- 参照#爱和自由#的“可可夏威夷果面包”配方,根据自家材料的份量,略做修改,搭配了这个菜谱。#爱和自由#是手工揉面,我吃不消手揉,改用ACA面包机和面、发酵,最后手工整形,放烤箱进行二发、烘烤。成品冷却后依然很软,又一新品种尝试成功,大家也可以试试哦!用料盐3克糖35克水175克高筋...
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- 输入这道美食背后的故事,很抱歉,没有,就是真的神奇。用料夏威夷果克黄油克低筋面粉克糖粉蛋清巧克力及可可粉好吃上瘾的夏威夷果可可脆饼干的做法无蛋白需要温下,不至于打发成渣渣男融化巧克力混合粉类拌匀融化后的巧克力烤好炫耀再见小贴士说一点,配方想必大家搜搜都知道了,差...
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- 转载抖音任盈盈用料黄油克可可粉克夏威夷果克细砂糖克夏威夷果可可脆(转载)的做法配料如上...
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- 只需要秤量,加热,混匀就能吃到的超美味零食(此方可烤三盘左右)用料A巧克力8克蜂蜜20克黄油15克夏威夷果150克左右B全蛋1个(40g左右)蛋清90g淡奶油20克糖粉90克盐2克黄油100克低粉70克可可粉10克爆火夏威夷果可可脆片的做法夏威夷果切碎备用A中剩余材料加热融化趁热加入坚果碎B...
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- 最近流行正夯的巧克力可可脆片哦。用料脆片部分A料全蛋20g蛋清45g淡奶油10g盐1g糖粉45g脆片部分B料低粉35g可可粉6g脆片部分C料液化的黄油50g夏威夷果部分A料黄油8g巧克力4g蜂蜜12g夏威夷果部分B料烤过的夏威夷果50g果实需150度烤20分钟脆片加果实170度上下火10~15分钟夏...
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- 用料坚果部分:黄油8克黑巧克力8克蜂蜜10克夏威夷果60克可可脆片部分:蛋清45克全蛋液20克淡奶油10克糖粉40克低筋面粉35克可可粉10克黄油40克自制过年小零食|夏威夷果可可脆片🌰的做法坚果部分👉黄油+黑巧克力+蜂蜜隔热水融化拌匀加入夏威夷果拌匀,备用蛋清全蛋液和淡奶油...
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- 用料可可粉8克低筋面粉35克巧克力10克无盐黄油10克黄油40克夏威夷果可可脆片的做法1.夏威夷果剥开后切小块.巧克力10g.黄油10g.隔水融化加入蜂蜜20g搅拌均匀.加入夏威夷果搅拌均匀.2.黄油40g隔水融化温度40度左右备用.盆内室温蛋白45g加入全蛋黄20g.白糖40g.盐1g.奶油10g...
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- 用料果仁部分夏威夷果40克黄油8克巧克力5克蜂蜜10克脆片部分黄油40克低筋面粉35克可可粉5克蛋清45克全蛋液20克盐1克淡奶油10克糖粉40克免打发❗夏威夷可可脆片的做法准备好材料,先做果仁部分搅拌好放冰箱备用脆片部分蛋清中加入全蛋,淡奶油,盐,搅拌均匀筛入可可粉,搅拌均匀40...
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- 尝试过几个配方,只有这个一次成功而且不会因为不够脆而回炉重烤。好吃记得交作业哦~❤️感恩感恩~用料黄油🧈50克细砂糖50克蛋白🥚2个低筋面粉27克可可粉6克夏威夷果/扁桃仁按需取用一次成功的夏威夷果可可脆的做法偷懒没拍全家福的后果就是拿之前失败的配方拍了的全家福用...
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- 来自《咬一口纯素的天然烘焙》,一个人住,所以做了书中减半的分量,稍有调整~可做6-8块曲奇用料低筋粉或全麦低筋/普通粉70g可可粉(净斯,后面详细解释)15g泡打粉(RUMFORD)1.2g(1/4茶匙)小苏打0.3g(1/16茶匙)豆浆(家门口买的传统石磨)25g白砂糖40g(这次用的南食召红糖30g)葡萄籽油(韩国CJ)或芥...
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- 关于坚果仁可可薄脆、夏威夷果仁脆脆、坚果仁巧克力薄脆,目前没有统一称呼,喜欢叫什么叫什么,就是这个没有确切名称的小零食,确确实实火了起来。各种名称各种做法,看的各位焙友眼花缭乱,倒底哪种比较正宗?这不,我也亲自尝试着做了些,其实各种做法出来的风味,因人而异,并不代表配方如...
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- 真的是吃一口就停不下来的小点心,绝对的大众口味,过年招待客人必备!💢配方量:学厨马卡龙不沾烤盘30连/3盘90个。如果挤的面糊量不一致,会有几个相差。制作无难点,只是有些细节需要注意,下面按照步骤叙述。用料💢夏威夷果仁部分黄油8克黑巧4克蜂蜜(水饴)12克夏威夷果仁100克💢面糊...
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- 看到了susan彤妈发布的网红珍妮脆脆巧克力脆脆坚果脆可可脆片的笔记,被吸引住了,跟着她的步骤做了第一次尝试,没想到一次就成,配方真的很棒,味道不错,准备继续量产呀~记录自己做的过程,厨友们感兴趣可以去susan彤妈那看更为详细的步骤,我交了作业的哟~(真实记录,照片都是原相机拍摄记...
