![清甜猪肝沿如何做才美味，怎么做清甜猪肝沿简单又好吃]( "清甜猪肝沿如何做才美味，怎么做清甜猪肝沿简单又好吃")
- 用料盐适量克猪肝沿200克香叶3片小葱6根生抽1茶匙冰糖2小块（半个鸡蛋大小）油适量大蒜2片清甜猪肝沿的做法猪肝沿切块备用。猪肝沿烫水、沥干。小火熬糖色（起泡），下猪肝沿翻炒10分钟。加适量水，1茶匙生抽、2片蒜，香叶，一起煮10分钟。装盘，放高压锅压20分钟。趁热加小葱，适量盐。...
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![泰式甜猪肝如何做才美味，怎么做泰式甜猪肝简单又好吃]( "泰式甜猪肝如何做才美味，怎么做泰式甜猪肝简单又好吃")
- 摘自沪江泰语用料猪肝（或牛肝）200克辣椒粉1汤匙柠檬半个鱼露致死量洋葱50克薄荷叶香菜小米辣圈泰式甜猪肝的做法ล้างตับในน้ำจนสะอาดแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นบางๆ清洗猪肝，并切成薄块。ต้มน้ำในหม้อรอจนน้ำเดื...
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![清炒猪肝如何做才美味，怎么做清炒猪肝简单又好吃]( "清炒猪肝如何做才美味，怎么做清炒猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝300克料酒1勺洋葱1/3个青椒1个生抽1勺盐适量淀粉可不用，嫩猪肝作用姜2片清炒猪肝的做法1.猪肝切片，我喜欢薄一些，更入味。加少许盐，适量生抽，一丢丢淀粉，揉捏一下。5-10分钟左右，再炒会比较嫩。2.洋葱，青椒备好。要好看，可以再切两片胡萝卜调色。3.热油，青椒洋葱炒断生，盛起...
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![酸汤炒猪肝沿做法烹饪大全 地道酸汤炒猪肝沿如何做]( "酸汤炒猪肝沿做法烹饪大全 地道酸汤炒猪肝沿如何做")
- 用料猪肝250克酸汤底料300克泡椒少许白萝卜少许黄瓜少许酸汤炒猪肝沿的做法将猪肝放入锅中，倒入油炒熟。将酸汤倒入锅中，并加入少许泡椒翻炒。锅中加入，少许白萝卜，少许黄瓜翻炒一会，将猪肝，泡椒，白萝卜，黄瓜盛出，放入盘中。最后将欠汁倒入锅中。盛出汤汁，倒入盘中。...
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![甜口猪肝如何做才美味，怎么做甜口猪肝简单又好吃]( "甜口猪肝如何做才美味，怎么做甜口猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝克淀粉勺盐克料酒勺糖克甜口猪肝的做法1：猪肝洗净切薄片，加入盐，料酒，淀粉，搅拌均匀静止20分钟。2：加入大量的油，七成热加入猪肝滑熟。不断搅动至猪肝炒至焦黄。3：倒出油，原锅加甜面酱，糖，料酒，韭菜不断翻炒出锅。...
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![米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）方法]( "米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）方法")
- 这道菜的特点是：猪肝嫩滑，口感香甜糯又不会腻到，是喜欢甜酒妹子的福音用料猪肝醪糟（又名米酒、甜酒）尽量用自己做的，不要汤汁，只要干米酒葱姜蒜干辣椒青椒盐糖料酒蛋清淀粉味极鲜花椒米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）的做法猪肝切片放入适量淀粉、蛋清、盐、料酒、糖、味极鲜，搅拌均...
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![清肝养血的菠菜猪肝粥食谱大全及做法，烹饪好吃的清肝养血的菠菜猪肝粥方法]( "清肝养血的菠菜猪肝粥食谱大全及做法，烹饪好吃的清肝养血的菠菜猪肝粥方法")
- 又到了吃菠菜的时节~加上补肝养血的猪肝，最适合作息不规律、肝火旺盛的菇凉们啦~用料猪肝菠菜大米姜清肝养血的菠菜猪肝粥的做法煲里放水和大米，大火煮开后转中小火慢煮，偶尔搅拌菠菜切/摘成段姜切碎猪肝切片猪肝与姜粒混合，加盐、油、生粉备好食材过一会儿，米粒开花，粥水开始...
