芝士鸡肉菠菜酥皮派食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士鸡肉菠菜酥皮派方法

用料  

芝士鸡肉菠菜酥皮派的做法  

1. 鸡胸肉解冻剁成泥或者丁，感觉可以保留一些小块口感更好

2. 菠菜焯水，黑木耳泡发切碎

3. 挤干水分后加入鸡胸肉，面包糠，芝士碎，黑胡椒，盐，料酒，蛋清（蛋清请适量增减我半个就够了）

4. 搅匀有点粘稠即可

5. 酥皮解冻切成正方形，一侧放上馅料

6. 对角两边刷蛋黄帮助粘合

7. 对角折过去边用叉子压紧

8. 表面刷蛋黄撒适量白芝麻

9. 烤箱预热180度，烤20-25分钟