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侉炖鱼草鱼的精彩文章

侉炖鱼（草鱼）做法烹饪大全 地道侉炖鱼（草鱼）如何做

  • 侉炖鱼（草鱼）做法烹饪大全 地道侉炖鱼（草鱼）如何做

  • 用料草鱼1条干辣椒2个白胡椒2克花椒20粒八角1个大葱3段姜片3片蒜1头醋3勺酱油3勺料酒3勺白酒3勺盐3克糖6克水150克侉炖鱼（草鱼）的做法鱼收拾完了，切大段，用海盐和白胡椒腌一会葱，姜，蒜，花椒，大料，辣椒呛锅，炒出香味把原来草鱼段平铺在锅里，到入醋，红烧酱油，料酒，白酒（用料量不知道怎么形...
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草鱼炖菜如何做才美味，怎么做草鱼炖菜简单又好吃

  • 草鱼炖菜如何做才美味，怎么做草鱼炖菜简单又好吃

  • 简单美味，下饭用料草鱼半条盐5克姜3片葱1根大蒜1瓣豆皮2张包菜若干草鱼炖菜的做法如图准备配菜，胡萝卜可要可不要草鱼备好豆皮切成这样包菜撕开准备完毕开火热锅热油煎鱼煎至两面金黄即可捞出备用不用倒油，直接用煎鱼的油，下大蒜生姜青椒爆香，加入煎好的鱼，豆皮，包菜，加入开水，大...
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垮炖草鱼如何做才美味，怎么做垮炖草鱼简单又好吃

  • 垮炖草鱼如何做才美味，怎么做垮炖草鱼简单又好吃

  • 草鱼含有维生素B1、B2、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等人体所需的矿物质。草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效。食用草鱼对肿瘤也有一定的防治作用。鱼味有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，心血管病人多吃草鱼有利于血液循环。草鱼的鱼...
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侉炖豆腐鱼如何做才美味，怎么做侉炖豆腐鱼简单又好吃

  • 侉炖豆腐鱼如何做才美味，怎么做侉炖豆腐鱼简单又好吃

  • 调料。同时还因为姜是热性食物，能中和鱼肉的寒性，所以姜是做鱼时必不可少的调料之一。不过你知道吗，做鱼时放姜的时机也是有讲究的，去腥晚放姜。很多人做鱼时，习惯待油烧沸后先放葱姜炝锅，或者烧鱼时有人喜欢把姜与鱼一起下锅，认为这样可去除鱼腥，以达到除腥的目的。其实不然，先放...
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友善麻麻私家侉炖鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的友善麻麻私家侉炖鱼方法

  • 友善麻麻私家侉炖鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的友善麻麻私家侉炖鱼方法

  • 把减肥当成终身奋斗目标的我🙆做这鱼之前还在纠结要不要换清蒸法💆在内心挣扎一番后我决定按原定计划执行（侉炖）💁以便给我老公这个资深吃货解解馋😜吃完的结果就是味道棒棒的👍老公简直就是赞不绝口👏👏用料鲫鱼两条(什么鱼都可以)500g葱姜蒜适量花椒，八角，干辣椒适量香菜2...
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清炖草鱼如何做才美味，怎么做清炖草鱼简单又好吃

  • 清炖草鱼如何做才美味，怎么做清炖草鱼简单又好吃

  • 用料草鱼1条葱适量盐适量姜适量蒜适量干辣椒3个八角2个香菜1颗白醋适量料酒1勺淀粉2勺清炖草鱼的做法准备好葱姜蒜和八角，两三个干辣椒草鱼切块，洗净，去除内脏！吸干水分，倒入少许料酒，两面沾上淀粉备用热锅冷油放入姜丝爆香后转中小火，放入鱼块煎至两面金黄，放入葱蒜八角和干辣椒...
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侉炖鱼籽如何做才美味，怎么做侉炖鱼籽简单又好吃

  • 侉炖鱼籽如何做才美味，怎么做侉炖鱼籽简单又好吃

  • 用料汤料鱼籽色拉油大葱姜蒜大料香叶花椒白酒老抽白糖香醋白胡椒粉啤酒一听侉炖鱼籽的做法将鱼籽洗净热锅凉油，放大料、香叶、花椒稍煸炒，放鱼籽，倒香醋、白酒先烹一下，再放白糖、老抽、葱、姜、蒜及啤酒，啤酒一定要没过鱼籽，大火至锅开改小火炖煮至快熟时放汤料和白胡椒粉小贴...
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垮炖草鱼的详细做法大全,简单又营养的垮炖草鱼做法

  • 垮炖草鱼的详细做法大全,简单又营养的垮炖草鱼做法

  • 时间：约40-50分钟难度：有点挑战🖖份量：3人份用料草鱼0.5条洋葱0.5个生姜5片蒜5瓣生抽1大勺老抽1大勺蚝油1大勺黄豆酱2大勺白酒150ml盐0.4大勺细砂糖0.5小勺干辣椒5个花椒20粒金针菇100g线椒3个小米椒4个香菜4颗腌鱼大葱白3段生姜3片料酒2大勺盐0.3大勺垮炖草鱼的做法草鱼宰...
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家炖草鱼如何做才美味，怎么做家炖草鱼简单又好吃