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![罗汉肉/猪肝沿做法食谱大全及做法，烹饪好吃的罗汉肉/猪肝沿做法方法]( "罗汉肉/猪肝沿做法食谱大全及做法，烹饪好吃的罗汉肉/猪肝沿做法方法")
- 用料罗汉肉500克生姜两三片大蒜1-2瓣辣椒2个料酒半勺生抽2勺老抽半勺糖半勺罗汉肉/猪肝沿做法的做法罗汉肉先焯水放进高压锅压10-15分钟捞出切块锅里下大蒜、生姜、辣椒爆香下剩余调料，再放半碗水焖一下收汁出锅...
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![甜椒猪肝如何做才美味，怎么做甜椒猪肝简单又好吃]( "甜椒猪肝如何做才美味，怎么做甜椒猪肝简单又好吃")
- 根据嫩炒猪肝的方子自己改良了下，写这个主要想是纪念下第一次做猪肝，味道还不错，老嫩掌握的比较适中用料猪肝250克甜椒（不太大的）一只洋葱（橘子大小的）1个淀粉盐糖料酒生抽老抽姜蒜甜椒猪肝的做法1、买来的猪肝先用清水冲洗一下，用剪刀剔去白筋，再剪成薄约3毫米的片片，放入清水中加...
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![清热解毒猪肝沿绿豆汤食谱大全及做法，烹饪好吃的清热解毒猪肝沿绿豆汤方法]( "清热解毒猪肝沿绿豆汤食谱大全及做法，烹饪好吃的清热解毒猪肝沿绿豆汤方法")
- 分享一道妈妈经常煮给我们吃的，老人都说这样很解毒，之前自己经常长痘，连续吃了几次确实感觉有效果哈用料绿豆160克猪肝沿210克盐适量水适量清热解毒猪肝沿绿豆汤的做法猪肝沿切块，焯水后把肉清洗干净，这一部是为了洗去肉上的浮沫绿豆清洗干净，加入适量水（我大概放了1500毫升左右...
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![甜猪肝如何做才美味，怎么做甜猪肝简单又好吃]( "甜猪肝如何做才美味，怎么做甜猪肝简单又好吃")
- 这是我儿时👶的记忆，记得小时候，爸爸👨常常会做这种味道甜甜的嫩嫩的猪肝，妈妈👩会说，多吃点猪肝，对眼睛👀好！每次我都一个劲地吃，不是因为要听妈妈的话，而是这甜甜的猪肝真的很好吃！长大后对甜食的喜爱程度降低了，现在更偏向于口味重的食物，但偶尔做一次吃还是回味无穷，现在我也会对...
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![石橄榄猪肝沿汤（清热）食谱大全及做法，烹饪好吃的石橄榄猪肝沿汤（清热）方法]( "石橄榄猪肝沿汤（清热）食谱大全及做法，烹饪好吃的石橄榄猪肝沿汤（清热）方法")
- 今天厦门最高气温是23度，晚上来一碗汤滋补一下肾和肝。用料石橄榄50克猪肝沿1块盐适量味精适量（可不放）石橄榄猪肝沿汤（清热）的做法猪肝沿洗净，冷水下锅煮开焯水捞起来，冲洗干净浮沫猪肝沿上面有很多的油脂，图中蓝圈里的就是刮掉它们，不然煲出来的汤很油接着切成块。肉的部分纹路...
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![清酌猪肝如何做才美味，怎么做清酌猪肝简单又好吃]( "清酌猪肝如何做才美味，怎么做清酌猪肝简单又好吃")
- 这道菜是去同事家吃饭跟阿姨学的，很适合孕妇，做法简单粗暴，今天也是我第一次做嘻嘻零失败啦！用料猪肝250克姜6片料酒3勺葱2根清酌猪肝的做法猪肝放清水里洗干净备用。开始第一次焯水，注意⚠️放料酒、姜、白醋、葱，煮至沸腾，这一步主要是把血水煮出来。煮好捞出清水冲洗一下准备煮...
