- 用料白糖100克—150克无铝泡打粉4克食用小苏打4—5克黄油25克鸡蛋一个食用油180克普通面粉400克小美版东北桃酥的做法按照顺序分别将白糖,泡打粉,小苏打,黄油,鸡蛋,食用油放锅中,20秒速度2—3搅拌均匀。2.加入过筛的400克面粉,20秒速度2—3混合,10秒揉面。3.拿出搓圆,刷鸡蛋液,预热...
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- 三生三世十里飘香。豆沙馅桃花酥。一次搞定粉色和绿色。喜欢的亲跟做了记得上传作品噢。等你来试。用料油皮中筋面粉150克猪油53克水60克糖粉20克酥皮低筋面粉120克猪油60克颜色红曲米粉4克或抹茶粉5克或是绿瘦子5克左右其它鸡蛋黄一个白芝麻或黑芝麻少许提前炒好的豆沙...
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- 用料低筋面粉180克玉米淀粉20克鸭蛋一个糖粉或者细砂糖80克猪油110盐1克炒熟的核桃(要掰碎)80克苏打粉2克泡打粉3克小美核桃酥的做法小美插蝴蝶棒放入120克猪油(常温软化的)3.5速,2分钟,中途把缸壁的油刮下去就这个状态加糖继续打2分钟左右,速度3鸭蛋打散不需要打发,从小孔中缓缓...
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- 受不了火烧火燎~那试试东北版的冷吃牛肉吧~更适合东北地区的热辣程度~不上火~当零食都没问题~用料牛肉(黄瓜条)500克(腌渍用)料酒50克大葱(切段)2根花椒5克(腌渍用)盐1茶匙(炒制用)姜10克蒜6瓣老抽10克油220克生抽30克盐1/4茶匙花椒5克糖粉10克五香粉1茶匙辣椒面10克干辣椒70克(酌情减)小...
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- 小时候总能吃到这道菜,过年老爸说这道菜快失传了,再也吃不到了,我这也转眼将近20年没吃过了,搜了搜找了做法,尝试了一下,太完美了!自己记录一下,下次再做!用料白肉也就是肥肉150克或者200克随意!玉米淀粉少量盐一点白面少量白糖50克东北酥白肉的做法把肉切片,放入盐,放点面粉抓匀!一个...
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- 转载用料猪油克小美桃酥的做法来个桃酥饼*125克糖*135克猪油*½颗蛋*250克低筋面粉*½茶匙小苏打*½茶匙泡打粉做法*将糖、猪油和蛋放入主锅,以2分/速度3打发。*加入低筋面粉、小苏打和泡打粉,以1分/速度1-6渐速混合,借助刮刀棒搅拌均匀后倒入碗中备用。*将烤箱预热至200°C...
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- 2人份第一次吃到是在一家叫小核桃的烤肉店类似拌饭网上也有很多方法反复试验后得出的最好吃的料汁用料米饭1锅黄天鹅鸡蛋3个莴笋叶子切小1颗火腿午餐肉5片切丁西葫芦1/2个切薄片海苔6片撕碎白洋葱末1-2勺小葱1勺切小小米辣1个切小看自己辣度增减白砂糖1勺蒜末2瓣蚝油1勺...
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- 用料猪油135克白糖50克鸡蛋1个低筋面粉200克盐3克泡打粉3克小苏打2克小葱30克黑芝麻15克咸香桃酥(小美版)的做法猪油、鸡蛋、糖放入主锅,2分钟/速度3打发加入面粉、泡打粉、小苏打、盐,30秒/速度3-6混合加入黑芝麻、葱,30秒/反转速度3混合这是混合好的状态每个面团差不多50克,...
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- 用料鸡蛋1个小苏打2克泡打粉2克花生油400克细砂糖300克面粉1000克黑芝麻适量美味小桃酥的做法不锈钢盆内打入一个鸡蛋,加入花生油和砂糖,搅拌均匀,再加入泡打粉、小苏打和面粉、黑芝麻,揉成面团,醒半个小时。分成小份,团成一个个小圆球,放入月饼模具,就出现漂亮的图案了放入烤箱...
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- 春风十里不如有你😍用料油皮部分:中筋粉150克猪油53克水60克糖粉20克酥皮部分:低筋粉120克猪油60克红曲精油3滴馅料部分:豆沙馅160克(可以提前用小美熬好备用)黑芝麻少许(装饰用)小美桃花酥的做法油皮部分:把150克中筋粉、53克猪油、60克水、20克糖粉放入主锅,30秒/速度3在慢慢转...
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- 小美锅借用别人的方子只是原方子记录的比较简单有些做法不太明确自己做了下超好的方子故记录下方便大家操作材料齐全的话做起来很快很方便第一次做没想到这么好很多图片没拍特别推荐大家做我已经做了好多次酥酥的好吃又方便做了好多次图都已补完了用料猪油90克色拉油35克...
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- 美粉们看过来,今天用小美(美善品TM6),做了琥珀核桃酥!小美真的是太方便!效果也不错!用料糖150克水50克油15克麦芽糖100克核桃仁150克琥珀核桃酥(小美版)的做法先把核桃仁烤熟,烤的时候要看着点哦,不要烤糊啦,闻着香味的时候,可以尝一尝♥找出小美自带的食谱,搜出花生脆糖程序。按照...