  • 家炖草鱼如何做才美味，怎么做家炖草鱼简单又好吃

  • 今天的鱼做的超级好吃，以至于鱼还没吃完鱼汤已经被那爷俩都泡了米饭了。赶紧记下来免得下次忘了用料草鱼1条两斤左右洋葱0.5个鲜姜30克蒜1头红尖椒2个生抽白糖盐克醋料酒家炖草鱼的做法买回来的杀好的草鱼，不用洗，直接拿盐腌上，放冰箱一天洗干净鱼，抽出腥线。拿厨房纸巾把鱼擦...
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铁锅侉炖大鲤鱼做法烹饪大全 地道铁锅侉炖大鲤鱼如何做

  • 铁锅侉炖大鲤鱼做法烹饪大全 地道铁锅侉炖大鲤鱼如何做

  • 白洋淀在我的家乡，它被称为东方眀珠，水域宽广，物产丰富。闲暇的时候经常约上三五好友去淀边散散心，当然也少不了撮一顿淀上美食。靠山吃山靠水吃水，淀上得美食都离不开白洋淀水生产物，莲藕、莲子、荷叶、鱼、虾等等，都是淀上人家招待客人的美食，我最爱吃的就是淀边人家炖的鱼，大铁...
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侉炖带鱼如何做才美味，怎么做侉炖带鱼简单又好吃

  • 侉炖带鱼如何做才美味，怎么做侉炖带鱼简单又好吃

  • 用料带鱼条五花肉克侉炖带鱼的做法带鱼热水去鳞，斜切成段，➕胡椒粉10g➕盐➕料酒少许抓几十下，先蘸面粉再蘸蛋清，煮两大碗开水备用底油➕肥肉片➕裹浆的带鱼煎黄翻面煎黄➕大料➕花椒➕葱姜蒜煸香➕酱油两大勺顺锅边加迅速➕开水➕糖一勺➕胡椒粉3g➕盐炖13分钟...
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草鱼乱炖如何做才美味，怎么做草鱼乱炖简单又好吃

  • 草鱼乱炖如何做才美味，怎么做草鱼乱炖简单又好吃

  • 草鱼乱炖灵感来自于各式各样的烤鱼，就想说我们自己在家里应该也是可以做出类似的，没想到成品出来味道是真的很好吃！用料草鱼1条土豆适量冬瓜适量洋葱适量金针菇适量玉米淀粉适量葱、姜、蒜蓉、蒜苗、小米椒、干辣椒适量草鱼乱炖的做法准备好各种要用的材料(辣椒的量按照自己...
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侉炖胖头鱼如何做才美味，怎么做侉炖胖头鱼简单又好吃

  • 侉炖胖头鱼如何做才美味，怎么做侉炖胖头鱼简单又好吃

  • 五花肉，胖头鱼，香菇，干辣椒，葱姜，稀黄酱。用料五花肉200g胖头鱼2000g侉炖胖头鱼的做法五花肉遍油渣放葱姜加花椒大料黄酱煸炒一会儿加水。还有辣椒（和葱姜一起放）水开后放鱼，老抽加生抽加料酒加黄酒加糖，糖和醋要多放，水要漫过鱼。香菇（和鱼一起放）大开后捻小火，炖30〜40分钟，最后大火...
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教你如何侉炖鲫鱼做法烹饪大全 地道教你如何侉炖鲫鱼如何做

  • 教你如何侉炖鲫鱼做法烹饪大全 地道教你如何侉炖鲫鱼如何做

  • 众所周知，鲫鱼的功效是：1、能够利水消肿，对于四肢水肿、腹水的人，如果适当食用鲫鱼有很好的通利小便、利水消肿的作用。2、能够通血脉，促进乳汁的分泌，对于产后乳汁分泌不足的人，如果适当的食用鲫鱼都有着很好的通血脉、促进乳汁分泌的作用。3、能够健脾和胃，对于脾胃虚弱、纳少...
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侉炖鱼、家常炖鱼、鱼头泡饼食谱大全及做法，烹饪好吃的侉炖鱼、家常炖鱼、鱼头泡饼方法
侉炖鱼如何做才美味，怎么做侉炖鱼简单又好吃

  • 侉炖鱼如何做才美味，怎么做侉炖鱼简单又好吃

  • 侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一，当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法，就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中，用高温热油炸成金黄色控油后炖制。这种预制方法的优点是原料在炖的过程中不...
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侉炖鱼头的详细做法大全,简单又营养的侉炖鱼头做法

  • 侉炖鱼头的详细做法大全,简单又营养的侉炖鱼头做法

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料胖头鱼头1个生姜4片大葱50g大蒜80g老抽10g生抽15g糖20g陈醋15g香菜30g干辣椒4个食用油15g盐8g花椒3g八角（大料）3粒料酒15g水淀粉玉米淀粉15g水15g侉炖鱼头的做法锅内放入油，爆香葱姜蒜，以后，加入半锅水，放入鱼头，倒入生抽、老抽、盐、...
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蒜香侉炖鱼如何做才美味，怎么做蒜香侉炖鱼简单又好吃

