- 疫情不能回家了,自制淮南土豆片解解馋吧。用料土豆3个生抽2勺糖适量孜然粉20克盐适量鸡精适量淮南炸土豆片的做法咸酱水,加孜然粉(多放)十三香或者五香粉(少放一点点)➕生抽一点,利民蒜蓉酱一点(没有的话可以不放)➕盐糖鸡精调味最后水淀粉勾芡,略浓稠就可以辣酱在咸酱基础上...
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- 现在的薯片越来越贵了,没几口就吃完了,性价比太低。经常去吃的一家快餐店里,有时会点一份炸薯片,原来一份是5元,后来变成了7元,一共也才十多片的样子,都用不到一个土豆的量,真是吃不起吃不起呀。还不如自己炸来吃,而且操作简单,一次吃过瘾,真材实料。用料土豆(大)1个(小的可以2个)盐...
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- 炸土豆片,有云南蘸水就成了1绝!用料土豆薄片2个土豆盐菜籽油云南蘸水炸土豆片(云南蘸水)的做法土豆片泡水;炒锅撒少许盐,放油,温热后土豆片入锅炸!土豆片起泡后沥油盛盘!用蘸水沾着吃恁香!👼👼👼...
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- 大孩小孩都喜欢的一道菜。...
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- 制作了炸酱,太多不可能天天吃面、吃饭,还可以用来炒菜哦。用料土豆2个炒好炸酱3勺150g洋葱1个大葱半根尖椒2个炸酱土豆片的做法炸酱土豆片回勺面洋葱切粒土豆切片大葱、尖椒切碎爆香葱尖椒加洋葱盐炒至洋葱变软加土豆片,和炒好的炸酱混合后加入200ml的水煮至土豆变熟,基本不...
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- 用料土豆个盐克淀粉炸气泡土豆片的做法安排...
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- 用料土豆1个土豆传奇香炸土豆片的做法土豆洗净,去皮,切片(越均匀越好,薄点)切了就不要用水冲了,就让那个淀粉浆在土豆上面,然后洒上刚才准备的食盐,让土豆控点水分出来把油放入油锅,有热之后放入土豆片,一般看到土豆片浮在油面上没怎么冒泡了,局部地区变色,就可以捞了然后在用炒锅翻...
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- 用料土豆个盐克淀粉番茄酱炸土豆片的做法安排...
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- 用料土豆1个淮山500g糖适量土豆淮山糖的做法土豆淮山去皮切块,用油炸一下捞出来。热油化糖继续熬糖加入炸好好土豆淮山熬30分钟中间记得翻拌成品,我加了芝麻。...
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- 用料鳕鱼块300克土豆500克鳀鱼块2块小黄瓜50克绿色香料5克鸡蛋1个蛋黄5个面粉100克啤酒125毫升芥末1汤匙菜籽油20毫升柠檬半个胡椒粉10克盐10克炸鱼土豆片的做法将鳕鱼切条。用切片器或锋利的刀将土豆切成薄片。也可以直接购买土豆片。将沙丁鱼、小黄瓜和绿色香料切碎。...
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- 疫情期间,家里囤了不少土豆,趁着今天周末拿出来几个,油炸薯片用料土豆3个油随意水适量辣椒粉随意番茄粉随意刨片刀1个炸土豆片(炸薯片)的做法土豆洗净,削皮,用刨刀刨片刨出来的土豆片厚薄一样,而且很省力、省时。如果没有,也可以直接用菜刀,切的薄一点就行。土豆片放水里泡着,过两遍...
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- 不小心被我破译出来的秘方!!本着造福社会的原则!告诉姐妹们!哈哈哈哈哈!用料土豆2个生菜6片(喜欢吃可以多放点)绿豆芽适量或者合种自己爱吃的蔬菜,丸子调料(!!!!)蒜末,葱花,香菜白糖半勺盐半勺生抽2勺蚝油1勺五香粉1勺孜然粉1勺白胡椒粉1勺花椒粉1勺淀粉适量辣椒油根据个人喜好正宗淮南土...
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- 喜欢吃薯条薯片的小伙伴们,其实自己做也很方便呢!动起来吧!用料土豆10个植物油×克椒盐3克孜然3克芝麻5克超简便的炸薯片炸土豆片的做法土豆去皮切片,泡水洗掉淀粉。把土豆片晾干或擦干水份,否则油炸时让你花容失色哦~锅中放油,冷油下锅,中火慢炸,别急,看看窗外风景~~炸十分钟左右...
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- 可能淮南牛肉汤大家听说的多一点,但这是淮南特色,我从小吃到大的,是我的最爱,自己做的是简单版的,肯定没有别人卖了十几年的好吃,但在外地吃不到的也是可以一试的。用料土豆2个香干1块绿豆芽50克干豆饼50克海带50克青菜1颗辣椒面4勺孜然粉4勺淀粉4勺生抽2勺白糖2勺蚝油1勺五香...
