![自制烤排骨、叉烧酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烤排骨、叉烧酱方法]( "自制烤排骨、叉烧酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烤排骨、叉烧酱方法")
- 用料干䓤50克蒜（磨成泥）5瓣蚝油50克冰糖60克魚露10克酱油4汤匙盐2克果醋（或白醋）1茶匙原味酸奶3汤匙黑胡椒粉1茶匙勺蜂蜜1一2汤匙排骨1100克自制烤排骨、叉烧酱的做法将所有材料和肉混合一起(蜂蜜除外）腌制，放入胶袋里腌制6小时，不要腌太久，放冰箱里每小时左右拿出来搅拌一下。把...
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![自制酱叉烧如何做才美味，怎么做自制酱叉烧简单又好吃]( "自制酱叉烧如何做才美味，怎么做自制酱叉烧简单又好吃")
- 啊妈成日话：生旧叉烧好过……令我对叉烧产生浓浓情意长大后，我决要一探究竟🤔😏在家放碳烧？不行煎了？不行炆了？不行最后发现在家做叉烧烤箱是最好的选择哈用料梅头肉（半肥瘦）500克酱油50克苹果醋20克蚝油20克料酒（原味）20克洋葱粉2克蒜头粉2克糖（幼砂糖）40克蜜糖（必须）10克大葱一小条...
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![秘制叉烧（自制叉烧酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧（自制叉烧酱）方法]( "秘制叉烧（自制叉烧酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧（自制叉烧酱）方法")
- 用烤箱制作了那么多甜点，最近想要做些咸的菜色，于是想到了本来就非常喜欢，却又因为疫情很久没吃到的叉烧。用料叉烧酱部分：葱白（只取葱白）30克（8-10段）大蒜头3-4瓣洋葱50克蚝油40克红糖40克生抽30毫升纯净水30毫升肉的部分：猪梅花肉300克凤梨或苹果几片料酒5毫升蜂蜜10克刷面部分：...
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![自制叉烧酱烤五花叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧酱烤五花叉烧方法]( "自制叉烧酱烤五花叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧酱烤五花叉烧方法")
- 用料去皮五花肉1斤蜂蜜10g生抽10g料酒5g耗油10g紫皮洋葱1个大蒜头半头自制叉烧酱烤五花叉烧的做法熬制叉烧酱用的下厨房里面别人的叉烧酱方子，100％复刻，所以，想要味道不走样，任何一个材料都不能少，克数也尽量不要变动或者按比例减量，我按原方子的量做的，可以腌制三次叉烧（每次的肉...
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![自制叉烧酱烤排骨做法烹饪大全 地道自制叉烧酱烤排骨如何做]( "自制叉烧酱烤排骨做法烹饪大全 地道自制叉烧酱烤排骨如何做")
- 第一次发布，经验不足。请多多包涵！用料柠檬汁、黄豆酱、郫县豆瓣酱、蜂蜜、海鲜酱油、蚝油自制叉烧酱烤排骨的做法把这些个的瓶瓶罐罐里的东东各取一勺放入盆中搅拌均匀排骨抄过水放入酱料盆中腌制半小时烤箱预热五分钟后，排骨放入烤箱烤三分钟拿出放入酱料盆里沾沾再放入烤...
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![自制叉烧酱版-叉烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧酱版-叉烧肉方法]( "自制叉烧酱版-叉烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧酱版-叉烧肉方法")
- 叉烧酱自制教程在这儿：做完不要放太久呀！毕竟也没有什么防腐剂…🙈用料猪颈肉250克蜂蜜2勺叉烧酱5勺🧄蒜2瓣自制叉烧酱版-叉烧肉的做法提前24-48小时，用叉烧酱给猪肉做个massage，然后保鲜袋装好放进冰箱腌制。可以用松板肉collar-butt或者用梅头肉bladeshoulder，都买不到的话...