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- 吃过珍妮小熊的夏威夷可可脆片之后一直念念不忘。这次就把它模仿出来,还是有不同的wuli亲故啊,喜好以自己舌头为准噢哈哈哈😁小心翼翼地出第一个配方后,非常开心有很多小伙伴支持!!好感动!!觉得厨房好温暖呢~~~但是也有很多网友提出批评,说不是这样的,这样不行,看了他们的作品,我也觉得...
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- 夏威夷果可可脆片(此配方可做30片)用料果仁部分:夏威夷果(对半)30个巧克力4克黄油8克蜂蜜12克可可脆片部分:全蛋液10克蛋清22克淡奶油5克糖粉25克盐0.5克黄油25克低筋面粉18克可可粉3克新年伴手礼系列!夏威夷果可可脆片!的做法首先准备好所需材料,此配方可制作可可脆片约30片不粘...
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- 方子参考@森林家的生活手记用料果仁🥜黄油8克黑巧克力6克蜂蜜或水饴12克夏威夷果仁60克脆片🫓蛋清45克全蛋液20克淡奶油10克盐1克糖粉40克低筋面粉35克可可粉6克融化黄油40克夏威夷果可可脆片🫓的做法夏威夷果费九牛二虎之力剥壳!切成小颗粒但不要太碎8克黄油➕6克巧克力...
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- 所有中式点心中,我认为桃酥最快手最简单,所有西式点心中,我认为脆片最快手最简单,貌似不会失败。可可的醇厚搭配坚果的醇香,特殊处理的黄油,散发浓郁的坚果香气。前后参考了三位老师的做法,扬长避短,今天分享给大家。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸所有期待的美味,通过自己的双...
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- 发现某宝夏威夷果仁粉很便宜,所以打算用来替代杏仁粉,试着做麻薯便于常温保存,不用开火,在学校可做的脂肪炸弹,正好油断一天的热量买了夏威夷果仁粉后尝试做,试了之后再调整比例用料夏威夷果仁粉100克洋车前子壳30克可可粉15克水300克生酮可可夏威夷果麻薯脂肪炸弹的做法水量根...
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- 面对美食,减肥变得好难🤯用料甜面团50g罐头黄桃1罐鸡蛋1个火腿片适量自制沙拉酱适量夏威夷面包的做法甜面团擀牛舌状侧翻过来底部按压做接口,放入水果卷起,成长条状用刀切为四段竖起并排放入成条风车杯,放入发酵箱发酵发酵好后,刷蛋液用片状火腿片,一分八,摆在水果表面挤入自制...
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- 今天分享的是~夏威夷果可可脆片,免打发,搅一搅即可,酥脆可口,一口一个好吃得停不下来,做法简单零失败~~用料【果仁部分】用量夏威夷果仁70克黄油10克巧克力5克蜂蜜12克【脆片材料】用量蛋清45克全蛋液20克淡奶油10克盐1克糖粉40克低筋面粉35克可可粉6克黄油40克夏威夷果可可脆片...
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- 零难度易上手夏威夷果可可脆私房热卖单品,好吃到停不下来的网红小零食,入口香浓的巧克力坚果,搭配薄脆的饼底,一片接一片,下午茶甜点、追剧必备的小零食。用料夏威夷果包浆材料:夏威夷果仁50克黄油10克56%黑巧5克水饴(玉米糖浆)10克面糊底材料:蛋清85克全蛋液15克淡奶油20克糖粉80...
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- 夏威夷果仁可可味牛轧糖,甜度适中,奶香浓郁,让你停不下来喔!用料棉花糖150g奶粉70g(我放70g,或多或少都可以,因为我个人不是很喜欢奶味很浓郁的食品,所以我有减量)夏威夷果仁适量(也可以选择其他果仁)黄油30g可可粉10g(可多可少)可可味夏威夷果仁牛轧糖的做法(因为纯属业余生活爱好,所以...
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- 这款神仙零食真的好吃,嘎嘣脆~特地买了夏威夷果和榛子,都是比较贵的坚果,不敢轻易翻车系列!用料全蛋液30克蛋清45克淡奶油10克盐1克糖粉50克无盐黄油45克中筋面粉36克法芙娜可可粉6克夏威夷果和榛子碎75克无盐黄油8克蜂蜜15克黑巧克力9克夏威夷可可脆片的做法夏威夷果和榛子去...
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- 今天做了这款减糖减油版,一样非常酥脆好吃,热量却减少很多噢用料低筋粉40克蛋清2个淡奶油10克白砂糖40克黄油20克可可粉8克夏威夷果仁90克黄油5克蜂蜜10克黑巧克力3克夏威夷果可可脆(低卡版)的做法所有粉类混合加入蛋清和融化的黄油搅拌均匀搅拌好的面糊装裱花袋,挤入模具果仁...
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- 上次的菜谱被人举报盗图被删,我想说我是拿的做私房烘焙朋友的图,我没有你们会拍图修图,以下图均为实拍,无滤镜无修图,配方是真实可靠的,不喜勿喷。用料黄油50克蛋白50克砂糖50克可可粉6克杏仁粉12克低粉15克网红夏威夷果可可脆片(无淡奶油版)的做法白砂糖和蛋白搅拌均匀至无颗粒...
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