- “清明螺,赛只鹅。”最近绝对是螺蛳最肥美的时候,平常家里吃螺蛳的次数也不多,但是每当这个时节,我总会买几次来吃。上汤螺蛳鲜,但是酱爆螺蛳却更美味,一吃就停不下来,咪着小酒时,也有下酒菜。这次家里有现成的蘑菇,所以加了两个增加鲜味,如果没有,不加也不会影响菜的口感。用料螺蛳...
- 7471
- 老实说,如果不是因为朋友送了一箱橙子,我是不会动了做橙子果酱的念头的。朋友送的橙子实在太好,新鲜多汁,一定不能浪费了,刚好神兽开学,估摸着也该把冰箱里躺着的橙子君们请出来了。最先的担忧是苦,橙子榨汁不是都有苦涩味吗?!本人对苦味真的很敏感。但万万没想到,这个橙子果酱一下...
- 33789
- 文/三宝妈各位亲爱的,想查看更多宝宝辅食食谱、育儿科谱,微信搜索“家中有三宝”关注就可以啦,每天持续更新给孩子做肉末真的太多次,但这次最好吃,做出来的口感肉质滑嫩,很好咀嚼,适合大小宝宝马蹄切碎把猪肉纤维给搅散,完全感受不到肉馅的干硬柴。不仅有马蹄的清碎,还有细腻多汁...
- 11128
- 听说红色,黄色,绿色,白色,黑色,分别对应心脏,脾,肝脏,肺,肾脏。所以从食疗角度考虑,吃东西应该多吃五颜六色的,这次着急,没有泡发木耳,如果放上木耳就5种颜色都有啦,大家做的话可以放上木耳哈,毕竟食疗才是最健康的~用料彩椒红和黄各半个西生菜一小个白萝卜适量柠檬1个蒜3瓣香葱(可以不放)3...
- 19672
- 随着人们生活品质不断的提高,大家更追求健康饮食的方法,低卡、饱腹、营养是我们所追求的饮食。下面给大家推荐一款低卡的香煎鸡肉饼做法。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个酱油2勺生姜适量蚝油1勺干香菇5朵藕1小节香喷喷的鸡肉饼,一口接一口吃到停不下来的做法1.鸡胸肉加盐,泡15分钟(降低...
- 6365
- 很久前在北京一家居酒屋吃过的,很惊艳,没想到这种搭配会这么好吃。是不是正宗日式的我不确定,反正,好吃就完了😜做的三人份,大家根据情况自行增减用量。用料鸡腿3只榨菜1包鸡蛋3个海苔(没有也行)快手日式鸡碎饭,一口接一口,好吃不难做的做法鸡腿肉切碎(或者用料理机,注意不要打太碎...
- 20158
- 周末和小朋友一起做的…外壳脆香…内里绵软…做起来很简单…做零食或者配上菜做为主食都可以…和小朋友一起享受手作的乐趣还有亲手做的美味吧✅用料紫薯(带皮重量)100克鸡蛋1个(我用的带壳58克)中粉150克细砂糖15克耐高糖酵母2克奶粉15克紫薯发面小饼㊙️小朋友喜爱一口一口吃...
- 22558
- 用料蒜3-4瓣盐适量姜5片胡萝卜半根五花肉适量香菇5朵芹菜适量好吃下饭的南瓜拌饭,一口一口停不下来的做法将香菇浸泡10分钟后,等香菇变软后切条;南瓜去皮切块;萝卜去皮切丝;芹菜切粒;姜/蒜切片;热锅后倒入少许食用油,主要为了润湿锅底,防止五花肉下火一瞬间粘锅;加入姜片,再加入五花...
- 30451
- 现在鸡蛋便宜了,天气也开始变凉了,煮茶叶蛋是时候了。按以下做法做,一定吃的停不来的节奏。·主料·鸡蛋|20个·配料·辣椒|6~8个老抽|适量铁观音|2包生抽|1勺小茴香|半茶匙料酒|2勺桂皮|1片八角|3个花椒|25粒白糖|3勺(冰糖)盐|适量·做法·1. 鸡蛋挑个头小点的土鸡蛋好入味。2. 碗里装...
