- 超级简单的玉米糕做法~手残党也可以学会,做一大盘当小零食吃~用料玉米汁500g木薯粉200g澄粉50g玉米粒适量糖适量晶莹剔透的玉米糕(超级简单,手残党的福音)的做法首先准备材料我是早餐喝剩下的玉米汁,本身就很甜了,所以不再加糖了。大家可以根据自己喜欢的甜度适量加糖。澄粉跟木...
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- 超级简单的一款小饼干,聚会,下午茶,饿了的时候,一吃就上就上瘾停不下来。对手残宝宝也非常友好,不需要考虑冬天裱花带挤到爆都挤不出来的面糊,可以说是零失败了,最主要做出来的轻轻一碰就酥掉渣的那种。用料低粉106克无盐黄油82克可可粉9克巧克力豆13克蛋液16克糖粉35克盐1克手...
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- 一个人也要吃饭不是?凑合着吃也要有滋有味不是?用料娃娃菜一颗豆腐半块大蒜一瓣小米辣一个盐适量生抽适量醋适量蚝油适量白菜(娃娃菜)炖豆腐—豆腐不碎且入味,手残党的福音的做法准备食材:娃娃菜洗净切段,约两厘米一段;超市买的豆腐切块;葱姜切丝、小米辣、蒜瓣切碎。准备就绪,开始...
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- 川渝地区的早餐之一,大米浆微发酵,便于消化,早餐必备用料酵母2.5克水或牛奶80克白糖25克大米180克桂花糖1勺酒酿1勺手残党的福音——基础大米发糕的做法称大米,淘洗干净,清水浸泡一夜破壁料理机将泡好的大米沥干加配料表中的糖,酵母,酒酿,水或牛奶,通通加入,用果蔬汁模式打一遍。米...
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- 给我的宝贝做好吃的,幸福。最爱给我的宝贝做吃的,然后听他夸我说“妈妈你太棒了!”用料面粉团高筋面粉300克鸡蛋1个酵母5克盐2克白糖20克黄油20克牛奶60克水80克馅料椰蓉50克糖25克黄油30克鸡蛋1个(留一些刷面包表面用)手残党福音~椰蓉面包的做法面粉团配料除黄油外,放入面包机...
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- 第一次出步骤图,我会在下厨房写得比原图详细,也欢迎大家来提问。这是我第二次做千层蛋糕,第一次真的是灾难,这次调整了配方用量,用两个鸡蛋烙出了12张面皮。用料面皮部分室温室温室温黄油35g细砂糖30g鸡蛋2个牛奶250g低筋面粉110g馅料部分凯特芒果(中等或较大)一个雀巢淡奶油400...
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- 最近皮肤湿疹看了下忌口事项无意发现说多吃紫甘蓝对湿疹有好处就自己搭配着弄了吃无意间边角料随便卷卷却变成了漂亮的花朵🌹紫色在蔬菜中不算多见所以觉得还蛮特别的😍手残党和我一起胡乱扭几朵花装点还是吃都美美哒😄用料紫甘蓝片盐克紫甘蓝摆盘花朵手残党福音的做法洗...
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- 老公都比较爱吃糖醋的,我比较喜欢偏甜的,所以对糖醋的东西都情有独钟,但是外面的糖醋排骨吃着总觉得不是想要的味道,菜谱里面的各种我都写的适量,下面我会用比例标注用料排骨500克醋适量白芝麻适量冰糖50~60克姜适量料酒适量生抽适量食用油适量脆皮糖醋排骨(手残党福音)的做法排...
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- 对于甜品我承认我手残。却置办了好多烘培工具。今天为大家带来手残党也能轻松驾驭的苹果派,宴请宾客,小姐妹下午茶的绝佳拿手甜品用料苹果1个黄油6克白糖20克手抓饼2张蛋黄一个手残党的甜品福音苹果派的做法一颗大苹果去皮去核。切薄片或小丁。黄油,白糖鸡蛋黄一枚锅内放黄...
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- 作为一个不会包饺子星人,最爱的东西就是这种简单的锅贴了,一点也不考手艺。只要把馅儿活好,往饺子皮里面一放就OK了。我喜欢吃辣,会多放些辣椒油,做好以后底面脆脆的,上面软软的,馅儿那个香啊,写着菜谱我怕就开始嘴馋了~微信公众号:jingwenfood,豹纹儿er和她的美食世界,偶尔也聊聊别...
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- 用料南瓜850g的半个糯米粉适量糖适量食用油炸东西的量简单快手南瓜饼(手残党福音)的做法南瓜洗净削皮蒸熟(怕白糖化不开,这步可以先放,后续不够可以再加,量随个人喜好)南瓜碾成泥(这步视情况可再加白糖)逐量加糯米粉,揉揉揉~,到能轻易成团且不粘手为止揉好的面团分成好多好多小份,揉成...
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- 疫情在家,馋的不行,轻松上手,手残党必备。用料芝士碎100g左右鸡蛋一个面粉250克发酵粉少许奶粉30克盐少许洋葱半个辣椒半个蕃茄酱少许黄油少些火腿一块手残党福音火腿披萨的做法[面粉+奶粉+黄油+鸡蛋+发酵粉+盐]先将面活好,醒发至两倍大,赶开铺在烤盘中,捏个边,用叉子在面团上扎...
