- 坐校门口等待孩子们放学的功夫,整理相册这个红豆饼是我家孩子很喜爱很喜爱的,我也喜欢的,不爱熬豆沙的我,很爱红豆,也就热衷于煮蜜豆,各式红豆馅,带颗粒的最得劲了用料面包饼皮用料如下高粉370g低粉130g鸡蛋1枚清水200g白砂糖40克黄油50克盐4克酵母5克红豆馅用料如下红豆250克白...
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- 制作过程很寒碜😀因为没有打蛋器,用矿泉水瓶做了一个手工打蛋器,打发效果还不错。用料鸡蛋2个面粉30牛奶或者酸奶20克细砂糖10克颜值爆表の松软松软の草莓松饼的做法食材全部准备好(这个分量可以做5.6个)蛋清和蛋黄分开自制打蛋器(矿泉水瓶,底部去掉,由底部往上隔1厘米左右剪开...
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- 早上起床想吃松饼,但是之前做的松饼方子总觉得中间吃起来硬硬的,不想做普通版本的松饼方。想到家里买了好多红豆薏仁粉,就脑洞大开,想试试看做出来什么效果,想不到成品特别松软,最中间也不会有实心层,好吃到没朋友啊!用料香蕉1根牛奶85克鸡蛋1个红豆薏仁粉75克泡打粉2克糖粉随意...
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- 用料鸡蛋2个低筋面粉45g酸奶40g糖25g盐一小撮香草精2滴泡打粉2g超级松软的网红舒芙蕾松饼!的做法1、将蛋清和蛋黄分离,蛋清打发2蛋黄加入酸奶,盐、香草精,搅拌混合,蛋黄糊加入过筛的面粉和泡打粉,拌匀混合。3先将三分之一的蛋黄快速翻伴,再将蛋黄糊倒回剩下的蛋清中,用刮刀拌匀。...
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- 应厨友之邀做这个菜谱,希望大家都能吃上松软可口的红豆馅儿饼用料面粉250克水150克植物油(也可换成黄油)15克白糖20克酵母3克红豆馅儿(自制或购买的均可)150克松软可口的红豆馅儿饼的做法面粉+白糖+酵母混合均匀,慢慢的加入水,和成较为柔软的面团,此时加入油,之后就揉面,揉成三光面...
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- 根据君之的板栗肉松饼改版用料红豆肉松陷红豆沙100g猪肉松50g白砂糖30克黄油25克水油皮中筋面粉50克黄油18克白砂糖5克水25克油酥皮中筋面粉40克黄油25克红豆肉松饼的做法首先制作红豆肉松陷黄油软化,将红豆肉松陷的所有材料搅拌均匀,均匀分成9个小球制作水油皮,黄油软化,将...
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- 松软可口可以做零食的一款小饼✌️用料面粉两平碗约300g酵母5克温水半碗约120mg牛奶半碗约120mg白糖一勺豆沙适量碱3g克松软红豆饼的做法晚上烧开水大概90度牛奶大概用了120毫升水和牛奶1:1兑温入手没有烫感约40度再加入酵母这点很重要❗️……加入白糖搅拌均匀面粉中慢慢倒...
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- 早上时间紧,又想给孩子换着做点好吃的,这个是前一天晚上调好,早上现做的,好吃很软。用料土豆2个盐5克土豆淀粉10克胡萝卜小半根青菜青菜叶一颗小葱1根松软土豆饼的做法土豆切片,上锅蒸蒸到筷子戳一下软了就可以晾凉点压成泥加入盐和土豆淀粉拌匀胡萝卜小葱青菜上面青的部分,切...
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- 用料鸡蛋4个牛奶40克糖40克低筋面粉80克松松软软的舒芙蕾厚松饼的做法蛋清蛋黄分离到无水无油的碗中牛奶,糖,面粉称好备用牛奶倒入蛋黄中搅拌均匀搅拌均匀后的样子再筛入低筋面粉搅拌均匀后的蛋黄面糊蛋白分三次加糖打发至有小尖角,硬性发泡。取三分之一蛋白到蛋黄中翻拌均...
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- 注意:图上的是第一次失败后剩下过筛网后的混合粉做成的,成品白色糕体比较薄,如果你们也想做成这种薄薄的糕,可以将下面的用料减半,做两个六寸的送花糕哈~~如果想做成厚度是上图两倍多的,可以直接按照下方配方做~~用料红豆沙120克粘米粉380克糯米粉180克细砂糖80克水300ml松软...
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- 有做土豆松饼的想法,还是当时在做土豆玛芬杯子蛋糕的时候。当时做出来玛芬之后就觉得松软到不行,于是想着做成松饼也一定超好吃的🙈🙈尝试了一次之后真的就完全爱上啦,把松饼做成咸口儿了之后怎么吃都吃不腻的哦😋😋配方给出的可做4个稍厚的土豆松饼。土豆第一弹➡️【小清新...
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- 手抓饼的第一百八十一种做法,真是万能手抓饼啊,做啥啥都香,配啥啥都配。今天就来搭配红豆泥,做成下午茶小吃,配上甘甜的茶,满足的下午茶,老人小孩特别爱吃。你的多做点,我怕你自己都不够吃啊。用料手抓饼1张红豆泥适量肉松适量蛋黄1个黑芝麻适量红豆肉松饼的做法手抓饼切成四小块...