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![广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅（李锦记叉烧酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅（李锦记叉烧酱）方法]( "广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅（李锦记叉烧酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅（李锦记叉烧酱）方法")
- 这是一道闪电菜，小时候妈妈会在买菜的时候，如果想给我们加加餐，就会顺道在烧味店买半斤叉烧肉。烹饪这道菜可都是祖传秘方，普通老百姓就知道它的味道特别，香蜜味十足！不知道从何时起，李锦记也出叉烧酱的，就像奥尔良烤翅腌料一样，虽然没有办法跟必胜客的烤翅比较，叉烧肉同理没有办法...
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![用锅烤的自制叉烧排骨🍢食谱大全及做法，烹饪好吃的用锅烤的自制叉烧排骨🍢方法]( "用锅烤的自制叉烧排骨🍢食谱大全及做法，烹饪好吃的用锅烤的自制叉烧排骨🍢方法")
- 来到广州很多年，对于叉烧还是不能入乡随俗，一直都不太喜欢吃粤式湿湿的太甜腻的叉烧，一直比较喜欢吃自己家乡桂林那边略干又比较香甜的叉烧。但，因为在广州定居了，买不到喜欢的叉烧，于是，只好排除万难，自己做😂用料猪肋排500克梅花肉500克叉烧酱10克50℃桂林三花酒（如没有就用米酒...
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![自制叉烧酱如何做才美味，怎么做自制叉烧酱简单又好吃]( "自制叉烧酱如何做才美味，怎么做自制叉烧酱简单又好吃")
- 米有什么故事，就是想吃叉烧觉得太贵，然后决定自己做，发现需要叉烧酱又觉贵然后试着自己做的……味道偏鲜，略带甜味！用料生抽一汤勺蚝油一茶匙洋葱适量大蒜2瓣白糖约10克水一小碗水淀粉适量鱼露一茶匙八角、桂皮少量自制叉烧酱的做法蒜、洋葱切碎末，放入油锅爆香，加入除淀粉以外...
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![「北鼎烤箱食谱」叉烧酱烤排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的「北鼎烤箱食谱」叉烧酱烤排骨方法]( "「北鼎烤箱食谱」叉烧酱烤排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的「北鼎烤箱食谱」叉烧酱烤排骨方法")
- 作为一个爱吃东西但是手艺一般般的人，做美食最重要的就是简单又好吃，分享一个烤排骨的方子，只要两个调料就能做出大家都爱的味道。用料排骨450g叉烧酱45g蚝油8g【北鼎烤箱食谱】叉烧酱烤排骨的做法1.新鲜排骨用清水浸泡半小时，泡出血水洗净并擦干水分。2.倒入叉烧酱和蚝油，抓...
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![自制叉烧酱的叉烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧酱的叉烧肉方法]( "自制叉烧酱的叉烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧酱的叉烧肉方法")
- 餐厅不开门时候只有自给自足用料猪梅肉600g海鲜酱1勺芝麻酱1勺酿造酱油2勺红曲粉半勺白糖一大勺高度白酒1勺鲍鱼汁1勺盐少许十三香少许蜂蜜1勺蒜末1勺蜂蜜（烤）2勺自制叉烧酱的叉烧肉的做法选择肥瘦相间的梅肉海鲜酱一勺芝麻酱一勺酱油两勺红曲粉一勺白糖一大勺高度白酒一勺...
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![自制叉烧（不用叉烧酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧（不用叉烧酱）方法]( "自制叉烧（不用叉烧酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧（不用叉烧酱）方法")
- 做个记录，不用叉烧酱用料蜂蜜适量蒜适量蚝油适量酱油适量葱姜适量（可放可不放）白糖适量料酒适量梅肉一块洋葱1个自制叉烧（不用叉烧酱）的做法加入所有材料用手抓均匀入味，腌制24小时（急着吃的，可以早上腌，晚上做，已经很入味）把肉葱从酱料里面挑出来，把酱汁过滤出来，平底锅倒入适量的水，...