- 30145
- 热菜吃多了,总想吃点什么爽口小凉菜,简单快手的还美味!用料豆腐丝若干葱丝1根青椒半个香菜2根爽口香拌豆腐丝,一口一口停不住的做法豆腐丝,我买的现成的丝大葱,香菜,青椒切丝,喜欢小米椒的可以加点。加入生抽2勺,醋2勺,糖1勺,蒜沫少许,麻椒油1勺,鸡精半勺,老干妈(或辣椒油)1~2勺,香油1勺,撒...
- 16361
- 材料可做15个小花卷用料中筋面粉250克耐高温酵母4克盐3克小葱5根食用油2克葱香小花卷一口一个吃不停的做法所需材料酵母加入碗中,加125g温水调好的水分多次倒入碗中揉面,揉到面团不粘手盖上保鲜膜发酵切好葱花备用醒发至2倍大擀面团抹上薄薄一层食用油撒上葱花,盐将面团卷起...
- 27692
- 娃娃菜这样做真的比肉好吃百倍而且怎么吃都不怕长肉!厨房小白必选菜谱用料娃娃菜1颗蒜末3瓣干辣椒1个葱花适量让你一口一口吃不停的酸辣爽口的娃娃菜的做法先调好佐料✨✨1:将娃娃菜的菜叶和菜青部分分开!起锅烧油,下锅葱蒜干辣椒,爆香,然后下锅菜青部分翻炒两分钟✨✨2:然后下...
- 18633
- 夏天来了!唯有拌面🍜才能吃出生活的味道!超简单超快手,拌面拌起来吧!用料油适量盐适量糖适量生抽适量老抽适量老干妈适量葱适量姜适量蒜适量醋适量香油适量蚝油适量挂面其他面也可以「拌面」一口气吃一盆,停不下来的做法葱姜蒜都切沫,所有调料都放进去~别忘记了还有糖和醋!泼油!宽...
- 25848
- 懒癌附体,不想烧饭,那就煮面吧!面也不能随便煮,毕竟挑嘴不是,ps还有一个同款挑嘴的妹妹用料金龙鱼细干面条一把牛肉若干克绿豆芽40克胡萝卜丝20克小苏打3克味极鲜酱油2勺淀粉1勺研磨黑胡椒依据各人喜好蒜末和姜丝若干小葱若干不留一口汤一口面的黑椒牛肉面的做法先将牛肉切成3...
- 19076
- 记得大学的时候在学校附近有一家做瘦肉丸子的店,以前总觉得这个肉不像真的肉,现在自己开始研究吃的了才发现,原来纯肉也是可以做成这样的用料猪肉:100克鸡蛋1个榨菜适量葱花适量生抽适量味精少许糖少许盐少许淀粉适量料酒适量植物油适量猪油少许胡椒粉适量口感不柴不腻的瘦...
- 9118
- 之前卤鸭翅家里人很爱吃,这次尝试卤个肘子,味道好极了用料肘子1个盐适量冰糖4-5块生抽2勺老抽2勺干辣椒5个八角2个花椒少许香叶3-4片桂皮2小块茴香少许甜面酱2勺家常版卤肘子,一口一口停不下来的做法肘子去骨洗净,将所有调料放入压力锅中,加水大约肘子一半多点,炖30分钟30分钟...
- 24705
- 冬天就好这一口!滑嫩火辣,入口即化用料鸭血1块黑百叶200g豆瓣酱2勺干红辣椒10个花椒1勺盐适量料酒1勺大葱适量小香葱少许水适量姜片适量毛血旺-一口惊艳,二口不忘的做法鸭血和午餐肉切成5cm片,黑百叶洗净切丝,香葱切碎,大葱切葱段。锅中放入适量水,放入葱段和姜片烧沸,烧沸后放入...
