么做辣腌血蛤简单又好吃]( "辣腌血蛤如何做才美味，怎么做辣腌血蛤简单又好吃")
- 用料香菜2根糖5克大蒜3瓣姜2片生抽2勺洋葱半个香醋1勺广东米酒1勺味精2克小米辣3个血蛤800克鱼露1勺辣腌血蛤的做法血蛤买回来，用牙刷清洗表面后，置于清水中，加盐及菜油2滴后，静置2小时，让它吐脏东西。备料：洋葱切丝，姜蒜拍破后切成米，小米辣切圈，香菜切小段。备用。调蘸料：生抽，白...
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![简单好吃😋生腌芥末血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃😋生腌芥末血蛤方法]( "简单好吃😋生腌芥末血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃😋生腌芥末血蛤方法")
- 对生腌有一种莫名的喜欢，好吃不腻。用料血蛤1000克姜末10克蒜末10克小米辣20克花雕酒25克生抽35克香醋40克糖10克胡椒5克芥末适量香菜适量简单好吃😋生腌芥末血蛤的做法血蛤刷洗干净，这简直要了我的老命，喜欢吃没办法咯😭水烧开下锅，烧开的水不用我拍了吧，本来生腌不需要下锅，...
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![潮汕毒药—生腌虾、腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕毒药—生腌虾、腌血蛤方法]( "潮汕毒药—生腌虾、腌血蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕毒药—生腌虾、腌血蛤方法")
- 作为一个潮汕小孩，从小就特别爱吃生腌海鲜，尤其爱吃血蛤（新鲜血蛤不腌制也足够美味），生腌虾。很久很久没更菜谱，今天忙里偷闲更一下，因为本来没打算更，照片也拍得不详细，多包涵！做这道菜，最最关键的就是，海鲜要鲜活、干净。最灵魂的小菜是蒜头、小米辣、香菜，其他没有可以将就，最重要的...
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