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![香咸猪肝沿如何做才美味，怎么做香咸猪肝沿简单又好吃]( "香咸猪肝沿如何做才美味，怎么做香咸猪肝沿简单又好吃")
- 用料猪肝沿一付姜酱油鸡精盐香咸猪肝沿的做法姜洗净切片，猪肝沿洗净切小块！姜煸香，放猪肝沿，煸炒，收水！放酱油，盐，鸡精，改小火闷！...
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![清蒸猪肝如何做才美味，怎么做清蒸猪肝简单又好吃]( "清蒸猪肝如何做才美味，怎么做清蒸猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝1片白酒姜蒜盐糖生抽醋清蒸猪肝的做法猪肝洗净，清水中泡半小时以上，最好是流动的清水中，以去除血水。姜切丝，蒜切片，在盘底铺一层。彻底冲洗干净的猪肝放在盘中，猪肝上面再铺一层姜、蒜，再淋上白酒，白酒要多些，至少盘底要全部覆盖。上锅大火蒸20分钟左右，猪肝颜色泛白断生...
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![古龙长堤牌黄豆酱煲猪肝沿食谱大全及做法，烹饪好吃的古龙长堤牌黄豆酱煲猪肝沿方法]( "古龙长堤牌黄豆酱煲猪肝沿食谱大全及做法，烹饪好吃的古龙长堤牌黄豆酱煲猪肝沿方法")
- 古龙长堤牌黄豆酱40g、古龙冻品猪肝沿400g、白萝卜200g、生姜20g、蒜头20g、野山椒15g、鲜红辣椒5g、八角2个、鸡汁10g、蚝油12g、叉烧酱10g、红辣椒油20g、芝麻油5g、料酒5g、水400g、香菜、水淀粉用料古龙长堤牌黄豆酱40g古龙冻品猪肝沿400g白萝卜200g生姜20g蒜头20g野...
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![酸甜猪肝如何做才美味，怎么做酸甜猪肝简单又好吃]( "酸甜猪肝如何做才美味，怎么做酸甜猪肝简单又好吃")
- 思乡更念家，这道菜是我最爱的家里味道之一用料猪肝500克番茄1个菠萝半个木耳20朵左右生粉适量料酒适量生抽适量番茄酱适量蒜片若干酸甜猪肝的做法猪肝切片后理想是一直让水龙头用细水量冲走血水，省水的方式则是泡水，每15-20分钟冲一次换水继续泡，至少泡一小时，待其发白，捞起用...
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![肝边沿橄榄汤做法烹饪大全 地道肝边沿橄榄汤如何做]( "肝边沿橄榄汤做法烹饪大全 地道肝边沿橄榄汤如何做")
- 用料肝边沿250克醋橄榄5颗料酒1勺盐少许枸杞10粒肝边沿橄榄汤的做法肝边沿用盐和清水洗净，切成小块。放入锅中加一勺料酒煮开，倒出用凉水洗净。转用高压锅加入温水煮10分钟。起锅加入醋橄榄和枸杞，再煮3～5分钟。煮熟压破橄榄，在煮一分钟；加入少许盐和味精调味，即可。小贴士1，放入...
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![石橄榄猪肝沿汤做法烹饪大全 地道石橄榄猪肝沿汤如何做]( "石橄榄猪肝沿汤做法烹饪大全 地道石橄榄猪肝沿汤如何做")
- 之所以大冬天炖这个汤，因为家人都喉咙痛，石橄榄是长在山林岩壁上或附生在老树上的草本植物，具有止咳化痰、清热养阴、利湿消瘀等功效，用来煲汤，清热去火，味道清香，是闽南民间流行的一种汤类。猪肝沿是猪肝边上有筋有肉的部位，是闽南这里小吃店基本都会有的肉类，像卤面店、沙茶面店...