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- 食谱故事,写在前面作为一个南方妹子,来北京之前,根本没有见过这个玩意儿。南方大各种小吃都做的非常细致和精良,在我的东北小伙伴介绍大饭包给我之前,我一直都“很嫌弃”这个“粗犷”的大家伙。燃鹅,尝试了一次以后,只能说,太太太好吃了。以至于每次经过地铁口,听到叫卖,无论饿或不...
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- 这款酱小土豆咸菜在夏天里太受家里人欢迎了,用小美做特别省心,口感味道完美😎。用料小土豆380克干红辣椒适量食用油35克姜2片八角1个花椒8粒鸡精5克十三香3克黄豆酱(可不放)1小勺黄豆酱油40克生抽15克冰糖15克蒜2瓣水120克葱小半根东北酱小土豆(小美版)的做法小美主锅插入蝴蝶...
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- 大碴粥曾经我的最爱,也是童年的回忆!说起大碴粥想起我的邻居非常干净利索的阿姨,每天中午穿起雪白的白大褂带上白帽在我们小区门口喊大碴粥,她的大碴粥很抢手👍我也成为阿姨的铁粉…昨天到超市看到大碴子勾起我的回忆尝试做一次😊到家就清洗、浸泡,今天小美竟然演绎出来曾经的...
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- 中秋佳节快到了,可以为亲朋好友们准备一点好吃的小点心😋小时候爷爷就最爱买桃酥给我吃,参考了其他厨友们的方子,结合小美的操作,制作起来实在是太方便了哦!用料低筋面粉150克猪油70克白糖80克小苏打2克泡打粉1克鸡蛋液1/2个小美版中式桃酥饼的做法1.猪油、糖、鸡蛋液一起放入...
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- 桃酥饼真的好好吃,国际饭店的排队太长,那就自己做吧,很简单用料猪油125克糖80克低筋面粉250克鸡蛋半个小苏打3克泡打粉3克芝麻适量(可省略)小美桃酥饼的做法猪油,糖,鸡蛋放入主锅2分钟,速度3打发加入低筋面粉,小苏打和泡打粉,1分钟,速度1到6渐速混合取出的面团分16份左右,每个约30g...
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- 用料核桃碎100克低筋面粉200克洋鸡蛋1个小苏打2克泡打粉2克椰子油90克细砂糖80克黑芝麻适量核桃酥饼干(小美版)的做法油、糖、蛋液放入主锅,2分钟/速度3加入面粉、泡打粉、小苏打、核桃碎,30秒/速度3-6混合均匀取出适量大小,搓成圆球,再稍微压一下拇指按个坑,在坑里撒一点芝麻烤...
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- 日常小点心,父母辈更喜欢,考虑到有喜好素食口味,可以把猪油改换成玉米油,总体来说口感差不多,只是刚出炉时猪油更香,冷却后也相似了。猪油可以现成购买,也可以小美熬制,有自带食谱,建议提早熬,其他美食也可以用到。用料低筋粉250克核桃碎150克鸡蛋1个猪油125克糖80克小苏打粉2克泡...
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- 每每途经卖宫廷桃酥的糕点店,总要被那诱人的香味吸引驻足特别喜欢香酥的味道,用小美复刻一下,原来好吃竟然如此简单😄用料鸡蛋液20克猪油100克冰糖粉(细砂糖)90克低筋粉200克小苏打2克泡打粉2克盐(可选)1克芝麻少量装饰用小美版香酥的桃酥的做法糖,猪油,鸡蛋液放入主锅,2分钟/速度3...
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- 以前不喜欢吃外面买的桃酥,感觉不好吃还很闷😂现在小美版桃酥让我惊艳!太好吃了😋不要多吃哦😂用料猪油90克色拉油35克糖粉125克鸡蛋液30克低筋粉250克泡打粉1/2茶匙小苏打1/2茶匙熟花生或者核桃60克黑芝麻适量小美版超级酥脆桃酥的做法先把猪油➕色拉油➕糖➕蛋液2分钟速...
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- 每到冬天,东北的市场总会有冻黄桃的身影买回来做成罐头,经济实惠,过年也可以当作甜品招待串门的客人。用料冰糖25克水没过黄桃黄桃7块黄桃罐头(东北家庭版)的做法东北市场卖的冻黄桃,买到家里先用水化开,清洗干净,多泡一会,这样更干净加入如盖子中所示的冰糖,喜欢甜的就多加点,我家...
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- 小时候妈妈常常给我做这个酥饼,味道特别酥脆,一次能吃上五六个,因为太好吃了用料面粉600克鸡蛋2个油适量白糖适量东北酥饼的做法两碗面粉大约600克,两个鸡蛋,一勺油,准备温水和面大概揉成这个样子,表面均匀,盖上盖子,醒十五分钟制作油面,是一小碗面,锅内热油,等待油变凉,在把油倒入面...
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- 小樱桃又叫中国(中华)樱桃,生物学叫Cerasuspseudocerasus樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,朋友们可别把樱桃和樱花混为一谈哦。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。号称北方鲜果第一枝,与南方荔枝齐名。据食品卫生部分祈,每1OOg鲜果中...
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- 简单好做的小零食,颜值高高哦用料小美猪油130g白砂糖120g鸡蛋液25g低筋面粉250g小苏打1/2茶匙泡打粉1/2茶匙小美桃酥的做法将白砂糖、鸡蛋、猪油放入主锅,2分钟/速度3打发!打发后的状态加入低筋面粉、泡打粉、小苏打,1分钟/速度3逐渐增加到速度6混合,盛碗备用。同时将烤箱预热...
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