  • 蒜香侉炖鱼如何做才美味，怎么做蒜香侉炖鱼简单又好吃

  • 这是记忆中味道最浓郁的关于的鱼的做法了吧。那时做侉炖鱼用到的黄豆酱都是自家酿做的，打开乌黑锃亮的瓦缸盖子，小心翼翼盛出一碗酱，那种浓浓的香气总是让人瞬间想到炸酱面和这道侉炖鱼。大院不再，很多年没有再遇见那么让人迷恋的豆香，有次远行路遇一家酱油坊，走进去时成排的大...
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炖草鱼如何做才美味，怎么做炖草鱼简单又好吃

  • 炖草鱼如何做才美味，怎么做炖草鱼简单又好吃

  • 用料草鱼1大条花椒、大料、葱姜蒜、干辣椒适量红枣6颗枸杞一把生抽适量料酒、醋、老抽、盐、白糖适量肥猪肉一大片啤酒半罐炖草鱼的做法锅中烧热油，花椒大料葱姜蒜一起入锅。鱼块放入锅中后浇生抽。锅中放入凉水，水要漫过鱼块。料酒醋老抽盐白糖入锅（醋和料酒要多放，汤的颜色...
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侉炖草鱼块如何做才美味，怎么做侉炖草鱼块简单又好吃

  • 侉炖草鱼块如何做才美味，怎么做侉炖草鱼块简单又好吃

  • 用料肥瘦肉馅50g草鱼500g左右甜面酱料酒葱段姜片蒜片大料两粒桂皮一小段绵白糖酱油盐侉炖草鱼块的做法炒锅放油五成热（油放的和平时炒菜差不多就行），放肉馅和适量料酒和甜面酱翻炒待肉馅变色均匀裹上甜面酱，将清洗好的鱼块放入锅中，放入葱段、姜片、蒜片、大料和桂皮用铲子轻...
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农家侉炖咸菜鲫鱼做法烹饪大全 地道农家侉炖咸菜鲫鱼如何做

  • 农家侉炖咸菜鲫鱼做法烹饪大全 地道农家侉炖咸菜鲫鱼如何做

  • 用料鲫鱼900克（3条）五花肉500克咸芥菜疙瘩1个脆皮豆腐3片醋300ML黄酒120ML白糖100克生抽40ML老抽50ML葱2根姜6片蒜10瓣大料4个香叶4片花椒30粒煮肉的汤800ML农家侉炖咸菜鲫鱼的做法1(准备工作)咸芥菜疙瘩切成5毫米厚的片儿，用清水泡并反复冲洗，祛除咸味把咸菜片捞出控干水分，...
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农家侉炖胖头鱼做法烹饪大全 地道农家侉炖胖头鱼如何做

  • 农家侉炖胖头鱼做法烹饪大全 地道农家侉炖胖头鱼如何做

  • 用料胖头鱼1条八角2个酱油2勺糖3勺葱、姜、蒜量多一些醋4勺老抽2勺花椒少许红腐乳2块五花肉一块白酒1勺盐根据自己口味（我放了1勺）农家侉炖胖头鱼的做法准备葱姜蒜五花肉（葱1根、蒜1头、姜3片、五花肉切片）把鱼洗干净，划口、中间切开锅热后放八角放入五花肉煸炒接着放入葱、姜...
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农家侉炖鱼如何做才美味，怎么做农家侉炖鱼简单又好吃

  • 农家侉炖鱼如何做才美味，怎么做农家侉炖鱼简单又好吃

  • 用料tilapia1条豆泡老豆腐葱姜蒜生抽2汤匙酱油1汤匙醋1汤匙油4汤匙料酒2汤匙农家侉炖鱼的做法葱切段，姜切丝，蒜切片，豆泡对半切，豆腐切片；鱼收拾干净后，晾至表面干或者用厨房纸把鱼身上的水擦干净。在鱼身两面各划几刀，在划刀处塞姜丝，鱼肚里塞一些姜丝和蒜片；锅中倒油，7成热，放入剩...
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侉炖鲫鱼如何做才美味，怎么做侉炖鲫鱼简单又好吃

  • 侉炖鲫鱼如何做才美味，怎么做侉炖鲫鱼简单又好吃

  • 侉炖，在山东沿海一带广为流传，侉炖鱼是一道带汤的菜，鱼不用煎，以保留其鲜嫩的特点。我这道侉炖鱼，用五花肉先翻炒，是为了更好溶解出鱼中蛋白，加豆腐，是用植物蛋白和动物蛋白结合，转化出对人体很有利的氨基酸，再加上菌类，这是一道营养价值很高的菜。用料鲫鱼一条老豆腐香菇豆瓣酱蚝油...
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小哥哥爱心周末餐之侉炖鲤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的小哥哥爱心周末餐之侉炖鲤鱼方法

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