- 29417
- 麻辣鸡丝搭配脆嫩的豆芽,口感马上丰富起来,鸡丝要好吃首先佐料一定要好,这次用到了六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油,减盐的同时又不减营养太赞了。用料鸡胸/鸡腿1块/2只绿豆芽150克小葱1根香菜3支干辣椒2个花椒10粒左右姜2片大蒜2瓣酱汁:六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油2勺料酒1勺香醋...
- 7858
- 鸡的做法无数种,我做的这种口味,川味经常出现,很下饭的那种,老家带上来的土鸡,肉质很好,吃着有嚼劲,看着辣,其实一点都不辣,上面全是现熬制的油用料鸡选用大半个鸡腿,鸡翅油500克(做熟油)洋葱,花椒一个(熟油)花椒二把葱三根(熟油)姜一块(熟油)八角三个(熟油)香叶三片(熟油桂皮一块(...
- 18972
- 这是很简单的一款小点心,只要按步骤操作就不会失败~糖的量已经减了,不用再减了,喜欢吃甜的可以再加糖的量用料糖粉40克黄油90克蛋黄2个(面团用)低筋面粉130克熟花生80克熟黑芝麻适量蛋黄1个(刷表面)一口一个花生芝麻口口酥,好吃到停不下来!的做法准备熟的黑芝麻和熟花生,花生敲...
- 10329
- 爆炸美食来袭,每一个锅贴都裹着满满的内馅,脆底焦香诱人,好吃。用料主料鸡胸肉400克胡萝卜100克香菇100克馄饨皮100克葱10克辅料盐2克生抽10毫升黑胡椒2克料酒10毫升油10毫升姜片10克鸡肉香菇锅贴|一口一口停不下来!的做法食材准备胡萝卜洗净,香菇洗净,用料理机打碎混合备用鸡胸...
- 8250
- 临近新年,就连这只小小酥点都开口笑眯眯:-D。小小的一只椰蓉酥咬在嘴里,牙齿穿破它层层叠叠、薄如蝉翼的金黄色酥皮,抵达饱满丰富、香甜酥松的椰蓉馅,略带颗粒感的馅料奶香酥脆,一口一只,满口留香!愿你的2021年,也像这只小巧精致的开口椰蓉酥一样,笑口常开:-D。用料水油皮王后中式...
- 27495
- 手抓饼真的是太神奇了哈哈ヾノ≧∀≦)o用料鸡蛋1个手抓饼1张香蕉1根甜蜜可口香蕉酥不用擀面一口一个的做法香蕉去皮,拿出手抓饼面皮包裹卷起香蕉均匀切成一小块摆在烤盘上面涂上鸡蛋液烤箱预热五分钟,放入烤箱180度12分钟左右热腾腾香喷喷甜滋滋出炉啦!小贴士手抓饼如果是冷冻...
- 24796
- 正是吃山药的好时节啦,蒸着吃吃腻了就做成蓝莓山药吧~用料铁棍山药泥240克牛奶25克炼乳15克蓝莓酱30克盐1克一口一口停不下来😋奶香蓝莓山药的做法铁棍山药洗净后上锅蒸熟,去皮压成泥~加入牛奶和炼乳~拌匀~蓝莓酱中加入适量清水和盐调和一下~可以用冰激凌勺定型~摆好~浇上蓝莓酱即...
- 13656
- 我把岁月慢慢编织一幅画梦是蝴蝶的翅膀年轻是飞翔的天堂放开风筝的长线把爱画在岁月的脸上心是成长的力量就像那蝴蝶的翅膀……用料黄油140克普通面粉240克冰水120克白砂糖50克盐2克食用色素几滴一口接一口、香甜酥脆停不下来的蝴蝶酥!的做法240克面粉加60克黄油,2克盐,120...
- 16828