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- 这是实践一个小视频里的做法,看着挺简单的,做起来还是有一定的技巧,大家都来试试吧,虽说油炸食品不健康,但中餐煎炒烹炸样样皆学问,也不是天天吃,偶尔给家人尤其是小朋友换换口味还是很不错滴。用料中等个头土豆1-2个盐2克淀粉(红薯,土豆,玉米都行)30-60克清油400克厚炸土豆片-好玩的泡...
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- 超级简单的快手小零食,看剧的时候来一波吧~用料土豆3个盐适量辣椒2只淀粉少许孜然粉一小勺干炸土豆片(薯片)的做法土豆切薄片,煮八分熟。捞出来晾凉,分摊开晾,防止炸的时候有水。土豆片稍微晾干后裹上适量淀粉,均匀一点,尽量摸着表面没有水。大火油烧开,小火炸熟透出锅,再大火复炸...
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- 淮南土豆片好吃,但是热量异常高,本方适用于又想吃又怕热量高的人群。用料土豆1个生菜7片大白干1块生粉1勺五香粉0.5勺孜然粉1勺蒜蓉酱1勺耗油1勺鸡汁0.5勺淮南土豆片低油低脂版的做法土豆切片清水浸泡10分钟洗清淀粉,沥干水分后备用。生菜洗干净折断沥干水分备用。大白干洗...
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- 因为我是一个淮南人,人在外地,无比思念家长小吃用料土豆2个生抽3勺辣椒面1勺糖20克盐少许克油大量,要没过土豆片克生粉3勺淮南土豆片的做法首先把土豆切片,尽量切的薄一点,用水泡一下热锅到油,将土豆片放入,炸至微微软,即可捞出沥油。也可以放入生菜叶,花菜,或者海带和小豆腐把生粉...
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- 用料土豆1个藕2节山药半根蜜暑1个玉米油适量盐适量各种干粉干料适量自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山药片炸蜜暑片的做法土豆、藕、山药、蜜暑洗净,去皮。所有材料切片,冲洗两遍,开水焯一下,不超过三分钟(熟而不烂的状态),过凉水备用(不需要沥干水份)。锅中放入适量油,凉油中大火炸...
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- 非常好的零食和下酒菜,特别酥脆!特别简单虽然多了几个步骤但是口感绝对是绝佳的!用料土豆5个盐适量炸土豆片(家庭版薯片)的做法土豆切薄片冷水洗净淀粉.锅中水沸腾下入土豆片直到沸腾捞出土豆片、放入凉水中之后捞出空干!油温八成热放入锅中小火炸之后调大火炸至微微变色酥脆即...
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- 用料土豆三个油适量香炸土豆片的做法土豆去皮洗净,切成薄片。尽量切的薄点好炸,吃起来更脆。水烧开下土豆片,把土豆片煮至透明状,捞出空干水分。有厨房纸巾的可以吸干起锅烧油,插进筷子冒小泡,把土豆片下油锅中小火炸脆捞出。千万不要炸到金黄色,出锅后会颜色更深,火了大会苦撒上...
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- 用料土豆3个盐适量油炸土豆片的做法第一步:土豆切片薄片,在水里浸泡。第二步:浸泡的同时,锅内加水,水开下土豆片,土豆片煮至微微透明,捞出沥干备用。第三步:锅内加油,油热下入土豆片,炸制微微金黄捞出,脆感自己用嘴嚼。最后一步:盛出放到盘子直接食用,或者加入少量的盐,孜然面颠拌均匀...
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- 用料土豆2个油200克黑胡椒粉少许炸土豆片的做法土豆切片,蒸熟在中火的油锅中,炸3分钟摆盘。...
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- 不需要复杂步骤,就能做出堪比餐厅的美味佳肴!用料土豆2个云南炸土豆的做法土豆削皮,切成大概成人拇指宽度的块状,用水泡半小时,冲洗表面,晾干水分。入油锅炸至金黄,捞出沥油。准备拌料:两勺辣椒面,3勺花生米捣碎,熟芝麻1勺,少许盐,香菜碎,一勺热油,倒入土豆块混匀。好啦……开吃啦...
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- 用料土豆1个土豆传奇-油炸土豆片的做法将土豆去皮洗净切成薄片(越薄越好,但要每片厚度均匀)将切好的土豆片放入清水中浸泡30分钟。土豆片沥干;锅内热油,油温6成,小火下入土豆片炸至微黄捞出。锅内油持续加热,小火再次下入土豆片复炸至金黄酥脆捞出沥干装盆。加入少许孜然粉、辣...
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