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![卤猪肝沿如何做才美味，怎么做卤猪肝沿简单又好吃]( "卤猪肝沿如何做才美味，怎么做卤猪肝沿简单又好吃")
- 用料猪肝沿一副老卤水一锅卤猪肝沿的做法将香料稍微过水冲一下，装入料包中。猪皮洗干净后，汆水三分钟，并洗干净取一口深锅，放入清水、猪皮，姜拍破、葱段、去皮蒜头一起放入水里，下入调料，放入香料包，开火煮滚转小火，煮40分钟至香料出味、调料溶解融合，浑然一体，即为卤汁卤汁保存时要...
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![清蒜炒猪肝如何做才美味，怎么做清蒜炒猪肝简单又好吃]( "清蒜炒猪肝如何做才美味，怎么做清蒜炒猪肝简单又好吃")
- 很多人担心胆固醇高，拒绝一切内脏，其实猪肝补铁补血，是优质股胆固醇的补充，完全可以放心实用。用料猪肝250克清蒜150克（10根）料酒若干生抽若干老抽若干盐若干清蒜炒猪肝的做法猪肝切薄片后放入盆中；加半汤勺盐，加1汤勺料酒搅拌；用水过滤2-3遍，去除血沫；清水静置10分钟进一步漂出血水...
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![菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈）方法]( "菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈）方法")
- 我很讨厌吃煮很久的肝，这种做法猪肝非常嫩，汤也不会有血沫猪肝处理法：更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料猪肝150克菠菜1把姜2片生抽适量猪油1勺白胡椒粉适量盐适量味精不吃不放糖一滴滴菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈）的做法猪肝用的方法处理好烧开一锅水，烫熟菠菜，捞出来放到碗里...
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![杂霸（猪肝沿）粥-早餐 营养粥食谱大全及做法，烹饪好吃的杂霸（猪肝沿）粥-早餐 营养粥方法]( "杂霸（猪肝沿）粥-早餐 营养粥食谱大全及做法，烹饪好吃的杂霸（猪肝沿）粥-早餐 营养粥方法")
- 假期第一天凌晨5点醒，果断起床赶早市买新鲜食材，煮闽南杂霸粥即猪肝沿用料大米1杯清水7碗猪肝沿250克小肠1条香菇5朵小鱿鱼干2至虾米一小把胡萝卜三分之一根调料：茶油、盐巴、生姜、干葱头、鸡精杂霸（猪肝沿）粥-早餐营养粥的做法准备好食材：猪肝沿，小肠，瘦肉，玉米（一根的量）大米，芹菜...
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![鹅妈妈锅卤猪肝沿做法烹饪大全 地道鹅妈妈锅卤猪肝沿如何做]( "鹅妈妈锅卤猪肝沿做法烹饪大全 地道鹅妈妈锅卤猪肝沿如何做")
- 用料猪肝沿1斤糖若干老抽、生抽若干盐若干味精若干料酒1勺蒜若干鹅妈妈锅卤猪肝沿的做法1、鹅妈妈大火热锅后下油2、先小火下猪肝沿翻炒，再大火炒至变色，依次加入盐、料酒、糖翻炒至上色后，加水盖鹅妈妈锅盖（off闷煮状态）煮烧开后关小火30分钟。3、打开锅盖收汁，起锅前加入蒜、...
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![清爽猪肝汤如何做才美味，怎么做清爽猪肝汤简单又好吃]( "清爽猪肝汤如何做才美味，怎么做清爽猪肝汤简单又好吃")
- 老妈菜谱（自家记录用）用料猪肝盐姜料酒清爽猪肝汤的做法猪肝买来后不过水，直接切片，大概这么厚，放盐抓匀，放置一会儿就可以清洗，洗到没有血水，水澄清为止调料汁：料酒2勺，盐、鸡精、白糖少一点，葱花清水放锅里，同时放猪肝姜片，开火煮，水开立马关火，撇去浮沫，倒入料汁，搅一搅就出锅，这样嫩嫩...
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