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- 婚后婶婶赐予我的神配方!!!!!用料李锦记排骨酱1/3咖喱粉香叶其他食材见步骤1牛肋骨2斤半姜片咖喱牛肋骨(手残党的福音)的做法具体步骤见步骤1生牛肉泡60分钟去血水后加料酒,一点葱、姜煮开捞出需要用到李锦记排骨酱,咖喱粉,跟酱油加入1/3的排骨酱,1/5的咖喱粉,还有少许酱油将调料拌...
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- 用料新鲜三文鱼80g猪肉300g手残党福音之三文鱼猪肉丸子的做法材料就是那么简单,材料重洗一下,放到搅拌机秒碎,碎肉的时候可以先把猪肉切小块,先用低速再用高速搅拌猪肉;再把三文鱼放进去猪肉里面一起搅拌。不要打太久哦把搅拌好的肉泥加入一点油,盐一小勺,白胡椒粉半小勺,生粉两...
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- 假期最后一天,清理一下冰箱看看还有什么能吃的😀找到了一条黄花鱼!之前已经清理过了,解冻后即可使用!用料黄花鱼(任意鱼都可以)1条姜丝10克葱3根粗盐250克料酒2勺油3克零失败,手残党福音~粗盐烤鱼的做法先将鱼处理好,吊干水或者用厨房纸吸干水,姜丝切好,葱打结,以上备用。将葱结适量...
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- 三八妇女节,单位让我现场做个蛋糕,我们的主题是《女人如花》,我只觉得这个蛋糕很唯美,手残党也可以做的很漂亮,分享给大家,我这个蛋糕是十寸的方子,若要做八寸请减半,若要做六寸,请再减半。希望每个女人都美丽动人(^∇^)用料鸡蛋8个低粉(过筛后备用)180g牛奶160g玉米油100g糖粉160g(120g...
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- 当你不知道该吃啥的时候,没有一顿火锅解决不了的,它是每个手残党人的福音,买了的家伙什就得充分利用起来,谁说空气炸锅只能烤东西,娃他爸最近就用我买的东菱小食锅做起了火锅,他说这炸锅一锅多用,换个盘就能做火锅了,贼方便,我不在家,爷俩晚上就用上了!无师自通,操作简单。用料鱼豆腐...
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- 做为家常喜欢吃馄饨的江南人,包饺子对手残党来说好难哦!那么我们来get一款无需擀皮捏褶子的饺子吧!用料吐司8片金枪鱼100克沙拉酱一袋海苔一片玉米粒20克盐2克黑胡椒2克金枪鱼吐司饺子-手残党福音的做法准备材料,金枪鱼可以用水浸或油浸,都可以。实在没有用肉松也好吃的。吐司...
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- 提倡劳逸结合,办公室里放着呼啦圈,还有想带着瑜伽垫过来的,空隙时间做做运动。最值得一提的是,一个专门放零食的柜子,这几乎是大家都知道的秘密,只要有需要的同事都会主动过来觅食。在不影响工作之余,也能满足味蕾的需要,今天这款雪花酥无疑是很好的选择。不似牛扎饼这般陷是陷,饼...
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- 进入假期,进入腊月,前期清淡些清淡些,毕竟过年……你懂的😏用料白萝卜适量鸡蛋3个葱花少许胡椒粉适量手残党的福音——煎蛋白萝卜汤的做法白萝卜切丝,葱切花,开整萝卜丝任里头,搅和搅和,萝卜炒软后盛出来放一边儿煎3颗贼贵的鸡蛋,两面金黄的那种煎好后加热水♨再放入炒软的萝卜丝...
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- 今天做的是一款手撕肉松面包,手撕起来吃很方便。连不会整形的新手都能做出好看的面包。内陷是沙拉酱和肉松,喜欢葱味的友友们也可以把葱末加入其中。用料中种面团高筋面粉180克酵母3克水105克主面团高筋面粉80克鸡蛋1个水20克糖30克盐2克黄油25克其他沙拉酱肉松手撕肉松面...
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- 用料鸡蛋5个牛奶70克植物油40克砂糖105克低筋面粉75克玉米淀粉10克奶油350克水果随意手残党的福音-裸蛋糕的做法蛋糕胚,蛋清打发后分三次放入蛋黄里,混合后离容器20cm倒入,震3-4次。烤好后,震俩下,倒扣晾凉。坯子分三层,抹奶油。第一次做第二次做...
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- 绝对是手残党的福音,第一次做都没失败,做起来简单快捷,关键是还很好吃啊啊啊啊用料辣椒面花椒粉白芝麻生抽或味极鲜盐葱蒜沫蚝油炒菜的油红薯粉香醋白糖手残党的福音酸辣粉的做法你家吃面的大碗中放葱蒜沫,花椒粉,辣椒粉,白芝麻,一丢丢糖,适量盐热锅烧油,油热泼在这些调料里,油一定...
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- 用料排骨500克玉米2根胡萝卜2根盐适量瑶柱(任意海鲜干)几粒玉米排骨汤🔥手残党的福音!的做法准备500克脊骨,玉米切段,胡萝卜切滚刀块(没买到胡萝卜所以没加)先将食材放进砂锅,加水到玉米微微浮起的高度加入适量盐和几粒瑶柱盖上盖子,大火烧开(快开的时候一定要看着!)捞出浮沫,开小火煲...
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- 我是一个做饭超级没有天赋的人,我做的炒饭炒面自己都无法下咽,我还不敢炸东西,怕油溅。最近尝试了两次电饭锅版葱油面,味道非常好,上次用市场买的新鲜的面条做的,今天用挂面做的,明显今天的味道更胜一筹。用料酱油三分之一小碗蚝油1勺白糖1勺克香葱适量挂面半把虾一斤胡萝卜1根...
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