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![不用烤箱的叉烧肉 | 自制叉烧酱食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱的叉烧肉 | 自制叉烧酱方法]( "不用烤箱的叉烧肉 | 自制叉烧酱食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱的叉烧肉 | 自制叉烧酱方法")
- 我的美食一般没有故事就是想吃做就完了这个菜谱除了买肉过称其他用料全靠自己掂量做中式菜谱，不像做面包，有时候不需要一味的去纠结那一克两克，我就算告诉你精确的克数，火候，时间没对，味道也千差万别，说不定，你做的，就是最适合你的胃口～用量都是参考，经验全在日常的积累叉烧肉的主味...
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![超级香！烤牛排骨➕自制烧烤酱㊙️食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香！烤牛排骨➕自制烧烤酱㊙️方法]( "超级香！烤牛排骨➕自制烧烤酱㊙️食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香！烤牛排骨➕自制烧烤酱㊙️方法")
- 配方参照了油管博主DivasCanCook的烤牛骨配方，稍微改动了下感觉口味我更喜欢。以下这个方子我烤过好多次了。零失败，非常简单，长时间腌制➕低温烤制，牛排骨软烂入味，拿起来可以直接脱骨了。超好吃，巨香！用料牛背骨/排骨1000克🌟腌制牛背骨调料如下：洋葱粉一大勺大蒜粉一大勺糖一...
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![自制叉烧酱～蜜汁叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧酱～蜜汁叉烧方法]( "自制叉烧酱～蜜汁叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧酱～蜜汁叉烧方法")
- 方子来自我的女神阿曼达YouTube上的视频。根据个人口味，我在食材用料上做了调整。猪肩肉法语叫échinedeporc，超市、肉店里都有卖。挑选肥瘦相间的肉比较好。菜谱里的“勺”指我们平时喝汤用的小瓷勺。用料猪肩肉（梅花肉）500克玫瑰露酒1勺生抽4勺蜂蜜3勺蚝油2勺黑胡椒粉用手...
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![自制烤叉烧/鸡翅/鸡腿/排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烤叉烧/鸡翅/鸡腿/排骨方法]( "自制烤叉烧/鸡翅/鸡腿/排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烤叉烧/鸡翅/鸡腿/排骨方法")
- 用料珠江桥老娘叉烧汁3勺猪颈肉/五花肉500克换成排骨/鸡翅/鸡腿也可以自制烤叉烧/鸡翅/鸡腿/排骨的做法用珠江桥，老娘叉烧汁，其他什么都不用加了，咸甜适宜，广东味叉烧，比自制酱方便五花肉去皮，切成鸡蛋大一段一段的，用珠江桥老娘叉烧汁拌匀，放冰箱冷藏一夜。如果是鸡腿鸡翅，因为有...
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![烤箱菜之蜜汁叉烧酱烤排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱菜之蜜汁叉烧酱烤排骨方法]( "烤箱菜之蜜汁叉烧酱烤排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱菜之蜜汁叉烧酱烤排骨方法")
- 零难度的菜，继续无图(*^ω^*)用料排骨300克蒜蓉半头叉烧酱两勺+烤制中途要加的两勺酱油1勺蚝油1勺麦芽糖1勺砂糖1小勺蜂蜜适量烤箱菜之蜜汁叉烧酱烤排骨的做法腌制：排骨洗干净吸干水，放叉烧酱+酱油+蚝油+麦芽糖+砂糖+蒜蓉，没有麦芽糖可换成砂糖，拌匀包上保鮮膜放冰箱入味，这次...
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![叉烧酱排骨如何做才美味，怎么做叉烧酱排骨简单又好吃]( "叉烧酱排骨如何做才美味，怎么做叉烧酱排骨简单又好吃")
- 用料叉烧酱2勺排骨500克姜2片料酒2勺洋葱半个芝麻装饰用叉烧酱排骨的做法排骨洗净锅放一点点油小火煎排骨放料酒去腥味煎至金黄色捞起倒去多余的油留一点点油重新放排骨放入叉烧酱翻炒加入少许清水放洋葱一克左右盐炒至洋葱变软就可以了装碟洒点芝麻装饰...