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- 用料面粉500克温水350克鸡蛋2个酵母6克泡打粉3克白糖30克盐5克松软面饼的做法面粉里加入白糖盐泡打粉搅拌均匀,温水溶解酵母静置2分钟,2个鸡蛋打散加入面粉中用一双筷子搅拌好再把温水分次加入面粉里搅拌均匀调成稀面团。调好的面团放室温发酵1个小时后再用筷子搅拌几次顺...
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- 用料鸡蛋2个牛奶35克玉米油10克蜂蜜10克低筋面粉100克白糖30克泡打粉2克盐1克蜜红豆适量蜜红豆松饼的做法盆中打入鸡蛋,加入牛奶,玉米油和蜂蜜,搅拌均匀,筛入低筋面粉,加入白糖,泡打粉加入盐,Z字形搅拌均匀至无干粉,静置半小时,不沾平底锅烧热,从高处倒入面糊,表面布满气泡时翻面,数3...
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- 用料低筋面粉100克蜜红豆60克原味酸奶70ML鸡蛋1个细砂糖30克盐2克黄油60克泡打粉3克装饰水果若干蜜红豆松饼的做法低粉、泡打粉混合均匀过筛,黄油融化成汁备用将鸡蛋入盆,打散成蛋液加入细砂糖、盐和酸奶搅拌均匀加入混合过筛好的粉类拌匀至无颗粒状加入黄油液,拌匀至顺滑,加...
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- 自从学会了一种面包,剩下的就该是举一反三啦~今天试着复刻某雪同款用料高筋面粉250克抹茶粉10克鸡蛋1个酵母4克盐2克糖30克(25g也可以)牛奶120克黄油(后加)30克麻薯部分正好是6个的量糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶100克糖10克黄油10克抹茶红豆松松麻薯软欧的做法材料大合集盆里先...
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- 本菜谱为自用记录用料低筋面粉50克牛奶50克鸡蛋2个细砂糖适量加入蛋白中玉米油10克松软pancake松饼的做法蛋黄油牛奶混合均匀筛入低粉z字型搅拌均匀细砂糖加入蛋白中打发至干性将打发好的蛋白与蛋黄液混合切拌均匀在平底锅中小火煎至表面凝固然后翻面再煎一会即可...
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- 用料鸡蛋4个低筋面粉80g牛奶40g玉米油10g白砂糖5g糖霜适量装饰松饼🥞松软的做法蛋黄和蛋清分离,蛋清备用打发将玉米油、面粉过筛,加入牛奶拌匀白砂糖加入到蛋清中,打发到坚挺打发好的蛋白直接加入到蛋黄面糊中混合煎锅不加油,直接小火预热,同时,加入制作好的面糊。一面煎好后,翻...
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- 记录一下✌用料牛奶(水,酸奶也行)20克鸡蛋1个泡打粉1克低筋面粉20克糖15克盐1克松饼红豆松饼的做法蛋黄蛋白分离白砂糖15克分两次加入蛋白,然后将蛋白打发,如图这样纹路清晰,硬性发泡蛋黄+牛奶+面粉+泡打粉然后搅拌如图这样蛋白霜分两次加入蛋黄面糊里,翻拌均匀平底锅加点油,用厨...
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- 春天到了,吃芝麻有助于长高。孩子提出想吃红豆芝麻饼,烫面大法果然好,做出来的饼很是暄软。孩子一口气吃了好几个。用料高筋面粉300克沸水100克油酥若干克松软喷香的红豆芝麻饼的做法1、红豆提前一晚泡发,早晨起来加入一点葡萄干,上高压锅压,水可以多一点。压烂了以后,用饭铲剁...
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- 不知道有没有人和我一样特别喜欢红豆相关的甜点红豆沙红豆小圆子红豆冰沙蛋黄酥等等宅家原材料也不充裕想吃豆沙面包了刚好有红豆自己炒制红豆沙成就感满满~一次炒了一大盒红豆沙密封冰箱保存可以蛮久刚好下次做蛋黄酥可以用红豆沙是这个食谱大家可以参考_title_a我个人是...
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- 一直以来我们做的点心都是以经典的西式甜品为主。长期生活在国外也改变不了我们与生俱来的亚洲胃。我们今天要做的这款红豆发面饼是中西结合的典范。面团的制作是从传统的西式餐包里汲取的灵感,而馅料是亚洲人最爱的红豆沙馅。和主食欧包不同,西式的餐包里通常会加入不少的...
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- 我的所有美食故事,都与家人有关。只想为他们做出美味可口健康的美食。用料高筋面粉300克低筋面粉80克酵母5克温牛奶160克酵母5克糖40克盐适量鸡蛋(小)2个黄油40克豆沙馅适量超级松软的发面红豆饼的做法将酵母放在温牛奶(不超过40度)中,搅拌后静放5分钟。将除了黄油以外的其它所...
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- 用料鸡蛋2个细砂糖20克酸奶50克牛奶70克低筋粉100g油10克盐1克蜜豆60克红豆松饼的做法蛋清蛋黄分离蛋黄,酸奶,牛奶,盐混合均匀加入低筋粉混合均匀加入红豆混合均匀蛋清分三次加入砂糖,打发到小尖勾状态三分之一蛋清导入蛋黄液,混合均匀后,倒入蛋清中,混合均匀舀一勺混合液到煎锅...
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- 用料红糖50克面粉160克开水140克熟芝麻适量面粉10克食用油适量松软红糖饼的做法熟芝麻,红糖和10g面粉,放入碗中,混合均匀备用准备160g面粉,倒入140g水,搅拌均匀。揉成光滑的面团,分成六个小记子。在把记子赶成片,包上馅料,捏紧收口,用擀面杖赶平。平底锅刷油,把糖饼放进去小火煎至...
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