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![自制叉烧酱的详细做法大全,简单又营养的自制叉烧酱做法]( "自制叉烧酱的详细做法大全,简单又营养的自制叉烧酱做法")
- 用料葱白120克洋葱160克蒜10瓣水100克生抽140克蚝油120克白糖140克红曲粉20克蜂蜜50克水淀粉一小碗自制叉烧酱的做法详情见视频。...
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![叉烧酱排骨 or 五香酱排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧酱排骨 or 五香酱排骨方法]( "叉烧酱排骨 or 五香酱排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧酱排骨 or 五香酱排骨方法")
- DZ先生最近胃口不太好，这个菜开胃，酱汁放入米饭，味道极好，选用不肥的排骨，考虑DZ先生高血压，代替五花肉，比较健康用料排骨565g老抽20g生抽30g老凉糖75g水1000g五香排骨选料香叶2片桂皮1块陈皮1片枣子6只八角1个叉烧排骨选料李锦记叉烧酱1.5瓷勺叉烧酱排骨or五香酱排骨的做法排骨...
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![叉烧烤排骨如何做才美味，怎么做叉烧烤排骨简单又好吃]( "叉烧烤排骨如何做才美味，怎么做叉烧烤排骨简单又好吃")
- 排骨，一般指猪排骨，而猪在我国的大部分地区皆有饲养。含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。1.补钙排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，能促进幼儿的骨骼发育...
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![蜜汁叉烧 自制叉烧酱食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁叉烧 自制叉烧酱方法]( "蜜汁叉烧 自制叉烧酱食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁叉烧 自制叉烧酱方法")
- 看了很多方子，都是用叉烧酱的，无意中看到优酷有个介绍广东早茶的叉烧包视频，没有具体的介绍，只有大致原料的介绍，我自己改良了几次，得到了比较满意的方子，偏甜，比较接近粤式的口味，既然是自制叉烧，那连叉烧酱也自己制作好了嘛~并不是很难，还可以避免了市售叉烧酱的防腐剂，一瓶叉烧酱...
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![自制叉烧（不放叉烧酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧（不放叉烧酱）方法]( "自制叉烧（不放叉烧酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧（不放叉烧酱）方法")
- 这款叉烧很简单，所以没有拍每一个步骤。我用的是猪梅花肉（梅头肉），这个部位的肉比较嫩，做出来不会柴，每个地方的叫法都不一样，因为家里没有叉烧酱，所以就用家里面普通的酱料制作。用料梅花肉650克盐10克蚝油45克白糖20克蜂蜜10克干山黄皮4颗沙姜6克干葱头20克胡椒粉2克红曲粉1克...
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![蜜汁叉烧（烤箱，自制叉烧酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁叉烧（烤箱，自制叉烧酱）方法]( "蜜汁叉烧（烤箱，自制叉烧酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁叉烧（烤箱，自制叉烧酱）方法")
- 配方是从阳光下de那里学来的，这里做了1000克，用量翻倍，因为烤的时候会用蜂蜜上色，没加糖，并改用了烤箱，烤出来家人说挺好吃，自留一个菜谱用料生抽4勺蜂蜜4勺耗油4勺料酒4勺老抽半勺王致和红色酱豆腐（南乳）按原方子用了四块，其实三块加一勺里面的南乳汁应该足够蒜4瓣，切碎或切片姜4片...
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![烤叉烧排骨如何做才美味，怎么做烤叉烧排骨简单又好吃]( "烤叉烧排骨如何做才美味，怎么做烤叉烧排骨简单又好吃")
- 用料叉烧酱勺姜片烤叉烧排骨的做法外焦里嫩的烤叉烧味排骨李锦记叉烧酱、排骨酱、蚝油、老抽肋排（最好买肥一点的）1000g排骨按照每块骨头切开（不要切段哦如图的样子）准备盘子调料，一勺排骨酱、三勺叉烧酱、少许蚝油、少许老抽（老抽和蚝油也可以不放）放一点老抽是为了颜色更好看，...
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